Markt für stickstoffhaltigen Kaffee – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Kaffeegeschmack (Vanille, Cascara, Früchte und Nüsse, andere), nach Verpackung (Becher, Dose), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F
Published on: 2024-10-26 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
Markt für stickstoffhaltigen Kaffee – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Kaffeegeschmack (Vanille, Cascara, Früchte und Nüsse, andere), nach Verpackung (Becher, Dose), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F
Prognosezeitraum | 2025-2029 |
Marktgröße (2023) | 11,6 Millionen USD |
CAGR (2024-2029) | 7,5 % |
Am schnellsten wachsendes Segment | Obst und Nüsse |
Größter Markt | Nordamerika |
Marktgröße (2029) | 17,8 Millionen |
Marktübersicht
Der globale Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee wurde im Jahr 2023 auf 11,6 Millionen USD geschätzt und soll im Prognosezeitraum bis 2029 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,5 % wachsen.
Der Sektor für milchfreien Cold Brew wird in naher Zukunft voraussichtlich florieren, angetrieben von der wachsenden Zahl laktoseintoleranter Menschen. Der globale Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee hat aufgrund verschiedener Faktoren, die die Verbraucherpräferenzen und die Kaffeeindustrie insgesamt verändern, ein erhebliches Wachstum erlebt. Mit Stickstoff angereicherter Kaffee, allgemein bekannt als „Nitro-Kaffee“, ist ein einzigartiges und innovatives Getränk, das für seine glatte, cremige Textur und den optisch fesselnden Kaskadeneffekt beim Einschenken geschätzt wird. Die Hersteller reagieren auf die wachsende Nachfrage nach Bio-Getränken, indem sie ihre Produktlinien in diesem Marktsegment erweitern. Bio-Kaltgebrühte Getränke, die unter Verwendung von Bio-Aromen und -Zutaten hergestellt werden, werden immer beliebter.
In Australien wurde beispielsweise Black Nitro, ein Bio-Getränk der Byron Beverage Co., eingeführt. Das in Dosen verpackte Produkt enthält einen doppelten Schuss Kaltgebrühte ohne Zuckerzusatz. Seine dicke Konsistenz und sein süßer Geschmack haben die Aufmerksamkeit junger Verbraucher weltweit auf sich gezogen. Die Stickstoffinfusion trägt zur dicken Textur bei und verstärkt die inhärente Süße des Produkts, wodurch der Bedarf an zusätzlichem Zucker reduziert wird. Black Nitro ist in Ländern wie Mexiko und Spanien zu einer der beliebtesten Google-Suchanfragen geworden, was auf seine Beliebtheit bei den Verbrauchern hinweist. Darüber hinaus erfährt die Nachfrage nach dem Produkt in den Sommermonaten einen deutlichen Anstieg, da es sich gut als erfrischendes Sommergetränk eignet.
Wichtige Markttreiber
Veränderte Verbraucherpräferenzen
Der wichtigste Treiber des globalen Marktes für mit Stickstoff angereicherten Kaffee ist die Verschiebung der Verbraucherpräferenzen hin zu neuartigen und hochwertigen Kaffeeerlebnissen. In einer Ära, die von einer aufkeimenden Kaffeekultur geprägt ist, suchen Verbraucher zunehmend nach einzigartigen und innovativen Getränken, die über traditionelle Angebote hinausgehen. Stickstoffhaltiger Kaffee mit seiner samtigen Textur und Spritzigkeit erfüllt diese Nachfrage nach einem unverwechselbaren und gehobenen Kaffeeerlebnis. Da die Verbraucher in ihren Geschmacksvorlieben immer experimentierfreudiger werden, wächst die Nachfrage nach mit Stickstoff angereichertem Kaffee weiter.
Die Stickstoffinfusion verbessert das gesamte Geschmackserlebnis und sorgt für ein weicheres und cremigeres Mundgefühl im Vergleich zu normalem Kaffee. Diese veränderte Präferenz entspricht dem allgemeinen Trend, dass Verbraucher Erlebnis- und Premiumprodukte schätzen, was die Akzeptanz von mit Stickstoff angereichertem Kaffee in verschiedenen Bevölkerungsgruppen vorantreibt.
Expansion im Spezialitätenkaffeesegment
Der globale Kaffeemarkt hat einen Anstieg der Beliebtheit von Spezialitätenkaffee erlebt, der durch einen Fokus auf hochwertige Bohnen, einzigartige Brühmethoden und unverwechselbare Geschmacksprofile gekennzeichnet ist. Mit Stickstoff angereicherter Kaffee fügt sich nahtlos in die Spezialitätenkaffeebewegung ein und bietet eine erstklassige und handwerklich hergestellte Getränkeoption. Kaffeeliebhaber, die immer anspruchsvoller hinsichtlich der Herkunft und Verarbeitung ihrer Kaffeebohnen werden, finden, dass Stickstoffkaffee eine spannende Ergänzung der Spezialitätenkaffeelandschaft ist.
Da Spezialitätenkaffeegeschäfte und -röster die Stickstoffinfusionstechnologie einsetzen, wächst der Markt für Stickstoffkaffee. Die Betonung von Handwerkskunst und Kaffeezubereitungskunst trägt zusätzlich zum Wachstum dieses Segments bei, da die Verbraucher bereit sind, für ein gut zubereitetes und ästhetisch ansprechendes Stickstoffkaffeeerlebnis einen Aufpreis zu zahlen.
Innovationen in Verpackungs- und Abgabetechnologie
Fortschritte in Verpackungs- und Abgabetechnologien haben eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung des globalen Marktes für Stickstoffkaffee gespielt. Nitro-Kaffee wird oft in Dosen oder Fässern verpackt, wodurch seine Frische und Kohlensäure erhalten bleiben. Die praktische Handhabung von Nitro-Kaffee in Dosen ermöglicht den einfachen Transport, sodass Verbraucher das Getränk auch unterwegs genießen können. Darüber hinaus sind Nitro-Kaffeehähne in Cafés und Restaurants ein alltäglicher Anblick geworden, da sie optisch ansprechend ausschenken und so das Gesamterlebnis des Verbrauchers verbessern.
Die Verpackungsinnovationen tragen nicht nur zum Komfort bei, sondern dienen auch als Marketinginstrument, da auffällige Designs und Etiketten die Aufmerksamkeit der Verbraucher auf sich ziehen. Die Verfügbarkeit von mit Stickstoff angereichertem Kaffee in verschiedenen Formaten hat seine Attraktivität erhöht und erreicht eine vielfältigere Verbraucherbasis als herkömmliche Kaffeetrinker.
Steigendes Bewusstsein für Gesundheit und Wellness
Der globale Trend zu Gesundheit und Wellness hat die Getränkeauswahl beeinflusst, einschließlich der Nachfrage nach gesünderen Kaffeeoptionen. Mit Stickstoff angereicherter Kaffee wird mit seiner weichen Textur und reduzierten Säure als sanftere Alternative zu herkömmlichem Kaffee wahrgenommen. Der Stickstoffinfusionsprozess kann auch zu einer längeren Haltbarkeit beitragen, ohne dass Zusatz- oder Konservierungsstoffe erforderlich sind, was den Verbraucherpräferenzen für Clean-Label- und Naturprodukte entspricht.
Mit Stickstoff angereicherter Kaffee wird oft als kalorienarme und zuckerfreie Option wahrgenommen und kommt bei gesundheitsbewussten Verbrauchern an, die ein erfrischendes und schuldfreies Getränk suchen. Da das Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile von mit Stickstoff angereichertem Kaffee wächst, wird der Markt wahrscheinlich eine stärkere Akzeptanz erfahren, insbesondere bei Verbrauchern, die ihrer Kaffeeroutine eine gesündere Variante verleihen möchten.
Globale Kaffeehauskultur und -ketten
Die Verbreitung der Kaffeehauskultur, die durch den Erfolg globaler Kaffeeketten befeuert wird, hat erheblich zum Aufstieg von mit Stickstoff angereichertem Kaffee beigetragen. Große Kaffeeketten haben die Nachfrage nach einzigartigen und Instagram-würdigen Getränken erkannt und die Stickstoffinfusionstechnologie übernommen, um Nitro-Kaffee auf ihren Speisekarten anzubieten. Dieser strategische Schachzug zieht nicht nur neue Kunden an, sondern stärkt auch das Gesamtimage der Marke als innovativ und richtungsweisend.
Der Einfluss der Kaffeekultur geht über die traditionellen Kaffeetrinkerländer hinaus, denn auch in den Schwellenmärkten gibt es einen Anstieg der Kaffeehausgründungen. Die globale Präsenz von Kaffeeketten erzeugt einen Welleneffekt und fördert das Bewusstsein und die Akzeptanz von mit Stickstoff angereichertem Kaffee in verschiedenen geografischen Regionen.
Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee von einem Zusammentreffen von Faktoren angetrieben wird, die von sich ändernden Verbraucherpräferenzen und dem Aufstieg von Spezialitätenkaffee bis hin zu Innovationen in der Verpackungstechnologie und einer wachsenden Betonung von Gesundheit und Wohlbefinden reichen. Während sich die Kaffeeindustrie weiterentwickelt, sticht mit Stickstoff angereicherter Kaffee als Beweis für die Verbindung von Innovation, Handwerkskunst und dem Streben nach einzigartigen und gehobenen Getränkeerlebnissen hervor. Die Entwicklung des Marktes für mit Stickstoff angereicherten Kaffee wird voraussichtlich dynamisch bleiben, da die fortschreitende Entwicklung der Technologie, Verbrauchertrends und die globale Kaffeekultur seine zukünftige Landschaft prägen werden.
Wichtige Marktherausforderungen
Komplexität der Produktion und Lieferkette
Eine der größten Herausforderungen für den Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee ist die komplexe Natur der Produktion und die damit verbundene Komplexität der Lieferkette. Der Prozess der Stickstoffanreicherung von Kaffee erfordert spezielle Ausrüstung und Fachwissen, darunter Stickstoffinfusionstechnologie und Verpackungsmethoden, die die einzigartigen Eigenschaften des Getränks bewahren. Da die Nachfrage nach mit Stickstoff angereichertem Kaffee steigt, wird es schwierig, in verschiedenen Produktionsstätten ein gleichbleibendes und qualitativ hochwertiges Produkt sicherzustellen.
Die Variabilität der Kaffeebohnenqualität, Unterschiede bei den Brühmethoden und die Notwendigkeit strenger Qualitätskontrollmaßnahmen erhöhen die Komplexität des Produktionsprozesses. Die Aufrechterhaltung eines standardisierten Produktprofils in verschiedenen Regionen und Produktionsstätten ist entscheidend, um das Vertrauen der Verbraucher aufzubauen und das Wachstum des Marktes aufrechtzuerhalten. Diese Konsistenz zu erreichen und sich gleichzeitig an lokale Vorlieben und Beschaffungspraktiken anzupassen, ist für die Akteure der Branche eine ständige Herausforderung.
Aufklärung und Sensibilisierung der Verbraucher
Trotz der zunehmenden Beliebtheit von Stickstoffkaffee besteht weiterhin ein erheblicher Bedarf an Aufklärung und Sensibilisierung der Verbraucher. Nitro-Kaffee stellt eine Abkehr vom traditionellen Kaffeeerlebnis dar und viele Verbraucher verstehen die einzigartigen Eigenschaften von mit Stickstoff angereicherten Getränken möglicherweise nicht vollständig. Um die Vorteile, das Geschmacksprofil und das unverwechselbare sensorische Erlebnis von Stickstoffkaffee zu kommunizieren, sind gezielte Marketingbemühungen und Aufklärungskampagnen erforderlich.
Die Herausforderung besteht darin, das Wertversprechen von Stickstoffkaffee effektiv zu vermitteln, ohne die Verbraucher mit technischen Details zu überfordern. Um die Verbraucherbasis zu erweitern und etwaige Missverständnisse über dieses innovative Getränk auszuräumen, ist es wichtig, die Vorteile der Stickstoffinfusion klar und überzeugend darzustellen, beispielsweise eine glattere Textur, weniger Säure und ein optisch ansprechendes Aussehen.
Kostenauswirkungen und Preisstrategien
Die Herstellung von mit Stickstoff angereichertem Kaffee bringt zusätzliche Kosten für Stickstoffinfusionsgeräte, spezielle Verpackungen und Qualitätskontrollmaßnahmen mit sich. Diese Faktoren tragen zu höheren Produktionskosten im Vergleich zu herkömmlichem Kaffee bei. Die Abwägung zwischen der Notwendigkeit, die Produktqualität aufrechtzuerhalten und gleichzeitig die Kosten im Griff zu behalten, stellt für Marktteilnehmer eine erhebliche Herausforderung dar, insbesondere wenn sie versuchen, auf einem überfüllten Getränkemarkt wettbewerbsfähige Preise anzubieten.
Die Umsetzung effektiver Preisstrategien, die das Wertversprechen von mit Stickstoff angereichertem Kaffee widerspiegeln, ohne preisbewusste Verbraucher zu verprellen, erfordert sorgfältige Überlegung. Darüber hinaus wird die Bereitschaft der Verbraucher, einen Aufpreis für die einzigartigen Eigenschaften von Nitro-Kaffee zu zahlen, von Faktoren wie dem verfügbaren Einkommen, regionalen Wirtschaftsbedingungen und der lokalen Marktdynamik beeinflusst. Für ein nachhaltiges Wachstum des Marktes für Stickstoffkaffee ist es entscheidend, die richtige Balance zwischen Kostenmanagement und Preisstrategien zu finden.
Bedenken in Bezug auf Verpackung und Haltbarkeit
Die Verpackung von Stickstoffkaffee ist entscheidend, um seine Frische, Kohlensäure und Gesamtqualität zu bewahren. Optimale Verpackungslösungen zu finden, die die einzigartigen Eigenschaften des Getränks bewahren und gleichzeitig eine angemessene Haltbarkeit gewährleisten, ist jedoch eine große Herausforderung. Stickstoffkaffee ist anfällig für Temperaturschwankungen, Lichteinwirkung und Sauerstoff, was seinen Geschmack und seine Konsistenz mit der Zeit beeinträchtigen kann.
Die Akteure der Branche müssen in Forschung und Entwicklung investieren, um Verpackungstechnologien zu verbessern, die die Haltbarkeit von Stickstoffkaffee verlängern, ohne seine Integrität zu beeinträchtigen. Darüber hinaus rücken die Umweltauswirkungen von Verpackungsmaterialien in den Vordergrund, was die Erforschung nachhaltiger und umweltfreundlicher Verpackungslösungen erforderlich macht. In einer Branche, in der Optik und Produktintegrität von größter Bedeutung sind, ist es eine komplexe Herausforderung, das Bedürfnis nach Frische mit Nachhaltigkeitsaspekten in Einklang zu bringen.
Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und Standards
Da sich der Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee weiterentwickelt, werden die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften und die Einhaltung von Branchenstandards immer wichtiger. In verschiedenen Regionen gelten möglicherweise unterschiedliche Vorschriften hinsichtlich Lebensmittelsicherheit, Kennzeichnungsanforderungen und Getränkekategorisierung. Sicherzustellen, dass mit Stickstoff angereicherte Kaffeeprodukte diese Standards und Zertifizierungen erfüllen, kann eine Herausforderung sein, insbesondere für Unternehmen, die in mehreren Rechtsräumen tätig sind.
Das Fehlen standardisierter Definitionen und Klassifizierungen für mit Stickstoff angereicherten Kaffee kann bei Verbrauchern und Aufsichtsbehörden zu Verwirrung führen. Branchenbeteiligte müssen aktiv mit Aufsichtsbehörden zusammenarbeiten, um klare Richtlinien für die Herstellung, Kennzeichnung und Vermarktung von mit Stickstoff angereicherten Kaffeeprodukten festzulegen. Wenn diese regulatorischen Herausforderungen nicht bewältigt werden, kann dies rechtliche Konsequenzen, Reputationsschäden und Markteintrittsbarrieren nach sich ziehen.
Globale wirtschaftliche Volatilität
Der Markt für mit Stickstoff angereicherten Kaffee ist wie jede andere Branche anfällig für globale Konjunkturschwankungen. Konjunkturabschwünge, Wechselkursschwankungen und Lieferkettenunterbrechungen können sich auf Produktionskosten, Preisstrategien und die allgemeine Marktnachfrage auswirken. In wirtschaftlich schwierigen Zeiten reagieren Verbraucher möglicherweise preisbewusster, was ihre Bereitschaft, Geld für hochwertige und innovative Getränke wie Stickstoffkaffee auszugeben, beeinträchtigt.
Die Branche muss darauf vorbereitet sein, wirtschaftliche Unsicherheiten zu meistern, indem sie flexible Geschäftsstrategien umsetzt, Kostenstrukturen optimiert und ihre Marktpräsenz diversifiziert. Darüber hinaus können globale wirtschaftliche Herausforderungen die Preise und Verfügbarkeit von Kaffeebohnen beeinflussen, was wiederum die Produktionskosten und die Lieferkettendynamik von Stickstoffkaffee beeinflusst.
Wichtige Markttrends
Steigende Beliebtheit von Nitro Cold Brew
Einer der bedeutendsten Trends auf dem globalen Markt für Stickstoffkaffee ist die steigende Beliebtheit von Nitro Cold Brew. Nitro Cold Brew ist eine spezielle Variante von Stickstoffkaffee, bei der der Kaffee kalt gebrüht und dann mit Stickstoff versetzt wird. Dieses Verfahren ergibt eine glatte, samtige Textur und einen natürlich süßen Geschmack ohne die Notwendigkeit von zusätzlichem Zucker oder Sahne.
Nitro Cold Brew ist bei Verbrauchern beliebt geworden, die eine erfrischende und säurearme Alternative zu herkömmlichem heißen Kaffee suchen. Der Trend ist besonders in wärmeren Klimazonen und während der Sommermonate ausgeprägt, da Nitro Cold Brew auf Eis serviert wird und so ein frisches und belebendes Kaffeeerlebnis bietet. Da Kaffeehäuser und Getränkehersteller diesen Trend weiterhin nutzen, wird der Markt für Nitro Cold Brew voraussichtlich weiter wachsen.
Diversifizierung von stickstoffhaltigen Kaffeeprodukten
Der Markt für stickstoffhaltigen Kaffee erlebt einen Trend zur Diversifizierung, wobei eine zunehmende Vielfalt von Produkten mit Stickstoffinfusion hergestellt wird. Über den herkömmlichen Nitro Cold Brew hinaus experimentieren Hersteller mit verschiedenen Kaffeesorten wie Nitro Lattes, Nitro Tees und sogar mit Stickstoff angereicherten Cocktails. Dieser Trend spiegelt die kreative Erforschung der Stickstofftechnologie durch die Branche über ihre Anwendung in kalt gebrühtem Kaffee hinaus wider.
Mit Stickstoff angereicherte Kaffeeprodukte sind nicht auf ein einziges Geschmacksprofil beschränkt, und der Markt bietet vielfältige Kombinationen, darunter aromatisierte Stickstoffgetränke und Mischungen mit verschiedenen Kaffeebohnenherkünften. Dieser Trend entspricht der Nachfrage der Verbraucher nach Neuheit und Abwechslung und bietet eine erweiterte Auswahl an Optionen für diejenigen, die einzigartige und anpassbare Stickstoffkaffeeerlebnisse suchen.
Einfluss der Spezialitätenkaffeekultur
Der Einfluss der Spezialitätenkaffeebewegung prägt weiterhin den Markt für Stickstoffkaffee. Spezialitätenkaffee, der sich durch hochwertige Bohnen, präzise Brühmethoden und eine Betonung der handwerklichen Kaffeezubereitung auszeichnet, passt nahtlos zu den Eigenschaften von mit Stickstoff angereichertem Kaffee. Da die Verbraucher immer anspruchsvoller werden, was die Herkunft und Verarbeitung ihrer Kaffeebohnen angeht, wächst der Markt für mit Stickstoff angereicherten Spezialitätenkaffee stetig.
Mithilfe der Stickstoffinfusionstechnologie können Cafés und Röster ihr Angebot erweitern und sich so ein Alleinstellungsmerkmal in einem zunehmend wettbewerbsorientierten Umfeld verschaffen. Die Spezialitätenkaffeekultur betont die Geschichte hinter den Bohnen, den Brühprozess und das Gesamterlebnis und trägt so zur Premiumisierung von mit Stickstoff angereichertem Kaffee als begehrtes Getränk unter Kaffeekennern bei.
Erhöhte Verfügbarkeit in Einzelhandelskanälen
Die Verfügbarkeit von mit Stickstoff angereichertem Kaffee geht über die Grenzen von Cafés und Cafés hinaus. Der Trend, mit Stickstoff angereicherten Kaffee in Einzelhandelskanälen wie Supermärkten, Convenience-Stores und Online-Plattformen zu finden, gewinnt an Dynamik. Trinkfertige (RTD) mit Stickstoff angereicherte Kaffeedosen und -flaschen werden immer häufiger, sodass Verbraucher das Getränk zu Hause oder unterwegs genießen können.
Dieser Trend wird durch den Convenience-Faktor und den Wunsch, eine breitere Verbraucherbasis anzusprechen, vorangetrieben. Da große Getränkehersteller und Nischenanbieter auf den Markt kommen, wird die Verfügbarkeit von mit Stickstoff angereichertem Kaffee im Einzelhandel voraussichtlich zunehmen, was den Verbrauchern eine größere Auswahl und mehr Komfort bietet, um dieses trendige Getränk in ihren Alltag zu integrieren.
Technologische Fortschritte bei der Stickstoffinfusion
Der Stickstoffierungsprozess selbst erfährt technologische Fortschritte, die zur Entwicklung von mit Stickstoff angereichertem Kaffee beitragen. Innovationen in der Stickstoffinfusionstechnologie zielen darauf ab, die Effizienz, Konsistenz und Skalierbarkeit der Produktion zu verbessern. Von speziellen Stickstoffhähnen in Cafés bis hin zu Stickstoffinfusionsmaschinen für die Produktion im großen Maßstab spielen diese Fortschritte eine entscheidende Rolle bei der Deckung der wachsenden Nachfrage nach mit Stickstoff angereichertem Kaffee.
Verbesserte Technologie ermöglicht auch eine bessere Kontrolle über Faktoren wie Stickstoffgehalt, Druck und Infusionszeit, wodurch ein präziseres und konsistenteres Endprodukt gewährleistet wird. Dieser Trend verbessert nicht nur die Qualität von mit Stickstoff angereichertem Kaffee, sondern erleichtert auch die Integration der Stickstoffanreicherung in verschiedene Getränkeherstellungsprozesse.
Segmentelle Einblicke
Im Jahr 2023 hatte Vanille den größten Marktanteil in Bezug auf den Kaffeegeschmack. Kaffee mit Vanillegeschmack erfreut sich in den USA einer hohen Nachfrage und gilt weithin als einer der beliebtesten Geschmacksrichtungen weltweit. Sein weiches und süßes Profil ergänzt die Bitterkeit des Kaffees außergewöhnlich gut und fügt sich nahtlos in das Getränk ein. McDonald's brachte den Nitro Coffee Thickshake auf den Markt, einen klassischen dicken Vanilleshake, der der Vorliebe der Verbraucher für diesen Geschmack gerecht wird. Zahlreiche lokale und nationale Cafés in den USA bieten auch Kaffeeoptionen mit Vanillegeschmack an. Das Segment der Getränke mit Frucht- und Nussgeschmack wird im Prognosezeitraum voraussichtlich die schnellste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Reichhaltige Aromen und nussige Untertöne harmonieren wunderbar mit kalt gebrühtem Kaffee. Führende Unternehmen der Branche bringen neue Produkte mit Frucht- und Nussaromen auf den Markt, um den Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Zu den Geschmacksrichtungen, die in absehbarer Zukunft ein stetiges Wachstum verzeichnen werden, gehören Kokosnuss, Haselnuss, Pekannuss und Ahorn. Im Gegensatz zu anderen Kaffeevarianten passt dieses mit Stickstoff angereicherte Getränk hervorragend zu einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen und bietet reichlich Möglichkeiten für Geschmacksinnovationen.
Regionale Einblicke
Im Jahr 2023 erwies sich Nordamerika als dominierende Kraft auf dem Markt und erzielte den größten Anteil am Gesamtumsatz. Der durchschnittliche Kaffeekonsum in den USA liegt bei etwa 3 Tassen pro Tag. In den letzten Jahren hat diese Region im Vergleich zu traditionellem Eiskaffee ein deutliches Wachstum beim Konsum von Cold Brew erlebt. Viele wichtige Akteure haben ihre Geschäfte in Nordamerika aktiv eingeführt und ausgebaut, angezogen von der beträchtlichen Verbraucherbasis. Unterdessen wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) verzeichnen wird. Der Konsum von Cold Brew-Kaffee ist in verschiedenen asiatischen Ländern wie China, Japan, Südkorea, Indonesien, den Philippinen, Malaysia und Thailand auf dem Vormarsch. Internationale Kaffeeketten wie die Starbucks Corporation haben als Reaktion auf die wachsende Nachfrage nach Kaffeeprodukten ihre Präsenz in diesen Ländern rasch ausgebaut.
Jüngste Entwicklungen
Im Jahr 2023 –
Im Jahr 2023 -
Wichtige Marktteilnehmer
- Starbucks Corporation
- International Coffee & Tea, LLC
- RISE Brewing Co.
- Dunkin' Brands, Inc.
- McDonald's Corporation
- Stumptown Coffee Roasters
- NITRO Beverage Co.
- Califia Farms, LLC
- Bona Fide Nitro Coffee and Tea
- Blackeye Roasting Co.
Bericht Umfang
In diesem Bericht wurde der globale Markt für stickstoffhaltigen Kaffee zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt
- Markt für stickstoffhaltigen Kaffee, Nach Kaffeegeschmack
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- Markt für stickstoffhaltigen Kaffee, Nach Verpackung
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- Markt für stickstoffhaltigen Kaffee, nach Region
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