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Garnelenmarkt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (rosa, weiß, braun, andere), nach Form (frisch, gefroren), nach Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Online, Lebensmittelfachgeschäfte, andere), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F


Published on: 2024-10-23 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

Garnelenmarkt – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Typ (rosa, weiß, braun, andere), nach Form (frisch, gefroren), nach Vertriebskanal (Hypermärkte/Supermärkte, Online, Lebensmittelfachgeschäfte, andere), nach Region, nach Wettbewerb, 2019–2029F

Prognosezeitraum2025–2029
Marktgröße (2023)69,22 Milliarden USD
CAGR (2024–2029)4,77 %
Am schnellsten wachsendes SegmentOnline
Größter MarktAsien-Pazifik
Prognosezeitraum91,23 USD Milliarden

Marktübersicht

Der globale Garnelenmarkt wurde im Jahr 2023 auf 69,22 Milliarden USD geschätzt und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 4,77 % bis 2029 verzeichnen.

Die Branche steht jedoch vor Herausforderungen wie Umweltbedenken im Zusammenhang mit Garnelenzuchtpraktiken, Krankheitsausbrüchen und Schwankungen der Marktpreise. Nachhaltige Aquakulturpraktiken und -zertifizierungen wie die des Aquaculture Stewardship Council (ASC) und des Marine Stewardship Council (MSC) gewinnen an Bedeutung, da sich die Verbraucher der ökologischen und sozialen Auswirkungen der Meeresfrüchteproduktion immer mehr bewusst werden.

Technologische Fortschritte, darunter verbesserte Zuchttechniken und krankheitsresistente Garnelensorten, tragen zu einer erhöhten Effizienz der Garnelenzucht bei. Der Markt wird auch von Handelspolitiken, Währungsschwankungen und globalen Wirtschaftsbedingungen beeinflusst. Während sich die Branche weiterentwickelt, konzentrieren sich die Beteiligten auf Innovation und Nachhaltigkeit, um die langfristige Rentabilität des globalen Garnelenmarkts sicherzustellen.

Wichtige Markttreiber

Steigende Verbrauchernachfrage

Einer der Haupttreiber des globalen Garnelenmarkts ist die wachsende Nachfrage der Verbraucher weltweit nach Meeresfrüchten, insbesondere Garnelen. Garnelen sind ein äußerst beliebtes und vielseitiges Meeresfrüchtegericht, das wegen seines zarten Geschmacks und seiner festen Textur geschätzt wird. Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Meeresfrüchten, wie hoher Proteingehalt, Omega-3-Fettsäuren und verschiedene Vitamine und Mineralien, hat zu einer steigenden Nachfrage nach Garnelen geführt.

Veränderte Lebensstile und Ernährungspräferenzen der Verbraucher sowie eine stärkere Betonung gesunder Essgewohnheiten tragen zum anhaltenden Wachstum des Garnelenkonsums bei. Darüber hinaus können sich mit steigenden globalen Einkommen mehr Verbraucher Garnelen in ihre Ernährung einbauen, was die Nachfrage weiter ankurbelt. Die Nachfrage nach praktischen und wertsteigernden Garnelenprodukten, wie vorgekochten oder küchenfertigen Garnelen, trägt ebenfalls zur Marktexpansion bei und spiegelt die sich entwickelnden Verbraucherpräferenzen für praktische und zeitsparende Lebensmitteloptionen wider.

Globalisierung der Garnelenversorgungskette

Die Globalisierung der Garnelenversorgungsketten ist ein wichtiger Treiber, der den globalen Garnelenmarkt prägt. Mit der zunehmenden Vernetzung der Welt werden die Produktion und der Vertrieb von Garnelen zunehmend internationalisiert. Große Garnelen produzierende Länder wie China, Indien, Indonesien, Thailand, Ecuador und Vietnam spielen eine entscheidende Rolle bei der Versorgung globaler Märkte mit Garnelen.

Die Internationalisierung der Garnelenversorgungsketten wurde durch Fortschritte in den Bereichen Transport, Logistik und Kommunikationstechnologien erleichtert. Effiziente Schifffahrts- und Luftfrachtdienste ermöglichen den schnellen Transport von Garnelen aus den Produktionsländern zu den wichtigsten Verbrauchermärkten. Darüber hinaus trägt die Entwicklung einer Kühlketteninfrastruktur dazu bei, die Qualität und Frische der Garnelen während des Transports zu bewahren. Diese Globalisierung ermöglicht den Verbrauchern das ganze Jahr über Zugang zu einer vielfältigen Palette an Garnelenprodukten, wodurch saisonale Produktionsschwankungen ausgeglichen und die Nachfrage nach Garnelen unabhängig vom geografischen Standort gedeckt werden kann.

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Technologische Fortschritte in der Garnelenzucht

Verbesserte Zuchttechniken, selektive Zucht auf erwünschte Merkmale und die Entwicklung krankheitsresistenter Garnelensorten sind wichtige technologische Fortschritte, die zu einer höheren Produktivität und einem geringeren Risiko in der Garnelenzucht beitragen. Der Einsatz moderner Überwachungs- und Kontrollsysteme, automatisierter Fütterungssysteme und Technologien zur Wasserqualitätsverwaltung optimieren die Garnelenzucht weiter.

Nachhaltige Aquakulturpraktiken, einschließlich der Verwendung von Kreislaufsystemen (RAS) und integrierter multitrophischer Aquakultur (IMTA), gewinnen an Bedeutung. Diese Praktiken zielen darauf ab, die Umweltauswirkungen der Garnelenzucht zu minimieren, indem der Wasserverbrauch reduziert, die Ausbreitung von Krankheiten verhindert und die Abwassereinleitung minimiert wird. Die Einführung von Zertifizierungsstandards, wie sie beispielsweise vom Aquaculture Stewardship Council (ASC) und anderen Öko-Labels bereitgestellt werden, spiegelt das Engagement der Branche für eine umweltfreundliche und sozial verantwortliche Garnelenproduktion wider.

Handelsliberalisierung und politische Veränderungen

Änderungen in der Handelspolitik und den globalen wirtschaftlichen Bedingungen beeinflussen den globalen Garnelenmarkt erheblich. Garnelen sind ein stark gehandeltes Gut, und Richtlinien in Bezug auf Zölle, Import-/Exportbestimmungen und Handelsabkommen wirken sich direkt auf den grenzüberschreitenden Garnelenfluss aus. Handelsliberalisierungsinitiativen, wie regionale Freihandelsabkommen und die Reduzierung von Handelsbarrieren, können den internationalen Garnelenhandel ankurbeln.

Die Branche ist auch anfällig für Handelsspannungen, geopolitische Faktoren sowie Gesundheits- und Pflanzenschutzbestimmungen. Fälle von Krankheitsausbrüchen in wichtigen Garnelenproduktionsregionen können zu vorübergehenden Importverboten oder -beschränkungen führen und die globale Lieferkette stören. Währungsschwankungen können die Wettbewerbsfähigkeit von Garnelen exportierenden Ländern beeinträchtigen und deren Marktanteil und Preisdynamik beeinflussen.

Das Bewusstsein der Verbraucher und das Befürworten nachhaltiger und verantwortungsvoller Beschaffungspraktiken haben zur Einführung strengerer Vorschriften und Zertifizierungen geführt. Die Einhaltung dieser Standards wird zu einem Treiber für den Marktzugang und beeinflusst das Verhalten sowohl der Produzenten als auch der Verbraucher.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Garnelenmarkt von einem komplexen Zusammenspiel von Faktoren angetrieben wird, das von Verbraucherpräferenzen und technologischen Innovationen bis hin zu Handelspolitiken und Nachhaltigkeitsinitiativen reicht. Das Verständnis dieser Treiber ist für die Beteiligten in der Garnelenindustrie von entscheidender Bedeutung, um Herausforderungen zu meistern, Chancen zu nutzen und zur langfristigen Nachhaltigkeit des Marktes beizutragen.

Wichtige Marktherausforderungen

Krankheitsausbrüche und Gesundheit in der Aquakultur

Eine der größten Herausforderungen in der Garnelenindustrie ist die Verbreitung von Krankheiten, die die Garnelenbestände beeinträchtigen. Virale Krankheitserreger wie das Weißfleckensyndrom-Virus (WSSV), das infektiöse hypodermale und hämatopoetische Nekrosevirus (IHHNV) und das Taura-Syndrom-Virus (TSV) können in Garnelenfarmen zu Massensterben führen. Diese Ausbrüche führen nicht nur zu erheblichen wirtschaftlichen Verlusten für Garnelenfarmer, sondern stellen auch eine Bedrohung für die Nachhaltigkeit der Aquakultur dar.

Bei der Krankheitsbekämpfung in der Garnelenzucht werden häufig Antibiotika und andere Chemikalien eingesetzt, was Bedenken hinsichtlich der antimikrobiellen Resistenz und der Umweltauswirkungen aufkommen lässt. Darüber hinaus kann die Ausbreitung von Krankheiten zu Handelsbeschränkungen führen, die den weltweiten Verkehr von Garnelenprodukten beeinträchtigen. Es werden derzeit Anstrengungen unternommen, krankheitsresistente Garnelenarten zu entwickeln und nachhaltige Aquakulturpraktiken umzusetzen, aber die Herausforderung der Krankheitsbekämpfung bleibt ein kritisches Problem für die Branche.

Umweltauswirkungen und Nachhaltigkeit

Die Garnelenzucht wird wegen ihrer Umweltauswirkungen kritisiert, insbesondere im Hinblick auf die Abholzung von Mangroven, die Wasserverschmutzung und die Zerstörung von Lebensräumen. Bei der traditionellen Garnelenzucht werden oft Mangrovenwälder gerodet, um Teiche anzulegen. Dies führt zum Verlust wertvoller Ökosysteme, die als Brutstätten für verschiedene Meeresarten dienen und als natürliche Puffer gegen Küstenerosion wirken.

Zu den Bemühungen, diese Probleme anzugehen, gehört die Förderung nachhaltiger Garnelenzuchtpraktiken, wie beispielsweise die Nutzung integrierter multitrophischer Aquakultur (IMTA) und verbesserter Wassermanagementtechniken. Zertifizierungsprogramme, wie sie vom Aquaculture Stewardship Council (ASC) angeboten werden, zielen darauf ab, eine umweltverträgliche Garnelenproduktion zu fördern. Trotz dieser Initiativen bleibt es eine anhaltende Herausforderung, die wachsende Nachfrage nach Garnelen mit nachhaltigen Produktionspraktiken in Einklang zu bringen.

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Schwankende Marktpreise

Der globale Garnelenmarkt ist anfällig für Schwankungen der Marktpreise, die von Faktoren wie Angebots- und Nachfragedynamik, Wechselkursen und geopolitischen Ereignissen beeinflusst werden. Garnelenpreise können schwanken, was sich auf die Rentabilität der Garnelenzüchter und die Erschwinglichkeit der Garnelen für die Verbraucher auswirkt. Überproduktion in bestimmten Regionen, krankheitsbedingte Versorgungsunterbrechungen oder Änderungen der Verbraucherpräferenzen können zu erheblichen Preisschwankungen führen.

Garnelenproduzenten stehen häufig vor der Herausforderung, diese Preisunsicherheiten zu bewältigen, und Kleinbauern können besonders anfällig für Marktschwankungen sein. Produktdiversifizierung, wertschöpfende Verarbeitung und strategische Marktplanung sind einige Strategien, die eingesetzt werden, um die Auswirkungen schwankender Preise abzumildern. Allerdings bleibt es eine ständige Herausforderung, ein Gleichgewicht zwischen der Erfüllung der Marktnachfrage und der Aufrechterhaltung stabiler Einkommen für die Produzenten zu finden.

Komplexe Regulierung und Zertifizierungsstandards

Der globale Garnelenmarkt unterliegt einem komplexen Netz aus Regulierungen und Zertifizierungsstandards, die je nach Land und Region unterschiedlich sind. Die Einhaltung dieser Standards, beispielsweise in Bezug auf Lebensmittelsicherheit, ökologische Nachhaltigkeit und soziale Verantwortung, kann für Garnelenproduzenten eine gewaltige Aufgabe sein. Die Einhaltung von Vorschriften ist häufig mit zusätzlichen Kosten für die Umsetzung und Aufrechterhaltung von Qualitätskontrollmaßnahmen verbunden.

Zertifizierungsstandards wie die von ASC und anderen Umweltzeichen sollen eine verantwortungsvolle und nachhaltige Garnelenzucht fördern. Die Vielfalt der Standards und der damit verbundenen Zertifizierungsprozesse kann jedoch Verwirrung stiften und den Verwaltungsaufwand für die Produzenten erhöhen. Die Harmonisierung der Standards und die Gewährleistung ihrer Praktikabilität und Zugänglichkeit für alle Akteure der Branche ist eine ständige Herausforderung.

Klimawandel und wetterbedingte Risiken

Der Klimawandel stellt durch steigende Meerestemperaturen, extreme Wetterereignisse und Änderungen der Niederschlagsmuster eine Bedrohung für die globale Garnelenindustrie dar. Die Garnelenzucht reagiert sehr empfindlich auf Umweltbedingungen und Änderungen der Temperatur- und Wettermuster können sich auf das Wachstum der Garnelen, das Krankheitsauftreten und die Gesamtproduktion auswirken.

Zu den klimabedingten Risiken gehören das Potenzial für vermehrte Krankheitsausbrüche, Änderungen in der Verteilung der Garnelenzuchtzonen und die Anfälligkeit der Infrastruktur für extreme Wetterereignisse wie Wirbelstürme und Hurrikane. Anpassungsstrategien, darunter die Entwicklung klimaresistenter Garnelenarten und verbesserte Bewirtschaftungsmethoden, sind entscheidend, um diese Herausforderungen zu bewältigen. Die unvorhersehbare Natur des Klimawandels bringt jedoch ein Element der Unsicherheit mit sich, das innerhalb der Branche ständige Wachsamkeit und Anpassung erfordert.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Garnelenmarkt mit einer Vielzahl von Herausforderungen konfrontiert ist, die von Gesundheitsproblemen in der Aquakultur bis hin zu ökologischer Nachhaltigkeit und Marktdynamik reichen. Die Bewältigung dieser Herausforderungen erfordert die Zusammenarbeit von Interessengruppen entlang der gesamten Lieferkette, darunter Regierungen, Branchenverbände und Verbraucher. Um ein Gleichgewicht zwischen der Befriedigung der steigenden Nachfrage nach Garnelen und der Sicherstellung der langfristigen Rentabilität der Branche zu finden, sind kontinuierliche Innovationen, verantwortungsvolle Bewirtschaftungsmethoden und ein Engagement für Nachhaltigkeit erforderlich.

Wichtige Markttrends

Aufstieg nachhaltiger und verantwortungsvoller Praktiken

Ein bemerkenswerter Trend auf dem globalen Garnelenmarkt ist die zunehmende Betonung von Nachhaltigkeit und verantwortungsvollen Aquakulturpraktiken. Bedenken hinsichtlich Umweltauswirkungen, Lebensraumzerstörung und dem Einsatz von Chemikalien in der traditionellen Garnelenzucht haben zu einer Verlagerung hin zu umweltfreundlicheren Ansätzen geführt. Nachhaltige Garnelenzuchtpraktiken konzentrieren sich darauf, den ökologischen Fußabdruck der Branche zu minimieren, soziale Verantwortung zu übernehmen und die langfristige Rentabilität der Garnelenproduktion sicherzustellen.

Zertifizierungsprogramme wie die des Aquaculture Stewardship Council (ASC) spielen eine entscheidende Rolle bei der Förderung der Nachhaltigkeit. Verbraucher achten immer mehr auf die Herkunft ihrer Meeresfrüchte und suchen aktiv nach Produkten mit Öko-Labels, die umweltfreundliche und sozial verantwortliche Produktionsmethoden bescheinigen. Infolgedessen gibt es unter Garnelenproduzenten einen wachsenden Trend, Praktiken wie die integrierte multitrophische Aquakultur (IMTA) anzuwenden, bei der die Zucht von Garnelen mit anderen Arten kombiniert wird, um die allgemeine Nachhaltigkeit zu verbessern und die Umweltbelastung zu verringern.

Technologische Innovation in der Garnelenzucht

Der globale Garnelenmarkt erlebt einen Anstieg technologischer Innovationen, die darauf abzielen, die Effizienz, Produktivität und Nachhaltigkeit der Garnelenzucht zu verbessern. Fortschritte in Genetik, selektiver Zucht und Biotechnologie tragen zur Entwicklung krankheitsresistenter Garnelenarten bei. Diese Innovationen tragen dazu bei, die Auswirkungen von Krankheitsausbrüchen zu mildern, die in der Branche schon seit langem eine Herausforderung darstellen.

Präzise Aquakulturtechnologien, darunter sensorbasierte Überwachungssysteme, automatisierte Fütterung und Datenanalyse, gewinnen an Bedeutung. Diese Technologien ermöglichen es Garnelenzüchtern, die Futternutzung zu optimieren, die Wasserqualität zu überwachen und das gesamte Farmmanagement zu verbessern. Die Integration digitaler Technologien verbessert nicht nur die Produktionsergebnisse, sondern ermöglicht auch eine präzisere Ressourcenzuweisung, wodurch die Umweltbelastung und die Betriebskosten reduziert werden.

Weiterhin

Steigende Nachfrage nach Mehrwert- und Convenience-Produkten

Die Verbraucherpräferenzen auf dem globalen Garnelenmarkt entwickeln sich weiter, wobei die Nachfrage nach Mehrwert- und Convenience-Produkten deutlich zunimmt. Traditionelle ganze Garnelen oder rohe Garnelenprodukte stehen in Konkurrenz zu einer Vielzahl verarbeiteter und küchenfertiger Optionen. Dazu gehören vorgekochte Garnelen, Garnelenspieße, marinierte Garnelen und andere innovative, leicht zuzubereitende Varianten.

Dieser Trend wird durch den veränderten Lebensstil vorangetrieben, da Verbraucher, insbesondere in städtischen Gebieten, nach praktischen und zeitsparenden Mahlzeiten suchen. Garnelenprodukte mit Mehrwert kommen diesen Vorlieben nicht nur entgegen, sondern bieten den Produzenten auch die Möglichkeit, ihr Angebot zu differenzieren und höhere Margen auf dem Markt zu erzielen.

Darüber hinaus tragen die Expansion von E-Commerce-Plattformen und das Wachstum des Online-Lebensmitteleinkaufs zur Nachfrage nach Convenience auf dem Garnelenmarkt bei. Verbraucher suchen und kaufen zunehmend Garnelenprodukte online, was die Produzenten dazu ermutigt, ihr Produktportfolio zu diversifizieren, um diesen veränderten Konsummustern gerecht zu werden.

Globaler Garnelenhandel und Marktintegration

Der globale Garnelenmarkt erfährt eine zunehmende Integration und Vernetzung, wobei der Ausbau des internationalen Handels eine entscheidende Rolle spielt. Wichtige Garnelen produzierende Länder, darunter unter anderem China, Indien, Vietnam, Thailand und Ecuador, sind wichtige Akteure auf dem Weltmarkt. Handelsliberalisierungsinitiativen, regionale Handelsabkommen und eine verbesserte Transportinfrastruktur haben den grenzüberschreitenden Transport von Garnelenprodukten erleichtert.

Die Marktintegration ermöglicht Verbrauchern das ganze Jahr über Zugang zu einer vielfältigen Palette von Garnelenprodukten und hilft, saisonale Produktionsschwankungen auszugleichen. Sie schafft auch Möglichkeiten zur Marktdiversifizierung, da Produzenten neue Exportmärkte erkunden, um die Abhängigkeit von bestimmten Regionen zu verringern. Diese Integration setzt die Branche jedoch auch den globalen Marktdynamiken aus, darunter Währungsschwankungen, Handelsspannungen und regulatorische Änderungen.

Die Entstehung regionaler Handelsblöcke und die Aushandlung von Handelsabkommen, die sich mit Zollschranken und nichttarifären Maßnahmen befassen, tragen zusätzlich zur Globalisierung des Garnelenmarktes bei. Produzenten und Händler passen sich diesen Trends an, indem sie widerstandsfähige Lieferketten aufbauen und sich über die internationalen Marktbedingungen informieren.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der globale Garnelenmarkt von Trends geprägt ist, die ein wachsendes Engagement für Nachhaltigkeit, technologische Innovation, sich ändernde Verbraucherpräferenzen und eine zunehmende Marktintegration widerspiegeln. Während sich die Branche weiterentwickelt, müssen die Beteiligten diese Trends strategisch steuern, um den langfristigen Erfolg und die Widerstandsfähigkeit des globalen Garnelenmarktes sicherzustellen.

Segmentelle Einblicke

Einblicke in Vertriebskanäle

Der Online-Verkauf hat sich zu einem schnell wachsenden Segment auf dem globalen Garnelenmarkt entwickelt, was das veränderte Verbraucherverhalten und den wachsenden Einfluss des E-Commerce widerspiegelt. Die Bequemlichkeit und Zugänglichkeit von Online-Plattformen hat die Nachfrage nach Garnelenprodukten angeheizt, sodass Verbraucher eine vielfältige Auswahl erkunden und fundierte Kaufentscheidungen treffen können. Der Aufstieg des Online-Lebensmitteleinkaufs und von Fischmärkten hat den Produzenten eine Plattform geboten, um ein breiteres Publikum über geografische Grenzen hinweg zu erreichen. Dieser Trend wird durch Urbanisierung, geschäftige Lebensstile und den Wunsch nach stressfreien Einkaufserlebnissen vorangetrieben. Während sich die digitale Landschaft weiterentwickelt, werden Online-Verkäufe bei der Gestaltung der Zukunft des globalen Garnelenmarkts eine immer wichtigere Rolle spielen.

Form Insights

Das Segment der gefrorenen Garnelen erlebt auf dem globalen Garnelenmarkt ein bemerkenswertes Wachstum, da sich die Verbraucherpräferenzen in Richtung praktischer und hochwertiger Fischprodukte verschieben. Gefrorene Garnelen, einschließlich vorgekochter, marinierter und küchenfertiger Optionen, erfüllen die Nachfrage nach schnellen und einfachen Mahlzeitenlösungen im heutigen schnelllebigen Lebensstil. Dieser Trend wird durch eine zunehmende Betonung der Bequemlichkeit vorangetrieben, insbesondere in städtischen Gebieten, wo Verbraucher nach zeitsparenden und innovativen kulinarischen Optionen suchen. Gefrorene Garnelenprodukte bieten nicht nur vielfältige Geschmacksrichtungen und Zubereitungsarten, sondern verlängern auch die Haltbarkeit der Meeresfrüchte und reduzieren so die Lebensmittelverschwendung. Die Hersteller reagieren auf diesen Trend, indem sie ihre Produktportfolios erweitern, um den sich entwickelnden Geschmacksrichtungen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden, wodurch gefrorene Garnelen zu einem bedeutenden und wachsenden Segment auf dem globalen Garnelenmarkt werden.

Regionale Einblicke

Der Asien-Pazifik-Raum ist die dominierende Region auf dem globalen Garnelenmarkt und spielt sowohl bei der Produktion als auch beim Konsum eine entscheidende Rolle. Länder wie China, Indien, Thailand, Indonesien und Vietnam tragen maßgeblich zur Bedeutung der Region bei. Robuste Aquakulturpraktiken, günstige klimatische Bedingungen und ausgedehnte Küstengebiete haben den Asien-Pazifik-Raum zu einem wichtigen Zentrum für die Garnelenzucht gemacht. Die Region ist nicht nur ein wichtiger Lieferant für internationale Märkte, sondern weist auch eine robuste Inlandsnachfrage auf, die von einer auf Meeresfrüchte ausgerichteten kulinarischen Kultur angetrieben wird. Darüber hinaus festigen laufende technologische Fortschritte in der Garnelenzucht in Verbindung mit einer gut etablierten Verarbeitungsindustrie die Position des Asien-Pazifik-Raums als wichtiger Treiber auf dem globalen Garnelenmarkt. Der Einfluss der Region wird voraussichtlich anhalten, was ihre zentrale Rolle bei der Deckung der weltweit steigenden Nachfrage nach Garnelen widerspiegelt.

Jüngste Entwicklungen

  • Im Juni 2023 erhielt das in China ansässige Unternehmen Guolian Aquatic Products 560 Millionen US-Dollar finanzielle Unterstützung vom Public Investment Fund (PIF) Saudi-Arabiens, um den Handel mit Meeresfrüchten auszuweiten. Die Zusammenarbeit wird Guolian Aquatic Products dabei helfen, seine Präsenz im Meeresfrüchtegeschäft zu vergrößern und gleichzeitig der chinesischen Weißgarnelenindustrie zugutekommen, indem sie den weltweiten Ruf chinesischer Garnelenprodukte verbessert.
  • Im Dezember 2023 haben sich der französische Einzelhändler Auchan, der dänische Futtermittelhersteller BioMar, der ecuadorianische Garnelenzüchter Edpacif und die globale NGO Earthworm Foundation zusammengeschlossen. um das umweltfreundliche Garnelenprodukt auf den Markt zu bringen.

Wichtige Marktteilnehmer

  • Thai Union Group PCL
  • ClearwaterSeafoods
  • Avanti FeedsLimited
  • High Liner Foods
  • Surapon FoodsPublic Company Limited
  • MazzettaCompany, LLC
  • Aqua Star
  • Nordic SeafoodA/S
  • Die WaterbaseLimited
  • Wild OceanDirect

Berichtsumfang

In diesem Bericht wurde der globale Garnelenmarkt zusätzlich zu den Branchentrends, die im Folgenden detailliert beschrieben werden, in die folgenden Kategorien unterteilt

  •    Garnelenmarkt, Nach Typ

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  •    Garnelenmarkt, Nach Form

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  •    Garnelenmarkt, Nach Vertriebskanal

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  •    Garnelenmarkt, nach Region

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