Markt für Bio-Snacks in Indien nach Typ (Kekse und Cracker, Fruchtsnacks und Trockenfruchtsnacks, Puffs und Chips, Energieriegel, Fleischsnacks und andere), nach Vertriebskanal (Hypermarkt/Supermarkt, Lebensmittelgeschäft/Convenience Store, Online und andere), nach Region, Wettbewerbsprognose und -chancen, 2020-2030F

Marktübersicht

Der indische Markt für Bio-Snacks wurde im Jahr 2024 auf 25,36 Millionen USD geschätzt und soll bis 2030 mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 8,36 % wachsen. Der indische Markt für Bio-Snacks hat in den vergangenen Jahren ein vielversprechendes Wachstum gezeigt und wird dies voraussichtlich auch in den Prognosejahren zeigen. Gesundheitsbedenken aufgrund ungesunder Ernährung und Snackgewohnheiten nehmen in alarmierendem Maße zu. Die steigende Zahl gesundheitsbewusster Verbraucher beeinflusst das Wachstum des indischen Marktes für Bio-Snacks. Darüber hinaus entscheiden sich Verbraucher für Bio-Produkte anstelle künstlicher und schädlicher Düngemittel in Lebensmitteln. Diese künstlichen Ergänzungsmittel gelten als schädlich für den Menschen, wenn sie in großen Mengen konsumiert werden. Außerdem können sie nicht auf viele Arten verdaut werden, was zu Gesundheitsproblemen bei der Bevölkerung führt.

Der indische Markt für Bio-Snacks ist nach Typ, Vertriebskanal und regionaler Verteilung segmentiert. Basierend auf der Art der Bio-Snacks ist der Markt weiter unterteilt in Kekse und Cracker, Fruchtsnacks und Trockenfruchtsnacks, Puffs und Chips, Energieriegel, Fleischsnacks und andere. Es wird erwartet, dass Energieriegel im Prognosezeitraum den Markt weiterhin dominieren werden, da die Gesundheitsbedenken zunehmen und die Verbraucher einen gesünderen Snack wählen, um ihren Hunger zwischendurch zu stillen. Der Nährwert und die Erfüllung des Energiebedarfs haben den Verkauf von Energieriegeln auf dem indischen Markt für Bio-Snacks gesteigert. Darüber hinaus ersetzen diese Produkte aufgrund des geschäftigen Lebensstils und der wachsenden Zahl von Kernfamilien schwere Mahlzeiten und tragen so zum Wachstum dieses Segments bei.

Der indische Markt für Bio-Snacks hat in den letzten Jahren ein robustes Wachstum erlebt, das durch das zunehmende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, steigende verfügbare Einkommen und ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von Bio-Produkten angetrieben wurde. Bio-Snacks werden aufgrund ihrer natürlichen Zutaten, des Fehlens synthetischer Chemikalien und der nachhaltigen Produktionspraktiken als gesündere Alternative zu herkömmlichen Snacks wahrgenommen. Der Markt umfasst eine breite Produktpalette, darunter Bio-Nüsse, Obst, Müsliriegel, Popcorn und Gemüsechips. Wichtige Vertriebskanäle sind Supermärkte/Hypermärkte, Convenience-Stores, der Online-Handel und Fachhändler für gesundheitsbewusste Verbraucher.

Wichtige Markttreiber

Steigendes Gesundheitsbewusstsein und Wellness

Der Markt für Bio-Snacks erlebt in Indien einen deutlichen Aufschwung, der vor allem durch das steigende Gesundheits- und Wellnessbewusstsein der Verbraucher angetrieben wird. Dieses Wachstum spiegelt einen breiteren Trend wider, bei dem indische Verbraucher bei ihrer Ernährung auf Nährwert und den Verzicht auf künstliche Zusatzstoffe Wert legen. Dieser Wandel ist auch eine Reaktion auf die steigende Zahl von Zivilisationskrankheiten. Die in The Lancet Diabetes and Endocrinology veröffentlichte Studie ergab, dass über 10 % der Inder Diabetes haben, 35 % Bluthochdruck und 28 % einen hohen Cholesterinspiegel. Diese Zivilisationskrankheiten treten in städtischen Gebieten häufiger auf.

Ökologische Nachhaltigkeit, staatliche Unterstützung und Richtlinien

Regierungsinitiativen wie das Nationale Programm für ökologische Produktion (NPOP) haben eine entscheidende Rolle bei der Stärkung des Marktes für Bio-Snacks gespielt. Durch Subventionen und Unterstützung für den ökologischen Landbau haben diese Programme den ökologischen Landbau für Landwirte rentabler gemacht, was zu einer Steigerung der Produktion von Bio-Zutaten geführt hat. Dies wiederum hat sich positiv auf den Markt für Bio-Snacks ausgewirkt und Bio-Zutaten für Hersteller zugänglicher und erschwinglicher gemacht. Dieser Aufschwung ist ein Hinweis auf die wachsende Nachfrage der Verbraucher nach gesünderen Snack-Optionen und die Verfügbarkeit von Bio-Zutaten, die durch Regierungsinitiativen erleichtert wird. Darüber hinaus hat die Verschiebung der Kaufgewohnheiten der Verbraucher hin zu stabilen, bedarfsorientierten Gewohnheiten ebenfalls zum Wachstum des Bio-Lebensmittelsektors, einschließlich Snacks, beigetragen. Der Anstieg der Verkäufe von Bio-Obst und -Gemüse, die einen erheblichen Anteil des Bio-Marktes ausmachen, unterstützt den Trend zum Bio-Konsum weiter. Diese Statistiken unterstreichen den erheblichen Einfluss der Regierungspolitik auf den Markt für Bio-Snacks und spiegeln eine breitere Hinwendung der Verbraucher zu biologischen und nachhaltigen Lebensmitteln wider.

Steigendes verfügbares Einkommen und Urbanisierung

Der Markt für Bio-Snacks in Indien erlebt einen deutlichen Aufschwung, der größtenteils auf die veränderten Vorlieben der Verbraucher der Millennials und der Generation Z zurückzuführen ist. Diese jüngeren Bevölkerungsgruppen entscheiden sich zunehmend für natürliche und biologische Snacks, die ihren ethischen Standards und Umweltbedenken entsprechen. Sie legen Wert auf Transparenz bei der Beschaffung und Produktion ihrer Lebensmittel und bevorzugen Marken, die sich der Nachhaltigkeit und ethischen Praktiken verschrieben haben. Es gibt einen breiteren Trend, bei dem indische Verbraucher gesundheits- und umweltbewusster werden. Auch die Zahl der Bio-Lebensmittelproduzenten ist im Land gestiegen, sodass Indien seine Position als das Land mit den meisten Bio-Produzenten weltweit behauptet. Darüber hinaus beträgt die Gesamtfläche für ökologischen Landbau in Indien Millionen Hektar, von denen ein erheblicher Teil dem Anbau von Bio-Snacks und anderen Lebensmitteln gewidmet ist.

Wichtige Marktherausforderungen

Preissensibilität und Erschwinglichkeit

Der Markt für Bio-Snacks in Indien boomt, steht jedoch vor einer erheblichen Hürde in Form der Preissensibilität, insbesondere bei den Bevölkerungsgruppen mit niedrigem Einkommen. Trotz eines wachsenden Bewusstseins für die gesundheitlichen Vorteile und die ökologische Nachhaltigkeit von Bio-Produkten bleibt der Kostenunterschied zwischen Bio- und konventionellen Snacks ein erhebliches Hindernis. Die Expansion des Bio-Sektors wird durch das Problem der Erschwinglichkeit behindert, da ökologische Anbaumethoden oft arbeitsintensiver sind und im Vergleich zu konventionellen Methoden weniger Ertrag pro Hektar erzielen.

Begrenztes Bewusstsein und eingeschränkte Vertriebskanäle

Der Markt für Bio-Snacks in Indien boomt und weist eine robuste Wachstumskurve auf. Trotzdem ist ein erheblicher Teil der indischen Bevölkerung über die Vorteile und die Verfügbarkeit von Bio-Snacks nicht informiert. Diese Wissenslücke ist besonders ausgeprägt bei Verbrauchern, die außerhalb der Ballungszentren leben, da dort die Vertriebsnetze für Bioprodukte nicht so umfangreich sind wie für konventionelle Snacks. Die Ungleichheit bei der Verteilung wird noch dadurch verschärft, dass Indiens vielfältige agroklimatische Bedingungen die Produktion einer breiten Palette von Bioprodukten begünstigen, die Reichweite dieser gesünderen Alternativen jedoch begrenzt ist.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass der Markt für Biosnacks in Indien zwar mit Hindernissen in Bezug auf Verbraucherbewusstsein und Vertrieb konfrontiert ist, die Trends jedoch eine positive Entwicklung hin zu einer stärkeren Akzeptanz andeuten. Der Schlüssel zur Erschließung des vollen Potenzials dieses Marktes liegt darin, die Verbraucher über die Vorteile von Biosnacks aufzuklären und die Vertriebsnetze zu verbessern, um sicherzustellen, dass diese gesünderen Alternativen auch in den weniger urbanisierten Regionen leicht zu finden sind. Mit konzertierten Anstrengungen von Biolebensmittelunternehmen und Unterstützung von der Regierung kann der Markt für Biosnacks in Indien deutlich wachsen und eine größere Reichweite erzielen.

Wichtige Markttrends

Innovation im Produktangebot

In Indien erlebt der Markt für Biosnacks einen deutlichen Wandel, da die Hersteller Innovationen entwickeln, um den dynamischen Vorlieben gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden. Der Wandel hin zu biologischen und gesundheitsorientierten Snacks spiegelt einen breiteren Trend im Verbraucherverhalten wider, bei dem nicht nur der Geschmack, sondern auch Nährwert und Transparenz der Zutaten im Vordergrund stehen. Indische Startups stehen an der Spitze dieser Revolution und führen eine Fülle neuer Geschmacksrichtungen, Zutatenkombinationen und praktischer Snackformate ein, die dem Bio-Ethos entsprechen.

Ausbau der Online-Einzelhandelskanäle

Der Aufstieg des E-Commerce hat die Einzelhandelslandschaft in Indien revolutioniert, insbesondere für Bio-Snackmarken. Diese Plattformen haben geografische Barrieren abgebaut und es diesen Marken ermöglicht, Verbraucher im ganzen Land zu erreichen. Der Komfort des Online-Shoppings, gepaart mit der Möglichkeit, Preise und Produkte zu vergleichen, hat eine wachsende Zahl von Verbrauchern angezogen, die sowohl Gesundheit als auch Bequemlichkeit schätzen. Dieser Wandel war besonders vorteilhaft für Marken von Bio-Snacks, die oft Schwierigkeiten hatten, Regalfläche in konventionellen Einzelhandelsgeschäften zu finden, die von etablierten Lebensmittelunternehmen dominiert werden.

Segmenteinblicke

Typeinblicke

Das Segment der Energieriegel hat sich zur führenden Produkttypkategorie auf dem indischen Markt für Bio-Snacks entwickelt.

Vertriebskanaleinblicke

In Indien hat der Markt für Bio-Snacks einen bedeutenden Wandel erlebt, wobei Supermärkte und Verbrauchermärkte zu den wichtigsten Vertriebskanälen geworden sind. Dieser Wandel ist ein Hinweis auf die wachsende Verbrauchernachfrage nach Bio-Produkten und spiegelt ein gestiegenes Bewusstsein für Gesundheit und Wohlbefinden wider. Supermärkte und Verbrauchermärkte bieten eine große Auswahl an Bio-Snacks an, die den vielfältigen Vorlieben der indischen Verbraucher gerecht werden. Diese Einzelhandelsriesen haben den Größenvorteil, der es ihnen ermöglicht, wettbewerbsfähige Preise und eine Vielzahl von Optionen unter einem Dach anzubieten. Die Bequemlichkeit des One-Stop-Shoppings, gepaart mit der Gewährleistung von Qualitätsstandards, hat sie zu einer bevorzugten Wahl für die städtische Bevölkerung gemacht. Darüber hinaus trägt die Präsenz dieser Verkaufsstellen an prominenten Standorten zu ihrer Erreichbarkeit und Sichtbarkeit bei, was ihre Dominanz auf dem Markt weiter stärkt. Der Trend wird durch eine aufstrebende Mittelschicht mit höheren verfügbaren Einkommen unterstützt, die nach gesünderen Lebensstilen sucht. Darüber hinaus hat die Unterstützung der indischen Regierung für den ökologischen Landbau zu einer Zunahme der Verfügbarkeit zertifizierter Bioprodukte geführt, was Supermärkte und Verbrauchermärkte schnell zu ihrem Vorteil nutzen. Da sich der Markt weiterentwickelt, wird erwartet, dass diese Vertriebskanäle eine entscheidende Rolle bei der Gestaltung der Zukunft des Konsums von Bio-Snacks in Indien spielen werden.

Regionale Einblicke

Der Markt für Bio-Snacks in Indien hat einen deutlichen Aufschwung erlebt, wobei Südindien als zentrale Region dieses Wachstums die Führung übernimmt. Der Aufstieg der Region im Bereich Bio-Snacks ist vielschichtig und wurzelt in ihren landwirtschaftlichen Stärken und kulturellen Neigungen zu Gesundheit und Wohlbefinden. Das Klima in Südindien ist außergewöhnlich förderlich für den ökologischen Landbau und sorgt für eine reiche Ernte an Rohstoffen, die für die Herstellung hochwertiger Bio-Snacks unerlässlich sind. Dieser Überfluss ist nicht nur eine Frage des günstigen Wetters, sondern spiegelt auch eine lange Tradition landwirtschaftlicher Praktiken wider, bei denen ökologisches Gleichgewicht und Nachhaltigkeit im Vordergrund stehen.

Neueste Entwicklungen

• Im Jahr 2024 hat The Organic World (TOW) ein „Back to School“-Programm gestartet, das eine Reihe nachhaltiger und gesunder Produkte für Schulkinder anbietet, darunter nahrhafte Frühstücksoptionen und umweltfreundliche Schreibwaren. Das Programm zielt darauf ab, Eltern zu ermutigen, nachhaltige Entscheidungen für ihre Kinder zu treffen und eine Kultur des biologischen und gesunden Lebensstils zu fördern. Die Produktpalette umfasst neben Pfannkuchenmischungen auch natürlich aromatisierten Tofu, Müsli, chemiefreie Eier und gesunde Erdnussbutter. Für Snackboxen für Kinder bietet WellBe traditionelle indische Snacks wie Kodbale, Murukku und Khara Sev an. Diese Snacks werden aus rotem Reismehl, Leinsamen und physikalisch raffiniertem Reiskleieöl hergestellt – frei von Chemikalien und Maida.
• Im Jahr 2023 hat Tata Soulfull, eine führende Marke im Segment Snacks und Frühstückszerealien, Ragi Bites Choco Sticks auf den Markt gebracht – einen neuen Snack auf Hirsebasis mit einer köstlichen Schokoladencremefüllung in einer knusprigen Waffel. Diese Markteinführung zielt darauf ab, die Präsenz der Marke in der Kategorie der Snacks für Kinder zu stärken und nahrhafte Produkte auf Hirsebasis für Verbraucher zugänglicher und erschwinglicher zu machen.
• Im Jahr 2024 hat Tata Consumer Products die Unterzeichnung endgültiger Vereinbarungen zur Übernahme von Organic India angekündigt, einer führenden Bio-Marke, die für ihr Angebot an Snacks und Getränken sowie pflanzlichen und traditionellen Nahrungsergänzungsmitteln bekannt ist. Diese Übernahme steht im Einklang mit der Strategie von Tata Consumer, seine Produktpalette zu erweitern und seine Präsenz in schnell wachsenden Segmenten mit hohen Margen zu verstärken. Ziel dieses Schritts ist die Etablierung einer Gesundheits- und Wellness-Plattform innerhalb von Tata ConsumerProducts, die die starke Position von Organic India in der Kategorie „Besser für Sie“ nutzt.

Wichtige Marktteilnehmer

• Pro Nature Organic Foods (P) Ltd
• Natures Basket Limited
• Organic Garden Co 
• 24 Mantra Organic
• Treta Agro (P) Ltd
• LightSaber Food Ventures Private Limited
• Nourish Organic Foods Pvt. Ltd.
• True Elements
• Yoga-Riegel
• Tata Consumer Products Ltd. 

Berichtsumfang

In diesem Bericht Indien

• Markt, nach Typ
• Kekse und Cracker
• Fruchtsnacks und Trockenfruchtsnacks
• Puffs und Chips
• Energieriegel
• Fleischsnacks
• Sonstiges
• Markt nach Vertriebskanälen

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• Markt nach Region
• Süden
• Westen
• Norden
• Osten

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