Markt für herzhafte Zutaten – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2017–2027, segmentiert nach Typ (Hefeextrakte, hydrolysiertes tierisches Protein, hydrolysiertes pflanzliches Protein, Mononatriumglutamat und andere), nach Anwendung (Lebensmittel und Futtermittel), nach Herkunft (natürlich und synthetisch), nach Form (flüssig, Pulver und andere) und nach Region
Published Date: December - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Chemicals | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarkt für herzhafte Zutaten – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2017–2027, segmentiert nach Typ (Hefeextrakte, hydrolysiertes tierisches Protein, hydrolysiertes pflanzliches Protein, Mononatriumglutamat und andere), nach Anwendung (Lebensmittel und Futtermittel), nach Herkunft (natürlich und synthetisch), nach Form (flüssig, Pulver und andere) und nach Region
Der globale Markt für herzhafte Zutaten wird im Prognosezeitraum 2023–2027 voraussichtlich stark wachsen. Das Marktwachstum ist auf das steigende verfügbare persönliche Einkommen der Bevölkerung und die sich ändernden Ernährungsvorlieben der Verbraucher zurückzuführen. Darüber hinaus sind die zunehmende Vorliebe der Bevölkerung für küchen- und verzehrfertige Lebensmittel und die Verfügbarkeit kostengünstiger Zutaten einige der Faktoren, die zum Marktwachstum beitragen. Der Anstieg der Erwerbsbevölkerung und der geschäftige Lebensstil haben zu einer erhöhten Nachfrage nach abgepackten Lebensmitteln geführt, was wiederum zu einer hohen Akzeptanz herzhafter Zutaten für verbesserten Geschmack und Aromen geführt hat. Marktteilnehmer führen neue und globale Sorten herzhafter Zutaten ein, um die Bevölkerung verschiedener Kulturen und Ethnien zu bedienen, was wiederum ihre Akzeptanz noch weiter vorantreibt. In den kommenden Jahren dürfte der steigende Trend zu Clean-Label-Produkten aufgrund zunehmender Gesundheitsbedenken und eines größeren Bewusstseins der Bevölkerung für schädliche Inhaltsstoffe das Marktwachstum ankurbeln.
Der globale Markt für herzhafte Zutaten ist nach Typ, Anwendung, Herkunft, Form und Region unterteilt. Nach Typ ist der Markt in Hefeextrakt, Stärke, hydrolysiertes Pflanzenprotein, hydrolysiertes tierisches Protein, Mononatriumglutamat, Nukleotide und andere segmentiert. Im Jahr 2021 hatte Mononatriumglutamat den größten Marktanteil und das Segment Hefeextrakte wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen. Nach Anwendung ist der Markt in Lebensmittel und Futtermittel unterteilt. Das Lebensmittelsegment wird im Prognosezeitraum voraussichtlich mit der höchsten CAGR wachsen. Geografisch gesehen wird für die Region APAC im Prognosezeitraum das höchste CAGR-Wachstum erwartet, was auf den Anstieg des verfügbaren Einkommens der Bevölkerung, die fortschreitende Urbanisierung, die Bevölkerungszunahme und die steigende Nachfrage nach Lebensmitteln zurückzuführen ist.
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Einige der führenden Akteure auf dem globalen Markt für herzhafte Zutaten sind Ajinomoto Co., Inc., Symrise AG, Tate & Lyle PLC, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, Vedan International, Senseint Technologies Corporation, Givaudan, Lesaffre Group, Angelyeast Co., Ltd. usw.
| Attribut | Details |
| Historische Daten | 2017–2020 |
| Geschätztes Jahr | 2022 |
| Prognosezeitraum | 2023–2027 |
| Quantitative Einheiten | Umsatz in Millionen USD, Volumen in Einheiten, CAGR für 2017–2021 und 2022–2027 |
| Berichtsabdeckung | Umsatzprognose, Volumenprognose, Unternehmensanteil, Wettbewerbsumfeld, Wachstumsfaktoren und Trends |
| Abgedeckte Segmente | · Nach Typ · Nach Anwendung · Nach Herkunft · Nach Form |
| Regionaler Geltungsbereich | Asien-Pazifik; Europa & GUS; Nordamerika; Südamerika; Naher Osten & Afrika |
| Länderumfang | China, Indien, Japan, Südkorea, Australien, Singapur, Malaysia, Frankreich, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Italien, Spanien, Vereinigte Staaten, Mexiko, Kanada, Brasilien, Argentinien, Kolumbien, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate, Katar |
| Profilierte wichtige Unternehmen | Ajinomoto Co., Inc., Symrise AG, Tate & Lyle PLC, Kerry Group PLC, Koninklijke DSM NV, Vedan International, Senseint Technologies Corporation, Givaudan, Lesaffre Group, Angelyeast Co., Ltd. |
| Anpassungsumfang | 10 % kostenlose Berichtsanpassung beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von regionalen und regionalen Anpassungen. Segmentumfang. |
| Preise und Kaufoptionen | Nutzen Sie individuelle Kaufoptionen, um genau Ihren Forschungsanforderungen gerecht zu werden. Kaufoptionen erkunden |
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