Markt für Hydrolase-Enzyme – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Quelle (Mikroorganismen, Tiere und Pflanzen), nach Produktionsmethode (Fermentation und Extraktion), nach Anwendung (Pharmazie, Lebensmittel und Getränke, Leder und andere), nach Region und Wettbewerb 2018–2028

Published Date: December - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Chemicals | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Markt für Hydrolase-Enzyme – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, segmentiert nach Quelle (Mikroorganismen, Tiere und Pflanzen), nach Produktionsmethode (Fermentation und Extraktion), nach Anwendung (Pharmazie, Lebensmittel und Getränke, Leder und andere), nach Region und Wettbewerb 2018–2028

Der Markt für Hydrolase-Enzyme ist ein Segment des Marktes für Industrieenzyme, der Enzyme umfasst, die für eine Vielzahl von Industrieanwendungen verwendet werden, wie etwa Lebensmittel- und Getränkeverarbeitung, Biokraftstoffproduktion und Tierfutterzusätze. Hydrolase-Enzyme sind eine Art Industrieenzym, das die Hydrolyse verschiedener Arten chemischer Bindungen katalysiert, darunter Esterbindungen, glykosidische Bindungen und Peptidbindungen. Hydrolase-Enzyme haben ein breites Anwendungsspektrum, darunter die Lebensmittelindustrie zur Verbesserung der Textur und des Geschmacks von Lebensmitteln sowie die Produktion von Biokraftstoffen und anderen Industrieprozessen. Einige Beispiele für Hydrolase-Enzyme sind Amylasen, die Stärke in Zucker zerlegen, Proteasen, die Proteine in Aminosäuren zerlegen, und Lipasen, die Fette in Fettsäuren und Glycerin zerlegen.

Der globale Markt für Hydrolase-Enzyme wird in den prognostizierten Jahren voraussichtlich erheblich wachsen und durch die steigende Nachfrage aus verschiedenen Branchen wie der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, der Pharmaindustrie und der Biotechnologie angetrieben.

Steigende Nachfrage nach Hydrolase-Enzymen aus der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Der globale Energieverbrauch hat im Jahr 2021 14 Milliarden Tonnen Öläquivalent erreicht und mehr als 80 % des weltweiten Energiebedarfs werden aus fossilen Brennstoffen gedeckt.

Zunehmende Verwendung von Hydrolase-Enzymen als Zusatzstoff in Tierfutter

Günstige staatliche Politik

Regierungen bieten auch Anreize für die Entwicklung und Verwendung von Hydrolase-Enzymen in verschiedenen Branchen. Beispielsweise gewähren Regierungen Unternehmen, die Forschung und Entwicklung an neuen Enzymen betreiben oder Enzyme in nachhaltigen Produktionsprozessen einsetzen, Steuererleichterungen oder Zuschüsse. Darüber hinaus fördern manche Regierungen möglicherweise die Verwendung von Biokraftstoffen, um Treibhausgasemissionen und die Abhängigkeit von nicht erneuerbaren Ressourcen zu reduzieren. Dies kann Möglichkeiten für den Einsatz von Hydrolase-Enzymen in der Biokraftstoffproduktion schaffen, da Unternehmen versuchen, die Effizienz und Nachhaltigkeit ihrer Produktionsprozesse zu steigern.

Neueste Entwicklungen

  • Im Jahr 2021 kündigte Novozymes, ein führender Hersteller von Industrieenzymen, die Einführung seiner neuen Fiberex-Produktreihe an. Die Fiberex-Produkte sollen der Zellstoff- und Papierindustrie helfen, die Effizienz und Nachhaltigkeit ihrer Produktionsprozesse zu verbessern, indem sie den Wasser- und Energieverbrauch senken und die Produktqualität verbessern.
  • 2021 brachte BASF sein neues Produkt Natupulse® TS auf den Markt, ein Nicht-Stärkepolysaccharid-Enzym (NSP), das dem Futter die Viskosität des Verdauungsbreis senkt, die Verdaulichkeit des Futters erhöht und eine nachhaltigere Produktion gewährleistet. Das Produkt Natupulse®TS verbessert die Nährstoffverdauung und macht Futter kostengünstiger und nachhaltiger.
  • 2019 brachte DuPont sein neues Produkt Danisco Xylanase auf den Markt, ein Backenzym, das die Textur und Haltbarkeit von Brotprodukten verbessert. Das Produkt DaniscoXylanase ist wirksamer und effizienter als herkömmliche Xylanase-Enzyme und trägt so dazu bei, die Produktionskosten für Brothersteller zu senken.

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Marktsegmentierung

Firmenprofile

Attribut

Details

Basisjahr

2022

Historische Daten

2018–2021

Geschätztes Jahr

2023

Prognosezeitraum

2024 – 2028

Quantitative Einheiten

Umsatz in Millionen USD und CAGR für 2018–2022 und 2023–2028

Berichtsumfang

Umsatzprognose, Unternehmensanteil, Wettbewerbsumfeld, Wachstumsfaktoren und Trends

Abgedeckte Segmente

·         Quelle

·         Produktionsmethode

·         Anwendung

Regionaler Umfang

Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika

Länderumfang

USA, Mexiko, Kanada, Frankreich, Deutschland, Vereinigtes Königreich, Spanien, Italien,  Frankreich, China, Indien, Südkorea, Japan, Australien, Brasilien, Argentinien, Kolumbien, Südafrika, Saudi-Arabien, Vereinigte Arabische Emirate

Profilierte Schlüsselunternehmen

Novozymes A/S, BESTZYME BIO-ENGINEERING CO., LTD., AB Enzymes GmbH, BASF SE, Royal DSM NV, Kemin Industries, Inc., Advanced Enzyme Technologies Limited, Epygen Labs FZ LLC, Creative Enzymes und Specialty Enzymes & Probiotics.

Anpassungsumfang

10 % kostenlose Berichtsanpassung beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Ländereinstellungen. Segmentumfang.

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