Markt für pflanzliche Proteine in Futtermitteln – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognosen, segmentiert nach Typ (Konzentrate, Isolate, Sonstige), nach Nutztieren (Geflügel, Wiederkäuer, Schweine, Wassertiere, Sonstige), nach Quelle (Soja, Weizen, Erbsen, Sonnenblumen, Sonstige), nach Region und Wettbewerb 2018–2028
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarkt für pflanzliche Proteine in Futtermitteln – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognosen, segmentiert nach Typ (Konzentrate, Isolate, Sonstige), nach Nutztieren (Geflügel, Wiederkäuer, Schweine, Wassertiere, Sonstige), nach Quelle (Soja, Weizen, Erbsen, Sonnenblumen, Sonstige), nach Region und Wettbewerb 2018–2028
Im Jahr 2020 war die Reisproduktionsmenge in Indien mit über 161 Millionen Tonnen die höchste unter den pflanzlichen Proteinen in Indien.
Der globale Markt für pflanzliche Proteine in Futtermitteln wird im Prognosezeitraum voraussichtlich aufgrund der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Proteinen für Tierfutter wachsen. Da diese Proteine dem Vieh verschiedene Vorteile wie eine hohe Verdaulichkeit und einen hohen Nährwert bieten, tragen sie dazu bei, den Ertrag und die Produktivität verschiedener Viehprodukte zu steigern.
Steigende Nachfrage nach pflanzlichen Fleischalternativen in Tierfutter
Pflanzliches Protein kann als Nahrungsquelle für die Tiere in Tierfutter aufgenommen werden. Einige gängige pflanzliche Proteinquellen, die in Tierfutter verwendet werden, sind Sojabohnenmehl, Rapsmehl und Sonnenblumenmehl. Diese Proteinquellen werden häufig verwendet, um Tierfutter aus Getreide und anderen Zutaten zu ergänzen. Die Aufnahme von pflanzlichem Protein in Tierfutter hat mehrere Vorteile. Dies kann dazu beitragen, die Verwendung von Proteinquellen tierischen Ursprungs wie Fischmehl zu reduzieren, die teuer und nicht nachhaltig sein können. Darüber hinaus kann es dazu beitragen, die Umweltauswirkungen der Nutztierhaltung zu verringern, indem die Menge an Land, Wasser und anderen Ressourcen reduziert wird, die zur Herstellung von Tierfutter benötigt werden.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass die Qualität und Verdaulichkeit von pflanzlichen Proteinquellen variieren kann und einige möglicherweise nicht alle notwendigen Aminosäuren liefern, die Tiere für eine optimale Gesundheit benötigen. Daher ist es wichtig sicherzustellen, dass das Tierfutter eine ausgewogene Mischung aus Proteinquellen enthält, um den Nährstoffbedarf der Tiere zu decken. Dies kann durch sorgfältige Formulierung und Prüfung des Tierfutters erreicht werden, um sicherzustellen, dass es den Nährstoffbedarf der Zieltierart erfüllt.
Die Verschiebung bei der Verwendung von tierischen Produkten in Tierfutter ist eine Folge des Bedarfs der menschlichen Bevölkerung an vegetarischen Proteinen. Es gibt Beweise dafür, dass Hunde und Katzen die Vorliebe ihrer Besitzer für eine Ernährung mit hohem Anteil an pflanzlichen Proteinen teilen. Das Hauptproblem bei fleischbasierten Diäten für Haustiere sind das Wohlergehen und die Rechte der Nutztiere. Die Mehrheit der Haustierbesitzer sind Tierliebhaber, was dazu führt, dass sie eher die humane und ethische Behandlung von Tieren respektieren, die für die Lebensmittelproduktion verwendet werden. Ungesunde Wahrnehmungen von Fleisch und Sorgen über die Produktion von tierischen Proteinen für die Umwelt und Nachhaltigkeit waren in den letzten Jahren die Haupttreiber der Entwicklung von pflanzlichem Tierfutter. Tierfutterhersteller müssen ihre Rezepte sorgfältig zusammenstellen, um sicherzustellen, dass sie alle notwendigen Nährstoffe enthalten, darunter Proteine, essentielle Aminosäuren, Vitamine und Mineralien, die Hunde und Katzen zum Gedeihen brauchen. Es ist wichtig, hochwertige Tierfutterprodukte auszuwählen und einen Tierarzt zu konsultieren, um sicherzustellen, dass das Haustier eine ausgewogene Ernährung erhält.
Beispielsweise im Jahr 2023
Darüber hinaus verursacht der Verzehr synthetischer Proteinquellen in Tierfutter viele Krankheiten wie einen Anstieg des Cholesterinspiegels, die sich direkt und indirekt auf die Gesundheit des Viehs auswirken und die Tierhaltung behindern. Um dieses Problem zu lösen, verwenden viele Akteure der Tierzucht pflanzliche Produkte als Tierfutter, da diese umweltfreundlich sind, chronischen Krankheiten vorbeugen und den Cholesterinspiegel regulieren.
So erwarb One Good im März 2022 beispielsweise PRO2FIT, eine Ernährungsmarke, um pflanzliche Ernährungsprodukte wie veganes Proteinpulver herzustellen.
Daher treibt die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Nährstoffen das Marktwachstum im Prognosezeitraum an.
Wachsendes Gesundheitsbewusstsein
Tierfutter hat daher als Teil der integrierten Nahrungskette an Bedeutung gewonnen. Um das richtige Futter für verschiedene Tierarten herzustellen, sind Komponenten und Futtermittel wie Vitamine, Proteine, Aminosäuren, Farbstoffe, Mineralien und Antibiotika in ausreichenden Mengen vorhanden. Denn Protein ist der Baustein des Lebens. Muskeln bestehen aus Protein, das für die Entwicklung, Erhaltung und Reparatur des Körpers notwendig ist. Die Menschen werden sich der Gesundheit von Tieren immer bewusster und erfahren mehr über den Nährwert verschiedener Lebensmittel. Außerdem wächst der Wunsch nach ausgewogenen Mahlzeiten mit allen notwendigen Nährstoffen, was den Einsatz von pflanzlichen Proteinen fördert. Um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern, entscheiden sich immer mehr Verbraucher für pflanzliche Proteine. Der Markt für pflanzliche Proteine wächst aufgrund der zunehmenden Verbreitung von Nahrungsmittelallergien, da pflanzliche Lebensmittel weniger allergische Reaktionen hervorrufen als tierische Produkte.
Hersteller von tierischen Nährstoffen investieren in die Forschung und Entwicklung zur Herstellung von pflanzlichen Proteinen. Pflanzliche Proteine verursachen weniger wahrscheinlich negative Auswirkungen als synthetische Proteine und steigern den Ertrag. Daher steigen Geflügelzüchter auf pflanzliche Proteine um.
Die Archer-Daniels-Midland Company beispielsweise produziert eine große Anzahl pflanzlicher Proteine, darunter Soja, Weizen, Erbsen, Bohnen, Kichererbsen, rote und grüne Linsen, Amarant, Gerste, Buchweizen usw.
Darüber hinaus verwenden viele Hersteller aufgrund ihrer beeindruckenden Eigenschaften Wasserpflanzen als Proteinquelle. Pflanzliche Proteine entstehen auf natürliche Weise durch die Freisetzung von Energie aus Sonnenlicht, die verwendet wird, um verschiedene chemische Komponenten in eine bestimmte Form zu bringen. Der Hauptbestandteil dieses ungewöhnlichen Prozesses ist das in Pflanzen vorhandene Chlorophyll. Forschungsergebnissen zufolge sind Wasserpflanzen und Makroalgen potenzielle Futterzutaten in der Ernährung von Wiederkäuern.
Soja wird die wichtigste Proteinquelle sein
Soja ist eine der anspruchsvollen pflanzlichen Proteinquellen, die ein vollständiges Nährwertprofil mit allen wichtigen Nährstoffen bietet. Soja enthält alle essentiellen Aminosäuren, mehr als jedes andere pflanzliche Protein. Sojaprotein fördert die Herzgesundheit besser als tierisches Protein. Sojalebensmittel enthalten Protein sowie viele Vitamine und Mineralien, wie B-Vitamine, Zink und Eisen und einige Kalzium- und Vitamin-D-Ergänzungsmittel mit vielen Antioxidantien. Diese charakteristische Eigenschaft von Soja macht es zu einer äußerst nützlichen pflanzlichen Proteinquelle für vegane und vegetarische Verbraucher auf der ganzen Welt.
Darüber hinaus gibt es viele Hersteller und deren hohe Produktionsmengen, die niedrigeren Kosten als bei anderen Arten von pflanzlichen Proteinen, eine erhöhte Nachfrage nach pflanzlichen Produkten, die leichte Verfügbarkeit von Rohstoffen und viele Anwendungen in verschiedenen Branchen.
Beispielsweise produziert Titan Biotech Ltd. I-SORIZON Sojaprotein, das alle essentiellen Aminosäuren und wichtigen bioaktiven Komponenten enthält.
Darüber hinaus sind Erbsen kein Hauptallergen und haben ein hohes Nährwertprofil. Darüber hinaus bieten Erbsen zahlreiche gesundheitliche Vorteile und werden aufgrund ihrer kleinen und einfachen Struktur in Fertigprodukten verwendet. Erbsenprotein ist ein hochwertiges Protein und eine großartige Eisenquelle. Zudem enthält es Vitamine und Mineralien und ist fettarm. Es unterstützt den Muskelaufbau, die Gewichtsabnahme und die Herzgesundheit.
Ingredion stellt beispielsweise Vitessence Pulse Erbsenprotein her.
All diese Faktoren erhöhen die
Einer der am schnellsten wachsenden Trends bei Speziallebensmitteln ist jedoch die „Frei von“-Bewegung. Aufgrund ihrer therapeutischen und physiologischen Vorteile hat sich die gluten- und sojafreie Ernährung schnell zum Ernährungstrend mit der schnellsten Wachstumsrate entwickelt. Die Zunahme von Nahrungsmittelunverträglichkeiten, regionalen Ernährungspräferenzen, die Zunahme von Zöliakiediagnosen und die zunehmende Verbreitung soja- und glutenfreier Lebensmittel ist vor allem auf Medikamente zurückzuführen, die das Marktwachstum bremsen. Die begrenzte Produktion von pflanzlichem Eiweiß und die hohe Nachfrage führen zu einem Anstieg der Materialpreise, was das Marktwachstum weiter verlangsamt.
Jüngste Entwicklungen
- Im Februar 2023 gaben Alltech und Finnforel die Übernahme einer Fischfutterproduktionsanlage bekannt, die die Fischzuchtkette der Kreislaufwirtschaft vervollständigen wird.
- Roquette hat im Juni 2022 eine neue NUTRALYS®-Bio-Reihe texturierter Erbsen- und Favaproteine auf den Markt gebracht.
- Im Oktober 2021 eröffnete Roquette Frères die größte Erbsenproteinfabrik in Portage La Prairie, Manitoba.
- Cargill führt im Dezember 2019 Radipure-Erbsenprotein für den asiatischen Markt ein.
Marktsegmentierung
Globaler Markt für pflanzliches Protein für Futtermittel
Firmenprofile
The Archer-Daniels-Midland Company, Cargill, Incorporated, Roquette Freres SA, Ingredion Incorporated, Bluestar Adisseo Co., Ltd, Kerry Group plc., Wilmar International Ltd, AGRANA Beteiligungs-AG, Avebe UA, Alltech, Inc. sind einige der Hauptakteure auf dem globalen Markt für pflanzliches Protein für Futtermittel.
| Attribut | Details |
| Basisjahr | 2022 |
| Historische Daten | 2018–2021 |
| Geschätzt Jahr | 2023 |
| Prognosezeitraum | 2024 – 2028 |
| Quantitative Einheiten | Umsatz in Millionen USD und CAGR für 2018-2022 und 2023–2028 |
| Berichtsumfang | Umsatzprognose, Unternehmensanteil, Wettbewerbsumfeld, Wachstumsfaktoren und Trends |
| Abgedeckte Segmente | Typ Viehzucht Quelle |
| Regionaler Umfang | Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika, Naher Osten und Afrika |
| Länderumfang | USA; Mexiko; Kanada; Frankreich; Deutschland; Vereinigtes Königreich; Spanien; Italien; China; Indien; Südkorea; Japan; Australien; Brasilien; Argentinien; Südafrika; Saudi-Arabien; VAE |
| Profilierte wichtige Unternehmen | The Archer-Daniels-Midland Company, Cargill, Incorporated, Roquette Freres SA, Ingredion Incorporated, Bluestar Adisseo Co., Ltd, Kerry Group plc., Wilmar International Ltd, AGRANA Beteiligungs-AG, Avebe UA, Alltech, Inc |
| Anpassungsumfang | 10 % kostenlose Berichtsanpassung beim Kauf. Ergänzung oder Änderung der Länder-, Regional- und Segmentumfang. |
| Preise und Kaufoptionen | Nutzen Sie individuelle Kaufoptionen, um genau Ihren Forschungsanforderungen gerecht zu werden. Kaufoptionen erkunden |
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