Saudi-Arabien: Markt für Microgreens nach Typ (Brokkoli, Salat und Chicorée, Rucola, Basilikum, Fenchel, Karotten, andere), nach Anbautechnik (Indoor-Anbau, vertikale Landwirtschaft, kommerzielle Gewächshäuser, andere), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2019–2029F
Published Date: January - 2025 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Agriculture | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationSaudi-Arabien: Markt für Microgreens nach Typ (Brokkoli, Salat und Chicorée, Rucola, Basilikum, Fenchel, Karotten, andere), nach Anbautechnik (Indoor-Anbau, vertikale Landwirtschaft, kommerzielle Gewächshäuser, andere), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2019–2029F
| Prognosezeitraum | 2025-2029 |
| Marktgröße (2023) | 34,16 Millionen USD |
| Marktgröße (2029) | 43,98 Millionen USD |
| CAGR (2024-2029) | 4,26 % |
| Am schnellsten wachsendes Segment | Indoor-Farming |
| Größtes Markt | Nord- und Zentralregion |
Marktübersicht
Der saudi-arabische Markt für Microgreens wurde im Jahr 2023 auf 34,16 Millionen USD geschätzt und soll im Prognosezeitraum mit einer CAGR von 4,26 % bis 2029 stetig wachsen.
Der saudi-arabische Markt für Microgreens bietet eine vielfältige Produktpalette, darunter verschiedene Gemüse-Microgreens, Kräuter-Microgreens und Spezialsorten. Diese Microgreens werden mithilfe verschiedener Anbautechniken wie Hydrokultur, Aeroponik und vertikaler Landwirtschaft angebaut. Die Flexibilität dieser Anbaumethoden ermöglicht eine ganzjährige Produktion und stellt eine stetige Versorgung mit frischen Microgreens unabhängig von Wetterbedingungen oder saisonalen Schwankungen sicher. Der Vertrieb auf dem saudischen Microgreens-Markt ist vielfältig und umfasst Supermärkte, Bauernmärkte und Online-Plattformen. Dieser Multi-Channel-Ansatz verbessert den Komfort und die Zugänglichkeit für Verbraucher und fördert Marktdynamik und Wachstum. Eine Segmentierung ist ebenfalls von entscheidender Bedeutung, basierend auf Microgreen-Art, Anbautechnik, Vertriebskanal und regionaler Verteilung, wobei jedes Segment eine wichtige Rolle bei der Gestaltung der gesamten Marktlandschaft und der Erfüllung unterschiedlicher Verbraucherpräferenzen spielt. Die Nachfrage nach frischen Kräutern, Blattsalaten und Gemüse ist in Saudi-Arabien nach wie vor besonders stark, was das Wachstum des Microgreens-Marktes weiter ankurbelt.
Ein neuer Trend auf dem saudischen Microgreens-Markt ist die Einführung des vertikalen Anbaus, der in Städten wie Riad zu beobachten ist. Diese innovative Technik ermöglicht den Anbau von Salaten und Microgreens in vertikal gestapelten Schichten, wodurch der Platz maximiert und die Produktion optimiert wird. Der vertikale Anbau bietet zahlreiche Vorteile, darunter die ganzjährige Verfügbarkeit von Ernten, einen geringeren Wasserverbrauch und Schutz vor extremen Wetterbedingungen. Im trockenen Klima Saudi-Arabiens stellt der vertikale Anbau eine effektive Lösung für eine nachhaltige und zuverlässige Produktion von Microgreens dar. Der saudische Microgreens-Markt steht vor einer weiteren Expansion, angetrieben durch sich entwickelnde Verbraucherpräferenzen, Fortschritte in landwirtschaftlichen Techniken und einen wachsenden Fokus auf gesunde und nachhaltige Lebensmitteloptionen. Mit laufenden Investitionen und Innovationen wird erwartet, dass der Markt weiteres Wachstum und Entwicklung erfährt und Chancen für Landwirte, Unternehmer und Verbraucher gleichermaßen bietet.
Wichtige Markttreiber
Wachstum des Ernährungsbewusstseins
Microgreens, die zarten jungen Setzlinge von essbarem Gemüse und Kräutern, haben in letzter Zeit einen Popularitätsschub erlebt, hauptsächlich aufgrund ihres außergewöhnlichen Nährwertprofils mit einem hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Diese Miniaturgrüns bieten nicht nur einen einzigartigen Geschmack, sondern tragen auch erheblich zu einer ausgewogenen Ernährung bei.
In Saudi-Arabien hat der Microgreens-Markt ein erhebliches Wachstum erfahren, angetrieben durch die steigende Nachfrage nach lokal bezogenen und nachhaltigen Lebensmitteln. Dieser Trend steht im Einklang mit der globalen Bewegung hin zu bewussterer Ernährung und einer stärkeren Betonung von Gesundheit und Wohlbefinden. Insbesondere die saudischen Verbraucher sind gesundheitsbewusster geworden und erkennen die zahlreichen Vorteile von Microgreens, wobei Microgreens von Brokkoli aufgrund ihrer krebshemmenden Eigenschaften immer mehr Aufmerksamkeit erlangen.
Das gestiegene Ernährungsbewusstsein hat sowohl das Verbraucherverhalten als auch die Geschäftsstrategien auf dem Microgreens-Markt beeinflusst. Unternehmen haben das Marktpotenzial erkannt und in Marketingkampagnen investiert, die darauf abzielen, die Verbraucher über die gesundheitlichen Vorteile von Microgreens aufzuklären. Darüber hinaus entwickeln sie aktiv neue Produkte, um der wachsenden Nachfrage nach nahrhaften Lebensmitteln gerecht zu werden. Insbesondere Bather Smart Farm hat sich zu einem wichtigen Akteur auf dem saudi-arabischen Microgreens-Markt entwickelt und erfolgreich einzigartige Produkte wie essbare Blumen und Microgreens eingeführt. Ihr Erfolg ist eine Ermutigung für andere Unternehmen, die in den Markt eintreten und von der steigenden Nachfrage nach gesunden und nachhaltigen Lebensmitteloptionen profitieren möchten.
Mit Blick auf die Zukunft sieht die Zukunft des saudi-arabischen Microgreens-Marktes vielversprechend aus. Da Gesundheit und Ernährung für Verbraucher weiterhin oberste Priorität haben, wird die Nachfrage nach nährstoffreichen Lebensmitteln wie Microgreens voraussichtlich weiter steigen und das Wachstum in diesem florierenden Marktsegment vorantreiben. Die schnelle Expansion des saudi-arabischen Microgreens-Marktes ist auf das wachsende Ernährungsbewusstsein der Verbraucher zurückzuführen. Mit der steigenden Nachfrage nach lokal angebauten, nachhaltigen und gesundheitsfördernden Lebensmitteln sind Microgreens zu einer beliebten Wahl geworden. Während sich der Markt weiterentwickelt, passen Unternehmen ihre Strategien an, um den Bedürfnissen gesundheitsbewusster Verbraucher gerecht zu werden und von diesem wachsenden Trend zu profitieren.
Aufschwung im Urban Farming
Indoor Vertical Farming ist eine bahnbrechende Methode, um Pflanzen in geschichteten Umgebungen in geschlossenen Räumen zu kultivieren und so Platz und Ressourcennutzung zu optimieren. Diese innovative Technik hat große Aufmerksamkeit erregt, insbesondere in städtischen Gebieten, in denen die Verfügbarkeit von Land begrenzt ist. Durch die Bereitstellung einer kontrollierten Umgebung gewährleistet der vertikale Indoor-Anbau eine gleichbleibende Produktion das ganze Jahr über, unbeeinflusst von unvorhersehbaren Wetterbedingungen.
In Saudi-Arabien wird der vertikale Indoor-Anbau in absehbarer Zukunft einen beträchtlichen Marktanteil erobern. Ein bemerkenswertes Beispiel für diesen Fortschritt ist die Einrichtung einer vertikalen Farm mit iFarm-Technologie in Riad, die die wachsende Akzeptanz dieser hochmodernen Anbaumethode unterstreicht.
Microgreens erweisen sich aufgrund ihres schnellen Wachstumszyklus und hohen Ertrags pro Quadratmeter als ideale Pflanzenwahl für den vertikalen Indoor-Anbau. Die steigende Nachfrage nach Microgreens steht in direktem Zusammenhang mit dem Anstieg des städtischen Anbaus, der das Marktwachstum auf ein beispielloses Niveau treibt. Darüber hinaus passt der städtische Anbau nahtlos zur wachsenden Vorliebe für lokal bezogene und nachhaltige Lebensmitteloptionen. Microgreens, bekannt für ihre Nährstoffdichte und ihren lokalen Anbau, erfreuen sich bei gesundheitsbewussten Verbrauchern enormer Beliebtheit, was die Marktexpansion weiter vorantreibt.
Der Anstieg des städtischen Anbaus, insbesondere des vertikalen Indoor-Anbaus, ist ein wichtiger Treiber für die Weiterentwicklung des Microgreens-Marktes in Saudi-Arabien. Da sich die urbane Landwirtschaft weiterentwickelt und ausweitet, wird ihr Einfluss auf den Markt in den kommenden Jahren voraussichtlich zunehmen und vielversprechende Möglichkeiten für Wachstum und Weiterentwicklung bieten.
Wichtige Marktherausforderungen
Komplexität im Zusammenhang mit der Qualitätskontrolle
Microgreens, die jungen Setzlinge von essbarem Gemüse und Kräutern, werden kurz nach der Keimung geerntet und erfordern aufgrund ihrer empfindlichen Beschaffenheit und hohen Verderblichkeit eine sorgfältige Qualitätskontrolle. Die Erwartungen der Verbraucher an frische, qualitativ hochwertige Microgreens sind streng, und jegliche Kompromisse bei der Qualität könnten zu einem Verlust des Verbrauchervertrauens und der Marktdominanz führen.
Die Qualitätskontrolle auf dem Microgreens-Markt umfasst mehrere entscheidende Faktoren. Der wichtigste davon ist die Notwendigkeit, sicherzustellen, dass die Pflanzen frei von Schädlingen und Krankheiten bleiben. Trotz der kontrollierten Umgebung, die vertikale Anbaumethoden in Innenräumen bieten, besteht weiterhin das Risiko eines Befalls, sodass eine regelmäßige Überwachung und sofortige Sanierungsmaßnahmen erforderlich sind, um die Gesundheit der Pflanzen zu schützen.
Außerdem ist die Aufrechterhaltung optimaler Umweltbedingungen für das Wachstum von Microgreens von größter Bedeutung. Diese kleinen Pflanzen benötigen für eine optimale Entwicklung bestimmte Temperatur-, Feuchtigkeits- und Lichtwerte, was insbesondere in Regionen mit anspruchsvollem Klima wie Saudi-Arabien eine Herausforderung darstellt.
Wichtige Markttrends
Wachsende Nachfrage nach lokaler und nachhaltiger Beschaffung
Der Anstieg der Nachfrage nach lokal bezogenen Lebensmitteln ist nicht nur in Saudi-Arabien, sondern auch weltweit zu beobachten. Moderne Verbraucher bevorzugen zunehmend frische, qualitativ hochwertige Produkte, die keine langen Transportwege hinter sich haben. Diese Vorliebe ergibt sich aus dem Wunsch, die lokale Wirtschaft zu stärken, den Kohlenstoffausstoß zu minimieren und die Frische und Nährstoffintegrität ihrer Lebensmittelauswahl sicherzustellen.
Microgreens, die für ihren schnellen Wachstumszyklus und ihre Eignung für städtische Umgebungen bekannt sind, passen perfekt zu diesem aufkeimenden Trend. Diese winzigen, nährstoffreichen Grünpflanzen werden lokal angebaut und erfüllen die Erwartungen der Verbraucher an frische und nahrhafte Kost, während gleichzeitig lokale Landwirte und Unternehmen in ihren Gemeinden unterstützt werden.
Nachhaltigkeit ist ein weiterer entscheidender Treiber dieses neuen Trends. Mit einem gesteigerten Umweltbewusstsein suchen Verbraucher aktiv nach nachhaltigen Alternativen. Durch vertikale Indoor-Landwirtschaft und Gewächshaustechnologien bieten Mikrogrünpflanzen eine umweltfreundlichere Option im Vergleich zu herkömmlichen Anbaumethoden. Die vertikale Indoor-Landwirtschaft reduziert insbesondere den Wasserverbrauch, die Landnutzung und die allgemeine Ressourcenerschöpfung und verringert so ihren ökologischen Fußabdruck. Darüber hinaus ermöglicht sie eine ganzjährige Produktion, die von äußeren Wetterbedingungen unabhängig ist, und gewährleistet eine stetige Versorgung mit frischen Produkten unabhängig von saisonalen Schwankungen.
Segmentale Einblicke
Einblicke
Basierend auf Typ,
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Regionale Einblicke
Nord- und Zentralregion erwies sich 2023 als die dominierende Region auf dem saudi-arabischen Microgreens-Markt und hielt den größten Marktanteil in Bezug auf den Wert. Die zunehmende Einführung fortschrittlicher Anbautechniken wie vertikaler Indoor-Anbau und Hydrokultur ist ein wichtiger Faktor, der den Microgreens-Markt in diesen Regionen antreibt. Diese innovativen Technologien ermöglichen nicht nur die ganzjährige Produktion von Microgreens, sondern bieten auch eine kontrollierte Umgebung, die Wachstum und Nährstoffgehalt optimiert. Mit diesen Techniken können Landwirte die Einschränkungen des rauen Außenklimas überwinden und die steigende Nachfrage nach diesen nahrhaften Grünpflanzen auf nachhaltige und effiziente Weise decken.
Neben den technologischen Fortschritten ist die Dominanz der nördlichen und zentralen Regionen auf dem Markt für Microgreens auf die starke Unterstützung der saudi-arabischen Regierung für nachhaltige Anbaumethoden zurückzuführen. Zu den Initiativen der Regierung gehören die Gewährung von Subventionen an Landwirte und die Organisation von Aufklärungsprogrammen, die über die Vorteile innovativer Anbaumethoden aufklären und diese fördern, die sich besonders gut für den Anbau von Microgreens eignen. Indem die Regierung die Einführung dieser Praktiken fördert, stellt sie nicht nur eine stetige Versorgung mit Microgreens sicher, sondern trägt auch zur allgemeinen Nachhaltigkeit und Ernährungssicherheit der Region bei.
Jüngste Entwicklungen
- Im April 2024 widmet sich Koppert der Zusammenarbeit mit Landwirten, um innovative Anwendungen für den biologischen Pflanzenschutz zu entwickeln. Wir sind bestrebt, unsere Lösungen für den Innen- und Außenanbau kontinuierlich zu verbessern, um ihre Anwendung zu vereinfachen und die Leistung der Landwirte zu verbessern. Unsere engagierte Abteilung konzentriert sich auf die Entwicklung neuer Anwendungstechniken und arbeitet eng mit den Erzeugern zusammen, um maßgeschneiderte Lösungen für ihre individuellen Bedürfnisse und Herausforderungen zu entwickeln. Dieser kollaborative Ansatz stellt sicher, dass unsere Lösungen effektiv und gut an die Anforderungen der modernen Landwirtschaft angepasst sind.
Wichtige Marktteilnehmer
- Badia Management Co BV
- AeroFarms LLC
- Back to the Roots Inc.
- Agrotonomy Corp.
- Majid Al Futtaim Holding LLC
- Astra Industrial Group
- iFarm
| Von Typ | Nach Anbautechnik | Nach Region |
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