Markt für kommerzielle Meeresalgen nach Typ (rote, braune und grüne Meeresalgen), nach Vertriebskanälen (Flocken, Pulver, Flüssigkeit), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke (Hydrokolloide, Verdickungsmittel, Geliermittel, Eiscremestabilisatoren und andere), Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika und Medizin und andere Anwendungen), globale Analyse bis 2023

Einblicke in den Markt für kommerzielle Meeresalgen

Laut dem neuen Bericht mit dem Titel „ „Markt für kommerzielle Meeresalgen nach Typ (rote, braune und grüne Meeresalgen), nach Vertriebskanälen (Flocken, Pulver, Flüssigkeit), nach Anwendung (Lebensmittel und Getränke (Hydrokolloide, Verdickungsmittel, Geliermittel, Eiscremestabilisatoren und andere), Nahrungsergänzungsmittel, Pharmazeutika und Medizin und andere Anwendungen), globale Analyse bis 2023“

 Der Markt für kommerzielle Meeresalgen wurde im Jahr 2023 auf 11,52 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 15,28 Milliarden US-Dollar erreichen, bei einer CAGR von 2,53 % von 2021 bis 2032.

Der Markt für kommerzielle Meeresalgen wurde bis 2023 auf 11,52 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll mit einer CAGR von 2,53 % gegenüber der Prognose wachsen Punkt.  Kommerzielle Meeresalgen sind Meeresalgen, die für verschiedene industrielle, landwirtschaftliche und Lebensmittelanwendungen geerntet oder kultiviert werden. Meeresalgenanbau und -ernte werden seit Jahrhunderten in vielen Küstenregionen der Welt praktiziert. Meeresalgen werden in der Lebensmittelindustrie aufgrund ihres Nährwerts, ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer funktionellen Eigenschaften häufig verwendet. Da die Verbraucher gesundheitsbewusster werden, steigt die Nachfrage nach natürlichen und pflanzlichen Zutaten, einschließlich Meeresalgen. Meeresalgen werden als Zutaten in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Sushi, Suppen, Salaten, Snacks, Gewürzen und sogar als Quelle natürlicher Lebensmittelfarbstoffe verwendet. Die steigende Beliebtheit asiatischer Küchen weltweit, die oft Zutaten auf Meeresalgenbasis enthalten, trägt weiter zur Nachfrage nach kommerziellen Meeresalgen bei. Meeresalgen sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und anderen bioaktiven Verbindungen, die verschiedene gesundheitliche Vorteile bieten. Sie sind für ihre entzündungshemmenden, immunstärkenden und entgiftenden Eigenschaften bekannt. Infolgedessen werden Meeresalgen zunehmend in Nahrungsergänzungsmitteln, funktionellen Lebensmitteln und Getränken verwendet, die sich an Verbraucher richten, die natürliche, nährstoffreiche Produkte suchen, um ihr allgemeines Wohlbefinden zu unterstützen.

Obst hatte den größten Anteil am Markt für kommerzielle Meeresalgen

Nach Typ (rote, braune und grüne Meeresalgen), wobei Rot eine entscheidende Rolle auf dem Markt für kommerzielle Meeresalgen spielt. Rote kommerzielle Meeresalgen, auch als Rotalgen bekannt,sind eine vielfältige Gruppe von Meeresalgen, die kommerziell geerntet oder für verschiedene industrielle, landwirtschaftliche und Lebensmittelanwendungen kultiviert werden. Rote Algen werden in der Lebensmittelindustrie aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks, ihres Nährwerts und ihrer funktionellen Eigenschaften häufig verwendet. Es gibt eine wachsende Nachfrage nach Lebensmitteln auf Algenbasis, die durch das Interesse der Verbraucher an gesunden und nachhaltigen Alternativen angetrieben wird. Rote Algen wie Nori, Lappentang und Irischer Moos werden in einer Vielzahl von Lebensmitteln verwendet, darunter Sushi, Salate, Suppen, Snacks und Backwaren. Algen sind seit langem ein Grundnahrungsmittel in der asiatischen Küche, insbesondere in Japan, Korea und China. Da die asiatische Küche weltweit immer beliebter wird, ist die Nachfrage nach roten Algen für traditionelle Gerichte wie Sushi, Misosuppe und Algensalate gestiegen. Insbesondere Nori ist für die Herstellung von Sushi-Rollen und anderen japanischen Gerichten sehr gefragt. Rote Algen sind reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und Ballaststoffen, was sie bei gesundheitsbewussten Verbrauchern beliebt macht. Seetang hat bekanntermaßen verschiedene gesundheitliche Vorteile, darunter die Unterstützung der Herzgesundheit, die Förderung der Verdauung und die Stärkung des Immunsystems. Da Verbraucher nach natürlichen und nährstoffreichen Lebensmitteln suchen, ist die Nachfrage nach Rotalgen als funktionelle Zutaten in Reformkost, Nahrungsergänzungsmitteln und Superfoods gestiegen.

Asien-Pazifik war 2023 führend auf dem Markt für kommerzielle Algen

Seetang wird seit langem in der asiatischen Küche verwendet, insbesondere in Ländern wie Japan, Korea, China und südostasiatischen Staaten. Seetang ist ein wesentlicher Bestandteil traditioneller Gerichte wie Sushi, Nori-Rollen, Miso-Suppe und Seetang-Salaten. Die kulturelle Bedeutung von Seetang in der asiatischen Küche führt zu einer konstanten Nachfrage nach kommerziellen Algen in der Region. Der Asien-Pazifik-Raum beherbergt eine große und schnell wachsende Bevölkerung, insbesondere in dicht besiedelten Küstengebieten. Mit zunehmender Urbanisierung und veränderten Lebensstilen steigt die Nachfrage nach praktischen und nahrhaften Nahrungsmitteln, darunter verarbeitete Lebensmittel mit Zutaten auf Algenbasis. Lebensmittelhersteller und -produzenten im asiatisch-pazifischen Raum verwenden Algen als Zutat in einer Vielzahl von Lebensmitteln und Getränken. Algen werden in Snacks, Nudeln, Gewürzen, Saucen, Getränken und sogar Desserts verarbeitet, um Geschmack, Textur und Nährwert zu verbessern. Angesichts des wachsenden Interesses der Verbraucher an neuen und exotischen Geschmacksrichtungen bieten Algen eine Möglichkeit zur Produktdifferenzierung und Markterweiterung. Der asiatisch-pazifische Raum ist sowohl als Produzent als auch als Verbraucher ein wichtiger Akteur im globalen Handel mit Algenprodukten. Länder wie Indonesien, China, Japan und Südkorea sind bedeutende Exporteure von Lebensmitteln und Getränken auf Algenbasis auf internationalen Märkten.Die Nachfrage nach asiatisch inspirierter Küche und Produkten auf Algenbasis auf westlichen Märkten schafft auch Exportmöglichkeiten für kommerzielle Algen aus der Region Asien-Pazifik.

Die wichtigsten im Bericht vorgestellten Marktteilnehmer sind Acadian Seaplants Limited, Biostadt India Limited, BrandT Consolidated, Inc., Cargill Inc., Chase Organics GB Limited, Compo GmbH & Co. KG, CP Kelco., EI Du Pont de Nemours and Company, Gelymar SA, Indigrow Ltd., Leili Group, Roullier Group usw.

Bericht zum kommerziellen Meeresalgenmarkt

Schlüsselspieler-

• Cargill,Inc.
• EI Du Pontde Nemours and Company
• RoullierGroup
• BiostadtIndia Limited
• Compo GmbH& Co. KG
• AcadianSeaplants Limited. 

 Marktsegmentierung für kommerzielle Algen

Nach Typ

• Rot
• Braun
• Grün

Nach Anwendung

• Tierfutter
• Menschlicher Verzehr

Nach Geografie

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Naher Osten und Mittlerer Osten Afrika
• Lateinamerika

• Forschungsmethodik

  Die qualitativen und quantitativen Daten des kommerziellen Meeresalgenmarktes werden durch verschiedene Forschungsüberlegungen wie fachkundige Beratung sowie Primär- und Sekundärforschung erstellt.Bei der Primärforschung werden wertvolle Informationen aus persönlichen und/oder telefonischen Interviews und Umfragen, Fragebögen, der Meinung von Branchenexperten, KOLs, Kunden und anderen genutzt. Es werden regelmäßig Primärinterviews mit Branchenexperten durchgeführt, um fundierte Experteninformationen zum Markt zu erstellen und die vorhandene Datenanalyse zu untermauern.

  Sekundärforschung durch das Forschungsteam von Verified Market Reports anhand verschiedener Quellen wie

• Unternehmenswebsites, Jahresberichte, Finanzberichte, Investorenpräsentationen und SEC-Einreichungen
• Interne und externe proprietäre Datenbanken, relevante Patent- und Regulierungsdatenbanken
• Nationale Regierungsdokumente, statistische Datenbanken und Marktberichte
• Nachrichtenartikel, Pressemitteilungen und Webcasts speziell für die auf dem Markt tätigen Unternehmen
• Kostenpflichtige Datenbank

  Die Daten für den Gesamtumsatz wurden durch Primärforschung in jedem der Länder ermittelt, indem wichtige Meinungsführer befragt wurden, wobei Erkenntnisse von

• Führungskräften der obersten Ebene
• Marketingmanager, Markenmanager, Produktmanager
• Verkaufsleiter, Vertriebsbeauftragter, Regionalverkaufsleiter, Ländermanager
• Beschaffungsleiter
• Produktionsleiter
• Technisches Personal
• Händler

• Die Fachexperten fungieren als wichtiges Bindeglied zur Validierung und Untermauerung der wichtigsten Forschungsergebnisse und Erkenntnisse, da die Experten im Laufe der Jahre umfangreiche Erfahrungen auf dem Markt gesammelt haben. Sekundäre Forschungsdaten für den kommerziellen Meeresalgenmarkt werden aus dem Internet, gedruckten Dokumenten (Geschäftsberichte und Forschungspapiere von Unternehmen) in Bezug auf die Branche, Branchenmagazinen, Verbandsergebnissen, Regierungswebsites und anderen Quellen gesammelt. Diese vielfältigen Informationsquellen bieten einen wichtigen Überblick über den Markt.