Markt für Lebensmittelzutaten in Massen nach Typ (Getreide, Hülsenfrüchte und Cerealien, Tee, Kaffee und Kakao, Kräuter und Gewürze, Ölsaaten, Zucker und Süßstoffe, Speiseöle und andere Produkttypen), nach Kategorie (Primär- und Sekundärverarbeitung), nach Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren, Snacks und Brotaufstriche, Fertiggerichte

Marktgröße und Prognose für Lebensmittelzutaten in Massen

Laut dem neuen Bericht mit dem Titel "Markt für Lebensmittelzutaten in Massen nach Typ (Getreide, Hülsenfrüchte und Cerealien, Tee, Kaffee und Kakao, Kräuter und Gewürze, Ölsaaten, Zucker und Süßstoffe, Speiseöle und andere Produkttypen), nach Kategorie (Primär- und Sekundärverarbeitung), nach Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren, Snacks und Brotaufstriche, Fertiggerichte und andere Anwendungen), Globale Analyse bis 2023"

Der Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen wurde im Jahr 2023 auf 302,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2032 484,9 Milliarden US-Dollar erreichen, was einer CAGR von 4,93 % zwischen 2021 und 2032 entspricht.
 

Der Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen wurde bis 2023 auf 302,3 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll im Prognosezeitraum mit einer CAGR von 4,93 % wachsen.  Lebensmittelzutaten in großen Mengen sind Lebensmittelprodukte oder -komponenten, die von Lebensmittelherstellern, -verarbeitern, -händlern und -dienstleistern in großen Mengen gekauft und verwendet werden. Diese Zutaten werden normalerweise in Großmengen oder im Großhandel gekauft, um den Produktionsbedarf von Lebensmittelunternehmen zu decken. Lebensmittelhersteller benötigen lose Lebensmittelzutaten, um eine breite Palette verpackter Lebensmittel und Getränke herzustellen. Die Nachfrage nach losen Zutaten wie Mehl, Zucker, Ölen, Milchprodukten, Proteinen, Stärke und Aromen wird durch die Vorlieben der Verbraucher für Fertiggerichte, Fertiggerichte und verarbeitete Snacks angetrieben. Der wachsende Trend zur Auslagerung der Lebensmittelproduktion und die Expansion der Lebensmittelverarbeitungsindustrie tragen zur Nachfrage nach losen Zutaten bei.

Restaurants, Cafeterias, Cateringunternehmen und andere Lebensmitteldienstleister kaufen lose Lebensmittelzutaten, um Mahlzeiten und Getränke für ihre Kunden zuzubereiten. Die Nachfrage nach losen Zutaten wie Getreide, Fleisch, Gemüse, Milchprodukten, Gewürzen und Würzmitteln wird von Faktoren wie Menütrends, saisonaler Verfügbarkeit und Kostenüberlegungen beeinflusst. Der Großeinkauf ermöglicht es Lebensmitteldienstleistern, Kosten zu verwalten, Abfall zu minimieren und eine gleichbleibende Qualität ihrer Menüangebote aufrechtzuerhalten. Insgesamt wird die Nachfrage nach losen Lebensmittelzutaten durch die Bedürfnisse verschiedener Interessengruppen in der Lebensmittelindustrie angetrieben, darunter Lebensmittelhersteller, Lebensmitteldienstleister, Einzelhändler, Großhändler und Verbraucher. Faktoren wie Bevölkerungswachstum,Urbanisierung, veränderte Verbraucherpräferenzen, technologische Fortschritte und die Dynamik des globalen Handels prägen die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten in Massen und treiben Markttrends in der Lebensmittelindustrie voran.

Getreide hatte den größten Anteil am Markt für Lebensmittelzutaten in Massen

Nach Typ (Getreide, Hülsenfrüchte und Cerealien, Tee, Kaffee und Kakao, Kräuter und Gewürze, Ölsaaten, Zucker und Süßstoffe, Speiseöle und andere Produkttypen), wobei Getreide eine entscheidende Rolle auf dem Markt für Lebensmittelzutaten in Massen spielt. Mit dem weiteren Wachstum der Weltbevölkerung steigt auch die Nachfrage nach Grundnahrungsmitteln wie Getreide. Darüber hinaus führt die Urbanisierung zu veränderten Ernährungsgewohnheiten, da mehr Menschen verarbeitete Lebensmittel konsumieren, die oft Getreide als Hauptzutat enthalten. Verbraucher suchen zunehmend nach gesünderen und vielfältigeren Nahrungsmitteloptionen, darunter Vollkorn. Vollkorn ist reich an Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralien und wird als gesündere Alternative zu raffiniertem Getreide wahrgenommen. Dieser Wandel der Verbraucherpräferenzen hin zu gesünderen Essgewohnheiten treibt die Nachfrage nach Getreide in großen Mengen als Zutaten für verschiedene Lebensmittelprodukte an. Getreide wird auch bei der Herstellung bestimmter Getränke verwendet, darunter Bier, Whisky, Wodka und alkoholfreie Getränke wie Malzgetränke und Milchalternativen auf Getreidebasis. Die Nachfrage nach Getreide in großen Mengen in der Getränkeindustrie wird von Trends beim Getränkekonsum, Braupraktiken und Verbraucherpräferenzen für verschiedene Getränkeoptionen beeinflusst. Getreide spielt eine zentrale Rolle in vielen internationalen und ethnischen Küchen, darunter in der asiatischen, nahöstlichen, afrikanischen und lateinamerikanischen Küche. Die Nachfrage nach Getreide in großen Mengen in diesem Segment wird von der Beliebtheit ethnischer Lebensmittel und der wachsenden Vielfalt der Geschmäcker und Vorlieben der Verbraucher beeinflusst.

Der asiatisch-pazifische Raum führte den Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen im Jahr 2023 an

Der asiatisch-pazifische Raum beherbergt eine große und schnell wachsende Bevölkerung mit zunehmender Urbanisierung und veränderten Ernährungsgewohnheiten. Da immer mehr Menschen in städtische Gebiete ziehen und einen verwestlichten Lebensstil annehmen, steigt die Nachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Fertiggerichten, was den Bedarf an unverpackten Lebensmittelzutaten erhöht. Das Wirtschaftswachstum in den Ländern der Asien-Pazifik-Region hat zu steigenden Einkommen und veränderten Konsummustern geführt. Mit steigendem verfügbaren Einkommen haben die Verbraucher mehr Kaufkraft und können sich eine größere Auswahl an Lebensmitteln leisten, darunter verarbeitete und verpackte Lebensmittel, für die oft unverpackte Lebensmittelzutaten erforderlich sind. Die Asien-Pazifik-Region ist für ihre vielfältigen kulinarischen Traditionen bekannt, mit einer großen Vielfalt an Küchen und Zutaten, die in verschiedenen Ländern und Kulturen verwendet werden. Unverpackte Lebensmittelzutaten sind für die Zubereitung traditioneller Gerichte und Spezialitäten sowie für die Anpassung von Rezepten an sich ändernde Verbraucherpräferenzen und Ernährungstrends unverzichtbar. Regierungsrichtlinien und -vorschriften in Bezug auf Lebensmittelsicherheit,Import-/Exportbestimmungen und Agrarsubventionen können die Nachfrage nach Lebensmittelzutaten in großen Mengen im asiatisch-pazifischen Raum ebenfalls beeinflussen. Die Einhaltung gesetzlicher Anforderungen und internationaler Lebensmittelstandards sind wichtige Überlegungen für Lebensmittelhersteller und -lieferanten, die in der Region tätig sind.

Die wichtigsten Marktteilnehmer, die im Bericht porträtiert werden, sind

Der Bericht zum Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen umfasste Top-Unternehmen wie Cargill Incorporated, Olam International Limited, DowDuPont Inc., Ingredion Incorporated, Archer-Daniels-Midland Company, Tate & Lyle Plc., usw...

Berichtsumfang

Globaler Markt für Lebensmittelzutaten in Massen - Segmentierungsanalyse

Der globale Markt für Lebensmittelzutaten in Massen ist nach Typ, Anwendung und Geografie segmentiert.

Markt für Lebensmittelzutaten in Massen, nach Typ

• Primär verarbeitet
o Getreide, Hülsenfrüchte und Cerealien
o Kräuter und Gewürze
o Zucker
o Tee, Kaffee und Kakao
o Sonstiges
• Sekundär verarbeitet
o Pflanzenöl
o Verarbeitete Kräuter und Gewürze
o Verarbeitete Körner, Hülsenfrüchte und Cerealien
o Trockenfrüchte und verarbeitete Nüsse
o Sonstige

Basierend auf dem Typ ist der Markt in primär verarbeitete und sekundär verarbeitete Produkte unterteilt.Die sekundär verarbeiteten Produkte wie verarbeitetes Getreide, Hülsenfrüchte und Cerealien werden voraussichtlich den größten Marktanteil halten. Die Faktoren können auf die steigende Nachfrage nach ballaststoff- und proteinreichen Lebensmitteln und deren Verwendung in verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt zurückgeführt werden.

Markt für Lebensmittelzutaten in Massen, nach Anwendung

• Lebensmittel und Getränke
• Snacks und Brotaufstriche
• Fertiggerichte
• Süßwaren
• Backwaren

Basierend auf der Anwendung ist der Markt in Lebensmittel & Getränke, Snacks und Brotaufstriche, Fertiggerichte, Süßwaren und Backwaren unterteilt. Das Segment Backwaren wird voraussichtlich im Prognosezeitraum die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate aufweisen. Aufgrund der sich ändernden Ernährungsgewohnheiten der Verbraucher infolge des veränderten Lebensstils wird für Fertiggerichte das höchste durchschnittliche jährliche Wachstum erwartet.

Markt für Lebensmittelzutaten in großen Mengen nach geografischer Lage

• Nordamerika
• Europa
• Asien-Pazifik
• Rest der Welt

Schlüsselspieler

• Cargill Incorporated
• Archer Danield Midland Company
• Tate and Lyle PLC
• Associated British Foods PLC
• DMH Ingredients Inc.
• EHL Ingredients
• EI Du Pont De Nemours
• Ingredion Incorporated
• Community Foods Limited
• Olam International. 

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren berücksichtigt
• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment
• Gibt die Region und das Segment an, in dem das schnellste Wachstum erwartet wird und das den Markt dominieren wird.
• Geografische Analyse, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen.
• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst.
• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking,und SWOT-Analyse der wichtigsten Marktteilnehmer
• Die aktuellen sowie künftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf die jüngsten Entwicklungen, die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieregionen beinhalten
• Beinhaltet eine detaillierte Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse
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• Szenario der Marktdynamik sowie Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren
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