Markt für organisches Sojaprotein nach Typ (Konzentrate, Isolate und texturierte Proteine), nach Form (trocken, flüssig), nach Anwendung (Bäckerei und Süßwaren, Fleischfüller und -ersatz, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Getränke und andere), globale Analyse bis 2023

Marktgröße und Prognose für organisches Sojaprotein

Laut dem neuen Bericht mit dem Titel „ Markt für organisches Sojaprotein nach Typ (Konzentrate, Isolate und texturierte Proteine), nach Form (trocken, flüssig), nach Anwendung (Bäckerei- und Süßwaren, Fleischverdünner und -ersatz, Nahrungsergänzungsmittel, Lebensmittel und Getränke und andere), globale Analyse bis 2023",

Die Bewertung des  Der Markt für Bio-Sojaprotein betrug im Jahr 2023 310,6 Millionen US-Dollar und soll bis 2032 715,4 Millionen US-Dollar erreichen, bei einer CAGR von 13,89 % von 2021 bis 2032.

Der Markt für Bio-Sojaprotein wurde bis 2023 auf 310,6 Millionen US-Dollar geschätzt und soll im Prognosezeitraum mit einer CAGR von 13,89 % wachsen.  Bio-Sojaprotein ist ein pflanzliches Protein, das aus biologisch angebauten Sojabohnen gewonnen wird. Es ist aufgrund seines hohen Proteingehalts, seiner Vielseitigkeit und seiner ernährungsphysiologischen Vorteile eine beliebte Zutat in pflanzlichen und vegetarischen Diäten. Bio-Sojaprotein wird aus biologisch angebauten Sojabohnen gewonnen, die ohne den Einsatz von synthetischen Pestiziden, Herbiziden oder gentechnisch veränderten Organismen (GVOs) angebaut werden. Im ökologischen Landbau stehen Nachhaltigkeit, Bodengesundheit und Erhaltung der Artenvielfalt im Mittelpunkt. Bio-Sojaprotein ist ein vollständiges Protein, d. h. es enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, die der Körper nicht selbst herstellen kann.

Dadurch ist es mit tierischen Proteinen vergleichbar und zur Deckung des Proteinbedarfs in vegetarischer und veganer Ernährung geeignet. Bio-Sojaprotein ist fettarm und cholesterinfrei, was es zu einer herzgesunden Proteinoption macht. Es enthält auch andere wichtige Nährstoffe wie Ballaststoffe, Vitamine (einschließlich B-Vitamine), Mineralien (wie Eisen, Kalzium und Kalium) und Antioxidantien. Die Zugabe von Bio-Sojaprotein zu Lebensmitteln und Getränken verbessert deren Nährwertprofil durch Erhöhung des Proteingehalts. Dies ist insbesondere für Produkte von Vorteil, die sich an Personen richten, die proteinreiche Optionen suchen, wie Sportler, Fitnessbegeisterte und Personen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.

Europa führte den Markt für Bio-Sojaprotein im Jahr 2023 an

Bio-Sojaprotein ist eine reichhaltige Quelle für hochwertiges Protein und enthält alle essentiellen Aminosäuren, die für die menschliche Gesundheit notwendig sind. Es bietet eine wertvolle Proteinquelle für Personen, die sich vegetarisch, vegan,oder pflanzliche Ernährung sowie für diejenigen, die ihre Proteinzufuhr erhöhen möchten. In Europa, wo die Proteinquellen in der Nahrung variieren können, bietet Bio-Sojaprotein eine nachhaltige und nahrhafte Option zur Unterstützung der allgemeinen Gesundheit und des Wohlbefindens. Bio-Sojaprotein wird aus biologisch angebauten Sojabohnen gewonnen, die unter Anwendung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken angebaut werden. Die biologische Landwirtschaft fördert Bodengesundheit, Artenvielfalt und Umweltschutz, indem synthetische Pestizide, Herbizide und gentechnisch veränderte Organismen (GVO) vermieden werden. Die Entscheidung für Bio-Sojaprotein unterstützt nachhaltige Lebensmittelproduktionssysteme und entspricht dem wachsenden Interesse der europäischen Verbraucher an umweltfreundlichen und ethisch produzierten Lebensmitteln. Sojaprotein ist frei von üblichen Allergenen wie Milchprodukten, Eiern und Nüssen und eignet sich daher für Personen mit Allergien oder Unverträglichkeiten gegen diese Zutaten. Bio-Sojaprotein bietet eine allergenfreundliche Proteinoption für europäische Verbraucher, die nach Alternativen zu allergenen oder tierischen Proteinen in Lebensmitteln und Getränken suchen. Der Verzehr von Bio-Sojaprotein wird mit verschiedenen gesundheitlichen Vorteilen in Verbindung gebracht, darunter Herzgesundheit, Knochengesundheit, Gewichtskontrolle und Hormonhaushalt.  

Sojaprotein enthält bioaktive Verbindungen wie Isoflavone, die nachweislich eine schützende Wirkung gegen bestimmte chronische Krankheiten wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Osteoporose und bestimmte Krebsarten haben. Die Aufnahme von organischem Sojaprotein in die europäische Ernährung fördert die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden, indem es wichtige Nährstoffe und bioaktive Verbindungen mit potenziell gesundheitsfördernden Eigenschaften liefert.

Die wichtigsten Marktteilnehmer, die im Bericht porträtiert werden, sind

Archer Daniels Midland Company (ADM), Devansoy Inc., Harvest Innovations, World Food Processing, The Scoular Company, SunOpta Inc., Natural Products Inc., Hodgson Mill, Agrawal Oil & BioChem, Biopress SAS usw.

Berichtsumfang

Globale Segmentierungsanalyse des Marktes für organisches Sojaprotein

Der globale Markt für organisches Sojaprotein ist segmentiert auf der Grundlage von Produkttyp, Anwendung, Vertriebskanal und Geografie.

Markt für organisches Sojaprotein nach Produkttyp

• Organische Sojaproteinisolate Dies ist die reinste Form von Sojaprotein und enthält mindestens 90 % Protein mit minimalem Fett und Kohlenhydraten. Sie werden aufgrund ihres hohen Proteingehalts und neutralen Geschmacks häufig in Sporternährung und funktionellen Lebensmitteln verwendet.
• Organische Sojaproteinkonzentrate Diese enthalten etwa 70–80 % Protein sowie etwas Kohlenhydrate und Fett. Sie werden häufig in Fleischersatzprodukten, Milchersatzprodukten und Backwaren verwendet.
• Bio-Sojaproteinmehl Diese haben einen geringeren Proteingehalt (etwa 50–60 %) und werden häufig als Proteinquelle in Backwaren, Snacks und Getreideprodukten verwendet.

Markt für Bio-Sojaprotein nach Anwendung

• Lebensmittel und Getränke Dazu gehören verschiedene Lebensmittelprodukte wie Fleischersatzprodukte, Milchersatzprodukte, Energieriegel, Snacks und Getränke wie Sojamilch und Proteinshakes.
• Tierfutter Bio-Sojaprotein kann auch als Proteinquelle in Tierfutterformulierungen verwendet werden, insbesondere für Nutztiere wie Geflügel, Schweine und Aquakulturen.

Markt für Bio-Sojaprotein nach Vertriebskanal

• Online-Einzelhandel Mit dem Aufstieg des E-Commerce ziehen es viele Verbraucher vor, Bio-Sojaproteinprodukte online über Plattformen wie Amazon, Walmart.com und Websites für spezielle Reformhäuser zu kaufen.
• Offline-Einzelhandel Dazu gehören Supermärkte, Fachgeschäfte für Reformhäuser und Apotheken, in denen Verbraucher Bio-Sojaproteinprodukte physisch kaufen können.

Markt für Bio-Sojaprotein nach geografischer Lage

• Nordamerika Marktbedingungen und Nachfrage in den Vereinigten Staaten, Kanada und Mexiko.
• Europa Analyse des Marktes für Bio-Sojaprotein in europäischen Ländern.
• Asien-Pazifik Konzentration auf Länder wie China, Indien, Japan, Südkorea und andere.
• Naher Osten und Afrika Untersuchung der Marktdynamik im Nahen Osten und in Afrika.
• Lateinamerika Abdeckung von Markttrends und Entwicklungen in Ländern in ganz Lateinamerika.

Wichtige Akteure

Die wichtigsten Akteure auf dem Markt für Bio-Sojaprotein sind

• Archer Daniels Midland Company (ADM)
• Devansoy Inc.
• Harvest Innovations
• World Food Processing
• The Scoular Unternehmen
• SunOpta Inc.
• Natural Products Inc.
• Hodgson Mill
• Agrawal Oil & BioChem
• Biopress SAS
• FRANK Food Products

Gründe für den Kauf dieses Berichts

• Qualitative und quantitative Analyse des Marktes basierend auf einer Segmentierung, die sowohl wirtschaftliche als auch nichtwirtschaftliche Faktoren berücksichtigt
• Bereitstellung von Daten zum Marktwert (in Milliarden USD) für jedes Segment und Untersegment
• Gibt die Region und das Segment an, in denen das schnellste Wachstum erwartet wird und die den Markt dominieren werden
• Geografische Analyse, die den Verbrauch des Produkts/der Dienstleistung in der Region hervorhebt und die Faktoren angibt, die den Markt in jeder Region beeinflussen
• Wettbewerbslandschaft, die das Marktranking der wichtigsten Akteure sowie die Einführung neuer Dienstleistungen/Produkte, Partnerschaften, Geschäftserweiterungen und Akquisitionen der profilierten Unternehmen in den letzten fünf Jahren umfasst
• Ausführliche Unternehmensprofile, bestehend aus Unternehmensübersicht, Unternehmenseinblicken, Produktbenchmarking und SWOT-Analyse für die wichtigsten Marktakteure
• Die aktuellen sowie zukünftigen Marktaussichten der Branche im Hinblick auf die jüngsten Entwicklungen (die Wachstumschancen und -treiber sowie Herausforderungen und Einschränkungen sowohl in Schwellen- als auch in Industrieländern umfassen
• Beinhaltet eine eingehende Analyse des Marktes aus verschiedenen Perspektiven durch Porters Fünf-Kräfte-Analyse
• Bietet Einblicke in den Markt durch die Wertschöpfungskette
• Marktdynamikszenario,sowie die Wachstumschancen des Marktes in den kommenden Jahren
• 6-monatiger Analystensupport nach dem Verkauf