Lebensmittelfarben sind Farbstoffe oder Pigmente, die zum Färben von Lebensmitteln zugelassen sind. Sie werden Lebensmitteln und Getränken zugesetzt, um ein bestimmtes Aussehen zu erzielen.
Der globale Markt für Lebensmittelfarben kann segmentiert werden nach
Regional gesehen dominierte Europa den Markt für Lebensmittelfarben im Jahr 2022 aufgrund des Anstiegs des Verbrauchs und der Produktion von Lebensmittelfarben in der Region sowie des gestiegenen Bewusstseins der Verbraucher für sichere Lebensmittelfarbprodukte. Allerdings wird erwartet, dass die Region Asien-Pazifik im Prognosezeitraum aufgrund der steigenden Nachfrage aus der Bäckerei- und Süßwaren- sowie der verarbeiteten Lebensmittelindustrie das schnellste Wachstum auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben verzeichnen wird.
Zu den großen Unternehmen, die auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben tätig sind, zählen unter anderem Aromatagroup SR, Archer Daniels Midland Company, Givaudan (Naturex SA), Chr Hasen A/S, Ddw The Color House, Doehler Group Se, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Koninklijke Dsm NV und Sensient Technologies Corporation. Führende Unternehmen konzentrieren sich auf Produktinnovationen und die Entwicklung organischer Lebensmittelfarben, um den wachsenden Bedarf zu decken. Andere Strategien umfassen Fusionen und Übernahmen, um den Marktanteil zu erhöhen.
Ziel der Studie
- Analyse und Prognose der Marktgröße des globalen Marktes für Lebensmittelfarben.
- Prognose des globalen Marktes für Lebensmittelfarben basierend auf Art, Form, Löslichkeit, Anwendung, Unternehmen und regionaler Verteilung.
- Identifizierung der Treiber und Herausforderungen für den globalen Markt für Lebensmittelfarben.
- Untersuchung der Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Markteinführung neuer Produkte, Fusionen und Akquisitionen etc. auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben.
- Identifizierung und Analyse des Profils führender Akteure auf dem globalen Markt für Lebensmittelfarben.
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TechSci Research hat für diese Studie sowohl Primär- als auch umfassende Sekundärforschung durchgeführt. Zunächst hat TechSci Research eine Liste von Lebensmittelfarbenherstellern auf der ganzen Welt erstellt. Anschließend hat TechSci Research bei den identifizierten Unternehmen Primärforschungsumfragen durchgeführt. Während der Interviews wurden die Befragten auch nach ihren Wettbewerbern gefragt. Durch diese Methode konnte TechSci Research die Anbieter einbeziehen, die aufgrund der Einschränkungen der Sekundärforschung nicht identifiziert werden konnten.
TechSci Research hat die Größe des globalen Marktes für Lebensmittelfarben mithilfe eines Bottom-up-Ansatzes berechnet, bei dem Daten für verschiedene Endverbraucherbranchen und ihre Anwendung bei verschiedenen Produkttypen aufgezeichnet und für die kommenden Jahre prognostiziert wurden. TechSci Research hat diese Werte von Branchenexperten und Unternehmensvertretern bezogen und durch die Analyse historischer Daten dieser Produkttypen und Anwendungen extern validiert, um eine angemessene Gesamtmarktgröße zu ermitteln. TechSci Research nutzte außerdem verschiedene Sekundärquellen wie Firmenwebsites, Nachrichtenartikel, Pressemitteilungen, Geschäftsberichte von Firmen, Investorenpräsentationen und Finanzberichte.
Wichtige Zielgruppe
- Unternehmen/Partner zur Herstellung von Lebensmittelfarben
- Lieferanten/Händler
- Endnutzer
- Regierungsstellen wie Regulierungsbehörden und politische Entscheidungsträger
- Organisationen, Industrieverbände, Foren und Allianzen mit Bezug zum Markt für Lebensmittelfarben
- Marktforschungs- und Beratungsunternehmen
Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu geben, die für die Beteiligten der Branche wichtig sind, wie z. B. die Herstellung von Lebensmittelfarben Unternehmen und Partner, Endbenutzer usw., und ermöglicht ihnen außerdem, Investitionen strategisch zu planen und Marktchancen zu nutzen.
| Attribut | Details |
| Basisjahr | 2022 |
| Historische Jahre | 2018–2021 |
| Geschätztes Jahr | 2023 |
| Prognosezeitraum | 2024 – 2028 |
| Quantitativ Einheiten | Umsatz in Millionen USD, Volumen in Einheiten und CAGR für 2018–2022 und 2023–2028 |
| Berichtsumfang | Umsatzprognose, Volumenprognose, Unternehmensanteil, Wettbewerbsumfeld, Wachstumsfaktoren und Trends |
| Abgedeckte Segmente | · Produkttyp · Form · Löslichkeit · Anwendung |
| Regionaler Umfang | Nordamerika; Asien-Pazifik; Europa & GUS; Südamerika; Naher Osten & Afrika |
| Länderumfang | USA; Kanada; Mexiko; China; Indien; Japan; Malaysia; Thailand; Indonesien; Vietnam; Südkorea; Deutschland; Frankreich; Vereinigtes Königreich; Spanien; Italien; Belgien; Russland; Brasilien; Argentinien; Kolumbien; Saudi-Arabien; VAE; Südafrika; Ägypten |
| Profilierte wichtige Unternehmen | Aromatagroup SR, Archer Daniels Midland Company, Givaudan (Naturex SA), Chr Hasen A/S, Ddw The Color House, Doehler Group Se, International Flavors & Fragrances Inc., Kalsec Inc., Koninklijke Dsm NV und Sensient Technologies Corporation. |
| Anpassungsumfang | 10 % kostenlose Berichtsanpassung beim Kauf. Ergänzung oder Änderung von Länder-, Regional- und Ländereinstellungen. Segmentumfang. |
| Preise und Kaufoptionen | Nutzen Sie individuelle Kaufoptionen, um genau Ihren Forschungsanforderungen gerecht zu werden. Kaufoptionen erkunden |
| Lieferformat | PDF und Excel per E-Mail (Auf besonderen Wunsch können wir auch die bearbeitbare Version des Berichts im PPT-/Word-Format bereitstellen) |
