Markt für lösliche Ballaststoffe in Indien nach Typ (Inulin, Pektin, Polydextrose, Beta-Glucan und andere), nach Quelle (Getreide und Körner, Nüsse und Samen, Obst und Gemüse und andere), nach Anwendung (funktionelle Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika und andere), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2020-2030F

Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format

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Markt für lösliche Ballaststoffe in Indien nach Typ (Inulin, Pektin, Polydextrose, Beta-Glucan und andere), nach Quelle (Getreide und Körner, Nüsse und Samen, Obst und Gemüse und andere), nach Anwendung (funktionelle Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika und andere), nach Region, Wettbewerb, Prognose und Chancen, 2020-2030F

Prognosezeitraum2026–2030
Marktgröße (2024)105,51 Millionen USD
Marktgröße (2030)154,32 Millionen USD
CAGR (2025–2030)6,62 %
Am schnellsten wachsendes SegmentObst und Gemüse
Größtes MarktWestindien

MIR Consumer Healthcare

Marktübersicht

Der indische Markt für lösliche Ballaststoffe wurde im Jahr 2024 auf 105,51 Millionen USD geschätzt und soll bis 2030 154,32 Millionen USD erreichen, mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 6,62 % im Zeitraum 2025–2030. Der indische Markt für lösliche Ballaststoffe bezieht sich auf den florierenden Geschäftssektor, der sich um die Herstellung, den Vertrieb und den Verkauf löslicher Ballaststoffe dreht. Diese Ballaststoffe, die für ihre einzigartige Eigenschaft bekannt sind, sich in Wasser aufzulösen und eine gelartige Substanz zu bilden, bieten eine breite Palette von gesundheitlichen Vorteilen. Insbesondere können sie dabei helfen, den Cholesterin- und Glukosespiegel im Blut zu senken und so zu einer verbesserten allgemeinen Gesundheit und einem besseren Wohlbefinden beizutragen.

Der Markt umfasst eine breite Palette von Produktkategorien aus verschiedenen natürlichen Quellen, darunter Obst, Gemüse, Getreide und Hülsenfrüchte. Diese große Vielfalt gewährleistet eine reichhaltige und vielseitige Auswahl an löslichen Ballaststoffen, um den individuellen Bedürfnissen und Vorlieben der Verbraucher gerecht zu werden. Der indische Markt für lösliche Ballaststoffe ist ein wichtiger Bestandteil mehrerer Branchen, darunter Lebensmittel und Getränke, Pharmazeutika und der Wellnesssektor. Seine weit verbreitete Präsenz und sein Einfluss machen ihn zu einem integralen Bestandteil der globalen Marktlandschaft und bieten Unternehmen und Verbrauchern reichlich Gelegenheit, die Vorteile löslicher Ballaststoffe zu nutzen.

Wichtige Markttreiber

Zunehmender Anstieg des Veganismus

Der wachsende Trend des Veganismus in Indien trägt erheblich zum Anstieg der Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen bei. Da immer mehr Inder einen veganen Lebensstil annehmen, steigt auch der Wunsch nach pflanzlichen, ballaststoffreichen Lebensmitteln. Lösliche Ballaststoffe, die in Obst, Gemüse und Vollkornprodukten in großen Mengen enthalten sind, sind aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile sehr begehrt. Dazu gehören eine verbesserte Verdauung, Gewichtskontrolle und ein geringeres Risiko bestimmter chronischer Krankheiten.

Diese Ballaststoffe haben ihren Weg in eine breite Palette veganer Lebensmittel gefunden, von Backwaren bis hin zu Getränken, was das gestiegene Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher widerspiegelt. Mit dem Fokus auf die Förderung nachhaltiger und ethischer Lebensmittelauswahl werden innovativere pflanzliche Ersatzprodukte entwickelt, um den sich entwickelnden Ernährungsvorlieben der indischen Verbraucher gerecht zu werden. Das steigende Gesundheitsbewusstsein der Inder, gepaart mit einem höheren verfügbaren Einkommen und dem globalen Übergang zum Veganismus, treibt den Markt für lösliche Ballaststoffe an. Darüber hinaus stützen die Initiativen der indischen Regierung zur Förderung eines gesünderen Lebensstils und die aufstrebende Wellnessbranche das Wachstum dieses Marktes weiter.

Der Trend zum Veganismus spielt daher eine entscheidende Rolle bei der Steigerung des Konsums löslicher Ballaststoffe in Indien. Mit der zunehmenden Verfügbarkeit und Vielfalt veganer Lebensmittel, die sowohl Nährwert als auch Nachhaltigkeit bieten, entscheiden sich immer mehr Menschen für diesen Lebensstil und profitieren von den Vorteilen einer ballaststoffreichen Ernährung.

Expandierende Lebensmittelindustrie

Die aufstrebende Lebensmittelindustrie in Indien erlebt ein starkes Wachstum, was zu einer erhöhten Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen geführt hat. Diese wesentlichen Zutaten spielen eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung des Nährwertprofils und der Textur von Lebensmitteln. Lösliche Ballaststoffe werden aus einer Vielzahl von Quellen gewonnen, darunter Obst, Gemüse und Getreide, und gewinnen aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile auf dem indischen Lebensmittelmarkt an Bedeutung. Einer der Hauptgründe für die steigende Beliebtheit löslicher Ballaststoffe ist das wachsende Gesundheits- und Ernährungsbewusstsein der indischen Bevölkerung. Die Menschen legen zunehmend Wert auf ihr Wohlbefinden und lösliche Ballaststoffe bieten eine Reihe von Vorteilen, wie eine verbesserte Verdauung, Gewichtskontrolle und Herzgesundheit. Dadurch ist ein günstiges Umfeld für das Wachstum löslicher Ballaststoffe in der Lebensmittelindustrie entstanden.

Neben dem zunehmenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher treiben die Präsenz multinationaler Lebensmittelunternehmen und die Entstehung gesundheitsorientierter Lebensmittel-Start-ups den Trend voran, lösliche Ballaststoffe in innovative Lebensmittelprodukte zu integrieren. Diese Unternehmen machen sich die Vorteile löslicher Ballaststoffe zunutze, um die Bedürfnisse gesundheitsbewusster Verbraucher zu erfüllen. Darüber hinaus hat auch das Bestreben der Regierung, Lebensmittel mit wichtigen Nährstoffen anzureichern, zum Aufstieg löslicher Ballaststoffe in der indischen Lebensmittelindustrie beigetragen. Diese Initiative zielt darauf ab, den Nährwert von verarbeiteten Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln zu verbessern und die Integration löslicher Ballaststoffe immer alltäglicher zu machen.

Insgesamt erlebt die indische Lebensmittelindustrie eine positive Entwicklung beim Wachstum löslicher Ballaststoffe. Angesichts der steigenden Nachfrage aufgrund des Verbraucherbewusstseins, der innovativen Verwendung löslicher Ballaststoffe durch Lebensmittelunternehmen und Start-ups sowie der staatlichen Unterstützung der Anreicherung werden diese Ballaststoffe bei der Gestaltung der Zukunft des indischen Lebensmittelmarktes eine bedeutende Rolle spielen.

Zunahme der geriatrischen Bevölkerung

Der stetige Anstieg der älteren Bevölkerung in Indien führt zu einem erheblichen Anstieg der Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen, ein Trend, der das Wachstum des Marktes direkt beeinflusst. Diese steigende Nachfrage ist auf ein wachsendes Bewusstsein für Gesundheit und Ernährung zurückzuführen, insbesondere unter der alternden Bevölkerung. Mit zunehmendem Alter lässt das Verdauungssystem des Menschen nach, sodass eine erhöhte Aufnahme von Ballaststoffen zur Aufrechterhaltung der richtigen Verdauung und des allgemeinen Wohlbefindens erforderlich ist. Lösliche Ballaststoffe haben sich aufgrund ihrer zahlreichen gesundheitlichen Vorteile als beliebte Wahl unter der älteren Bevölkerung herausgestellt. Diese Ballaststoffe haben die einzigartige Fähigkeit, die Zuckeraufnahme zu verlangsamen und so dabei zu helfen, Blutzuckerspitzen abzumildern. Darüber hinaus wurde festgestellt, dass sie eine entscheidende Rolle bei der Behandlung altersbedingter Gesundheitsprobleme spielen, wie z. B. bei der Senkung des Cholesterinspiegels, was für die Erhaltung der Herzgesundheit unerlässlich ist.

Neben der alternden Bevölkerung hat die steigende Zahl von Zivilisationskrankheiten wie Diabetes und Herzkrankheiten zu einem Paradigmenwechsel hin zur vorbeugenden Gesundheitsfürsorge geführt. Dieser Wandel hat weiter zum Wachstum des Marktes für lösliche Ballaststoffe in Indien beigetragen. Die Verbraucher erkennen zunehmend, wie wichtig es ist, diese Ballaststoffe in ihre tägliche Ernährung aufzunehmen, um eine proaktive Maßnahme zur Erhaltung der Gesundheit und zur Vorbeugung chronischer Krankheiten zu sein.

Die Vielseitigkeit und der neutrale Geschmack löslicher Ballaststoffe haben ebenfalls eine entscheidende Rolle bei ihrer weiten Verbreitung gespielt. Diese Ballaststoffe können nahtlos in eine breite Palette von Produkten integriert werden, darunter Nahrungsergänzungsmittel und Backwaren, ohne Kompromisse bei Geschmack oder Textur einzugehen. Diese Vielseitigkeit hat es den Verbrauchern erleichtert, diese Ballaststoffe in ihre tägliche Routine zu integrieren, was das Wachstum des Marktes weiter vorantreibt. Die zunehmende ältere Bevölkerung Indiens, gepaart mit einem wachsenden Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher, sind Schlüsselfaktoren, die die Expansion des Marktes für lösliche Ballaststoffe vorantreiben. Da die Nachfrage weiter steigt, sind Hersteller und Lieferanten bereit, diesen Trend zu nutzen, indem sie innovative Produkte anbieten, die auf die spezifischen Bedürfnisse der alternden Bevölkerung zugeschnitten sind und so einen gesünderen und erfüllteren Lebensstil für alle gewährleisten.

Steigende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln

Der indische Markt für funktionelle Lebensmittel erlebt einen deutlichen Aufschwung, der durch die steigende Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen angetrieben wird. Dieses Wachstum ist auf eine gesundheitsbewusste Bevölkerung zurückzuführen, die die entscheidende Rolle von Ballaststoffen bei der Linderung von Zivilisationskrankheiten erkennt. Lösliche Ballaststoffe werden aufgrund ihrer vielfältigen gesundheitlichen Vorteile, darunter eine verbesserte Verdauung und eine effektive Gewichtskontrolle, häufig in funktionelle Lebensmittel integriert.

Die Förderung dieser ballaststoffreichen Lebensmittel durch staatliche Gesundheitsbehörden, gepaart mit wissenschaftlichen Empfehlungen von Gesundheitsexperten, hat ihren Platz in einer nahrhaften Ernährung weiter legitimiert. Darüber hinaus machen die besonderen Merkmale des indischen Marktes, wie seine umfangreiche Verbraucherbasis und das steigende verfügbare Einkommen, ihn zu einem äußerst vielversprechenden Markt für funktionelle Lebensmittel. Die wachsende Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln sowie ein wachsendes Verständnis für die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile löslicher Ballaststoffe befeuern das bemerkenswerte Wachstum des Marktes für lösliche Ballaststoffe in Indien. Die Zukunft funktioneller Lebensmittel in Indien sieht rosig aus und bietet reichlich Möglichkeiten für Innovation und Expansion in diesem dynamischen Sektor.

Wichtige Marktherausforderungen

Geringe Investitionen in F&E

Die geringen Investitionen in Forschung und Entwicklung (F&E) in Indien bremsen das Wachstumspotenzial der Branche für lösliche Ballaststoffe. Angemessene F&E ist entscheidend, um das Verbraucherverhalten und die Markttrends zu verstehen und innovative Produkte zu entwickeln, die den sich ändernden Ernährungsbedürfnissen gerecht werden. Derzeit leidet der indische Sektor für lösliche Ballaststoffe unter einem Mangel an Neuheit und Produktvielfalt, was hauptsächlich auf die unzureichende Zuweisung von Mitteln für Experimente und Innovationen zurückzuführen ist. Darüber hinaus führt der begrenzte Fokus auf F&E auch zu einem mangelnden Verständnis der Verbraucher für die ernährungsphysiologischen Vorteile löslicher Ballaststoffe. Infolgedessen ist die Marktdurchdringung dieser Produkte begrenzt, was sich auf die Wachstumsrate der Branche auswirkt. Dadurch entsteht ein Teufelskreis, in dem die Branche aufgrund mangelnder Nachfrage stagniert.

Unzureichende Vertriebsnetze

Das Wachstum löslicher Ballaststoffe in Indien erlebt derzeit einen erheblichen Rückgang, der größtenteils auf unzureichende Vertriebsnetze zurückzuführen ist. Die begrenzte Reichweite der Vertriebskanäle, insbesondere in ländlichen und halbstädtischen Gebieten, ist ein erheblicher Engpass, der die flächendeckende Einführung dieser nützlichen Gesundheitsprodukte behindert. Infrastrukturmängel wie schlechte Straßenanbindung, unzureichende Lagermöglichkeiten und unzuverlässige Transportsysteme verschärfen das Problem weiter und führen zu Verzögerungen und Ineffizienzen in der Lieferkette. Diese Herausforderungen werden durch mangelndes Bewusstsein für die zahlreichen gesundheitlichen Vorteile löslicher Ballaststoffe verschärft, das aufgrund begrenzter Marketing- und Aufklärungsinitiativen insbesondere in ländlichen Gebieten ausgeprägt ist.

Infolgedessen bleiben potenzielle Verbraucher in diesen Regionen weitgehend unerschlossen und verpassen die positiven Auswirkungen, die lösliche Ballaststoffe auf ihr Wohlbefinden haben können. Darüber hinaus ist der Aufbau robuster Vertriebsnetze in diesen Bereichen aufgrund der hohen Kosten für viele Unternehmen unattraktiv, was das Wachstum des Marktes für lösliche Ballaststoffe weiter behindert. Es ist von entscheidender Bedeutung, diese Herausforderungen im Vertriebsnetz anzugehen und in die Verbesserung der Infrastruktur, die Rationalisierung der Logistik und die Sensibilisierung für die Bedeutung von Ballaststoffen zu investieren. Anstrengungen in diesen Bereichen werden entscheidend dazu beitragen, die derzeitigen Wachstumshemmnisse zu überwinden und das volle Potenzial des indischen Marktes für lösliche Ballaststoffe auszuschöpfen.

Wichtige Markttrends

Gesteigertes Verbraucherbewusstsein

In Indien hat das Wachstum löslicher Ballaststoffe (SDFs) einen deutlichen Aufschwung erlebt, der größtenteils auf ein gestiegenes Verbraucherbewusstsein zurückzuführen ist. Die Verbraucher von heute sind gesundheitsbewusster als je zuvor. Sie verstehen den Zusammenhang zwischen Ernährung und Wohlbefinden und suchen aktiv nach Nahrungsmitteln, die einen gesünderen Lebensstil fördern. Lösliche Ballaststoffe, die für ihre Fähigkeit bekannt sind, den Blutzucker- und Cholesterinspiegel zu regulieren, erfüllen diese Anforderung perfekt. Sie werden jetzt in die tägliche Ernährung integriert, da Verbraucher bewusst Anstrengungen unternehmen, um Zivilisationskrankheiten vorzubeugen. Darüber hinaus hat der Aufstieg des Internets und der sozialen Medienplattformen eine entscheidende Rolle bei der Verbreitung von Nährwertinformationen gespielt, was die Sichtbarkeit von SDFs erheblich gesteigert hat. Darüber hinaus haben die Initiativen der indischen Regierung zur Förderung der öffentlichen Gesundheit das Verbraucherbewusstsein weiter gestärkt. Der daraus resultierende Nachfrageschub ermutigt Hersteller, ihre Produktlinien zu erweitern, was zum Wachstum des SDF-Marktes beiträgt. Dieser Trend, zusammen mit steigenden verfügbaren Einkommen und der wachsenden Verfügbarkeit von SDFs in Supermärkten und bei Online-Händlern, weist auf eine vielversprechende Zukunft für den Sektor der löslichen Ballaststoffe in Indien hin.

Wachstum des Online-Einzelhandels

Der Aufstieg des Online-Einzelhandels in Indien erzeugt einen tiefgreifenden Welleneffekt in zahlreichen Branchen und revolutioniert die Art und Weise, wie Geschäfte gemacht werden. Einer der Sektoren, der als direkte Folge dieses Trends einen bemerkenswerten Wachstumsschub erlebt, ist der Markt für lösliche Ballaststoffe. Da gesundheitsbewusste Verbraucher ihr Wohlbefinden immer mehr in den Vordergrund stellen und sich zu einem gesünderen Lebensstil hingezogen fühlen, ist die Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen sprunghaft angestiegen. Diese Ballaststoffe, die für ihre verdauungsfördernden und gewichtsregulierenden Eigenschaften bekannt sind, sind zu einem begehrten Produkt auf dem Markt geworden. Online-Einzelhandelsplattformen haben sich als wichtiger Kanal erwiesen, um diese gesundheitsorientierten Produkte Verbrauchern im ganzen Land leicht zugänglich zu machen. Online-Händler nutzen die Allgegenwärtigkeit des Internets und die Bequemlichkeit der Lieferung an die Haustür und haben erfolgreich die Lücke für Verbraucher in Städten der Kategorie 2 und 3 geschlossen, die zuvor nur begrenzten Zugang zu solchen Produkten hatten. Diese Verbraucher, die nun durch die Bequemlichkeit des Online-Shoppings gestärkt sind, sind zu aktiven Teilnehmern dieses Gesundheitstrends geworden und nutzen die Vorteile löslicher Ballaststoffe.

Das Aufkommen des Online-Einzelhandels hat das Verhalten und Bewusstsein der Verbraucher revolutioniert. Da sie Produkte und Preise auf Knopfdruck vergleichen können, sind die Verbraucher nun besser informiert und treffen ihre Wahl anspruchsvoller. Dieses gesteigerte Verbraucherbewusstsein hat zu höheren Gesamtumsätzen und einem wachsenden Markt für lösliche Ballaststoffe geführt. Darüber hinaus hat der Online-Einzelhandel gezielte Marketingstrategien ermöglicht, sodass Unternehmen potenzielle Verbraucher mit maßgeschneiderten Anzeigen erreichen können, die die Nachfrage nach diesen Ballaststoffen effektiv ankurbeln. Das exponentielle Wachstum des Online-Einzelhandels in Indien hat nicht nur die Art und Weise verändert, wie Menschen einkaufen, sondern auch erheblich zur Expansion des Marktes für lösliche Ballaststoffe beigetragen. Da sich dieser Trend fortsetzt, wird erwartet, dass der Online-Einzelhandel eine noch entscheidendere Rolle bei der Gestaltung des Verbraucherverhaltens und der Steigerung der Nachfrage nach gesundheitsorientierten Produkten im Land spielen wird.

Segmentelle Einblicke

Typeneinblicke

Basierend auf dem Typ wird Inulin, eine Art löslicher Ballaststoff, voraussichtlich den Markt für lösliche Ballaststoffe in Indien dominieren. Dies kann auf seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile zurückgeführt werden, wie etwa die Förderung der Darmgesundheit durch die Ernährung nützlicher Darmbakterien, die Unterstützung der Kalziumaufnahme für stärkere Knochen und die Verbesserung des Verdauungsprozesses durch die Unterstützung regelmäßiger Stuhlgänge. Zusätzlich zu diesen Vorteilen hat sich Insulin auch positiv auf die Blutzuckerregulierung ausgewirkt, was es zu einer geeigneten Wahl für Diabetiker oder solche macht, die ihren Blutzuckerspiegel regulieren möchten. Darüber hinaus hat die Forschung gezeigt, dass Insulin bei der Gewichtskontrolle helfen kann, indem es das Sättigungsgefühl fördert und die Kalorienaufnahme reduziert.

Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für diese Vorteile, gepaart mit dem wachsenden Interesse an präventiver Gesundheitsfürsorge, dürfte das Marktwachstum von Insulin in Indien ankurbeln und es zu einer zunehmend gefragten Zutat in verschiedenen Lebensmittel- und Getränkeprodukten machen. Da die Nachfrage nach funktionellen Lebensmitteln und Getränken weiter steigt, bietet Inulin eine vielseitige und gesundheitsfördernde Zutat, die in eine breite Palette von Produkten eingearbeitet werden kann, darunter Joghurts, Smoothies, Riegel und Backwaren. Insgesamt ist das Potenzial von Insulin auf dem indischen Markt für lösliche Ballaststoffe vielversprechend, was auf die vielfältigen gesundheitlichen Vorteile und die Vereinbarkeit mit dem wachsenden Verbraucherinteresse an vorbeugender Gesundheitsfürsorge und funktioneller Ernährung zurückzuführen ist.

Quelleninformationen

Der Quelle zufolge ist das Segment Obst und Gemüse das am schnellsten wachsende Segment auf dem indischen Markt für lösliche Ballaststoffe. Dies ist hauptsächlich auf das wachsende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der zahlreichen gesundheitlichen Vorteile zurückzuführen, die eng mit dem Verzehr einer breiten Palette von Obst und Gemüse verbunden sind. Aufgrund ihres natürlich hohen Ballaststoffgehalts gelten Obst und Gemüse allgemein als wesentliche Bestandteile einer ausgewogenen und nährstoffreichen Ernährung. Ihre Aufnahme gewährleistet eine Fülle von gesundheitlichen Vorteilen wie eine verbesserte Verdauung, verbessertes Gewichtskontrolle, ein geringeres Risiko chronischer Krankheiten und allgemeines Wohlbefinden.

Der vorherrschende Trend, natürlichen und biologischen Lebensmitteln den Vorzug zu geben, hat die Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen aus Obst und Gemüse weiter verstärkt. In einer Zeit, in der Gesundheit und Wohlbefinden für Verbraucher immer wichtiger werden, dürfte die Nachfrage nach hochwertigen löslichen Ballaststoffen aus Obst und Gemüse auf dem indischen Markt nachhaltig und stark wachsen.

Regionale Einblicke

Der Westen Indiens, insbesondere Maharashtra und Gujarat, ist derzeit führend auf dem indischen Markt für lösliche Ballaststoffe. Diese dominante Stellung ist auf das steigende Gesundheitsbewusstsein der Bevölkerung zurückzuführen, das durch ein wachsendes Bewusstsein für die Vorteile von Ballaststoffen vorangetrieben wird. In Maharashtra fungiert die geschäftige Stadt Mumbai mit ihren zahlreichen Fitnesscentern und gesundheitsbewussten Menschen als Zentrum für Gesundheits- und Wellnesstrends. Die Nachfrage nach löslichen Ballaststoffen steigt, da die Menschen bestrebt sind, gesündere Lebensmittel in ihren Alltag zu integrieren.

Ebenso erlebt Gujarat, das für sein reiches kulinarisches Erbe bekannt ist, einen Wandel hin zu einem gesundheitsbewussteren Lebensstil. Mit Städten wie Ahmedabad und Surat an der Spitze hat die Nachfrage nach Nahrungsergänzungsmitteln und funktionellen Lebensmitteln einen deutlichen Aufschwung erlebt. Dieser Aufschwung ist auf das zunehmende Bewusstsein für die positiven Auswirkungen löslicher Ballaststoffe auf das allgemeine Wohlbefinden zurückzuführen. Die strategische Lage und die gut ausgebaute Infrastruktur der westlichen Region erleichtern auch die Verteilung und Verfügbarkeit löslicher Ballaststoffe und stärken ihren Wettbewerbsvorteil in der Branche. Mit effizienten Transportnetzen und einer robusten Lieferkette können Hersteller und Lieferanten in dieser Region die wachsende Nachfrage im ganzen Land bedienen.

Da die westliche Region Indiens weiterhin führend auf dem indischen Markt für lösliche Ballaststoffe ist, ist sie bereit, ihren Einfluss weiter auszubauen. Die Kombination aus gesundheitsbewussten Verbrauchern, städtischen Zentren und günstiger Infrastruktur positioniert diese Region als Schlüsselspieler bei der Erfüllung der sich entwickelnden Ernährungsbedürfnisse der indischen Bevölkerung.

Jüngste Entwicklungen

  • Im Mai 2023 führte Nestlé India Resource Fiber Choice ein, eine innovative und effiziente Lösung zur Förderung der Darmgesundheit. Resource Fiber Choice enthält PHGG (partiell hydrolysiertes Guarkernmehl), einen präbiotischen Ballaststoff, der wissenschaftlich erwiesenermaßen Verstopfung lindert und die Darmgesundheit fördert. 

Wichtige Marktteilnehmer

  • Cargill India Private Limited
  • EIDuPont India Private Limited
  • Beneo India Private Limited
  • Tate And Lyle (India) Private Limited
  • ADM Agro Industries India Private Limited
  • Lonza India Private Limited
  • Kerry Ingredients India Private Limited
  • Frutarom Industries Limited
  • Ingredion India Private Limited

 Nach Typ

Nach Quelle

Nach Anwendung

Nach Region

  • Inulin
  • Pektin
  • Polydextrose
  • Beta-Glucan
  • Sonstige
  • Getreide und Körner
  • Nüsse und Samen
  • Obst und Gemüse
  • Sonstiges
  • Funktionelle Lebensmittel und Getränke
  • Tierfutter
  • Pharmazeutika
  • Sonstige
  • Nord
  • Süd
  • West
  • Ost

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