Markt für pflanzliche Proteinpräparate – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognosen, 2018–2028, segmentiert nach Rohstoff (Soja, Spirulina, Kürbiskerne, Weizen, Hanf, Reis, Erbsen, andere), nach Produkt (Proteinpulver, Proteinriegel, trinkfertige Produkte, andere), nach Anwendung (Sporternährung, funktionelle Lebensmittel), nach Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Online
Published Date: November - 2024 | Publisher: MIR | No of Pages: 320 | Industry: Healthcare | Format: Report available in PDF / Excel Format
View Details Buy Now 2890 Download Sample Ask for Discount Request CustomizationMarkt für pflanzliche Proteinpräparate – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognosen, 2018–2028, segmentiert nach Rohstoff (Soja, Spirulina, Kürbiskerne, Weizen, Hanf, Reis, Erbsen, andere), nach Produkt (Proteinpulver, Proteinriegel, trinkfertige Produkte, andere), nach Anwendung (Sporternährung, funktionelle Lebensmittel), nach Vertriebskanal (Supermärkte und Hypermärkte, Online
| Prognosezeitraum | 2024–2028 |
| Marktgröße (2022) | 2,61 Milliarden USD |
| CAGR (2023–2028) | 7,33 % |
| Am schnellsten wachsendes Segment | Online-Shops |
| Größter Markt | Nordamerika |
Marktübersicht
Der globale Markt für pflanzliche Proteinpräparate hat im Jahr 2022 einen Wert von 2,61 Milliarden USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein beeindruckendes Wachstum mit einer CAGR von 7,33 % bis 2028 verzeichnen. Das Wachstum des Marktes ist auf das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher hinsichtlich der ernährungsphysiologischen Vorteile pflanzlicher Produkte zurückzuführen, wie z. B. ihren hohen Aminosäuregehalt und
Wichtige Markttreiber
Steigende vegane und vegetarische Bevölkerung
In den letzten Jahren hat der globale Markt für pflanzliche Proteinpräparate einen deutlichen Nachfrageschub erlebt, und einer der Haupttreiber hinter diesem Wachstum ist die steigende Zahl von Veganern und Vegetariern weltweit. Da sich die Menschen aus ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Gründen zunehmend pflanzlich ernähren, greifen sie auf pflanzliche Proteinpräparate zurück, um ihren Nährstoffbedarf zu decken. Viele Menschen entscheiden sich aus Sorge um das Wohl der Tiere für einen veganen oder vegetarischen Lebensstil. Sie suchen nach Alternativen zu tierischen Produkten, um den Tieren weniger Leid zuzufügen und mitfühlendere Entscheidungen zu fördern. Die Auswirkungen der Nutztierhaltung auf die Umwelt sind ein wachsendes Problem. Da sich die Menschen des Klimawandels und der Nachhaltigkeit immer mehr bewusst werden, greifen sie auf pflanzliche Ernährung zurück, um ihren CO2-Fußabdruck zu verringern und die mit der Viehzucht verbundene Abholzung der Wälder zu begrenzen. Immer mehr Forschungsergebnisse belegen die gesundheitlichen Vorteile einer pflanzlichen Ernährung. Menschen ernähren sich vegan oder vegetarisch, um das Risiko chronischer Krankheiten zu verringern, ihr Gewicht zu kontrollieren und ihr allgemeines Wohlbefinden zu verbessern. Das Internet und die sozialen Medien haben es den Menschen erleichtert, auf Informationen über einen pflanzlichen Lebensstil zuzugreifen, darunter Rezepte, Ernährungsratgeber und Erfolgsgeschichten, und inspirieren so mehr Menschen, auf eine pflanzliche Ernährung umzusteigen. In einer veganen oder vegetarischen Ernährung können manchmal bestimmte wichtige Nährstoffe fehlen, insbesondere Proteine. Pflanzliche Proteinpräparate bieten eine praktische und effektive Möglichkeit für Einzelpersonen, sicherzustellen, dass sie eine ausreichende Proteinzufuhr erhalten. Pflanzliche Proteinpräparate gibt es in verschiedenen Formen, darunter Pulver, Riegel und Shakes, und bieten Verbrauchern eine breite Palette von Optionen, die sie in ihre tägliche Ernährung integrieren können. Diese Vielfalt erleichtert es den Menschen, einen ausgewogenen und zufriedenstellenden pflanzlichen Lebensstil beizubehalten. Veganer und Vegetarier, die Sport und Fitness betreiben, benötigen oft eine höhere Proteinzufuhr, um Muskelwachstum und -regeneration zu unterstützen. Pflanzliche Proteinpräparate bieten eine wertvolle Lösung für diese Bevölkerungsgruppe und helfen ihnen, ihre Fitnessziele zu erreichen, ohne ihre Ernährungsgewohnheiten zu beeinträchtigen. Pflanzliche Proteinpräparate sind praktisch für Menschen mit einem geschäftigen Lebensstil. Sie können problemlos zur Arbeit, ins Fitnessstudio oder auf Reisen mitgenommen werden, sodass die Menschen auch unter schwierigen Umständen ihre pflanzliche Ernährung beibehalten können. Die wachsende vegane und vegetarische Bevölkerung stellt einen beträchtlichen Markt für pflanzliche Proteinpräparate dar. Da immer mehr Menschen diese Ernährungsgewohnheiten annehmen, wird die Nachfrage nach innovativen und qualitativ hochwertigen Produkten voraussichtlich weiter steigen. Dieser Trend ist nicht auf bestimmte Regionen beschränkt, sondern wirklich global und bietet erhebliches Wachstumspotenzial für die Branche. Hersteller auf dem Markt für pflanzliche Proteinpräparate reagieren auf diese Nachfrage, indem sie neue und verbesserte Produkte entwickeln, Geschmacksprofile verbessern und die Nährstoffangemessenheit ihrer Angebote sicherstellen. Darüber hinaus wird durch die Einbeziehung verschiedener pflanzlicher Proteinquellen wie Erbsen-, Soja-, Reis- und Hanfprotein den unterschiedlichen Verbraucherpräferenzen Rechnung getragen.
Annahme bei Sportlern und Fitnessbegeisterten
Der globale Markt für pflanzliche Proteinpräparate erlebt einen beispiellosen Wachstumsschub, und eine der treibenden Kräfte hinter dieser bemerkenswerten Expansion ist die zunehmende Annahme pflanzlicher Ernährung durch Sportler und Fitnessbegeisterte. Da diese gesundheitsbewusste Bevölkerungsgruppe die Vorteile pflanzlicher Ernährung zur Optimierung von Leistung und Erholung erkennt, steigt die Nachfrage nach pflanzlichen Proteinpräparaten sprunghaft an. Sportler und Fitnessbegeisterte haben sich traditionell auf tierische Proteinquellen wie Molke und Kasein für Muskelwachstum und -erholung verlassen. Es findet jedoch ein Paradigmenwechsel statt, da diese Bevölkerungsgruppe sich ihrer Ernährungsentscheidungen bewusster wird. Mehrere Faktoren tragen dazu bei, dass Sportler und Fitnessbegeisterte zunehmend pflanzliche Ernährung bevorzugen. Sportler erkennen zunehmend die gesundheitlichen Vorteile pflanzlicher Ernährung. Diese Ernährung enthält in der Regel weniger gesättigte Fette und Cholesterin, was zu einer verbesserten Herz-Kreislauf-Gesundheit und einem besseren allgemeinen Wohlbefinden beitragen kann. Auch weniger Entzündungen und schnellere Erholungszeiten sind angepriesene Vorteile pflanzlicher Ernährung, was sie zu einer attraktiven Wahl für Menschen macht, die körperlich anstrengende Aktivitäten ausüben. Viele Sportler und Fitnessbegeisterte sind umweltbewusst und entscheiden sich für pflanzliche Ernährung, um ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren. Die landwirtschaftlichen Auswirkungen pflanzlicher Proteinquellen sind oft geringer als die tierischer Quellen, was den Nachhaltigkeitszielen entspricht. Eine beträchtliche Anzahl von Sportlern und Fitnessbegeisterten werden von ethischen Bedenken gegenüber Tieren angetrieben. Sie entscheiden sich für pflanzliche Ernährung, um nicht zu den Schäden beizutragen, die mit Massentierhaltung und Nutztierhaltung verbunden sind. Pflanzliche Ernährung ist für ihren Ballaststoffgehalt bekannt, der die Verdauungsgesundheit unterstützt. Sportler können feststellen, dass diese Ernährung hilft, Magen-Darm-Beschwerden während anstrengender Übungen zu lindern. Protein ist für die Muskelreparatur und das Muskelwachstum unerlässlich und damit ein Eckpfeiler der Sporternährung. Pflanzliche Proteinpräparate, die aus Quellen wie Erbsen, Hanf oder Reis gewonnen werden, bieten Sportlern das Protein, das sie benötigen, um ihre Leistung zu steigern und sich effektiv zu erholen. Pflanzliche Proteinpräparate sind so konzipiert, dass sie ein umfassendes Spektrum an essentiellen Aminosäuren bieten, einschließlich verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAAs), die für die Muskelreparatur und die allgemeine körperliche Funktion entscheidend sind. Viele Sportler bevorzugen pflanzliche Proteinpräparate, weil sie zu ihrem sauberen und nachhaltigen Lebensstil passen. Diese Präparate sind oft frei von künstlichen Zusatzstoffen und gentechnisch veränderten Organismen (GVOs) und sprechen gesundheitsbewusste Verbraucher an. Pflanzliche Proteinpräparate gibt es in verschiedenen Formen, darunter Pulver, Shakes und Riegel, und bieten Sportlern bequeme Möglichkeiten zum Auftanken und Erholen, egal ob zu Hause, im Fitnessstudio oder unterwegs. Die Umstellung auf pflanzliche Ernährung durch Sportler und Fitnessbegeisterte ist eine bedeutende Marktchance für Hersteller pflanzlicher Proteinpräparate. Da diese Bevölkerungsgruppe weiterhin Wert auf Gesundheit, Ethik, Nachhaltigkeit und Leistung legt, wird die Nachfrage nach innovativen und hochwertigen pflanzlichen Proteinprodukten steigen. Die Hersteller reagieren auf diese Nachfrage, indem sie neue Geschmacksrichtungen entwickeln, die Schmackhaftigkeit der Produkte verbessern und Forschung betreiben, um die Wirksamkeit pflanzlicher Proteinpräparate in der Sporternährung zu bestätigen. Darüber hinaus werden pflanzliche Proteinpräparate zunehmend in das Angebot von Sporternährungsmarken integriert und von Profisportlern empfohlen, was ihre Präsenz auf dem Markt weiter festigt.
Einzelhandelsexpansion und E-Commerce-Wachstum
Der globale Markt für pflanzliche Proteinpräparate erlebt ein robustes Wachstum, und ein wesentlicher Faktor dafür ist die Expansion der Einzelhandelsvertriebskanäle und der schnelle Aufstieg von E-Commerce-Plattformen. Diese beiden Trends haben pflanzliche Proteinpräparate zugänglicher denn je gemacht und sprechen eine breite Verbraucherbasis an, die nach gesünderen, nachhaltigen Ernährungsoptionen sucht. Die Aufnahme von pflanzlichen Proteinpräparaten in herkömmliche Supermärkte und Lebensmittelgeschäfte hat entscheidend dazu beigetragen, diese Produkte für die breite Öffentlichkeit zugänglicher zu machen. Verbraucher können jetzt neben herkömmlichen Proteinprodukten eine breite Palette von Optionen finden. Gesundheitsbewusste Verbraucher wenden sich für Nahrungsergänzungsmittel häufig an Apotheken und spezialisierte Gesundheitshändler. Die Präsenz von pflanzlichen Proteinpräparaten in diesen Verkaufsstellen hat ihre Reichweite auf Personen erweitert, die nach praktischen, gesundheitsorientierten Optionen suchen. Die Verfügbarkeit von pflanzlichen Proteinpräparaten in Convenience-Stores hat ihre Zugänglichkeit weiter erweitert. Diese Optionen für unterwegs richten sich an Verbraucher, die in ihrem hektischen Lebensstil nach schneller und gesunder Ernährung suchen. Einzelhändler, die auf Fitness und Sporternährung spezialisiert sind, haben pflanzliche Proteinpräparate in ihr Sortiment aufgenommen und bedienen Sportler und Fitnessbegeisterte, die nach hochwertigen Proteinquellen suchen. E-Commerce-Plattformen bieten eine große Auswahl an pflanzlichen Proteinpräparaten verschiedener Marken. Verbraucher können verschiedene Produkte erkunden und vergleichen, Bewertungen lesen und bequem von zu Hause aus fundierte Entscheidungen treffen. Online-Shopping ermöglicht es Verbrauchern, pflanzliche Proteinpräparate rund um die Uhr zu kaufen, sodass keine physischen Ladenbesuche mehr erforderlich sind. Diese Bequemlichkeit spricht vielbeschäftigte Menschen an, für die Gesundheit und Ernährung Priorität haben. E-Commerce-Plattformen überschreiten geografische Grenzen und ermöglichen Verbrauchern weltweit den Zugriff auf eine vielfältige Palette an pflanzlichen Proteinpräparaten. Diese globale Reichweite hat zum internationalen Wachstum des Marktes beigetragen. Viele E-Commerce-Plattformen bieten Abonnementdienste für pflanzliche Proteinpräparate an, sodass Verbraucher ihre Lieblingsprodukte regelmäßig erhalten können. Diese Bequemlichkeit fördert die Kundentreue und wiederkehrende Verkäufe.
Umwelt- und Nachhaltigkeitsbedenken
In den letzten Jahren hatte ein tiefgreifender Wandel der Werte und Prioritäten der Verbraucher erhebliche Auswirkungen auf die globale Lebensmittelindustrie. Umwelt- und Nachhaltigkeitsbedenken sind zu zentralen Treibern der Verbraucherentscheidungen geworden und haben zu einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Diäten und folglich nach pflanzlichen Proteinpräparaten geführt. In den letzten Jahren hatte ein tiefgreifender Wandel der Werte und Prioritäten der Verbraucher erhebliche Auswirkungen auf die globale Lebensmittelindustrie. Umwelt- und Nachhaltigkeitsbedenken sind zu zentralen Treibern der Verbraucherentscheidungen geworden und haben zu einem Anstieg der Nachfrage nach pflanzlichen Diäten und folglich nach pflanzlichen Proteinpräparaten geführt. Pflanzliche Ernährung wird oft mit einem deutlich geringeren CO2-Fußabdruck in Verbindung gebracht als Ernährung mit vielen tierischen Produkten. Pflanzliche Proteinpräparate, die aus Pflanzen wie Erbsen, Soja und Hanf gewonnen werden, benötigen weniger Ressourcen und erzeugen bei ihrer Herstellung weniger Emissionen. Dies steht im Einklang mit dem weltweiten Vorstoß zur Reduzierung der CO2-Emissionen und zur Bekämpfung des Klimawandels. Die Tierhaltung ist bekanntermaßen wasserintensiv und erfordert enorme Mengen Wasser, um Vieh zu züchten und Tierfutter anzubauen. Im Gegensatz dazu sind pflanzliche Proteinpräparate im Allgemeinen weniger wasserintensiv und tragen zu den Bemühungen zur Wassereinsparung bei. Dies kommt bei Verbrauchern an, die sich über Wasserknappheit Sorgen machen. Die effiziente Nutzung von Land ist ein weiterer wichtiger Aspekt im Zusammenhang mit Nachhaltigkeit. Pflanzliche Proteinquellen benötigen in der Regel weniger Land als die Tierhaltung, was eine effizientere Landnutzung ermöglicht und möglicherweise den Druck auf Wälder und natürliche Lebensräume verringert. Großflächige Tierhaltung geht oft mit Abholzung und Lebensraumzerstörung einher, was zum Verlust der Artenvielfalt führen kann. Verbraucher, denen der Erhalt von Ökosystemen und der Schutz gefährdeter Arten am Herzen liegt, entscheiden sich eher für pflanzliche Ernährung und Nahrungsergänzungsmittel, die diese Ziele unterstützen. Pflanzliche Proteinpräparate können im Vergleich zu tierischen Alternativen auf verschiedene Weise zur Abfallreduzierung beitragen. Sie sind oft länger haltbar und produzieren bei der Herstellung weniger Nebenprodukte oder Abfallstoffe.
Wichtige Marktherausforderungen
Geschmack und Textur
Eine der größten Herausforderungen für pflanzliche Proteinpräparate besteht darin, den Geschmack und die Textur tierischer Produkte nachzubilden. Verbraucher haben oft starke Vorlieben für den Geschmack und das Mundgefühl traditioneller Proteinquellen, weshalb es entscheidend ist, dass pflanzliche Optionen diese sensorischen Aspekte erreichen oder übertreffen.
Nährwertprofil
Obwohl pflanzliche Proteinpräparate für ihre Vorteile für Umwelt und Gesundheit bekannt sind, können sie manchmal kein vollständiges Nährwertprofil bieten. Um mit Produkten tierischen Ursprungs konkurrieren zu können, muss der Bedarf der Verbraucher an essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Mineralstoffen gedeckt werden.
Allergenbedenken
Gängige pflanzliche Proteinquellen wie Soja und Nüsse können bei manchen Menschen Allergien auslösen. Hersteller müssen allergenfreie Alternativen entwickeln, um eine breitere Verbraucherbasis anzusprechen.
Kosten- und Preiswettbewerbsfähigkeit
Die Herstellung hochwertiger pflanzlicher Proteinpräparate kann teurer sein als die herkömmlicher Proteinquellen, was sich auf den endgültigen Verkaufspreis auswirkt. Um ein breites Spektrum an Verbrauchern anzusprechen, ist es wichtig, die Erschwinglichkeit zu gewährleisten.
Wichtige Markttrends
Personalisierte Ernährung
Verbraucher suchen zunehmend nach personalisierten Ernährungslösungen, die ihren individuellen Ernährungsbedürfnissen und -präferenzen entsprechen. Hersteller von pflanzlichen Proteinpräparaten werden wahrscheinlich mehr maßgeschneiderte Produkte anbieten, sodass Verbraucher bestimmte Zutaten, Geschmacksrichtungen und Nährwertprofile auswählen können, die ihren individuellen Anforderungen entsprechen.
Innovative Zutaten
Um die Attraktivität von pflanzlichen Proteinpräparaten zu steigern, erforschen Hersteller ständig neue Zutaten. Erwarten Sie eine verstärkte Verwendung innovativer Proteinquellen wie Algen, Pilze und sogar zelluläre Landwirtschaft, um das Produktangebot zu diversifizieren und die Nährwertprofile zu verbessern.
Pflanzliche Sporternährung
Sportler und Fitnessbegeisterte entscheiden sich aufgrund der Leistungsvorteile und ethischer Aspekte für pflanzliche Ernährung. Der Markt für pflanzliche Proteinpräparate, die auf diese Zielgruppe zugeschnitten sind, wird voraussichtlich weiter wachsen, mit Produkten, die Muskelwachstum, Ausdauer und Erholung unterstützen sollen.
Expansion in Schwellenmärkte
Der Markt für pflanzliche Proteinpräparate ist nicht mehr auf westliche Länder beschränkt. Schwellenmärkte in Asien, Lateinamerika und Afrika zeigen ein zunehmendes Interesse an pflanzlicher Ernährung. Die Hersteller werden diese Regionen gezielt ansprechen, indem sie Produkte anbieten, die auf den lokalen Geschmack und die Vorlieben zugeschnitten sind.
Segmenteinblicke
Rohstoffeinblicke
Basierend auf der Rohstoffkategorie übernahm das Sojaproteinsegment die Marktführung und sicherte sich im Jahr 2022 den größten Umsatzanteil. Diese Dominanz ist auf die zunehmende Präferenz für Sojaprotein als pflanzliche Proteinquelle zurückzuführen. Darüber hinaus hat die Einbeziehung von Inhaltsstoffen wie Glutamin und BCAAs, die die Muskelregeneration und schnelle Aufnahme unterstützen, zum Wachstum des Segments beigetragen. Darüber hinaus haben Sojaproteine Vorteile bei der Förderung der Knochengesundheit, der Stärkung der Immunfunktion und der Verringerung des Risikos von Herz-Kreislauf-Erkrankungen gezeigt. Angesichts des wachsenden Bewusstseins für Laktoseintoleranz und Glutamatstörungen in entwickelten Märkten wie den USA und Deutschland wird in absehbarer Zukunft mit einem Anstieg der Nachfrage nach Proteinpräparaten auf Sojabasis gerechnet.
In der Kategorie der Rohstoffe wird für Erbsenprotein im Prognosezeitraum ein erhebliches Wachstum mit einer bemerkenswerten CAGR erwartet. Dieser Anstieg ist in erster Linie auf seine zunehmende Beliebtheit bei verschiedenen Verbrauchergruppen zurückzuführen, darunter Veganer, Personen mit Milch- und Eierallergien und Vegetarier. Darüber hinaus ist Erbsenprotein hypoallergen und frei von Gluten, Cholesterin und Fett, da es aus grünen Erbsen gewonnen wird. Diese Eigenschaft zieht eine breitere Kundenbasis an. Erbsenproteine werden bei der Herstellung verschiedener Proteinpräparate wie Energydrinks, Shakes, Pulver und Smoothies verwendet und gelten als hochwertige Proteinquellen mit hohem Eisengehalt.
Produktinformationen
Die Kategorie Proteinpulver hat eine beherrschende Stellung auf dem Markt eingenommen und den größten Umsatzanteil erzielt. Dies ist hauptsächlich auf ihre Vielseitigkeit in verschiedenen Anwendungen und ihre Integration in Sektoren wie Lebensmittel und Getränke zurückzuführen. Die Expansion des Proteinpulversegments wird durch Faktoren wie die weite Verbreitung, den wachsenden Online-Vertriebskanal und die Entstehung zahlreicher Marken von wichtigen Branchenakteuren wie The Nature's Bounty Co., Iovate Health Sciences International Inc. und Glanbia PLC beeinflusst.
Proteinriegel werden im Prognosezeitraum voraussichtlich ein signifikantes Wachstum mit einer beeindruckenden CAGR aufweisen. Dieses Wachstum wird durch die breite Akzeptanz von Proteinriegeln bei den Verbrauchern aufgrund ihrer praktischen Verzehrbarkeit für unterwegs vorangetrieben. Proteinriegel spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung des Muskelaufbaus und der Verbesserung der Proteinsynthese. Der anspruchsvolle Lebensstil, der wenig Zeit für die Zubereitung ausgewogener und nahrhafter Mahlzeiten lässt, hat die Nachfrage nach praktischen, tragbaren Snackoptionen mit ernährungsphysiologischem Nutzen angekurbelt. Darüber hinaus wird erwartet, dass die sofortige Energie und der Nährwert, die Proteinriegel bieten, das Wachstum dieses Segments ankurbeln werden.
Regionale Einblicke
Im Jahr 2022 erwies sich Nordamerika als die dominierende Region auf dem Markt für pflanzliche Proteinergänzungsmittel und eroberte den größten Marktanteil. Darüber hinaus wird erwartet, dass es von 2023 bis 2030 eine beeindruckende CAGR verzeichnen wird. Dieses Wachstum ist auf die erhebliche Nachfrage nach Sporternährungsprodukten zurückzuführen, insbesondere in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Kanada. Darüber hinaus wird erwartet, dass die starke Präsenz wichtiger Marktakteure und die leichte Verfügbarkeit von Rohstoffen die Marktexpansion vorantreiben werden. Ein anschauliches Beispiel hierfür ist der im Juni 2020 vorgelegte Investitionsvorschlag der kanadischen Bundesregierung in Höhe von 74 Millionen USD für Merit Functional Foods, ein auf pflanzliche Proteine spezialisiertes lokales Unternehmen. Ziel dieser Initiative war es, die steigende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten im Land zu decken.
Für die Zukunft wird für die Region Asien-Pazifik im Prognosezeitraum ein signifikantes Wachstum mit einer beträchtlichen durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) erwartet. Dieses Wachstum wird von gesundheitsbewussten Verbrauchern in Entwicklungsländern im gesamten asiatisch-pazifischen Raum vorangetrieben, was zu einem erhöhten Konsum dieser Produkte führt. Insbesondere Länder wie Indonesien, Indien und China haben einen dramatischen Anstieg des Konsums pflanzlicher Nahrungsergänzungsmittel erlebt, was zur Expansion des Marktes beiträgt. Da die Kaufkraft der Verbraucher in diesen Ländern steigt und verschiedene Marken immer leichter erhältlich sind, wird erwartet, dass pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel noch beliebter werden.
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Neueste Entwicklungen
- Im Mai 2020 führte Danone seine pflanzliche Proteinlinie Vega One auf dem chinesischen Markt ein. Diese Produktlinie, zu der auch Vega One Sport gehört, das speziell für Sportler entwickelt wurde, enthält eine Mischung aus Proteinen verschiedener Quellen wie Erbsen, Luzerne, Kürbiskernen und Sonnenblumenkernen.
Wichtige Marktteilnehmer
- Glanbia PLC
- AMCOProteins
- QuestNutrition LLC
- NOW Foods
- BountifulCo/The
- MusclePharmCorporation
- AbbottLaboratories
- IovateHealth Sciences International Inc
- TransparentLabs
- WoodboltDistribution LLC
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