Deutscher Markt für Tests auf Lebensmittelpathogene, nach Typ (E. coli, Salmonellen, Listerien und andere), nach Lebensmitteltyp (Fleisch und Geflügel, Milchprodukte, verarbeitete Lebensmittel, Obst und Gemüse, Getreide und Körner und andere), nach Technologie (herkömmliche Technologie und schnelle Technologie), nach Unternehmen und nach Geografie, Prognose und Chancen, 2023

Der deutsche Markt für Lebensmittelpathogentests wird aufgrund der wachsenden Bedenken der Verbraucher hinsichtlich des Umgangs mit Lebensmitteln voraussichtlich bis 2023 mit einer robusten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen. Die Zubereitung und Handhabung von Lebensmitteln in Verbindung mit der Kontamination von Lebensmitteln auf mehreren Ebenen der Lebensmittelversorgungskette wie Verarbeitung, Verpackung und Lagerung werden voraussichtlich als Wachstumstreiber für den Markt für Lebensmittelpathogentests in Deutschland dienen. Strenge staatliche Vorschriften zur Aufrechterhaltung der Lebensmittelqualität und Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit für die Verbraucher werden voraussichtlich in den nächsten fünf Jahren als Wachstumstreiber für den Markt dienen. Das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) hat strenge Qualitätsstandards zur Gewährleistung der Lebensmittelsicherheit, die sowohl inländische als auch internationale Hersteller einhalten müssen. Verstöße gegen diese Standards können zu Strafen und anderen Strafen führen. Dies hat wiederum die Nachfrage nach Lebensmittelqualitätstests erhöht und wird die Nachfrage nach Lebensmittelpathogentests in den nächsten fünf Jahren wahrscheinlich ankurbeln. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Tests auf Lebensmittelpathogene aus dem Fleisch- und Geflügelsegment aufgrund der hohen Kontaminationsgefahr bei der Verarbeitung und Verpackung von Fleisch und anderen Produkten im Prognosezeitraum für ein robustes Marktwachstum sorgen wird. Basierend auf der Art des Erregers wird erwartet, dass das Salmonellensegment aufgrund der zunehmenden Fälle von Salmonellenkontamination in Lebensmitteln bis 2023 den Markt anführen wird. Basierend auf der Lebensmittelart wird das Fleisch- und Geflügelsegment im Prognosezeitraum voraussichtlich den Markt anführen, da der Fleisch- und Geflügelkonsum hoch ist und Fleisch und Fleischprodukte häufig mit Lebensmittelpathogenen belastet sind.

Für diesen Bericht berücksichtigte Jahre

Historische Jahre2013–2016

Basisjahr2017

Geschätztes Jahr2018

Prognosezeitraum2018–2023

Ziel der Studie

• Analyse und Prognose der Marktgröße des deutschen Marktes für Tests auf Lebensmittelpathogene in Bezug auf den Wert.
• Klassifizierung und Prognose deutscher Tests auf Lebensmittelpathogene basierend auf Art, Lebensmittelart, Technologie und regionaler Verteilung.
• Identifizierung von Treibern und Herausforderungen für deutsche Tests auf Lebensmittelpathogene Markt.
• Um Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Markteinführungen neuer Produkte, Fusionen und Akquisitionen usw. auf dem deutschen Markt für Tests auf Lebensmittelpathogene.
• Durchführung der Preisanalyse für den deutschen Markt für Tests auf Lebensmittelpathogene.
• Identifizierung und Analyse des Profils führender Anbieter von Testkits auf dem deutschen Markt für Tests auf Lebensmittelpathogene.

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Einige der führenden Akteure auf dem deutschen Markt für Tests auf Lebensmittelpathogene sind SGS SA, Bureau Veritas SA, Intertek Group PLC, Eurofins Scientific, Silliker Inc, IFP Institut Für Produktqualität GmbH, ALS Limited, Asurequality, Microbac Laboratories Inc, Genetic Id Na Inc. usw.

Marktforschung

Durch die Marktforschung wurde die Marktgröße in Deutschland berechnet.

Wichtige Zielgruppe

• Testkit für Lebensmittelpathogene Hersteller
• Händler und Lieferanten
• Regulierungsorganisationen
• Lebensmittelverarbeitende Industrie.
• Rohstofflieferanten und -händler.
• Forschungsorganisationen und Beratungsunternehmen.
• Biotechnologieunternehmen.
• Marktforschungs- und Beratungsunternehmen.

Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu geben, die für die Beteiligten der Branche wichtig sind, wie z. B.