Markt für Milchenzyme in den USA, nach Typ (Laktase, Chymosin, mikrobielles Lab, Lipase und andere), nach Anwendung (Milch, Käse, Eiscreme und Desserts, Joghurt, Molke, Säuglingsnahrung und andere), nach Quelle (Pflanzen und Tiere und Mikroorganismen), nach Unternehmen und nach Geografie, Prognose und Chancen, 2027

Der US-Markt für Milchenzyme wird in den nächsten fünf Jahren voraussichtlich mit einer starken durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen, was auf die steigende Nachfrage nach laktosearmen und laktosefreien Milchprodukten durch gesundheitsbewusste Verbraucher zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird die zunehmende Verwendung von Milchenzymen wie Laktase, Chymosin usw. zur Käseherstellung in Verbindung mit der zunehmenden Verwendung von Enzymen zur Verbesserung des Geschmacks und der Textur verschiedener Milchprodukte wie Joghurt, Käse, Mayonnaise usw. das Wachstum des Marktes in den nächsten fünf Jahren vorantreiben. Basierend auf dem Typ wird das Segment des mikrobiellen Labs im Prognosezeitraum voraussichtlich den Markt anführen, da das von den Mikroorganismen produzierte Enzym vegan und billiger als tierisches Lab ist. Basierend auf der Enzymquelle wird für das Segment Tiere und Mikroorganismen bis 2027 das höchste CAGR-Wachstum prognostiziert, da der Extraktionsprozess im Vergleich zu pflanzlich produzierten Enzymen bequemer und kostengünstiger ist.

Einige der führenden Akteure auf dem US-amerikanischen Markt für Milchenzyme sind Dowdupont und CHR. Hansen, Kerry Group, Novozymes, DSM, Advanced Enzymes Technologies, Biocatalysts, Fytozimus Biotech, Connell Bros., SternEnzym usw.

Ziel der Studie

• Analyse und Prognose der Marktgröße des US-amerikanischen Marktes für Milchenzyme in Bezug auf den Wert.
• Klassifizierung und Prognose von US-amerikanischen Milchenzymen basierend auf Typ, Anwendung, Quelle und regionaler Verteilung.
• Identifizierung von Treibern und Herausforderungen für den US-amerikanischen Markt für Milchenzyme.
• Untersuchung von Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Markteinführungen neuer Produkte, Fusionen und Akquisitionen usw. auf dem US-amerikanischen Markt für Milchenzyme.
• Durchführung der Preisanalyse für den US-amerikanischen Markt für Milchenzyme.
• Identifizierung und Analyse des Profils führender Hersteller auf dem US-amerikanischen Markt für Milchenzyme.

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Marktforschung

Durch die Marktforschung wurde die Marktgröße der Vereinigten Staaten berechnet.

Wichtige Zielgruppe

• Hersteller von Milchenzymen.
• Händler und Lieferanten.
• Rohstofflieferanten.
• Regulierung Organisationen.
• Biotechnologieunternehmen und Forschungsinstitute.
• Forschungsorganisationen.
• Lebensmittelsicherheitsverbände.
• Marktforschungs- und Beratungsunternehmen.

Die Studie ist hilfreich, um Antworten auf mehrere kritische Fragen zu liefern, die für die Beteiligten der Branche wie Hersteller, Händler und Partner von Milchenzymen, Endverbraucher usw. wichtig sind. Außerdem ermöglicht sie ihnen, Investitionen strategisch zu planen und Marktchancen zu nutzen.