Markt für lösliche Ballaststoffe – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose 2017–2027, segmentiert nach Typ (Inulin, Pektin, Polydextrose, Beta-Glucan und andere), nach Quelle (Getreide und Körner, Nüsse und Samen, Obst und Gemüse und andere), nach Anwendung (funktionelle Lebensmittel und Getränke, Tierfutter, Pharmazeutika und andere) und nach Region

Der globale Markt für lösliche Ballaststoffe wird voraussichtlich zwischen 2023 und 2027 ein beachtliches Wachstum verzeichnen. Das Marktwachstum ist auf den steigenden Konsum von funktionellen Lebensmitteln bei den Verbrauchern zurückzuführen, der auf ein steigendes Bewusstsein für den Nährwert von Lebensmitteln zurückzuführen ist. Darüber hinaus wird erwartet, dass das weltweit steigende Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher in Verbindung mit der einfachen Einarbeitung löslicher Ballaststoffe in Lebensmittel das Marktwachstum weiter vorantreiben wird. Darüber hinaus wird erwartet, dass die steigende Zahl von Fällen von Fettleibigkeit, Krebs, Diabetes usw. und die zunehmende Unterstützung der Verwendung von Ballaststoffen zur Verringerung koronarer Herzkrankheiten durch Aufsichtsbehörden wie die Food and Drug Administration (FDA) das Wachstum des globalen Marktes für lösliche Ballaststoffe in den kommenden Jahren ankurbeln werden. Darüber hinaus treiben die schnelle Urbanisierung und der Anstieg des verfügbaren persönlichen Einkommens der Bevölkerung das Marktwachstum voran.

Kostenlosen Beispielbericht herunterladen

Einige der führenden Akteure auf dem globalen Markt für lösliche Ballaststoffe sind Cargill, Archer Daniels Midland, EI Du Pont De Nemours and Company, Südzucker AG, Ingredion Incorporated, Roquette Frères SA, Tate & Lyle PLC, Kerry Group PLC, Tereos, Royal Cosun, Frutarom Industries Ltd., Nexira usw.