Globaler Erbsenproteinmarkt nach Typ (Isolate, Konzentrate und texturiert), nach Form (trocken und nass), nach Anwendung (Fleischverlängerer und -analoga, Snacks und Backwaren, Nahrungsergänzungsmittel, Getränke und andere), nach Unternehmen und nach Geografie, Prognose und Chancen, 2028

Der globale Markt für Erbsenprotein wird voraussichtlich bis 2028 35,10 Millionen USD erreichen und mit einer robusten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wachsen, was auf die wachsende vegane Bevölkerung aufgrund ethischer Bedenken sowie Gesundheitsbewusstsein zurückzuführen ist. Darüber hinaus werden die zunehmenden Bedenken hinsichtlich der Lebensmittelsicherheit aufgrund des Ausbruchs von Tierkrankheiten in Verbindung mit der zunehmenden Umstellung auf pflanzliche Proteine das Wachstum des Marktes weiter vorantreiben.

Basierend auf der Form wird erwartet, dass das Trockensegment bis 2028 mit der höchsten durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate wächst, da Proteinpulver im Vergleich zur flüssigen Form einfacher zu lagern und zu transportieren ist. Basierend auf der Anwendung ist das Segment der Nahrungsergänzungsmittel marktführend und wird seine Position im Prognosezeitraum voraussichtlich beibehalten, da der Konsum von Nahrungsergänzungsmitteln zum Muskelaufbau und zur Gewichtskontrolle, insbesondere bei der jungen Bevölkerung, steigt.

Regional gesehen wird Nordamerika im Prognosezeitraum voraussichtlich den größten Anteil haben, da die Bevölkerung in Ländern wie den Vereinigten Staaten und Kanada zunehmend vegan isst, sich der Lebensstil verbessert und die Bevölkerung gesundheitsbewusst ist.

Einige der führenden Akteure auf dem globalen Erbsenproteinmarkt sind Roquette Frères, Burcon Nutrascience Corporation, Cosucra Groupe Warcoing, Nutri-Pea Limited, Sotexpro, The Scoular Company, Yantai Shuangta Food Co., Ltd, Axiom Foods, Inc., Farbest Brands, Shandong Jianyuan Foods Co., Ltd. usw.

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Ziel der Studie

• Analyse und Prognose der Marktgröße des globalen Erbsenproteinmarkts in Bezug auf Wert und Volumen.
• Um das globale Erbsenprotein zu klassifizieren und vorherzusagen, basierend auf Zutatentyp, Getränkeart und regionaler Verteilung.
• Um Treiber und Herausforderungen für den globalen Erbsenproteinmarkt zu identifizieren.
• Um Wettbewerbsentwicklungen wie Expansionen, Markteinführung neuer Produkte, Fusionen und zu untersuchen. Akquisitionen usw. auf dem globalen Markt für Erbsenprotein.
• Durchführung der Preisanalyse für den globalen Markt für Erbsenprotein.
• Identifizierung und Analyse des Profils führender Hersteller auf dem globalen Markt für Erbsenprotein.

Marktforschung

Durch die Marktforschung wurde die Marktgröße des globalen Marktes berechnet.

Wichtigste Zielgruppe

• Hersteller von Erbsenprotein
• Händler und Lieferanten von Erbsenprotein
• Händler und Distributoren
• Lebensmittel und Getränkeindustrie
• Regulierungsorganisationen.
• Rohstofflieferanten und -händler.
• Forschungsorganisationen und Beratungsunternehmen.
• Marktforschungs- und Beratungsunternehmen.

Die Studie ist hilfreich, da sie Antworten auf mehrere kritische Fragen liefert, die für die Beteiligten der Branche wie Hersteller, Händler und Partner, Endbenutzer usw. wichtig sind. Außerdem ermöglicht sie ihnen, Investitionen strategisch zu planen und Marktchancen zu nutzen.