Markt für GVO-Tests – Globale Branchengröße, Anteil, Trends, Chancen und Prognose, 2018–2028, segmentiert nach Technologie (Polymerase-Kettenreaktion, ELISA-Test, Streifentest), nach Pflanzenart (Mais, Soja, Raps und Canola, Kartoffel, andere), nach Eigenschaft (gestapelt, Herbizidtoleranz, Insektenresistenz), nach Region und Wettbewerbsprognose

Marktübersicht

Der globale Markt für GVO-Tests hat im Jahr 2022 einen Wert von 2,54 Milliarden USD und wird im Prognosezeitraum voraussichtlich ein robustes Wachstum mit einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate von 7,70 % bis 2028 verzeichnen. GVO-Tests umfassen die Analyse von Lebensmitteln, Futtermitteln und anderen Produkten, um das Vorhandensein von gentechnisch veränderten Organismen (GVOs) festzustellen. Dieser Prozess umfasst die Identifizierung und Quantifizierung spezifischer DNA- oder Proteinsequenzen, die für GVOs einzigartig sind, unter Verwendung einer Reihe von Analysemethoden wie PCR (Polymerase-Kettenreaktion), ELISA (Enzyme-linked Immunosorbent Assay) und DNA-Sequenzierung. Die Bedeutung von GVO-Tests liegt darin, Produktsicherheit und -qualität zu gewährleisten, gesetzliche Anforderungen in mehreren Ländern zu erfüllen und die Bedenken der Verbraucher hinsichtlich der Verwendung von GVOs in Lebensmitteln und anderen Waren auszuräumen. Durch Tests wird es möglich, das Vorhandensein von genetischen Veränderungen in einem Produkt sowie die spezifische Art der Veränderung festzustellen, was wichtige Informationen für Verbraucher und Regulierungsbehörden liefert. GVO-Tests können in verschiedenen Phasen des Produktlebenszyklus durchgeführt werden, einschließlich der Entwicklung und des Anbaus von GVO-Pflanzen sowie der Produktion und des Vertriebs von GVO-Produkten. Diese Tests erstrecken sich auf eine breite Palette von Artikeln, darunter Lebensmittel, Tierfutter, Saatgut und Pflanzenmaterialien.

Wichtige Markttreiber

Wachsende Nachfrage nach gentechnisch veränderten Lebensmitteln

Da Verbraucher sich immer mehr über die Lebensmittel bewusst werden, die sie konsumieren, besteht eine wachsende Nachfrage nach Transparenz bei der Kennzeichnung. Verbraucher möchten wissen, ob die Produkte, die sie kaufen, GVO enthalten oder nicht. Dies hat Lebensmittelhersteller dazu veranlasst, in GVO-Tests zu investieren, um eine genaue Kennzeichnung sicherzustellen und Vertrauen bei ihren Kunden aufzubauen. Da GVO in verschiedene Teile der Lebensmittelversorgungskette integriert werden, von Rohstoffen bis hin zu verarbeiteten Produkten, müssen Unternehmen sicherstellen, dass ihre Lieferketten frei von nicht zugelassenen GVO sind. GVO-Tests helfen bei der Überwachung und Überprüfung des GVO-Status von Zutaten und Produkten in verschiedenen Produktionsphasen. GVO-Tests spielen eine wichtige Rolle bei der Beurteilung der Sicherheit gentechnisch veränderter Lebensmittel. Während von Aufsichtsbehörden zum Verzehr zugelassene GVO im Allgemeinen als sicher gelten, helfen laufende Tests dabei, mögliche unbeabsichtigte Folgen zu überwachen, die sich aus genetischen Veränderungen ergeben können. Die wachsende Produktion gentechnisch veränderter Pflanzen dient als wichtiger Katalysator für den Markt für GVO-Tests. Gentechnisch veränderte Pflanzen werden mithilfe der GM-Technologie angebaut, bei der neue DNA in das Genom einer Pflanze eingefügt wird, um den Nährwert, die Krankheitsresistenz und die Phytosanierung zu verbessern und die Zellwandzusammensetzung für eine effizientere Umwandlung von Biokraftstoffen zu verändern. Die steigende Nachfrage nach gentechnisch veränderten Lebensmitteln, die durch erhöhte Nährstoffanforderungen und strenge Sicherheitsvorschriften getrieben wird, trägt zur Expansion des Marktes bei. Die zunehmende Produktion gentechnisch veränderter Pflanzen dürfte das zukünftige Wachstum des Marktes für GVO-Tests ankurbeln.

Technischer Fortschritt in landwirtschaftlichen Techniken

Technische Fortschritte in landwirtschaftlichen Techniken haben den Einsatz von GVO-Tests aufgrund ihrer direkten Auswirkungen auf die Entwicklung, den Anbau und die Verbreitung gentechnisch veränderter Organismen (GVO) erheblich ausgeweitet. Diese Fortschritte haben zu Änderungen in landwirtschaftlichen Praktiken, einer erhöhten Komplexität im Pflanzenmanagement und einem Bedarf an präziseren und effizienteren GVO-Testmethoden geführt. Bei der Präzisionslandwirtschaft werden Technologien wie GPS, Sensoren und Datenanalyse eingesetzt, um landwirtschaftliche Praktiken auf einer stark lokalisierten Ebene zu optimieren. Dies kann die variable Ausbringung von Düngemitteln und Pestiziden umfassen. Da GVO oft auf bestimmte Merkmale wie Schädlingsresistenz oder Herbizidtoleranz hin entwickelt werden, sind GVO-Tests unerlässlich, um sicherzustellen, dass die beabsichtigten Veränderungen vorhanden sind und wie erwartet funktionieren.

Der Fortschritt der Biotechnologie hat zur Entwicklung neuer GVO-Sorten und -Techniken geführt. Im Zuge der Weiterentwicklung dieser Technologien können die Aufsichtsbehörden ihre Richtlinien und Anforderungen aktualisieren. Dies kann den Bedarf an neuen und verbesserten GVO-Testmethoden erhöhen, die diese neueren GVO-Sorten genau erkennen können. Einer der wichtigsten Trends, der auf dem Markt für GVO-Tests an Bedeutung gewinnt, sind die technologischen Fortschritte in der Landwirtschaft. Der Einsatz fortschrittlicher landwirtschaftlicher Technologien, darunter Roboter, Luftbilder, Temperatur- und Feuchtigkeitssensoren und GPS-Technologie, hat es den Bauern ermöglicht, ihre Rentabilität, Sicherheit, Effizienz und ökologische Nachhaltigkeit zu verbessern. Diese fortschrittlichen Praktiken spielen eine entscheidende Rolle bei der Unterstützung der Produktion von gentechnisch veränderten Pflanzen, um die steigende Nachfrage zu decken und die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Steigende Nachfrage nach verschiedenen verarbeiteten Lebensmitteln aus gentechnisch veränderten Pflanzen

Da gentechnisch veränderte Organismen in verschiedene Phasen der Lebensmittelproduktion, -verarbeitung und -verteilung integriert werden, wird der Bedarf an genauen und umfassenden Tests von größter Bedeutung. Verarbeitete Lebensmittel enthalten oft eine breite Palette von Zutaten, von denen einige aus gentechnisch veränderten Pflanzen stammen können. Mithilfe von GVO-Tests lässt sich das Vorhandensein gentechnisch veränderter Zutaten in verarbeiteten Lebensmitteln nachweisen. So wird die Einhaltung der Kennzeichnungsvorschriften sichergestellt und Verbrauchern eine fundierte Kaufentscheidung ermöglicht. Die Herstellung verarbeiteter Lebensmittel umfasst komplexe Lieferketten mit mehreren Lieferanten und Zwischenhändlern. GVO-Tests tragen zur Wahrung von Transparenz und Rückverfolgbarkeit bei und stellen sicher, dass gentechnisch veränderte Zutaten ordnungsgemäß identifiziert und entlang der gesamten Lieferkette verfolgt werden. In vielen Ländern gelten Kennzeichnungsvorschriften für gentechnisch veränderte Zutaten in Lebensmitteln. Um diese Vorschriften einzuhalten, müssen Lebensmittelhersteller GVO-Tests durchführen, um ihre Produkte genau zu kennzeichnen. Dies ist insbesondere für Produkte wichtig, die Derivate oder Nebenprodukte gentechnisch veränderter Pflanzen enthalten.

Während der Verarbeitung und Herstellung kann es zu Kreuzkontaminationen zwischen gentechnisch veränderten und nicht gentechnisch veränderten Zutaten kommen. Um das unbeabsichtigte Vorhandensein gentechnisch veränderter Materialien in nicht gentechnisch veränderten Produkten zu verhindern, werden GVO-Tests zur Überwachung und Kontrolle von Kontaminationsrisiken eingesetzt. Genetische Veränderungen können manchmal neue Proteine einführen, die bei empfindlichen Personen möglicherweise Allergien auslösen können. GVO-Tests helfen dabei, das Vorhandensein allergener gentechnisch veränderter Proteine in verarbeiteten Lebensmitteln zu identifizieren und so die Sicherheit von Verbrauchern mit Allergien zu gewährleisten. Einige Lebensmittelhersteller vermarkten ihre Produkte als gentechnikfrei oder gentechnikfrei, um den Vorlieben der Verbraucher entgegenzukommen. GVO-Tests sind unerlässlich, um das Fehlen gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe in solchen Produkten zu bestätigen und die Glaubwürdigkeit dieser Behauptungen aufrechtzuerhalten.

Steigende Anzahl getesteter verarbeiteter Lebensmittel

Die Vielfalt verarbeiteter Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen hat erheblich zugenommen. Dazu gehört alles von abgepackten Snacks bis hin zu Tiefkühlgerichten, Getränken, Saucen, Gewürzen und mehr. Mit der zunehmenden Vielfalt verarbeiteter Lebensmittel steigt auch der Bedarf an GVO-Tests, um das Vorhandensein gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe genau nachzuweisen. Viele verarbeitete Lebensmittel stammen aus der ganzen Welt, und in verschiedenen Regionen gelten unterschiedliche Vorschriften und Standards für GVO. GVO-Tests sind notwendig, um die Einhaltung internationaler Vorschriften sicherzustellen und den reibungslosen grenzüberschreitenden Verkehr verarbeiteter Lebensmittel zu erleichtern. Verbraucher achten immer mehr auf die Lebensmittel, die sie konsumieren, und suchen aktiv nach Informationen über das Vorhandensein von GVO. Dies hat Lebensmittelhersteller dazu veranlasst, GVO-Tests einzuführen, um den Verbrauchern genaue Informationen zu liefern und ihren Vorlieben gerecht zu werden. Einige Hersteller kennzeichnen ihre Produkte als „gentechnikfrei“ oder „ohne Gentechnik“, um den Vorlieben der Verbraucher zu entsprechen. Um solche Behauptungen zu untermauern und das Vertrauen der Verbraucher zu erhalten, sind GVO-Tests unerlässlich, um das Fehlen gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe nachzuweisen. Hersteller führen GVO-Tests durch, um das Risiko einer unbeabsichtigten Kontamination oder des Vorhandenseins nicht autorisierter gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe in ihren Produkten zu kontrollieren. Dies gewährleistet die Qualitätskontrolle und die Einhaltung gesetzlicher Vorschriften. Genetische Veränderungen können manchmal neue Proteine einführen, die für empfindliche Personen ein Allergierisiko darstellen können. GVO-Tests helfen dabei, potenzielle allergene gentechnisch veränderte Proteine in verarbeiteten Lebensmitteln zu identifizieren und tragen so zur Lebensmittelsicherheit bei.

Wichtige Marktherausforderungen

Verbot der Produktion gentechnisch veränderter Pflanzen in einigen Regionen

Das Verbot der Produktion gentechnisch veränderter (GV) Pflanzen in einigen Regionen kann das Wachstum von GVO-Tests behindern. Wenn der Anbau gentechnisch veränderter Pflanzen in einem bestimmten Gebiet verboten oder eingeschränkt ist, kann die Nachfrage nach GVO-Tests aufgrund des begrenzten oder fehlenden Vorhandenseins gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe sinken. In Regionen, in denen der Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen verboten ist, wird es auf dem lokalen Lebensmittelmarkt nur ein begrenztes Angebot an gentechnisch veränderten Zutaten geben. Diese Einschränkung verringert den Bedarf an GVO-Tests, da es weniger Möglichkeiten gibt, dass gentechnisch veränderte Zutaten in verarbeiteten Lebensmitteln vorhanden sind. Wenn der Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen verboten ist, haben Verbraucher in diesen Regionen möglicherweise nur begrenzten Kontakt mit gentechnisch veränderten Lebensmitteln, was zu einem geringeren Bewusstsein und einer geringeren Besorgnis über deren Vorhandensein führt. Infolgedessen kann die Nachfrage nach GVO-Tests geringer sein, da das Interesse der Verbraucher daran, zu erfahren, ob Lebensmittel gentechnisch veränderte Zutaten enthalten, abnimmt. Verbote des Anbaus von gentechnisch veränderten Pflanzen können zu fragmentierten Märkten führen, in denen gentechnisch veränderte Pflanzen in einigen Regionen erlaubt sind und in anderen nicht. Diese Fragmentierung kann die Lieferketten verkomplizieren und es für Hersteller weniger wirtschaftlich machen, GVO-Tests für kleinere Märkte mit Verboten durchzuführen. Wenn der Anbau von gentechnisch veränderten Pflanzen in bestimmten Regionen verboten ist, sind die mit GVO-Tests verbundenen Kosten für in diesen Regionen tätige Lebensmittelhersteller möglicherweise nicht gerechtfertigt. Dies könnte die Einführung von GVO-Testverfahren beeinträchtigen.

Unerschwinglichkeit von Tests für Lebensmittelhersteller und Vertriebspartner

Die Unerschwinglichkeit von GVO-Tests für Lebensmittelhersteller und Vertriebspartner kann das Wachstum von GVO-Testverfahren behindern. GVO-Tests können Kosten für Laborausrüstung, Fachpersonal, Probenentnahme, Analyse und Einhaltung von Vorschriften verursachen. Wenn diese Kosten unerschwinglich hoch werden, kann dies Lebensmittelhersteller und diejenigen in der Vertriebskette davon abhalten, GVO-Tests einzuführen. Die mit GVO-Tests verbundenen hohen Kosten können eine erhebliche finanzielle Belastung für Lebensmittelhersteller darstellen, insbesondere für kleinere Unternehmen oder solche mit geringen Gewinnspannen. Die Ausgaben für Testausrüstung, Reagenzien und geschultes Personal können die wahrgenommenen Vorteile von GVO-Tests überwiegen. In stark wettbewerbsorientierten Märkten könnten Hersteller aufgrund der Kosten für GVO-Tests zögern, ihre Produktkosten zu erhöhen, insbesondere wenn die Verbraucher nicht ausdrücklich gentechnikfreie Produkte verlangen. Das Fehlen standardisierter Testmethoden und Vorschriften in verschiedenen Regionen oder Ländern kann zu höheren Testkosten führen, da die Testverfahren an die lokalen Anforderungen angepasst werden müssen. Einige GVO-Testmethoden können komplex sein und erfordern spezielle Schulungen. Die Schulung des Personals und die Gewährleistung genauer Testergebnisse können zu höheren Kosten führen.

Wichtige Markttrends

Schwellenmärkte für GVO-Tests

Viele Länder führen Vorschriften zur Kennzeichnung gentechnisch veränderter Zutaten ein oder verschärfen diese. Dieser Regulierungsschub ermutigt Lebensmittelhersteller, in GVO-Tests zu investieren, um diese Anforderungen zu erfüllen und den Verbrauchern genaue Informationen zu liefern. Der globale Handel mit Lebensmitteln erfordert einheitliche Standards für GVO-Tests, um sicherzustellen, dass die Produkte den Vorschriften der Importländer entsprechen. Schwellenmärkte für GVO-Tests können einen reibungsloseren internationalen Handel ermöglichen, indem sie zuverlässige Testdienste anbieten, die den internationalen Richtlinien entsprechen. Mit dem weiteren Fortschritt der Biotechnologie werden neue gentechnisch veränderte Pflanzensorten und -merkmale entwickelt. Schwellenmärkte für GVO-Tests müssen mit diesen Fortschritten Schritt halten, um die neuesten Veränderungen genau erkennen und analysieren zu können. Da das Bewusstsein für GVO in neue Regionen vordringt, wird die Nachfrage nach GVO-Testdiensten wahrscheinlich mitziehen. Dies könnte durch Faktoren wie Veränderungen der Ernährungsgewohnheiten, regulatorische Aktualisierungen und globale Handelsmuster vorangetrieben werden.

Steigendes Bewusstsein für die mit GVO verbundenen Sicherheits- und Gesundheitsvorteile

Das steigende Bewusstsein für die mit gentechnisch veränderten Organismen (GVO) verbundenen Sicherheits- und Gesundheitsvorteile wird den Markt für GVO-Tests in Zukunft voraussichtlich ankurbeln. Da die Verbraucher immer besser über die wissenschaftliche Forschung, die behördlichen Bewertungen und die potenziellen Vorteile von GVO informiert sind, besteht eine steigende Nachfrage nach genauen Informationen und transparenter Kennzeichnung. Wenn die Verbraucher über die strengen wissenschaftlichen Bewertungen und behördlichen Genehmigungen erfahren, denen GVO unterzogen werden, entwickeln sie möglicherweise ein größeres Vertrauen in die Sicherheit gentechnisch veränderter Inhaltsstoffe. Dieses Vertrauen kann zu einer erhöhten Akzeptanz von GVO in Lebensmitteln führen. Einige GVO werden entwickelt, um verbesserte Nährwertprofile bereitzustellen, wie z. B. einen höheren Vitamingehalt oder eine verbesserte Nährstoffverwertung. Das Bewusstsein für diese ernährungsphysiologischen Vorteile könnte die Verbraucher dazu ermutigen, aktiv nach als GVO gekennzeichneten Produkten zu suchen und die Nachfrage nach GVO-Tests anzukurbeln. GVO können zur Lösung von Problemen der Lebensmittelsicherheit beitragen, indem sie die Ernteerträge steigern und Verluste durch Schädlinge und Umweltfaktoren reduzieren. Da Verbraucher die potenzielle Rolle von GVO bei der Lösung globaler Probleme der Lebensmittelsicherheit erkennen, könnten sie ein größeres Interesse an GVO-Tests zeigen, um deren Vorhandensein in Lebensmitteln nachzuweisen.

Segmentelle Einblicke

Technologie

Basierend auf technologischen Fortschritten ist der Markt in Polymerase-Kettenreaktion (PCR), ELISA-Test und Streifentest segmentiert. Das PCR-Segment hält derzeit den größten Marktanteil und wird voraussichtlich die höchste durchschnittliche jährliche Wachstumsrate (CAGR) aufweisen. Der Markt für GVO-Tests ist weiter in Tests für Nutzpflanzen und verarbeitete Lebensmittel unterteilt, wobei die Tests für Nutzpflanzen den Markt dominieren. Innerhalb der Erntekategorie werden Mais, Soja, Raps und Kartoffeln weiter unterteilt, wobei Mais und Soja den Großteil der Tests ausmachen und aufgrund ihrer bedeutenden Präsenz im Welthandel voraussichtlich die höchste Wachstumsrate aufweisen werden.

Einblicke in die Ernteart

Basierend auf der Ernteart hat das Sojasegment im Jahr 2022 seine Dominanz auf dem Weltmarkt ausgeübt und wird voraussichtlich seine führende Position während des gesamten Prognosezeitraums beibehalten. Soja ist eine der am weitesten verbreiteten gentechnisch veränderten Pflanzen, was die Bedeutung des Marktes für GVO-Tests für Soja innerhalb der gesamten Branche bedingt. Der globale Sojamarkt wird aufgrund der wachsenden Nachfrage nach gentechnikfreien Sojaprodukten und der gesetzlichen Anforderungen für die Kennzeichnung und Prüfung von GVO voraussichtlich florieren. Der Anstieg der Verbraucherpräferenz für gentechnikfreie Sojaprodukte rührt aus Bedenken hinsichtlich der potenziellen gesundheitlichen und ökologischen Auswirkungen von GVOs her. Folglich ist die Nachfrage nach Tests auf gentechnisch veränderte Sojaprodukte gestiegen, da Unternehmen bestrebt sind, den gentechnikfreien Status ihrer Sojaprodukte nachzuweisen. Der Sojamarkt umfasst die Prüfung verschiedener Sojaprodukte, darunter Sojabohnen, Sojaöl, Sojaprotein und Sojamilch.

Regionale Einblicke

Basierend auf der geografischen Segmentierung wird der globale Markt für Tests auf gentechnisch veränderte Sojaprodukte in Nordamerika, Europa, Asien-Pazifik, Südamerika und MEA unterteilt. In europäischen Ländern wie Deutschland, dem Vereinigten Königreich, Spanien und Frankreich ist der Markt aufgrund verschiedener regulatorischer Probleme bei Tests auf gentechnisch veränderte Sojaprodukte und der Verbraucherresistenz gegen gentechnisch veränderte Lebensmittel gewachsen. Nordamerika wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt für Sicherheitstests für gentechnisch veränderte Lebensmittel sein, was auf die Position des Landes als größter Produzent von gentechnisch veränderten Pflanzen und die Notwendigkeit zurückzuführen ist, die von den Importländern festgelegten Kennzeichnungsvorschriften für GVO einzuhalten.

Jüngste Entwicklungen

• Im Oktober 2020 schloss DSM, ein in den Niederlanden ansässiges Unternehmen, das auf Ernährung, Gesundheit und nachhaltiges Leben spezialisiert ist, die Übernahme von Biomin und Romer Labs von der Erber Group für insgesamt 1.150,6 Millionen US-Dollar (980 Millionen Euro) ab. Dieser strategische Schritt stärkt die Position von DSM als führender Anbieter von Lösungen für Tiergesundheit und -ernährung weiter und konzentriert sich auf landwirtschaftliche Produktivität, Nachhaltigkeit, effiziente Futteraufnahme, Emissionsreduzierung und verantwortungsvolle Land- und Wassernutzung. Darüber hinaus stärkt DSM sein Angebot im Bereich Humangesundheit und Ernährung für Kunden auf dem Lebensmittel- und Getränkemarkt. Romer Labs, eine Tochtergesellschaft der Erber Group, ist bekannt für seine Expertise in der Lebensmittel- und Futtermitteldiagnostik, einschließlich GVO, Mykotoxinen, Nahrungsmittelallergenen, Gluten, Nahrungsmittelpathogenen, Rückständen von Tierarzneimitteln und anderen Lebensmittelkontaminanten.
• Im Jahr 2016 übernahm Intertek FIT-Italia, ein italienisches Unternehmen, das ein umfassendes Spektrum an Qualitätssicherungs-, Test- und Zertifizierungsdienstleistungen anbietet. FIT-Italia war insbesondere das erste italienische Unternehmen, das als Inspektionsstelle für den Lebensmittelsektor akkreditiert wurde, und das erste, das das Food Store-Programm des International Food Standard (IFS) in Italien durchführte.
• Darüber hinaus tätigte EurofinsScientific im März 2016 erhebliche Investitionen in Höhe von insgesamt 800 Millionen USD, um seine globale Infrastruktur für fortschrittliche Testlabore zu erweitern. Diese hochmodernen Einrichtungen ermöglichen es Eurofins, umfassende Testdienstleistungen für Lebensmittel und Mikrobiologie anzubieten.

Wichtige Marktteilnehmer

• EnviroLogix Inc.
• Microbac Laboratories, Inc.
• TÜV SÜD AG
• R-Biopharm AG
• Institut Merieux, ALS Limited
• OMIC USA Inc.
• Eurofins Scientific
• Premier Foods plc
• Thermo Fisher Scientific Inc.
• Bio-Rad Laboratories, Inc.