全球商用咖啡机市场规模（按机器类型、按最终用户应用、按分销渠道、按地理范围和预测）

商用咖啡机市场规模及预测

2023 年商用咖啡机市场规模价值 66.5 亿美元，预计到 2030 年将达到 92.7 亿美元，在 2024-2030 年预测期内，复合年增长率为 4.8%。

全球商用咖啡机市场驱动因素

商用咖啡机市场的市场驱动因素可能受到各种因素的影响。这些可能包括：

• 咖啡消费量增长：商用咖啡机市场受到全球咖啡消费量普遍增长的显著影响。为了满足客户需求，随着越来越多的消费者开始喜欢特色和优质咖啡，食品服务行业的公司投资于优质的商用咖啡机。
• 特色咖啡和咖啡馆文化的趋势：随着对特色咖啡饮料的需求不断增长以及咖啡馆文化的吸引力不断扩大，复杂而专业的商用咖啡机的发展受到了推动。消费者对独特和优质咖啡体验的需求不断增长，鼓励企业投资创新的酿造技术。
• 酒店业的增长：对商用咖啡机的需求直接受到包括咖啡馆、酒店和餐馆在内的酒店业增长的影响。这些企业投资于尖端的咖啡制作技术，以改善客户体验并提供各种饮料选择。
• 技术进步：由于咖啡机技术的创新，例如自助服务替代品、节能型号和智能咖啡机，市场可能会增长。功能更多、运营成本更低、效率更高的机器可能会吸引企业的关注。
• 健康和保健趋势：随着消费者越来越关注自己的健康和保健，对更健康的饮料选择的需求也在不断增长，例如有机咖啡和特色茶。能够满足这些口味的企业咖啡机可能会变得更受欢迎。
• 经济趋势：企业投资新设备的倾向可能会受到经济增长和稳定的影响。在经济扩张时期，酒店业的企业可能更有可能对其咖啡机进行现代化改造，以吸引和留住消费者。
• 环境可持续性：市场受到对环保和可持续活动的关注的影响。希望遵循可持续发展趋势的公司可能会发现采用环保材料和高能效制造的商用咖啡机很有吸引力。
• 咖啡文化全球化：全球咖啡品牌和咖啡连锁店的兴起导致了咖啡文化的全球化，这反过来又增加了对商用咖啡机的需求。这些企业要想取得成功，必须能够提供各种各样的咖啡饮料，并保持其冲泡质量的一致性。

全球商用咖啡机市场限制

有几个因素可能会成为商用咖啡机市场的制约或挑战。这些因素可能包括：

• 前期成本高：商用级咖啡机所需的初始支出可能相当可观。希望进入餐饮业的小型公司或初创公司可能会发现这笔费用过高，从而限制了他们扩大市场的能力。
• 维护成本：商用咖啡机的维护和服务成本会随着时间的推移而增加。维护成本高的机器可能会让企业不愿意投资，从而增加他们的总拥有成本。
• 空间有限的小型企业：小型咖啡馆、餐车或空间有限的企业可能难以容纳大型、复杂的商用咖啡机。这种限制可能会使某些类型的咖啡设备更难流行起来。
• 技术复杂性：虽然技术改进可以成为推动力，但如果操作员无法处理技术的复杂性或需要大量培训，它们也可能成为阻碍。公司可能会犹豫是否要采用那些被认为难以操作的设备。
• 非浓缩咖啡选项的竞争：虽然传统浓缩咖啡机仍然占据着商用咖啡机市场的很大一部分，但一些公司可能会选择使用冷萃或手冲系统来代替浓缩咖啡设备。消费者口味的多样化可能会影响传统浓缩咖啡机的市场。
• 经济衰退：如果出现经济不确定性或经济衰退，酒店业的企业可能会削减开支。在此期间，人们可能会犹豫或推迟购买新的商用咖啡机。
• 缺乏熟练的咖啡师：经常需要熟练的咖啡师来操作复杂的商用咖啡机。缺乏训练有素的工人或难以招募合格的工人可能会阻止某些咖啡设备得到广泛使用。
• 对产能过剩的担忧：在某些市场，特别是在咖啡馆和咖啡店数量众多的地区，可能会存在对产能过剩的担忧。这将导致竞争加剧和利润率下降，从而影响公司购买新机器的意愿。
• 全球供应链中断：自然灾害、地缘政治冲突和其他事件可能会导致全球供应链中断，从而影响制造商用咖啡机所需的零件和材料的供应。

全球商用咖啡机市场细分分析

全球商用咖啡机市场根据机器类型、最终用户应用、分销渠道和地理位置进行细分。

商用咖啡机市场，按机器类型

• 传统浓缩咖啡机：这些机器以生产高压冲泡咖啡而闻名，通常用于咖啡馆和餐馆。
• 从豆到杯机器：这些机器研磨咖啡豆并自动冲泡咖啡，为需要咖啡机的企业提供便捷的选择。对优质咖啡的需求很高。
• 胶囊/豆荚咖啡机：使用预包装咖啡胶囊或豆荚的单杯式机器，冲泡简单且一致。
• 过滤式咖啡机：这些机器适用于大规模冲泡，采用滴滤冲泡工艺，通常在办公室和餐饮环境中使用。

商用咖啡机市场，按最终用户应用

• 餐厅和咖啡馆：商用咖啡机广泛用于餐厅和咖啡馆，以满足对高品质咖啡饮料的需求。
• 酒店：许多酒店使用商用咖啡机为客人提供用餐区和客房服务的咖啡选择。
• 办公室：在办公室环境中，咖啡机通常用于为员工提供全天工作时间的便捷咖啡饮用方式。
• 零售和便利店商店：一些零售机构和便利店可能有商用咖啡机，为顾客提供饮料选择。

商用咖啡机市场，按分销渠道

• 直销：制造商可以直接向企业或通过授权经销商销售商用咖啡机。
• 分销商：中介机构在将咖啡机分销给各种最终用户（包括咖啡馆、酒店和餐馆）方面发挥着作用。
• 在线零售：电子商务的兴起导致商用咖啡机的在线销售增加，为企业提供了便捷的购买渠道。

商用咖啡机市场，按地理位置

• 北美：美国、加拿大和墨西哥的市场状况和需求。
• 欧洲：欧洲国家商用咖啡机市场的分析。
• 亚太地区：重点关注国家，如中国、印度、日本、韩国等。
• 中东和非洲：研究中东和非洲地区的市场动态。
• 拉丁美洲：涵盖拉丁美洲各国的市场趋势和发展。

主要参与者

商用咖啡机市场的主要参与者是：

• Keurig Dr Pepper Inc.
• De'Longhi Group
• Nestlé Nespresso SA
• 松下公司
• Melitta Group
• WMF Group (Groupe SEB)
• Evoca Group
• Jacobs Douwe Egberts (JDE)
• Newell Brands
• 飞利浦家用电器
• 伊莱克斯集团

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