全球椰子饮料市场规模按类型（混合椰子饮料、纯椰子饮料）、应用（0-14 岁、15-34 岁、55 岁以上）、地理范围和预测划分

椰子饮料市场规模及预测

2024 年，椰子饮料市场规模价值 69.6 亿美元，预计到 2031 年将达到 184.3 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 14.28%。

全球椰子饮料市场经历了巨大的增长，这要归功于消费者日益增长的偏好，尤其是对那些能提供最大健康益处的产品。椰子的众多健康益处已经开始与快速增长的健康和保健大趋势重叠，消费者越来越多地寻求能提供最大健康益处的产品。《全球椰子饮料市场》报告对市场进行了全面评估。该报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面的分析。

全球椰子饮料市场定义

椰子是食物、油、椰子水、椰奶和药物的最佳来源。通常，椰奶、奶油和水会与果汁、果泥、可可、咖啡、豆浆等其他成分混合，从而创造出无限的椰子饮料。这些成分可能有所不同，具体取决于最终产品的饮用质量和目标成本。调制椰子饮料的重要成分是水、添加剂、椰子源、脂肪和油。水是椰子饮料的主要成分。水成分必须符合世界卫生组织的饮用水标准。这些包括水的感官属性、物理、化学和微生物学证据。

添加剂还有助于椰子饮料的多种功能。例如，添加钙等矿物质以及强化脂肪和水溶性维生素可以增加这些产品的营养价值。有时还会添加脂肪和油来增加椰子饮料的质地和口感。通过稀释液体浓缩物，液体形式的椰子源可以很容易地变成饮料。这些产品旨在满足生活节奏繁忙的消费者的需求，他们需要健康饮料和零食产品，这些产品必须采用优质、可持续的包装，且可以在旅途中食用。

全球椰子饮料市场概览

椰子具有多种健康益处，可用于各种食品和饮料类别，正成为一种越来越常用的成分。数据显示，年轻消费者越来越关注健康和保健。例如，51% 的千禧一代不吃快餐，因此，健康饮料市场（例如以椰子为原料、将椰子源与其他成分混合制成的饮料）的增长速度更快。在过去几年中，椰子的各种健康益处开始与快速增长的健康和保健大趋势重叠，消费者越来越多地寻求能够提供最大健康益处的产品。这反过来也促进了全球椰子饮料市场的增长。此外，椰子饮料以其电解质比例增强了体育赛事饮料的重要性，这将推动椰子饮料市场在预计的时间内的发展。

椰子饮料有很多好处，但有些因素抑制了市场的增长。椰奶制成的饮料对健康有益，但过量饮用会导致问题，因为它含有高水平的卡路里和脂肪。过量饮用牛奶和食用富含碳水化合物的饮食会导致体重增加。反过来，这又成为阻碍椰子饮料市场增长的主要因素。此外，在种植园附近建立加工厂以及开发现有工厂的预加工和加工部分似乎是椰子饮料市场增长的主要挑战。

全球椰子饮料市场细分分析

全球椰子饮料市场根据类型、应用和地理位置进行细分。

椰子饮料市场，按类型

• 混合椰子饮料• 纯椰子饮料

根据类型，市场分为混合椰子饮料和纯椰子饮料。由于消费者对这些产品的偏好日益增加，混合椰子饮料占据了最大的市场份额。

椰子饮料市场，按应用

• 0-14 岁• 15-34 岁• 35-54 岁• 55 岁以上

根据应用，市场分为 0-14 岁、15-34 岁、35-54 岁和 55 岁以上。15-34 岁年龄段占据主要市场，预计未来几年将保持主导地位。这种增长归因于年轻消费者越来越关注健康和保健，这导致他们消费椰子制成的饮料。

椰子饮料市场，按地区划分

• 北美• 欧洲• 亚太地区• 世界其他地区

根据地理区域，全球椰子饮料市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。亚太地区主导着主要的椰子饮料市场，因为该地区是椰子生产的大中心，全球约 75% 的椰子产自该地区。该地区每年生产约 550 亿个椰子。

关键参与者

“全球椰子饮料市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者有VITA COCO、百事可乐、可口可乐 (Zico)、Green Coco Europe、Taste Nirvana、C2O Pure Coconut Water、Tradecons GmbH、UFC Coconut Water、Edward & Sons 和 Maverick Brands。竞争格局部分还包括上述参与者在全球的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

关键发展

合作伙伴关系、协作和协议

• 2021 年 12 月，Vita Coco 和 Lyft 联手让消费者在新年前夜保持水分充足并负责任地骑行。

并购

• 2021 年 1 月，可口可乐公司将 ZICO 椰子水出售给 PowerPlant Ventures，后者宣布了此次收购。马克·兰波拉 (Mark Rampolla) 是 ZICO 背后的品牌天才，他于 2004 年创立了 ZICO，并于 2013 年将其出售给可口可乐公司，他还是成长型股权投资者 PowerPlant Ventures 的联合创始人和联合领导者。协议条款未披露。

报告范围

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