烧烤 (BBQ) 烤架市场规模及预测 2024 年，烧烤 (BBQ) 烤架市场规模价值 56.1 亿美元，预计到 2031 年将达到 77.8 亿美元 4.19%
户外烹饪趋势的上升和向健康烹饪习惯的转变、食品店、餐馆和家庭部门的需求不断增加以及烧烤炉制造商数量的增加等因素正在推动市场增长。《全球烧烤 (BBQ) 烤架市场》报告对市场进行了全面评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面的分析。
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全球烧烤 (BBQ) 烤架市场定义 烧烤架是一种通过从食物下方加热来直接烹饪食物的设备。烧烤架主要有三种类型：燃气、木炭和电。节假日和周末外出烹饪的趋势日益增长，推动了该市场的增长。便携式燃气烤架、重型炉排、电子点火器、LED 灯控制和燃料阀等令人兴奋的功能有助于增加客户群。易得性、低价格加上高效率正在不断增加对这个市场的需求。家庭烹饪作为一种爱好和休闲活动的增加进一步促进了这个市场。
越来越多的快餐店和非素食咖啡馆对这些烤架的需求很高。电烤架提供了一种更清洁的烹饪过程，不涉及火焰，并且维修保修期更长。千禧一代人口的增加和饮食习惯的改变对这个市场产生了积极影响。越来越大的工作压力和忙碌的生活方式吸引着职业人士在周末假期时选择烹饪。相较于热狗、汉堡和披萨，世界各国对烧烤产品的需求不断增长，预计将为烧烤行业提供新的增长机会。
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全球烧烤 (BBQ) 烤架市场概览 户外烹饪的兴起和向健康烹饪习惯转变、食品店、餐馆和家庭部门的需求增加以及越来越多的烧烤架制造商等因素正在推动市场增长。户外烹饪的兴起和向健康烹饪习惯转变确实促进了市场对烧烤架的需求。越来越多的人将户外烹饪视为一种社交活动，享受新鲜空气和烧烤带来的独特风味。
此外，户外烹饪经常与更健康的食物选择联系在一起，因为烧烤可以让多余的脂肪从食物中滴落，从而降低膳食的热量。除了餐馆和食品店外，房主也是烧烤架的主要需求来源。为了满足顾客对烧烤食品日益增长的需求，许多餐馆和食品店都在菜单中添加了户外烧烤。因此，现在对能够满足商业用途需求的优质烤架的需求更大。烧烤架制造商数量的增加进一步促进了烧烤架行业的扩张。
随着烧烤需求的增长，越来越多的企业进入市场以满足消费者的需求。由于竞争日益激烈，现在有更多的烤架可供选择，可以适应各种烹饪方法、餐食大小和预算。为了吸引客户，制造商也在想出新点子，并加入温度控制、燃油效率和便利性等功能。然而，烹饪量低和维护成本高可能会阻碍市场的整体增长。
全球烧烤 (BBQ) 烤架市场细分分析 全球烧烤 (BBQ) 烤架市场细分为类型、最终用途和地域。
烧烤 (BBQ) 烤架市场，按类型 根据类型，市场细分为燃气、木炭和电动。燃气烤架使用丙烷或天然气制成。它们以快速点火和精确的温度调节而方便易用而闻名。重视户外烹饪效率和便利性的顾客往往青睐燃气烤架。块状木炭或木炭块是木炭烧烤中使用的燃料类型。那些欣赏木炭赋予食物的传统烟熏味道的人往往会喜欢它们。虽然木炭烤架可能需要更长的时间来加热并且不如燃气烤架那么容易使用，但许多烧烤爱好者看重它们提供的真正风味。
烧烤 (BBQ) 烤架市场，按最终用途 根据最终用途，市场细分为家庭和商业。商业部门在 2022 年占据了最大的市场份额。商业部门包括餐馆、食品店、餐饮服务和其他需要烧烤设备的食品机构。为了向消费者提供烧烤食品的选择，许多餐馆和食品服务机构将烧烤列入菜单。通常，商用烤架更大，设计用于一次烹饪更多食物。它们通常具有额外的功能，例如多个烹饪区、更大的烹饪表面和更高的耐用性，以满足餐厅业务的特殊要求
烧烤 (BBQ) 烤架市场，按地区划分 根据地理位置，市场细分为北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和中东和非洲。北美地区在 2022 年占据最大的市场份额。烧烤烤架市场一直由北美主导，尤其是美国。烧烤已经深深植根于美国文化中，这个国家有着浓厚的烧烤传统。由于制造商种类繁多且用户群庞大，美国家用和商用烧烤炉市场规模可观。
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报告范围 报告属性 详细信息 研究期 2021-2031
基准年 2024
预测期 2024-2031
历史期间 2021-2023
单位 价值（十亿美元）
主要公司简介 The Coleman Company Inc.、Spectrum Brands, Inc.、The Middleby Corporation LLC.、Char-Broil LLC、Kenmore、Traeger、LANDMANN、Broilmaster、FIRE MAGIC 和 Weber-Stephen Barbecue Products India Private Limited。
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