全球霉菌毒素检测市场规模按类型（黄曲霉毒素、展青霉素）、按技术（高效液相色谱法、LC-MS/GC-MS）、按检测的食品和饲料（食品、饲料）、按地理范围和预测
Published on: 2024-09-05 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
全球霉菌毒素检测市场规模按类型（黄曲霉毒素、展青霉素）、按技术（高效液相色谱法、LC-MS/GC-MS）、按检测的食品和饲料（食品、饲料）、按地理范围和预测
霉菌毒素检测市场规模及预测
霉菌毒素检测市场规模在 2024 年价值 60.3 亿美元，预计到 2031 年将达到 102.6 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 7.2%。
霉菌毒素是产霉菌毒素真菌的次级代谢产物，如果摄入量足够大，会对人类和其他动物有害。霉菌毒素会在动物和人类身上产生毒性反应，称为霉菌中毒。由于对镰刀菌毒素的需求最高、消费者投诉、国际贸易增加以及医疗保健问题日益严重，全球霉菌毒素检测市场预计将增长。全球霉菌毒素检测市场报告对市场进行了全面的评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面分析。
全球霉菌毒素检测市场定义
污染农作物和植物的霉菌的次生代谢产物被称为霉菌毒素。霉菌毒素可以感染人类和动物。它们是感染谷物的真菌产生的有毒化学化合物。霉菌毒素会破坏重要的激素系统、损害器官、削弱免疫系统，甚至导致癌症。可以通过传播有关霉菌毒素的信息、预测和避免污染、检测谷物中的霉菌毒素、有效利用受污染的谷物以及培育抗真菌作物来控制霉菌毒素污染。
许多物种可以产生相同的霉菌毒素，但一个物种可以产生多种霉菌毒素类型。毒素是肉眼可见的。然而，产生霉菌毒素的霉菌可以用肉眼看到。产生霉菌毒素的霉菌是黄曲霉，颜色为黄绿色。真菌孢子随着年龄的增长会变得更绿。霉菌毒素可导致动物和人类患病。霉菌毒素是真菌入侵农作物后产生的有毒化合物。一种霉菌会产生不同的霉菌毒素，而许多霉菌会产生相同的霉菌毒素。
霉菌毒素会削弱接受宿主，真菌会利用接受宿主来改善真菌的生长条件。根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，霉菌毒素是霉菌的次级代谢产物，具有危险性，全球约 25% 的食物中都含有霉菌毒素。目前已知的霉菌毒素约有 400 种，其中 25 种非常常见，因为它们出现的频率很高。随着世界人口的增长，对食物的需求也随之增加，因此必须重视霉菌毒素检测。
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全球霉菌毒素检测市场概览
推动霉菌毒素市场的主要因素是多个国家实施的严格食品安全法规。世界各地的政府和监管机构都已强制要求对动物饲料和食品成分进行检测。除非动物饲料的安全性和有效性得到证明，否则监管机构不会批准其上市。这些防止污染、化学物质和有毒物质存在的潜在威胁的措施极大地影响了霉菌毒素检测市场的增长。为了保护人类和动物的健康，许多国家都颁布了针对食品和动物饲料中霉菌毒素的具体规定。目前，有 100 多个国家制定了针对食品和饲料的正式霉菌毒素法规。
欧盟的霉菌毒素法规最为严格，欧盟内各种组织和泛欧洲网络都在致力于解决与霉菌毒素相关的问题。此外，消费者投诉、国际贸易增长以及消费者日益增长的健康问题也是推动市场增长的其他因素。全球市场对镰刀菌毒素的需求最大。镰刀菌毒素常见于谷物及其副产品中。增加镰刀菌毒素市场需求的因素包括商品贸易的增长和气候变化导致的谷物污染。
此外，消费者对产品中霉菌毒素存在的认识在过去增加了许多倍，这是另一个可以促进霉菌毒素检测市场的驱动因素。快速有效地检测霉菌毒素存在的先进技术是其他一些有利于市场增长的因素。除了对食品安全日益增长的需求外，全球霉菌毒素检测市场还受到潮湿环境的驱动，潮湿环境是乳制品、草药、饼干、面包、谷物、肉类和家禽产品、葡萄酒和啤酒等饮料中霉菌毒素产生的首要因素。然而，发展中国家缺乏基础设施、食品控制系统和设备，预计将阻碍霉菌毒素检测市场的发展速度，成为全球霉菌毒素检测市场的主要制约因素。
一些发展中地区的霉菌毒素检测市场缺乏组织、复杂性和技术。由于资源有限、技术有限和管理不善，许多发展中国家的食品控制实验室基础设施可能不足。食品安全存在许多问题，例如缺乏机构协调、技术过时、低水平执行法规的专业知识不足以及缺乏更新的标准；所有这些都制约了检测市场的发展。实验室设备简陋，缺乏经过适当培训的分析人员。
全球霉菌毒素检测市场细分分析
全球霉菌毒素检测市场根据类型、技术、食品和行业进行细分。饲料测试和地理位置。
霉菌毒素检测市场，按类型
- 黄曲霉毒素
- 展青霉素
- 赭曲霉毒素
- 镰刀菌
- 其他
根据类型，市场分为黄曲霉毒素、展青霉素、赭曲霉毒素、镰刀菌和其他。由于消费者对更高质量食品、改进卫生措施和正确标签的认识不断提高，预计黄曲霉毒素在预测期内将出现最大增长，并且广泛用于包括食品和烟草在内的各种应用。提要。
霉菌毒素检测市场，按技术
- 高效液相色谱法
- LC-MS/GC-MS
- 基于免疫测定法
- 其他
根据技术，市场分为高效液相色谱法、LC-MS/GC-MS、基于免疫测定法和其他。预计高效液相色谱法在预测期内将增长最快，因为它可以提供更快、更准确的结果，并且对先进技术的需求不断增加。
霉菌毒素检测市场，按食品和饲料测试
- 食品
- 饲料
根据食品和饲料测试，市场分为食品和饲料。由于谷物和粮食中霉菌毒素的流行率不断上升，由田间真菌引起的发病率不断上升，以及食品的储存能力不断提高，预计食品部门在预测期内将出现最大增长。
霉菌毒素检测市场，按地区划分
- 北美
- 欧洲
- 亚太地区
- 世界其他地区
根据区域分析，全球霉菌毒素检测市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。由于对检测的需求增加、消费者意识增强、政府法规严格以及黄曲霉毒素中毒和肝病病例增加，预计亚太地区的全球霉菌毒素检测市场在预测期内将比其他地区增长最多。
主要参与者
“全球霉菌毒素检测市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场，包括一些主要参与者，如Bureau Veritas SA、ALS Limited、Symbio Laboratories、Intertek Group PLC、Silliker Inc.、Romer Labs Diagnostic GmbH、Microbac Laboratories Inc.、SGS SA、Eurofins Scientific SE、Asurequality。
我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供了对所有主要参与者的财务报表的洞察，以及其产品基准和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括全球上述参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。
关键发展
- 2021 年 3 月，致力于为更健康的社会进行发明创造的全球性公司 PerkinElmer, Inc. 宣布推出用于大麻和麻类检测的 ONE Pesticide420TM CRM 试剂和消耗品套件。该试剂盒将首先用于大麻和麻类实验室的农药和霉菌毒素检测。
报告范围
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
| 研究期 | 2021-2031 |
| 基准年 | 2024 |
| 预测期 | 2024-2031 |
| 历史期 | 2021-2023 |
| 单位 | 价值（美元十亿） |
| 重点公司简介 | Bureau Veritas SA、ALS Limited、Symbio Laboratories、Intertek Group PLC、Silliker Inc.、Romer Labs Diagnostic GmbH、Microbac Laboratories Inc. |
| 涵盖的细分市场 | 按类型、按技术、按食品和饲料测试以及按地理位置。 |
| 定制范围 | 购买后可免费定制报告（相当于分析师最多 4 个工作日）。添加或更改国家、地区和 市场研究的研究方法：要了解有关研究方法和研究其他方面的更多信息，请与我们的联系。 购买此报告的原因：基于涉及经济和非经济因素的细分市场的定性和定量分析 为每个细分市场和子细分市场提供市场价值（十亿美元）数据 表明预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场 按地域分析，突出显示该地区产品/服务的消费情况，并指出影响每个地区市场的因素 竞争格局，包括主要参与者的市场排名，以及过去五年内公司推出的新服务/产品、合作伙伴关系、业务扩展和收购 广泛的公司简介，包括公司概况、公司见解、产品基准测试和主要公司的 SWOT 分析市场参与者就最新发展而言，该行业的当前和未来市场前景（涉及增长机会和驱动力以及新兴地区和发达地区的挑战和限制）包括通过波特五力分析对各个角度的市场进行深入分析<br/ Table of ContentTo get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com ) |