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2024 年至 2031 年调味糖浆市场按口味类型(水果、坚果、巧克力、香草、咖啡、薄荷)、应用(食品、饮料、制药)、分销渠道(超市和大卖场、便利店、在线零售、专卖店)和地区划分


Published on: 2024-09-14 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

2024 年至 2031 年调味糖浆市场按口味类型(水果、坚果、巧克力、香草、咖啡、薄荷)、应用(食品、饮料、制药)、分销渠道(超市和大卖场、便利店、在线零售、专卖店)和地区划分

调味糖浆市场估值 – 2024-2031

2023 年,调味糖浆市场估值达到 536.7 亿美元,预计到 2031 年可能会增至 723.8 亿美元,反映出 2024 年至 2031 年的增长率 (CAGR) 为 3.81%。 这一增长轨迹受到消费者偏好变化和应用领域扩大的推动,表明各行各业对调味糖浆的需求日益增长。预计技术进步和产品创新将在预测期内进一步推动市场增长。

调味糖浆市场:定义/概述

调味糖浆是浓缩液体甜味剂,注入了水果、坚果、香料或其他调味料的精华。它们通常是通过将糖或糖替代品溶解在水中,然后添加风味提取物或水果等天然成分而制成的。然后在食用前稀释这些糖浆,从而提供一种增强各种食品和饮料口感的多功能方法。除了增添风味之外,调味糖浆还可用于调整饮料和甜点的甜度。它们通常用于苏打水、咖啡、茶和鸡尾酒,只需轻轻一按或滴入,即可改变普通饮料的口味。在烘焙和甜点中,调味糖浆可以加入糖霜、釉料、馅料中,甚至可以直接滴在上面以增添装饰效果。一些糖浆具有功能性益处,而无糖糖浆则可满足那些寻求低热量甜味剂的人的需求。

行业报告里有什么?

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哪些因素推动了调味糖浆市场的增长?

不断变化的消费者偏好在推动需求方面发挥着重要作用。消费者越来越多地寻求多样化和创新的口味来增强他们的烹饪体验,从而推动了对饮料、甜点和零食等各种应用的各种调味糖浆的需求。此外,调味糖浆不仅用于饮料和甜点等传统应用,而且还在制药和个人护理等行业中找到了新用途。这种应用的多样化扩大了市场范围并创造了新的增长机会。全球消费者可支配收入的增加正在推动对优质和放纵的食品和饮料产品(包括调味糖浆)的需求。随着消费者越来越愿意花钱购买具有独特风味和体验的优质产品,调味糖浆市场不断扩大。

城市化是调味糖浆市场增长的另一个驱动力。城市化导致生活方式和饮食习惯的改变,消费者越来越多地寻求方便和即食的食品和饮料产品。调味糖浆为各种菜肴和饮料增添风味提供了一种方便的方式,使其在生活繁忙的城市消费者中广受欢迎。此外,技术进步和产品创新正在推动市场增长,使制造商能够开发新的和改进的调味糖浆配方。这包括使用天然成分、清洁标签配方和先进的生产技术,以满足对更健康和更可持续产品日益增长的需求。总体而言,调味糖浆市场正经历强劲增长,这得益于消费者偏好的演变、应用领域的扩大、可支配收入的提高、城市化和技术进步。

经济衰退如何影响调味糖浆的需求?

有几个因素导致调味糖浆市场的销量暴跌。消费者偏好的转变在减少需求方面发挥着重要作用。消费者越来越注重健康,越来越多地避免食用含糖量高和人工成分的产品。因此,调味糖浆的需求正在减少,因为调味糖浆通常因含糖量高而被认为不健康。消费者越来越喜欢天然和清洁标签产品,导致含有人工香料、色素和防腐剂的调味糖浆消费量下降。制造商面临着重新配制产品以满足不断变化的消费者偏好的压力,这可能既昂贵又耗时。

此外,经济因素(例如全球经济衰退或低迷)也可能导致调味糖浆销量暴跌。在经济不确定时期,消费者往往会削减可自由支配的支出,包括非必需食品和饮料(例如调味糖浆)。消费者支出的减少抑制了需求,并导致调味糖浆市场制造商的销售额下降。

影响销售的另一个因素是来自替代调味品的竞争加剧。随着消费者寻求调味糖浆的更健康替代品,他们可能会转向新鲜水果、天然提取物或低热量甜味剂等替代品来调味他们的食物和饮料。来自更健康、更天然的调味品的这种日益激烈的竞争进一步侵蚀了调味糖浆的市场份额。旨在减少糖消费和改善公共健康的监管变化和政府干预也可能导致调味糖浆销量暴跌。例如,实施糖税或更严格的标签要求可能会阻止消费者购买调味糖浆,从而导致销量下降。

类别敏锐度

哪种口味类别在调味糖浆市场中占据主导地位?

水果口味类别在调味糖浆市场中占据主导地位。此类别涵盖了各种流行且广泛消费的口味,包括草莓、覆盆子、蓝莓和柠檬、橙子等柑橘类水果。水果味糖浆因其天然和清爽的口味而吸引了广泛的消费者群体,使其成为饮料、甜点和零食等各种应用中的多功能成分。消费者喜欢水果味糖浆,因为它们被认为具有健康益处,并且与天然成分有关。水果味通常被认为是人工香料的更健康替代品,这与消费者越来越注重健康的趋势相一致。因此,水果味糖浆受到消费者的强烈需求,他们寻求既美味又健康的食品和饮料选择。

此外,水果味糖浆的流行是由于它们在不同行业和地区广泛可用和使用。这些糖浆不仅用于食品和饮料行业,还用于制药、个人护理产品和各种其他应用。它们的多功能性和与各种产品的兼容性有助于它们占据市场主导地位。调味糖浆市场的制造商和供应商认识到水果味的重要性,并投资于研发,不断创新和扩大其水果味糖浆产品。他们利用风味技术的进步和优质水果原料的采购来满足消费者不断变化的口味和偏好。此外,营销工作通常侧重于突出水果风味的自然和鲜明特征,以吸引注重健康的消费者,他们寻求真实和清爽的口味体验。

在线零售的出现会推动调味糖浆市场的增长吗?

随着电子商务平台的日益普及,消费者现在可以在家中舒适地获得各种各样的调味糖浆。这种便利因素对忙碌的消费者特别有吸引力,他们可能更喜欢网上购物的便利性,而不是传统的实体店。因此,在线零售平台是制造商和供应商接触更广泛受众并开拓新细分市场的重要渠道。在线零售空间为调味糖浆产品提供了更高的知名度和可访问性。通过数字营销策略和有针对性的广告活动,制造商可以有效地向更大的受众展示他们的产品并推动消费者参与。知名度的提高可以提高品牌知名度和客户忠诚度,最终推动调味糖浆市场的销售增长。

在线零售渠道使制造商能够克服地理限制,接触偏远或服务不足地区的消费者。通过利用高效的物流和配送网络,调味糖浆产品可以送货上门,无论客户身在何处。这种扩大的覆盖范围为市场渗透和创收开辟了新的机会,有助于整体市场增长。

此外,在线零售的兴起促进了直接面向消费者的销售模式,使制造商能够绕过传统的分销渠道,直接将产品销售给最终用户。这种与消费者的直接接触使制造商能够收集有关消费者偏好、反馈和购买行为的宝贵见解,从而使他们能够相应地定制产品和营销策略。通过利用这些见解,制造商可以优化其产品组合并提高客户满意度,推动重复购买并促进调味糖浆市场的长期增长。

获取调味糖浆市场报告方法

国家/地区明智的敏锐度

北美能否推动调味糖浆市场的销售增长?

凭借其庞大的人口和多样化的消费者群体,北美为调味糖浆制造商和供应商扩大其市场占有率提供了有利可图的机会。该地区强劲的经济和高水平的可支配收入促进了消费者对食品和饮料产品(包括调味糖浆)的强劲支出。北美的文化多样性和对烹饪实验的热爱使其成为调味糖浆的理想市场,调味糖浆提供各种口味和应用,以满足不同的口味和偏好。随着消费者越来越多地寻求独特和创新的风味体验,调味糖浆为增强各种食品和饮料产品(从鸡尾酒和甜点到早餐和小吃)提供了一种有吸引力的选择。北美越来越倾向于使用更健康、更天然的成分,这为调味糖浆制造商提供了一个机会。通过提供由天然成分制成且不含人工添加剂的清洁标签配方,制造商可以吸引注重健康的消费者,他们寻求更适合您的选择,而不会损害口味或质量。这种向更健康替代品的转变符合北美注重健康的消费者心态,并可以推动该地区调味糖浆的销量增长。

该地区完善的分销网络和先进的零售基础设施为制造商提供了有效的渠道,可以通过各种零售渠道(包括超市、专卖店和在线平台)接触消费者。通过利用这些分销渠道并实施有针对性的营销策略,制造商可以有效地推广他们的调味糖浆产品并刺激北美消费者的需求。因此,北美在推动调味糖浆市场销售增长方面具有巨大的潜力。凭借其庞大而多样化的消费者群体、强劲的经济、文化多样性以及对更健康选择的日益增长的偏好,北美为调味糖浆制造商扩大其市场占有率和推动增长提供了有利的环境。

调味糖浆市场的销售在亚太地区会表现良好吗?

调味糖浆市场的销售预计将在亚太地区表现良好。随着人口的快速增长和中产阶级的不断扩大,亚太地区为调味糖浆制造商和供应商提供了一个有希望的机会,可以进入新市场并推动销售增长。该地区城市化进程的加快、可支配收入的增加以及消费者生活方式的改变,导致对包括调味糖浆在内的方便食品和饮料的需求增加。亚太地区的文化多样性为调味糖浆制造商提供了肥沃的土壤,使他们能够推出各种符合当地口味和偏好的口味。从传统的水果口味到异国情调和创新组合,调味糖浆可以满足该地区不同国家和文化的消费者不同的烹饪偏好。这种口味产品的适应性和灵活性使制造商能够占领更大的市场份额,并刺激亚太地区对调味糖浆的需求。

亚太地区饮食习惯西化和全球化的趋势日益增长,进一步推动了对调味糖浆的需求。随着消费者越来越多地接触国际美食和风味,他们对新奇和冒险的味觉体验的兴趣也越来越大。调味糖浆用途广泛,能够增强各种食品和饮料产品的风味,因此非常适合利用这一趋势,吸引寻求独特和创新风味组合的消费者。此外,亚太地区零售业的不断扩张和电子商务行业的蓬勃发展为制造商提供了通过多种分销渠道接触消费者的充足机会。从传统的实体店到在线平台,调味糖浆可以随时提供给城乡消费者,从而提高可及性和便利性。

竞争格局

分析调味糖浆市场的竞争格局对于深入了解行业动态至关重要。本研究旨在深入研究竞争格局,重点关注关键参与者、市场趋势、创新和战略。通过进行此分析,将为行业利益相关者提供宝贵的见解,帮助他们熟练地驾驭竞争环境并抓住新兴机遇。了解竞争格局将使利益相关者能够做出明智的决策,顺应市场趋势,并制定战略以加强其在调味糖浆市场的市场地位和竞争力。

调味糖浆市场的一些知名参与者包括:

  • Nutrifood
  • Kerry Group PLC
  • Monin Inc.
  • Sensory Effects Flavor Systems
  • Mitr Phol Group
  • Sensient Technologies Corporation
  • Concord Foods
  • The Hershey Company
  • Fuerst Day Lawson Ltd.
  • Tate & Lyle PLC
  • Toschi Vignola

最新动态

  • 2022 年 6 月,HI-CHEW™ 与 Menchie's 合作推出了 Fantasy Mix 双层逼真水果味糖浆,旨在提供更适合您的口味。这种新口味不含人工香料,不含脂肪。
  • 2021 年 4 月,Nickel Dime Cocktail Syrups 在市场上推出了四种采用天然成分制成的新型调味鸡尾酒糖浆。其中包括笼养热鸡尾酒糖浆,以罗望子、小豆蔻和鬼椒为特色。
  • 2021 年 1 月,天宁香精香料有限公司的所有流通股Fragrance Co. Ltd. 被爱尔兰食品配料公司 Kerry Group 收购,将其全球业务范围扩大到东方,成为中国食品和饮料制造商的供应商。

报告范围

报告属性详细信息
研究期

2021-2031

增长率

2024 年至 2031 年的复合年增长率约为 3.81%

估值基准年

2024

历史期间

2021-2023

预测期

2024-2031

定量单位

价值(十亿美元)

报告范围

历史和预测收入预测、历史和预测量、增长因素、趋势、竞争格局、关键参与者、细分分析

涵盖的细分市场
  • 风味类型
  • 应用
  • 分销渠道
涵盖的地区
  • 北美
  • 欧洲
  • 亚洲太平洋
  • 拉丁美洲
  • 中东和非洲
主要参与者

Nutrifood、Kerry Group PLC、Monin, Inc.、Sensory Effects Flavor Systems、Mitr Phol Group、Sensient Technologies Corporation、Concord Foods、The Hershey Company、Fuerst Day Lawson Ltd.、Tate & Lyle PLC、Toschi Vignola

定制

可根据要求提供报告定制和购买

调味糖浆市场,按类别

口味类型

  • 水果
  • 坚果
  • 巧克力
  • 香草
  • 咖啡
  • 薄荷
  • 其他

应用

  • 食品
  • 饮料
  • 制药

分销渠道

  • 超市和大卖场
  • 便利店
  • 网上零售
  • 专卖店

地区

  • 北美
  • 欧洲
  • 亚太地区
  • 拉丁美洲
  • 中东和

市场研究的研究方法:

要了解有关研究方法和研究其他方面的更多信息,请与我们的联系。

购买此报告的原因:

基于涉及经济和非经济因素的细分市场的定性和定量分析 为每个细分市场和子细分市场提供市场价值(十亿美元)数据 表明预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场 按地域分析,突出显示该地区产品/服务的消费情况,并指出影响每个地区市场的因素 竞争格局,其中包括主要参与者的市场排名,以及过去五年内公司推出的新服务/产品发布、合作伙伴关系、业务扩展和收购 广泛的公司简介,包括公司概况、公司见解、产品基准测试和主要市场参与者的 SWOT 分析 当前以及未来的市场前景行业的最新发展(涉及增长机会和驱动因素以及新兴地区和发达地区的挑战和限制) 通过波特五力分析对各个角度的市场进行深入分析 通过价值链市场动态情景提供对市场的洞察,以及未来几年市场的增长机会 6个月的售后分析师支持

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