全球动物饲料益生菌市场规模按来源（细菌和酵母）、应用（家禽、牛、农业和猪）、地理范围和预测划分

动物饲料中的益生菌市场规模和预测

2023 年，动物饲料中的益生菌市场规模价值 60.7 亿美元，预计到 2031 年将达到 99.9 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 7.10%。

• 动物饲料中的益生菌是活微生物，动物食用后可带来健康益处。这些微观盟友通常是细菌，但酵母和真菌也可以用作益生菌。
• 益生菌是有益的微生物，例如细菌、酵母和真菌，可为使用者提供多种健康益处。它们改善基本免疫系统的功能，并保护免疫系统免受多种疾病的侵害。
• 益生菌还能促进肠道健康、帮助消化系统并加速生物消化过程。因此，益生菌经常被用作动物饲料产品中的关键成分。
• 乳酸杆菌和双歧杆菌是两种广泛用于全球动物饲料益生菌的细菌属。这些细菌在促进抗生素生长方面表现出功效和效率。
• 除了细菌，酵母和其他真菌也越来越受欢迎。例如，酿酒酵母可促进动物体内适当的蛋白质合成，并改善农业动物的免疫功能，而不会影响消化生理。
• 宠物主人、牧场主和业余爱好者对益生菌对动物健康的益处的认识日益加深，这为益生菌企业家创造了巨大的前景。狗和猫和人类一样，经常进食高碳水化合物食物，它们的健康和福祉取决于健康的肠道微生物群。
• 益生菌有助于维持胃肠道中有益细菌的健康群落，同时保护肠道免受危险细菌的侵害。益生菌补充剂中还含有孢子和酵母成分，有助于维生素的产生、毒素的控制、消毒、纤维消化效率和营养吸收。

全球动物饲料中益生菌的市场动态

影响全球动物饲料中益生菌市场的关键市场动态包括：

关键市场驱动因素

• 对动物蛋白的需求不断增加：全球对动物蛋白（包括肉类、家禽、蛋类和乳制品）的需求正在增加。这种增长是由人口增长、富裕程度提高和城市化推动的，特别是在发展中国家。为了有效满足这种日益增长的需求，农业行业正在转向益生菌。益生菌可以提高动物的生长性能和饲料转化率，提高生产效率。益生菌通过优化营养吸收和支持更健康的消化道，帮助动物更快、更强壮地生长，使农民能够满足消费者对高质量动物蛋白日益增长的需求。
• 抗生素使用限制：全球对抗生素耐药性的日益关注导致了对动物饲料中抗生素使用的严格限制，特别是作为生长促进剂。这种转变促使农业部门寻找自然有效的方法来保持动物的健康和成长。益生菌通过增强免疫系统和肠道健康提供了一种潜在的替代方案，从而无需使用抗生素即可提高生长性能。农民可以使用益生菌来满足监管标准，同时实现动物的最佳发育和健康，从而获得更安全、更可持续的食物来源。
• 越来越重视可持续农业实践：在农业领域，消费者和生产者都越来越关注可持续性。现代客户对食品的生产方式越来越感兴趣，并且明显偏爱采用可持续方式种植的产品。益生菌有助于降低对抗生素的依赖，从而提高农业的可持续性，而抗生素可能会对环境产生负面影响。此外，益生菌可以改善动物的消化系统健康，从而提高食物利用率并减少粪便处理。这不仅改善了动物的整体健康状况，而且还减少了畜牧业对环境的影响，这与可持续农业的更大目标相一致。
• 提高对动物健康益处的认识：动物主人和农民越来越意识到肠道健康对动物的整体福祉至关重要。主动的肠道健康管理对于预防疾病爆发和确保牛的长期健康至关重要。益生菌在这一领域发挥着重要作用，因为它们可以平衡肠道菌群、改善免疫功能并降低胃肠道疾病的患病率。随着人们对益生菌益处的认识不断提高，越来越多的农民将其引入饲养方案中，以保持更健康的牛群和羊群。这种积极主动的策略增强了动物福祉，同时也减少了对医疗干预的需求，从而使农业经营更加高效和具有成本效益。

关键挑战：

• 保质期有限和储存挑战：保质期短和随之而来的储存问题阻碍了益生菌在动物饲料市场的增长。益生菌与活微生物一样，对温度、湿度和储存时间等环境因素极为敏感。暴露在恶劣条件下会严重损害其活力，使它们在被动物服用时失效甚至失去活性。这给制造商和分销商带来了物流困难，他们必须确保益生菌在整个饲料生产和储存过程中都是可行的。维持适当的储存条件通常需要专门的设备和谨慎的处理，这会增加运营成本和复杂性。
• 菌株特异性和功效评估：益生菌菌株的独特性及其效率评估的挑战。不同的益生菌菌株提供独特的益处，其功效因动物种类和应用而异。这需要不断的研究和开发，以发现对某些应用最有效的菌株。此外，正确评估益生菌在动物饲料中的效率是一个困难的过程，需要彻底的科学研究和测试。这种复杂性可能会阻碍新型益生菌产品的开发和部署，使生产商难以提供一致且可靠的解决方案。
• 监管环境和审批流程：动物饲料中益生菌的监管环境高度多样化，这可能会对市场扩张造成重大障碍。各国的法规和审批流程各不相同，每个主管部门都制定了一套关于益生菌在动物营养中的使用标准。对于生产者来说，驾驭这些复杂的监管系统可能既耗时又费钱。合规通常需要大量的文书工作、测试和质量控制方法，这可能会延迟产品发布并增加成本。监管许可程序的复杂性也可能阻碍小型企业进入市场，从而减少创新和竞争。
• 成本考虑：虽然益生菌具有巨大的长期优势，但其初始成本可能是采用的主要障碍。一般来说，将益生菌加入动物饲料中比标准饲料添加剂需要更高的前期支出。这些支出可能包括研发费用、法规遵从费用以及特定的储存和处理要求。这些更高的成本可能会让农民望而却步，尤其是在欠发达国家，尽管有可能提高动物健康和生产力，但投资很难证明其合理性。因此，成本因素可能会限制益生菌在动物饲料中的广泛使用，特别是在财政资源有限的地区。

主要趋势：

• 关注多菌株益生菌：该行业越来越关注多菌株益生菌，而不是典型的单菌株解决方案。多菌株益生菌将多种益生菌菌株混合成一种产品，利用每种菌株的独特优势来提供更广泛的健康优势。这种技术在肠道健康、免疫功能和动物整体健康方面优于单菌株配方。多菌株益生菌通过利用多种菌株的协同作用同时解决一系列健康状况，为动物健康管理提供更全面的解决方案。这种技术正获得越来越多的关注，因为它符合通过多样化方法改善动物健康的目标。
• 转向有针对性的益生菌：动物饲料益生菌市场的一个值得注意的趋势是从通用益生菌混合物转变为针对特定动物物种和健康问题的个性化解决方案。这种趋势需要大量研究来识别和生产具有特定益处的益生菌菌株。例如，可以对各种菌株进行修改以改善家禽的肠道健康，增强反刍动物的免疫反应，或在特定情况下提供抗病能力。这种有针对性的方法可确保益生菌为其预期应用提供最佳功效，从而改善健康结果并提高动物生产效率。因此，农民可以通过使用针对其动物需求的益生菌来获得更准确和有效的结果。
• 对产孢益生菌的需求：与典型的益生菌菌株相比，产孢益生菌由于其稳定性更高而越来越受欢迎。这些益生菌可以产生能够承受极端环境条件（例如饲料加工过程中的高温和高压）的孢子。这种弹性确保益生菌在饲料生产和储存操作期间可行且有效。产孢益生菌保质期更长，更耐用，使其更容易引入动物饲料中，并减少与益生菌活力维持相关的物流问题。因此，它们提供了一种通过饲料改善动物健康的可靠且实用的方法。
• 益生元和合生元的兴起：益生元和合生元在动物饲料行业也越来越受欢迎。益生元是一种不可消化的纤维，可滋养有益的肠道细菌，促进其生长和活性。将益生元加入动物饲料中可促进益生菌在胃中增殖，提高其效率。包括益生菌和益生元在内的合生元具有强大的协同作用，可增加动物的健康优势。合生元通过促进健康的肠道微生物群，可以改善消化、免疫功能和动物的整体健康。这一趋势表明，肠道健康管理需要综合方法，承认益生菌和益生元在维持平衡健康的肠道生态方面相互依存的作用。

全球动物饲料益生菌市场区域分析

以下是全球动物饲料益生菌市场的更详细区域分析：

亚太地区

• 亚太地区在动物饲料益生菌市场中占据主导地位，预计将在整个预测期内推动增长。
• 在亚太地区，人口和收入的增加推动了对肉类、家禽、蛋类和奶制品等动物蛋白质来源的需求。益生菌对于满足这一需求至关重要，因为它们可以改善动物的生长性能和饲料转化效率。这提高了生产效率，并有助于满足对高质量动物蛋白日益增长的需求。
• 在亚太市场，人们越来越意识到动物健康和肠道健康对整体健康的重要性。益生菌是一种天然有效的方法来提高动物的肠道健康、免疫力和抗病能力。这种对保持良好动物健康的重视正在推动益生菌作为动物饮食的重要组成部分的使用。
• 随着全球趋势的发展，亚太地区对动物饲料中抗生素的使用限制越来越严格。这些法律支持使用益生菌作为改善动物健康和生长的安全有效方法。益生菌帮助农民满足监管标准，同时保持高产量。
• 亚太市场越来越专注于开发和使用专门针对区域牲畜类型和应用的益生菌菌株。持续研究各种菌株对当地需求的有效性至关重要。
• 这种定制方法可确保所使用的益生菌对当地存在的特定动物物种和条件最有效。尽管益生菌具有明显的长期益处，但对于一些生产商来说，初始支出可能过于昂贵，尤其是在亚太发展中国家。
• 解决负担能力问题对于更广泛地采用益生菌至关重要。制造商可能需要开发具有成本效益的解决方案并提供帮助，以便让更多生产商能够获得益生菌。
• 应对亚太地区多个国家的众多监管要求一直是企业面临的问题。市场准入和合规性可能会因众多限制而变得复杂。
• 然而，协调法律的举措可能会加快这些进程，让益生菌能够进入市场并在市场中蓬勃发展。预计未来几年，亚太地区动物饲料益生菌市场将稳步增长。
• 预计，人们将更加重视开发有针对性的益生菌、多菌株配方和产孢益生菌以提高稳定性。此外，益生元和合生元改善肠道健康的能力为未来市场增长提供了令人兴奋的机会。随着这些趋势的不断发展，亚太地区将继续成为动物饲料益生菌市场的前列，推动创新和增长。

北美

• 预计在预测期内，北美将成为动物饲料益生菌市场增长最快的地区。
• 在北美，消费者对肉类、家禽和奶制品等动物蛋白产品的需求不断增长，这是动物饲料益生菌业务的主要驱动力。益生菌可提高动物的生长性能和饲料转化效率，从而实现满足这一需求所需的产量。
• 北美在动物饲料中抗生素使用的监管环境日益严格。这一变化促进了使用益生菌作为一种天然安全的替代品来增强动物的健康和生长，使农民能够遵守新的要求，同时保持生产力。
• 北美客户对采用合乎道德的程序饲养且对环境影响较小的动物产品越来越感兴趣。益生菌在这方面发挥着重要作用，它能增强动物的肠道健康、减少抗生素的使用，并促进可持续的农业技术。
• 消费者对可持续性和动物福利的需求与此相吻合，这促进了该地区益生菌的吸收。北美拥有完善的研究基础设施，并拥有大量知名的动物饲料和益生菌企业。
• 这一技术优势促进了创新和新益生菌菌株和配方的创造，从而推动了市场增长。该地区的研发潜力对于改善益生菌在动物饲养中的使用至关重要。
• 在北美，益生菌主要用于家禽和反刍动物饲料。然而，人们对将益生菌的应用扩展到其他行业（如养猪和水产养殖）的兴趣浓厚。这种应用的多样化预计将推动该地区的市场扩张。
• 北美市场正逐步转向针对特定动物物种和健康问题量身定制的专用益生菌组合。研究北美牲畜特有的肠道健康问题对于制定有效的治疗方法至关重要。益生菌应用的准确性趋势提高了功效并促进了市场扩张。
• 平衡益生菌的初始成本与其在动物健康和生产力方面的长期利益仍然是农民的关键决策。为了增加吸收量，制造商正致力于生产低成本的益生菌解决方案。
• 必须证明益生菌能够提供经济效益，例如提高饲料转化率和降低兽医成本，才能获得广泛认可。

全球动物饲料益生菌市场：细分分析

全球动物饲料益生菌市场根据来源、应用和地域进行细分。

动物饲料益生菌市场，按来源

• 细菌
• 酵母

根据来源，市场分为细菌和酵母。酵母部分在动物饲料益生菌市场中显示出显着增长，因为它对消化健康、免疫支持、减轻压力和应用多样性具有众多益处。随着行业转向更可持续和更注重健康的做法，对酵母益生菌的需求可能会猛增，巩固其作为动物饲料重要成分的地位。

动物饲料市场中的益生菌，按应用分类

• 家禽
• 牛
• 农业
• 猪

根据应用，市场分为家禽、牛、农业和猪。由于益生菌在动物饲料市场中所占比例最高，并且在整个预测期内保持领先地位，家禽在动物饲料市场中占据了益生菌的主导地位。由于生活水平提高、生产方法更具成本效益以及出口和本地消费需求不断增加，预计中国和巴西等发展中国家的鸡肉产量将增加。

益生菌已被证明对鸡的发育和性能极为有利，因此其在禽类养殖中的应用得到扩大。鸡肉的脂肪含量低于牛肉，鸡肉消费量的增加助长了这一趋势。此外，美国食品药品监督管理局 (USFDA) 禁止使用抗生素作为膳食补充剂来促进更快的生长。

主要参与者

“全球动物饲料益生菌市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场，包括一些主要参与者，如Chr. Hansen、Koninklijke DSM、Lallemand、Lesaffre、Dupont、Novozymes、Calpis、Schouw、Alltech、三井物产、赢创工业股份公司、Schouw、三井物产和 Ohly。

我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供了对所有主要参与者财务报表的洞察，以及其产品基准和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括全球上述参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

动物饲料市场中益生菌的最新发展

• 2020 年 9 月，ADM Animal Nutrition 宣布推出 Forage First GS，这是一种高品质的胃肠道健康营养支持。其独特的成分混合物可帮助马匹维持健康的胃 pH 值，同时保护和强化胃壁。
• Hansen 于 2021 年 7 月宣布收购 UAS Labs，这将通过扩大其产品供应和客户群来促进其微生物平台和益生菌生产业务，并进入利润丰厚的多物种和高效混合物市场。

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