全球包装汤市场规模按类型（微波汤和即饮汤）、应用（大卖场、便利店、超市）、地理范围和预测划分

包装汤市场规模及预测

2024 年包装汤市场规模价值 48.7 亿美元，预计到 2031 年将达到 71 亿美元，2024 年至 2031 年期间的复合年增长率为 4.5%

即食汤越来越受欢迎，消费者也逐渐转向健康饮食习惯，这些都将推动市场增长。《全球包装汤市场》报告对市场进行了全面概述。该研究包含对市场关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争对手分析和关键因素的深入评估。

全球包装汤市场驱动因素

包装汤市场的市场驱动因素可能受到各种因素的影响。这些可能包括：

• 便利性：对包装汤的需求受到忙碌的生活和对快速用餐解决方案的渴望的推动。顾客，尤其是居住在城市的顾客，正在寻找快捷方便的午餐选择。
• 健康和保健趋势：随着人们的健康意识不断增强，他们正在寻找含有天然和营养成分的汤。越来越多的人选择包装汤，因为它们被认为健康、低盐、不含人工添加剂或防腐剂。
• 产品创新：为了适应不断变化的消费者口味，制造商总是想出新点子。为了吸引挑剔的顾客，这包括推出新口味、满足饮食需求（如无麸质或素食选择）以及提供优质或美食选择。
• 对有机和清洁标签产品的偏好日益增长：寻求食品成分和生产方法更高透明度的消费者对有机和清洁标签产品的兴趣越来越大。包装汤市场也受到了这一趋势的影响，因为现在有更多有机和清洁标签的汤可供选择。
• 分销渠道的扩展：由于包装汤可以通过各种分销渠道获得，例如超市、大卖场、便利店、互联网零售平台和餐饮服务机构，市场正在增长。特别是电子商务网站已经成为人们购买包装汤的重要渠道，因为它们提供了便利性和种类繁多的商品。
• 人口因素：对盒装汤等快餐选择的需求是由人口老龄化和人口结构变化推动的，例如单人和双收入家庭的增加。全球化和民族多样性也增加了对受各种美食影响的一系列汤口味的需求。
• 营销和广告：突出包装汤的口味、便利性和健康优势的营销活动是吸引消费者注意力和增加销量的好方法。
• 季节性因素：消费者对特定品种汤的偏好受到全年天气差异的影响。例如，在冬季，人们对浓稠、舒适的汤的需求可能更大，而在夏季，人们可能更喜欢清淡、清爽的汤。
• COVID-19 的影响：由于 COVID-19 疫情，食品行业对保质期长和即食产品（如盒装汤）的需求增加。由于消费者在封锁期间更加关注在家做饭并为食品储藏必需品，包装汤的销量激增。

全球包装汤市场的限制

有几个因素可能成为包装汤市场的限制或挑战。这些可能包括：

• 健康问题：由于担心防腐剂、化学品和过量的钠含量，随着对健康和保健知识的不断增长，消费者可能会对包装汤持怀疑态度。这可能会导致人们倾向于手工制作或更新鲜的选择。
• 来自新鲜和冷冻替代品的竞争：餐馆和熟食店出售新鲜汤，而冷冻汤选项与包装汤竞争。有些人可能认为这些替代品比包装汤更美味或更健康。
• 质量认知：与自制或餐厅制作的汤相比，一些顾客可能认为包装汤质量较差。这种信念可能会阻碍该行业的扩张，尤其是对于更挑剔或更注重健康的顾客而言。
• 价格敏感性：对于预算紧张的消费者来说，预包装汤似乎比自制替代品更昂贵。市场扩张可能会受到价格敏感性的制约，特别是在经济衰退时期。
• 环境问题：由于包装浪费和一次性包装对环境的影响，关心环境的消费者可能会不愿意购买包装汤。对环保包装选择的需求可能会增加企业的生产成本。
• 季节性：对包装汤的需求可能存在季节性变化，冬季需求较强，夏季需求减少。在生产计划和库存控制方面，季节性可能会给制造商带来麻烦。
• 分销问题：包装汤的供应可能受到零售店货架空间限制和分销问题的限制，尤其是对于较小或小众品牌而言。商店货架上可见度不足可能会阻碍该行业的增长和渗透。
• 不断变化的客户口味：包装汤市场可能会受到消费者对天然、新鲜或民族风味的口味变化的影响。生产商需要修改其产品范围以适应不断变化的消费者倾向。
• 法规遵从性：包装汤制造商可能面临遵守成分、标签和食品安全规则的困难。由于监管标准的修改或监管机构监管的加强，生产过程可能会变得更加困难和昂贵。
• 供应链中断：生产能力和产品可用性可能会受到供应链中断的影响，例如劳资纠纷、运输延误或原料短缺。由于这些中断，制造商可能会看到费用增加和盈利能力下降。

全球包装汤市场：细分分析

全球包装汤市场根据类型、应用和地域进行细分。

包装汤市场，按类型

微波汤即饮汤

全球包装汤市场分为微波汤和即饮汤。即饮汤是全球包装汤市场增长最快的部分。顶级企业正在使用创新且诱人的袋装汤产品线，因为它们非常高效且有益。这些目前正在使用的即饮产品有助于延长保质期并降低整个预测期内的污染风险。

按应用划分的包装汤市场

便利店超市大卖场其他

全球包装汤市场分为大卖场、便利店、超市和其他。超市是全球包装汤市场增长最快的部分。由于可以在一个地方购买到各种各样的消费品、有停车设施和舒适的营业时间，超市越来越受欢迎。

按地区划分的包装汤市场

北美欧洲亚太地区世界其他地区

根据区域分析，全球包装汤市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。由于消费者在汤和其他加工食品上的支出增加，北美地区是全球包装汤增长最快的地区。该地区速溶汤的零售额一直保持稳定。此外，有机速溶汤在美国也越来越受欢迎，这导致该地区有机速溶汤的销售收入更高。

主要参与者

“全球包装汤市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场，包括一些主要参与者，如New Covent Garden、Campbell Soup、ConAgra Foods、Amy's Kitchen、General Mills、Greencore、Hain Celestial、Baxters Food、Kettle Cuisine、Pacific Foods、Hain Celestial 和 The Real Soup。我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师将深入了解所有主要参与者的财务报表，以及其产品基准测试和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括上述参与者在全球的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

关键发展

2019 年 4 月，Kettle Cuisine 收购了私营定制食品制造商 Harry's Fresh Foods。Kettle Cuisine 的制造足迹扩大了收购范围，其能力也得到了增强。

2018 年 12 月，味之素在川崎新工厂投资 200 亿日元，生产汤和其他产品。完成后，川崎 Knorr Foods 业务将迁移到新工厂。随着这一发展，该公司打算进一步扩大汤业务，并提高产量以满足这一增长。

报告范围

市场研究的研究方法：

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