全球烤盘市场规模按产品（不锈钢、铸铁）、应用（家用、商用）、地理范围和预测划分

烤盘市场规模和预测

烤盘市场规模在过去几年中以中等速度增长，增长率可观，预计市场将在预测期内（即 2021 年至 2028 年）大幅增长。

大多数烤盘都是用铸铁制成的，这意味着它们可以非常均匀地分配热量，食物看起来很棒，食物上的线条类似于户外烧烤食物，这是烤盘市场的主要增长动力。全球烤盘市场报告对市场进行了全面评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面的分析。

全球烤盘市场定义

烤盘是一种煎锅，其烹饪表面有凸起的脊，旨在形成美味的烧焦痕迹或烧烤痕迹，模仿户外烧烤食物的外观。与室内烤架一样，这些烤盘可让您在室内进行烧烤，但不需要电源插座，而且由于您可以控制炉灶上的热量，因此可能会变热。此外，这些平底锅上的波纹不仅可以留下烙印，而且还有助于让食物悬浮在食物的天然汁液和脂肪之上，与其他烹饪方法相比，这样可以减少油腻。此外，当您想要获得美味的烧烤味道和美观的烙印时，烤盘是极佳的工具。

此外，它还具有健康益处。因此，它们带有允许蛋白质的天然脂肪自由流动的浮渣，使蛋白质中含有更少的脂肪。此外，无需像加热煎锅那样用油预热烤盘。烤盘盖可将食物烹饪汁液与食材本身分离，从而确保食物被烤熟，而不会被撞击或侵蚀。此外，它还可以减少蒸汽，这在小厨房中尤其重要。

此外，烧烤和煎锅食物需要在非常高的温度下烹饪，这意味着平底锅在烹饪过程中必须能够达到并保持高温。铸铝和铸铁是保温性和散热性最好的材料。因此，它们最适合用于烧烤和煎锅。此外，不锈钢和其他材料也适用于其他烹饪技术。此外，铸铝比铸铁更轻、用途更广泛、更易于使用和维护。此外，铸铝锅还带有不粘涂层，可以用更少的油烹饪，避免食物粘在烹饪表面上。

全球烤盘市场概况

可支配收入的增长是全球烤盘市场的主要增长动力。烤盘使用安全，可以烹饪各种健康的饭菜，保持食物的完整风味。然而，在购买烤盘时，消费者需要注意它的手柄。手柄越长，温度就越低。然而，同样重要的是要考虑到长手柄会增加已经很重的锅的重量。此外，消费者需要确保烤盘还配有辅助手柄。

此外，在选择烤盘材料时，消费者有多种选择。铸铁是烤盘的理想材料，因为它有助于保持热量。然而，消费者也可以选择阳极氧化铝或不锈钢。这两种材料都很轻，而且导热性很好，但通常无法长时间保持高温。此外，买家会根据自己的用途和需求选择任何材料。

大多数烤盘都是用铸铁制成的，这意味着它们可以非常均匀地分配热量，食物看起来很棒，食物上的线条类似于户外烧烤食物，这是烤盘市场的主要增长动力。相反，烤盘会产生大量烟雾，而且如果消费者选择双燃烧器版本，可能很难让它们保持正确的平衡。此外，根据布局，烤盘上最终会出现较冷的点，这会成为主要限制因素并削弱烤盘市场的增长。

全球烤盘市场：细分分析

全球烤盘市场根据产品、应用和地理位置进行细分。

烤盘市场，按产品

• 不锈钢• 铸铁• 其他

根据产品，市场细分为不锈钢、铸铁和其他。铸铁部分占有最大的市场份额。此外，铸铁是烤盘的理想材料，它始终在高温下保持热量。此外，不锈钢制成的锅更轻，加热效果好，但不能很好地保持高温。

按应用划分的烤盘市场

• 家庭• 商业

根据应用，市场分为家庭和商业。家庭部分在市场上占有重要地位，预计在预测期内将继续保持其较大的份额。这主要是由于人口可支配收入的增加，从而增加了烤盘的吸引力。此外，商用烤架主要用于酒店、餐馆或其他涉及餐饮服务的商业机构，在这些机构中，大量食物在订购后需要快速准备。

按地理位置划分的烤盘市场

• 北美• 欧洲• 亚太地区• 世界其他地区

根据地理位置，烤盘市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。预计亚太地区在预测期内的复合年增长率最高。这主要是由于这些国家的可支配收入增加以及城市化进程加快。

主要参与者

“全球烤盘市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场，包括一些主要参与者，例如Le Creuset、Duke Manufacturing、Weber、Risoli、SCANPAN、Shree Ganesh、ATH Import、AMC、Lincat、AMT 等。

我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供了对所有主要参与者财务报表的见解，以及其产品基准测试和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括全球上述参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

关键发展

• 2022 年 2 月，Le Creuset 宣布推出其系列中的新颜色。最新的颜色是浓郁的绿色，非常适合在天气变暖时在室内举办晚宴或户外娱乐活动。

• 2021 年 1 月，Weber 宣布收购了智能家电和技术公司 June，该公司创造了 June Oven 和 JuneOS，这是一种用于智能家电的连接操作系统。 Weber 是一家生产木炭、燃气和电动户外烤架及相关配件的制造商。

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