2024 年至 2031 年能量棒市场按类型（蛋白质、营养、谷物、纤维）、性质（有机、传统）、分销渠道（超市/大卖场、便利店、专卖店、线上渠道）和地区划分

能量棒市场估值 – 2024-2031

对随身营养的需求以及健康饮食的日益普及，尤其是在运动员和千禧一代中，正在推动能量棒市场的发展。能量棒是寻找快速、健康零食的人的首选产品，因为这个市场拥有尖端的产品选择，包括植物性和高蛋白选择，可满足各种饮食要求和生活方式。据 Market Research 分析师称，能量棒市场的估值预计将达到 2031 年 11.3131 亿美元，而预测值将在 2024 年达到约 7.2169 亿美元。

时间紧迫的顾客对快速健康食品选择的需求日益增长，这是能量棒市场的主要驱动力。它使市场能够以2024 年至 2031 年的 5.78% 的复合年增长率增长。

能量棒市场：定义/概述

能量棒是一种便携、营养丰富的食品，呈紧凑的棒状，含有旨在提供短时间能量的成分，特别适合运动前、运动中或运动后活跃的人。这些棒由各种高能量食物制成，例如谷物、坚果、种子和干果，有时还会添加蛋白质、维生素和矿物质。能量棒深受运动员、健身爱好者以及那些生活方式活跃、需要可靠、持续的能量来源来为活动提供能量的人的欢迎。它们还可以作为普通零食的健康替代品，或作为寻找营养丰富的便携食品的人的正餐替代品。

推动能量棒市场增长的关键因素是什么？

随着消费者越来越意识到自己的健康和营养，他们开始转向能量棒等更健康的零食选择。根据国际食品信息委员会 (IFIC) 基金会的 2020 年食品与健康调查，54% 的消费者（包括 63% 的 50 岁以上消费者）在 2020 年比 2010 年更加关注食品和饮料选择的健康性。随着消费者寻求方便、营养丰富的替代品，这一趋势推动了能量棒行业的扩张。

体育和健身活动参与人数的增加推动了对能量棒作为快速、便携的营养来源的需求。根据体育与美国健身行业协会 (SFIA) 的数据显示，2019 年，64.2% 的 6 岁及以上美国人参加了至少一项健身活动，高于上一年的 63.8%。这种日益增长的健身趋势正在推动运动员和健身爱好者对能量棒的需求。

此外，互联网零售的发展和分销渠道的扩大使能量棒更容易被消费者接受。根据美国人口普查局的数据，2020 年电子商务销售额占总零售额的 14.0%，高于 2019 年的 11.0%。在线购买的大幅增长使消费者更容易购买能量棒，从而促进了市场增长。此外，制造商正在开发新颖的口味、成分和配方，以满足广泛的消费者偏好和营养需求。

影响能量棒市场增长的挑战是什么？

传统零食、蛋白质棒、燕麦棒和其他方便食品是能量棒的激烈竞争对手。消费者拥有广泛的选择，限制了能量棒的增长和市场份额。制造商不断尝试和差异化其产品，以在这种竞争环境中脱颖而出。

一些消费者担心能量棒的营养价值、人工成分和糖含量。这些与健康相关的风险降低了能量棒的吸引力并限制了市场增长。此外，能量棒比普通零食更贵。它们对注重价格的消费者吸引力较小，特别是在经济落后地区。制造商面临着在保持有竞争力的价格的同时平衡配料、生产和品牌成本的问题。

类别敏锐度

健康意识的提高如何推动对蛋白质棒的需求？

据分析，蛋白质棒细分市场预计将在预测期内占据市场主导地位。消费者对健康和健身的认识不断提高，导致对蛋白质棒的需求大幅增加。这些棒被宣传为方便的高质量蛋白质供应，吸引了健身爱好者和那些寻求保持均衡饮食的人。高蛋白饮食的日益普及，以及对肌肉康复和生长的重视，进一步推动了这一趋势。

对于寻找营养零食的忙碌消费者来说，蛋白质棒是一种快速简便的选择。它们的便携性使它们非常适合过着积极生活方式的人，例如运动员和需要在白天快速补充能量的专业人士。这种对随时补充营养的需求推动了蛋白质棒的流行，巩固了其市场主导地位。

此外，蛋白质棒细分市场以不断创新而著称，生产商推出新的口味、质地和成分，以满足各种消费者的口味。天然成分、低糖选择和维生素、矿物质等功能性添加剂的添加增加了它们的吸引力。这种持续的产品开发覆盖了更大的受众，确立了该细分市场在能量棒市场的主导地位。

超市/大卖场如何促进能量棒的最高销量？

预计超市/大卖场细分市场将在预测期内主导能量棒市场。大卖场和超市拥有大量能量棒可供选择，以满足各种客户的口味。这种广泛的选择有助于客户轻松比较品牌和品种，从而增加购买的可能性。在同一屋檐下就能买到多种商品，这种零售布局对那些寻求便利性和多样化零食选择的消费者来说极具吸引力。

这些零售渠道提供促销、折扣和忠诚度计划，以鼓励客户购买能量棒。此类促销手段不仅可以增加销售额，还可以提高品牌知名度，鼓励客户探索新产品。能够有效地运用这些营销策略，大卖场和超市就成为了能量棒客户的首选购物场所。

此外，大卖场和超市位于城市和郊区的战略位置，大量客户可以轻松到达。这种便利性对于注重购买体验便利性的繁忙客户来说至关重要。这些大型店铺的存在保证了能量棒的易得性，从而增加了它们在能量棒市场的份额。

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国家/地区敏锐度

北美肥胖率高如何增强市场对能量棒的需求？

据分析师称，预计在预测期内北美将主导能量棒市场。北美，特别是美国的肥胖率很高，这鼓励顾客选择能量棒等更健康的零食。根据美国疾病控制和预防中心 (CDC) 的数据，2017-2018 年美国的肥胖患病率为 42.4%。这种健康问题促使消费者寻找更健康、分量可控的零食。根据国际食品信息委员会 2020 年食品与健康调查，43% 的美国人在购物时总是或经常寻找健康食品，这推动了该地区对能量棒的需求。

此外，北美拥有蓬勃发展的健身和运动营养市场，这对能量棒的使用贡献巨大。根据全球健康研究所的数据，2019 年北美健身市场价值 1050 亿美元，是世界上最大的健身市场。体育与健身行业协会 (SFIA) 声称，2019 年 72.2% 的 6 岁及以上美国人身体活跃，这表明能量棒作为积极生活方式的便捷营养来源具有相当大的市场基础。

亚太地区能量棒市场的主要驱动力是什么？

预计在预测期内，亚太地区的能量棒市场增长率最高。亚太地区的消费者越来越注重健康和保健，这促使他们寻求更好的零食选择。根据亚太食品行业 (APFI) 2020 年的研究，93% 的区域消费者愿意为更健康的食品选择支付更多费用。这种注重健康的趋势推动了对能量棒等健康零食的需求，尤其是在中国和印度不断增长的中产阶级人口中。

此外，亚太地区的体育参与度和健身活动不断增加，这推动了对能量棒作为快速营养来源的需求。国际健康、球拍和运动俱乐部协会 (IHRSA) 报告称，2019 年亚太健身俱乐部市场服务了 2250 万会员，市场价值为 168 亿美元。这种蓬勃发展的健身趋势正在增加该地区运动员和健身爱好者对能量棒的使用。

竞争格局

能量棒市场的竞争格局由广泛的产品供应和动态战略定义，旨在满足注重健康的客户不断变化的需求。

能量棒市场的一些知名参与者包括：

• 家乐氏公司
• 通用磨坊公司
• 莲花面包店公司
• 玛氏公司 (Kind LLC)
• 亿滋国际公司 (Clif Bar & Company)

最新发展

• 2022 年 8 月，亿滋国际公司收购了 Clif Bar & Company。亿滋国际计划通过收购 CLIF、CLIF Kid 和 LUNA 等领先品牌来扩大其全球零食棒业务，这些品牌将补充该公司在美国的冷藏零食业务，以及英国流行的功能营养品牌 Grenade。

报告范围

能量棒市场，按类别

类型：

• 蛋白质棒
• 营养棒
• 谷物棒
• 纤维棒

性质：

• 有机
• 传统

分销渠道：

• 大卖场/超市
• 便利店
• 专卖店
• 线上渠道
• 其他

地区：

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 南美
• 中东及

市场研究的研究方法：

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购买此报告的原因：

基于涉及经济和非经济因素的细分市场的定性和定量分析，为每个细分市场和子细分市场提供市场价值（十亿美元）数据，表明预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场按地区进行分析，重点介绍该地区产品/服务的消费情况，并指出影响每个地区市场的因素 竞争格局，包括主要参与者的市场排名，以及过去五年内公司推出的新服务/产品、合作伙伴关系、业务扩展和收购 详尽的公司简介，包括公司概况、公司见解、产品基准测试和主要市场参与者的 SWOT 分析 当前以及未来市场前景，考虑到最近的发展（涉及增长机会和驱动因素以及新兴地区和发达地区的挑战和限制） 通过波特五力分析对不同视角的市场进行深入分析 通过价值链市场动态情景洞察市场，以及未来几年市场的增长机会 6 个月的售后分析师支持

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