2024 年至 2031 年农药残留检测市场按类型（除草剂、杀虫剂、杀菌剂）、技术（LC-MS/GC-MS、高效液相色谱 (HPLC)、气相色谱）、检测食品（加工食品、水果和蔬菜、谷物、谷类和豆类）、类别（有机氯、有机磷酸酯、有机氮、氨基甲酸酯）和地区划分

农药残留检测市场估值 – 2024-2031

农药残留检测市场正在迅速扩张，这得益于人们对食品安全的日益担忧和严格的监管要求。该市场专注于检测和量化食品和农产品中的农药残留，以确保它们符合安全法规。这很可能使市场规模在 2024 年超过 51.5 亿美元，到 2031 年达到约 86 亿美元的估值。

检测方法的进步、对农药相关健康危害的了解不断增加以及对有机和清洁标签产品的需求不断增长都是关键驱动因素。北美、欧洲和亚太地区是推动市场扩张的主要地区，北美凭借其强大的监管框架和现代化的测试基础设施占据主导地位。农药残留检测需求的不断增长推动了市场从 2024 年到 2031 年的复合年增长率为 7.37%。

农药残留检测市场：定义/概述

农药残留检测涉及检测和测量食品和农产品中的农药残留，以确保它们符合安全法规并保护消费者健康。它使用色谱和光谱等先进技术来精确量化残留水平，确保符合法规要求。

农药残留检测可检测和量化食品和农产品中的农药残留，确保其符合安全和法规标准。这种检测有助于保护消费者健康，确保遵守食品安全规则，并鼓励销售有机和清洁标签产品。

农药残留检测的未来在于改进、快速的检测技术和提高自动化程度，这将提供更高效、更精确的检测。随着消费者对食品安全的需求不断增长以及限制措施愈加严格，市场将不断增长，重点是检测新型农药配方和改善全球粮食安全的创新技术。

食品安全法规的不断加强会促进农药残留检测市场的增长吗？

食品安全法规的不断加强将极大地促进农药残留检测业务。随着世界各国政府和监管机构，特别是欧盟和美国，加强对农药残留的控制，对检测服务的需求将会增加。2023 年，欧盟通过其食品和饲料快速预警系统 (RASFF) 记录了 3,869 起农药残留超过最大残留限量 (MRL) 的通知，强调了严格监测的重要性。

同样，美国食品和药物管理局在 2022 财年对 4,692 个国产和进口商品样本进行了农药残留检测。这些严格的标准鼓励使用创新的检测技术和服务，以确保合规并提高食品安全性。随着全球监管标准日益严格，这一趋势将继续推动市场扩张。

熟练技术人员和分析师的短缺会阻碍农药残留检测市场的发展吗？

经验丰富的技术人员和分析师的短缺可能会阻碍农药残留检测市场的发展。根据公共卫生实验室协会（APHL）的一项调查，美国80%的公共卫生实验室难以吸引合格的人员进行农药残留检测，而65%的实验室难以找到训练有素的专家使用复杂的分析仪器。

同样，欧洲食品安全局（EFSA）估计，欧盟将需要至少500名额外的熟练分析师来满足增加的检测请求。这种短缺影响了检测效率和能力，从而阻碍了市场增长并增加了运营成本。解决这些人事问题对于维持市场增长、同时保持高标准的食品安全和法规遵从性至关重要。

类别敏锐度

农业中广泛用于除草会推动除草剂细分市场的发展吗？

农业中广泛用于除草将推动除草剂在农药残留检测市场中的应用。除草剂被广泛用于控制杂草和提高农业产量，在食品和环境样品中留下大量农药残留。这种广泛的应用需要进行广泛的测试，以确保安全性和符合监管要求。

随着农民越来越多地使用除草剂进行有效的除草，评估这些残留物以确保它们保持在允许的水平的需求也随之增加。因此，随着测试服务和技术的进步以管理大量残留物和严格要求，除草剂细分市场将经历强劲增长。除草剂残留检测将继续成为确保食品安全和环境保护的首要关注点。

高灵敏度和准确度是否会促进技术领域的增长？

高灵敏度和准确度预计将使液相色谱-质谱技术领域在农药残留检测市场占据主导地位。LC-MS（液相色谱-质谱）和 GC-MS（气相色谱-质谱）等技术因其能够高精度地识别少量农药残留而越来越受欢迎。

LC-MS 特别适用于复杂基质和痕量分析，而 GC-MS 更适合挥发性化学物质。严格的食品安全标准以及为确保符合最大残留水平 (MRL) 而进行的准确测试的必要性推动了对这些现代技术的需求。随着监管标准的收紧，对高灵敏度和准确性的重视将推动这些技术在市场上的采用和增长。

了解农药残留检测市场报告方法

国家/地区敏锐度

对食品安全的高需求是否会提振北美市场？

对食品安全的需求不断增长将推动北美农药残留检测市场的发展。严格的监管要求，例如美国环境保护署 (EPA) 和食品药品管理局 (FDA) 规定的要求，需要进行彻底的测试以确保符合最大残留水平 (MRL)。消费者对农药相关健康风险的了解和担忧正在增加，这推动了对准确和值得信赖的检测方法的需求。

北美完善的检测基础设施，加上 LC-MS 和 GC-MS 等技术突破，为该地区的市场霸主地位做出了贡献。随着法规的收紧和消费者对食品安全的重视，对全面农药残留检测的需求将推动区域市场扩张和技术创新。

日益增长的食品安全问题会推动亚太地区市场的发展吗？

日益增长的食品安全问题可能会推动亚太地区农药残留检测市场的发展。中国和印度等国家的农业快速扩张和工业化引发了人们对农药使用及其对食品质量影响的质疑。随着消费者意识的提高和监管框架的收紧，对精确可靠的测试以验证是否符合安全要求的需求也越来越大。

政府在食品安全基础设施方面的活动和支出不断增加进一步促进了这一转变。食源性疾病和污染问题的不断增加也有助于推动市场扩张。由于这些日益增长的担忧和对强有力安全措施的必要性，亚太地区的农药残留检测服务可能会大幅扩张。

竞争格局

农药残留检测市场是一个充满活力且竞争激烈的领域，其特点是各种各样的参与者争夺市场份额。这些参与者正在通过采用合作、合并、收购和政治支持等战略计划来巩固自己的地位。这些组织正致力于创新其产品线，以服务于不同地区的广大人口。

农药残留检测市场的一些知名参与者包括：

• Renka Bio
• Sciex
• Merk
• Agilent Technologies
• PerkinElmer, Inc.
• Shimadzu Corporation
• Waters Corporation
• Thermo Fisher Scientific
• Spensa Karlabs
• ALS Limited
• AsureQuality Ltd.
• SCS Global Services
• Microbac Laboratories, Inc.
• Symbio Laboratories

报告范围

农药残留检测市场，按类别

类型：

• 除草剂
• 杀虫剂
• 杀菌剂

技术：

• LC-MS/GC-MS
• 高效液相色谱质谱联用仪色谱法（HPLC）
• 气相色谱法

检测的食品：

• 肉类与家禽
• 乳制品
• 加工食品
• 水果与蔬菜
• 谷物
• 谷物与豆类

类别：

• 有机氯
• 有机磷酸盐
• 有机氮
• 氨基甲酸酯

地区：

• 北美洲
• 欧洲
• 亚太地区
• 南美洲
• 中东和

市场研究的研究方法：

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