全球气泡水市场规模按产品（调味气泡水、无味气泡水）、应用（独立零售商、便利店）、地理范围和预测划分

气泡水市场规模和预测

气泡水市场规模在 2022 年价值 352 亿美元，预计到 2030 年将达到 909 亿美元，2024 年至 2030 年的复合年增长率为 12.58%。

客户对瓶装气泡水的需求主要源于其价格实惠、便携性和方便在旅途中饮用。在未来几年，欧洲地区的气泡水预计将实现良好增长，因为客户在社交时对气泡水的偏好不断增加。《全球气泡水市场》报告对市场进行了全面评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面的分析。

全球气泡水市场定义

“气泡水”也称为“苏打水”或“碳酸水”，是指含有二氧化碳气泡的水。这种气体可能是自然产生的，也可以添加到静止的水中。由于自然发生的地质过程或故意引起的压力，水中溶解了二氧化碳气体。由于碳酸化过程，会产生小气泡，从而使水变得起泡。苏打水、气泡天然矿泉水和商业生产的气泡水是常见形式的例子。

碳酸氢钾、碳酸氢钠、柠檬酸钠或硫酸钾等矿物质被添加或溶解在泡腾矿泉水、苏打水和许多其他气泡水中。这些偶尔会以化学方式添加到生产的水中，以复制天然风味特征并平衡添加二氧化碳气体的酸度，这让人感觉起泡。它们天然存在于一些矿泉水中。除了瓶装和罐装出售外，还可以在家中使用二氧化碳筒生产不同的碳酸水，或在酒吧和餐馆按需生产。静水和气泡水都同样具有补水作用。如果气泡鼓励您每天喝足够的水，那就很有利了。

脱水会导致严重问题。脱水会导致嘴唇干燥、疲倦、头痛和注意力不集中。长期脱水可能会导致肾脏和心脏问题以及消化问题。减肥的秘诀是保持水分充足。通过喝足够的水，您可以全天消耗更少的卡路里，并更长时间地感到饱腹。此外，不加糖的苏打水可以成为苏打水和其他含糖饮料的提神替代品，这些饮料会增加空热量并增加肥胖和 2 型糖尿病等疾病的风险。苏打水可能会为有消化问题的人提供一些帮助。据研究，食用它可能有助于缓解胃痛和排便不规律等便秘症状。

全球气泡水市场概览

随着各年龄段人群健康生活方式的兴起，世界各地的人们逐渐转向健康和前沿的饮料，包括气泡水。预计在整个预测期内，消费者对气泡水的偏好将超过苏打水和其他甜味碳酸饮料，这将推动市场的发展。在 Covid-19 疫情爆发的头几个月，大多数公共场所和工作场所都关闭了，这对气泡水的商业需求产生了不利影响。但定期的家庭隔离令增加了家庭对各种瓶装水的需求，包括气泡水。

随着健康生活方式的价值越来越被广泛认可，人们开始转向气泡水，因为它含有多种矿物质，包括钠、镁和钙。此外，这种化学物质还有很多优点，包括能够减少便秘和促进消化。根据多项研究，喝苏打水对牙齿和骨骼的危害并不像喝苏打水那么大。正因为如此，很多人认为苏打水比苏打水和其他甜味碳酸饮料更健康。此外，在过去几年中，瓶装水商业广告数量的增加显著提高了品牌知名度。

全球苏打水市场细分分析

全球苏打水市场根据产品、应用和地理位置进行细分。

苏打水市场，按产品

• 调味苏打水
• 无味苏打水

根据产品，市场分为调味苏打水和无味苏打水。预测期内，调味气泡水是全球最大的气泡水市场。消费者对纯净、未经处理的水的需求推动了该细分市场的扩张。由于其风味、起泡性和健康优势，调味品种越来越受欢迎。市场领先的公司正在推出新产品，以满足关心健康的消费者的需求。例如，National Beverage Corp. 推出了 Hi-Biscus！作为其 LaCroix 品牌的新口味，于 2019 年 5 月推出。这种新型泡腾饮料不含盐、糖和碳水化合物，具有独特的芙蓉花香味。

按应用划分的苏打水市场

• 大卖场和超市
• 独立零售商
• 便利店
• 在线零售商

根据应用，市场分为大卖场和超市、独立零售商、便利店和在线零售商。在预测期内，大卖场和超市是全球增长最快的苏打水市场。超市、大卖场和便利店合计占有相当大的份额。此外，这些零售商提供的大量优质和自有品牌吸引客户通过这些渠道购买产品。此外，为了改善消费者的购物体验，这些商店的会员计划提供折扣和无限次免费送货等优惠。

按地区划分的气泡水市场

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 中东和非洲
• 拉丁美洲

根据区域分析，全球气泡水市场分为北美、欧洲、亚太地区、中东和非洲以及拉丁美洲。消费者对软饮料更健康替代品的偏好增加是主要的市场驱动力。由于气泡水消费量更大、消化更简单、骨骼和心脏更健康等好处，消费者被鼓励饮用气泡水。

此外，预计该产品在各个分销渠道的直接供应将加速这一细分市场的增长。包括德国、英国、意大利、西班牙、法国和荷兰在内的多个欧洲国家对气泡水的需求很大，这些国家的餐厅经常将气泡水与餐食一起供应。在欧洲，快餐店正在大幅扩张。

主要参与者

“全球气泡水市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场，包括一些主要参与者，例如可口可乐、Cott、达能、Dr. Pepper Snapple、雀巢、百事可乐、AG Barr、Crystal Geyser、三得利、Sparkling Ice。 我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供所有主要参与者财务报表的见解，以及产品基准测试和 SWOT 分析。

关键发展

• 2021 年 2 月，百事可乐公司 (PepsiCo, Inc.) 旗下起泡品牌推出了五种新的含咖啡因气泡水口味：芒果百香果、血橙西柚、三重浆果、蓝莓石榴和柑橘樱桃。这些产品的发布提高了行业产品的知名度，预计将在未来几年加速市场增长。

Ace 矩阵分析

报告中提供的 Ace 矩阵将有助于了解该行业主要关键参与者的表现，因为我们根据服务功能等各种因素为这些公司提供排名创新、可扩展性、服务创新、行业覆盖范围、行业影响力和增长路线图。基于这些因素，我们将公司分为四类：活跃、前沿、新兴和创新者。

市场吸引力

提供的市场吸引力图像将进一步帮助获取有关在全球苏打水市场中处于领先地位的地区的信息。我们涵盖了推动给定区域行业增长的主要影响因素。

波特五力

提供的图像将进一步帮助获取有关波特五力框架的信息，该框架为了解竞争对手的行为和参与者在各自行业中的战略定位提供了蓝图。波特五力模型可用于评估全球气泡水市场的竞争格局，衡量某个行业的吸引力，并评估投资可能性。

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