全球食品生物废弃物市场规模，按食品废弃物（食品消费和食品生产）、绿色废弃物（草坪修剪和割草、枯叶、灌木和树篱修剪、树木和灌木的修剪和砍伐）、按地理范围和预测

食品生物废弃物市场规模及预测

食品生物废弃物市场规模在过去几年中以更快的速度增长，增长率可观，预计在预测期内（即 2024 年至 2030 年），市场将大幅增长。

生物废弃物市场受多种因素驱动，包括全球人口和城市化的增长、对环境问题和资源枯竭的认识不断提高、政府设定的废物减少目标以及转向更循环经济的需要。《全球食品生物废弃物市场》报告对市场进行了全面评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面分析。

全球食品生物废弃物执行摘要

生物废弃物市场是指收集、处理和管理来自生物来源的有机废弃物。生物废弃物，也称为有机废弃物或生物质废弃物，包括各种类型的有机材料，例如食物废弃物、农业废弃物、污水污泥、动物粪便和绿色废弃物。

生物废弃物市场涵盖了高效和可持续管理这些有机废弃物所涉及的流程和技术。这包括废物收集系统、运输、处理设施、堆肥、厌氧消化和其他生物废物增值方法。生物废物管理市场因其提供的环境和经济效益而受到广泛关注。妥善管理生物废物有助于减少温室气体排放，缓解垃圾填埋场容量压力，并有助于生产可再生能源和营养丰富的堆肥。

生物废物市场涉及多个利益相关者，包括废物管理公司、堆肥设施、沼气厂运营商、农业企业、政府和监管机构。它受到废物减量目标、废物管理法规、环境问题以及对可再生能源和可持续农业实践日益增长的需求等因素的驱动。

总体而言，生物废物市场专注于有机废物的有效利用和可持续管理，以最大限度地减少它们对环境的影响，并最大限度地提高它们在资源回收、能源生产和农业应用方面的价值。生物废物市场是一个快速增长的行业，专注于管理和利用来自生物来源的有机废物。生物废弃物，也称为有机废弃物或生物质废弃物，包括食物垃圾、农业残留物、污水污泥、动物粪便和绿色废弃物等多种材料。

生物废弃物市场受到多种因素的推动，包括全球人口和城市化进程的加快、人们对环境问题和资源枯竭的认识不断提高、政府设定的废弃物减量目标以及转向更循环经济的需要。生物废弃物的管理遵循废弃物管理层次结构，该层次结构优先考虑废弃物的减少、再利用、再循环和回收。重点是尽量减少送往垃圾填埋场的生物废弃物数量，并通过各种处理和利用过程最大限度地提高其价值。

生物废弃物通常通过多种技术进行处理，包括堆肥、厌氧消化和焚烧和热解等热转化过程。这些技术旨在将生物废弃物转化为有价值的产品，如堆肥、沼气、生物燃料和生物基化学品。堆肥是一种广泛使用的生物废弃物处理方法。它涉及有机材料的自然分解，从而产生营养丰富的堆肥，可用作农业和园艺的土壤改良剂。

生物废物市场对可再生能源生产贡献巨大。厌氧消化产生的沼气可用于发电、供热，或升级为生物甲烷，注入天然气管网或作为汽车燃料。许多国家都实施了法规和政策，以促进适当的生物废物管理。这些法规旨在减少垃圾填埋，鼓励垃圾分类和回收利用，制定堆肥和消化物的质量标准，并促进可再生能源的使用。

全球食品生物废弃物市场：细分分析

全球食品生物废弃物市场根据食品浪费、绿色浪费和地理位置进行细分。

食品生物废弃物市场，按食品浪费

获取按食品浪费分类的市场报告摘要：-

根据食品浪费，市场分为食品消费和食品生产。 2021 年，食品消费占据了最大的市场份额，为 60.86%，市场价值为 3639 万吨，预计在预测期内将以 0.24% 的最高复合年增长率增长。食品生产是 2021 年的第二大市场，2021 年价值为 955 万吨；预计复合年增长率为 0.24%。食品生产中的食品浪费是指在食品生产的各个阶段（包括种植、加工和制造）发生的可食用食品的损失或处置。它涵盖了将食品从农场运送到消费者所涉及的农业和工业活动。造成食品生产浪费的因素包括低效的农业实践（如生产过剩）、不当的收割技术和不充分的病虫害防治，这些都可能导致农场层面的作物损失和食物浪费。

严格的质量标准和市场需求通常会导致水果、蔬菜和其他农产品因不符合特定的外观或尺寸要求而被拒收。此外，未使用的副产品（如果皮、种子或壳）可能会被丢弃。保质期较短的食品（如新鲜农产品、海鲜和乳制品）如果在整个生产和分销过程中管理不当，更容易变质和浪费。严格的质量控制措施可能会导致不符合特定标准的食品被拒收，即使它们仍然是安全且可食用的。

食品生物废物市场，按绿色废物

根据绿色废物，全球食品生物废物市场细分为草坪修剪和割草、枯叶、灌木和树篱修剪以及树木和灌木的修剪和砍伐。草坪修剪和割草在 2021 年占据了 45.51% 的最大市场份额，市场价值为 1635 万吨，预计在预测期内的复合年增长率为 0.89%。枯叶是 2021 年第二大市场，2021 年价值为 839 万吨；预计复合年增长率为 0.71%。然而，灌木和树篱修剪物预计以 1.03% 的最高复合年增长率增长。

在草坪修剪和割草的背景下，食物垃圾是指丢弃或浪费处理草坪维护活动产生的有机材料。如果管理不善，草坪修剪物可能会导致整体食物浪费。许多个人和社区将草坪修剪物丢弃在垃圾填埋场，它们在那里成为有机废物流的一部分。与其他废物混合时，草坪修剪物会分解并产生甲烷，这是一种强大的温室气体。

草坪修剪物可以成为堆肥的宝贵有机物来源。然而，如果管理不善，它们往往会被填埋，而不是被用来制作营养丰富的堆肥。草坪修剪物含有宝贵的营养物质，包括氮和碳，可以丰富土壤。当从草坪上丢弃或移除时，这些营养物质会流失，可能需要合成肥料来补偿。从可持续性的角度来看，最好将草屑留在草坪上。这种做法被称为草循环，它允许剪下的草自然分解并将养分返回土壤，从而减少对肥料的需求。

按地区划分的食品生物废物市场

按地区获取汇总的市场报告：-

根据区域分析，全球食品生物废物市场分为北美、欧洲、亚太地区和南非。北美在 2022 年占据最大的市场份额，为 33.36%，市场容量为 6000 万吨，预计在预测期内的复合年增长率为 -0.45%。由于快速的城市化和工业化，亚太地区的生物废物市场正在经历显着增长。中国、印度和日本等国家正专注于废物管理和可再生能源发电。政府的举措，如废物转化能源项目和堆肥设施，增加了该地区生物废物市场的吸引力。北美由两个国家组成——美国和墨西哥。该地区的繁荣是其紧密整合的市场的结果。市场收入呈现强劲增长。由于其高度多样化的工业市场，美国在北美地区的经济中占据主导地位。与欧洲和亚洲部分地区相比，该地区的产业在扩张和创新方面具有更大的灵活性。

在美国，预计约有 3500 万人（包括 1000 万儿童）面临粮食短缺。变质的食物是人们扔掉食物的最大原因之一。超过 80% 的美国人由于误解了保质期标签而丢弃了质量完好的可消费食品。诸如销售日期、使用日期、到期日期、最佳食用日期或最佳食用日期等标签会让人们感到困惑，为了避免食源性疾病，他们会将食物扔进垃圾桶。与世界其他国家相比，美国丢弃的食物更多，每年约 6000 万吨，1200 亿磅。据估计，美国整个食物供应的近 40% 相当于每人 325 磅的垃圾。在美国，975 个中等大小的苹果被扔进垃圾桶或垃圾填埋场。食物是美国垃圾填埋场中占用空间最大的单一成分，占城市固体废物 (MSW) 的 22%。在美国，浪费的食物价值约为 2180 亿美元，相当于 1300 亿顿饭。

根据粮农组织的统计，在墨西哥，肉类产品被浪费的比例约为 37%，而水果和蔬菜则约为 10%。根据墨西哥食品银行 (BAMX) 的数据，在墨西哥，三分之一的食物被浪费，相当于每分钟 38 吨，这个数量可以养活 2550 万粮食短缺的人。在墨西哥，据估计，所有准备和生产的食物中约有 35% 被扔掉。白肉（包括鸡肉和鱼肉）的浪费率可高达 40%，牛肉的浪费率高达 37%。据观察，墨西哥大城市（如蒙特雷、墨西哥城和瓜达拉哈拉）的食物浪费更大，墨西哥约有 5000 万人在这些城市难以获得食物篮。根据 Notimex 的出版物，自 2020 年以来，墨西哥每年浪费 2040 万吨食物

主要参与者

市场的主要参与者是；威立雅、苏伊士、废物管理公司、共和服务公司、科万塔有限公司、Stericycle 公司、Remondis SE 和Co.、KGClean Harbors, Inc.、Biffa、Rumpke、Advanced Disposal Services, Inc.、Cleanaway、FCC Recycling (UK) Limited、DS Smith 等。本节提供公司概况、排名分析、公司区域和行业足迹以及 ACE 矩阵。

公司市场排名分析

公司排名分析提供了对食品生物废弃物市场前三大参与者的更深入了解。在提供公司排名之前，会考虑几个因素。食品生物废弃物市场的前三大参与者是威立雅、苏伊士和废物管理公司。评估这些参与者时考虑的因素包括公司的品牌价值、产品组合（包括产品变化、规格、特点和价格）、公司在主要地区的存在、公司近年来获得的产品相关销售额及其在总收入中的份额。根据公司采用的技术或采取的新战略进一步研究公司的产品组合，以提高其在全球或地区的市场占有率。我们还考虑了公司的分销网络（线上和线下），这有助于我们了解公司在各种食品生物废弃物市场中的存在和立足点。

公司区域/行业足迹

公司的区域部分提供了地理存在、区域范围或各自公司的销售网络存在。例如，Violoea 的业务遍布全球，即北美、欧洲、亚太地区、拉丁美洲和中东及非洲。

除此之外，工业足迹部分提供了行业垂直领域和市场参与者的交叉分析，可以清楚地了解公司产品所服务行业的格局。公司的产品组合根据其多样化程度以及可用的产品/服务数量进行分类。地理覆盖范围和市场渗透率是根据公司产品和服务在各个地理区域和行业的渗透率确定的。

Ace Matrix

报告的此部分概述了食品生物废物市场中的公司评估情景。公司评估是基于对产品组合、技术创新、市场存在、公司收入和主要受访者的意见等各种因素的定性和定量分析结果进行的。

报告范围

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