全球植物性鱼饲料市场规模按产品类型（豆粕、棉籽粕、玉米粕）、最终用途应用（商业和家庭）、地理范围和预测划分

植物基鱼饲料市场规模及预测

2024 年植物基鱼饲料市场规模为 119.8 亿美元，预计到 2031 年将达到 179 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 5.00%。

植物基鱼饲料市场的兴起是由海鲜需求的增加推动的。除此之外，鱼类的高 omega-3 含量和易消化性促进了市场扩张。然而，与环境足迹较小的来源相比，鱼类种类的有限性限制了植物基鱼饲料业务的扩张。风险投资和新技术投资预计将在不久的将来推动植物性鱼饲料业务的扩张。全球植物性鱼饲料市场报告对市场进行了全面评估。该报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面分析。

全球植物性鱼饲料市场定义

鱼饲料是滋养鱼类并帮助它们最大限度发育的颗粒或颗粒。植物性鱼饲料由大豆、菜籽油、从藻类中获得的脂质和氨基酸添加剂制成。所有这些植物来源都富含蛋白质和欧米伽-3脂肪酸，而且易于消化。由于这些优势，植物性鱼饲料市场具有巨大的发展潜力。由于大多数海洋鱼和某些淡水湖鱼都是肉食性鱼类，它们需要富含脂肪和蛋白质、碳水化合物和纤维含量极少的饲料。草食性和杂食性鱼类主要以植物性鱼饲料为食，这有助于它们比肉食性鱼类更顺利地消化淀粉。其中包括马豆或蚕豆、大豆、豆粕、大豆浓缩蛋白、油菜籽、油菜籽粕、葵花籽饼和其他植物性产品。

全球植物性鱼饲料市场概览

近年来，全球对海鲜的需求增加直接影响了对植物性鱼饲料的需求。此外，根据联合国粮食及农业组织的数据，水产养殖业占世界食用海鲜供应的一半以上。因此，水产养殖业的行业参与者必须发现替代饲料来满足世界对鱼类不断增长的需求。近年来，全球鱼类消费量急剧增加。近年来，海鲜消费量的增加为植物性鱼饲料业务提供了丰厚的前景，因为水产养殖生产者将希望寄托在替代饲料上。目前，大豆和玉米粉在市场份额和价值方面占据植物性鱼饲料市场的主导地位，这一趋势在预测期内可能会持续下去。

近年来，大豆和玉米粉显示出巨大的前景，由于消化率提高、蛋白质含量最佳和 omega-3 水平高，它们正在获得广泛的吸引力。影响大豆和玉米粉使用量增加的另一个重要因素是它们的成本。前面描述的植物性鱼饲料既具有成本效益，又能复制鱼类的适当营养成分。由于未来十年对植物性鱼饲料的需求可能会增加，老牌制造商正依靠创新和研发来确保强大的市场地位。世界各地的多家公司正在加大对创新技术的投资，以找到具有成本效益的植物性鱼饲料选择，满足全球食用海鲜的需求。

尽管替代饲料制造仍处于早期阶段，但大公司依靠从这些替代品中获取成分，根据不同物种的营养需求为其生产定制的水产饲料。随着投资者和利益相关者看好植物性鱼类产业的丰厚前景和巨大潜力，尤其是在北美和欧洲，对创新植物性水产饲料开发的投资可能会增加。然而，与环境足迹较小的来源相比，鱼类品种的可用性有限限制了植物性鱼饲料业务的扩张。

全球植物性鱼饲料市场细分分析

全球植物性鱼饲料市场根据产品类型、最终用途应用和地理位置进行细分。

按产品类型划分的植物性鱼饲料市场

• 豆粕• 棉籽粕• 玉米粕• 可溶性干酒糟• 麦麸• 米糠• 其他产品类型（菜籽粕、葵花籽粕等）

根据产品类型，市场进一步细分为豆粕、棉籽粕、玉米粕、可溶性干酒糟、麦麸、米糠等。在植物蛋白源中，大豆在这方面非常合适，因为它除了含有大量粗蛋白外，还含有卵磷脂和油脂。豆粕是水产饲料中一种流行的植物蛋白源，也是研究最多的鱼粉替代品。然而，豆粕市场价格不稳定，因为各种工业应用可能会推高价格。除了鱼粉替代品外，这一进步还促使研究者开始评估适合在配方中替代豆粕的其他植物来源。其他大豆制品，如脱脂豆粕（50-54% 粗蛋白）、大豆浓缩蛋白（SPC，67-72% 粗蛋白）、大豆分离蛋白（SPI，90-92% 粗蛋白）和发酵大豆，也已成功用于减少鱼粉添加量，单独使用或与其他植物成分结合作为蔬菜混合物。

植物基鱼饲料市场，按应用

• 商业• 家庭

根据最终用途应用，市场进一步细分为商业和家庭。鱼饲料既可用于家庭，也可用于商业。由于存在巨大的机会来利用对商业鱼饲料日益增长的需求，商业部门在市场上占据主导地位。农民也正在从传统的水生动物饲养技术转向商业饲养。

植物性鱼饲料市场，按地区划分

• 北美• 欧洲• 亚太地区• 世界其他地区

根据区域分析，全球植物性鱼饲料市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。由于该地区植物性食品的使用增加，北美在市场份额方面处于世界领先地位。另一方面，预计亚太地区将在 2022 年至 2028 年期间以最快的速度发展。该地区对鱼油和鱼类家庭和商业物品的需求不断增长等因素将为亚太植物性鱼饲料市场创造有利可图的增长机会。

关键参与者

“全球植物性鱼饲料市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者包括ADM、Adisseo、Skretting、Alltech、BioMar Group、Cargill Incorporated.、Nutreco NV、Ridley Corporation Limited、Hanpel Tech Co. LTD，其中包括在植物基鱼饲料市场运营的几家主要公司。竞争格局部分还包括上述参与者在全球范围内的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

报告范围

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