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全球优质杜松子酒市场规模按生产方式(壶式蒸馏杜松子酒和柱式蒸馏杜松子酒)、分销渠道(大卖场和超市专卖店)、地理范围和预测划分


Published on: 2024-10-03 | No of Pages : 220 | Industry : latest trending Report

Publisher : MIR | Format : PDF&Excel

全球优质杜松子酒市场规模按生产方式(壶式蒸馏杜松子酒和柱式蒸馏杜松子酒)、分销渠道(大卖场和超市专卖店)、地理范围和预测划分

优质杜松子酒市场规模和预测

2020 年优质杜松子酒市场规模价值 6.3061255 亿美元,预计到 2028 年将达到 11.8346 亿美元,2021 年至 2028 年的复合年增长率为 8.19%。

由于世界各地的酒吧和餐馆数量不断增加,市场正在蓬勃发展。此外,消费者对杜松子酒偏好的转变和新兴国家需求的不断增长可能会在未来几年推动市场增长。《全球优质杜松子酒市场》报告对市场进行了全面评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面分析。

全球优质杜松子酒市场定义

杜松子酒是一种调味烈酒,由酒精含量为 96% 的农业乙醇在杜松子和其他调味成分的存在下重新蒸馏而成。随着提供创意鸡尾酒的酒吧数量不断增加,杜松子酒在年轻人中的受欢迎程度不断提高。此外,手工杜松子酒酿酒厂的增长,尤其是在美国和英国,可能会推动市场的发展。蒸馏杜松子酒的制作分为两个阶段:首先,以中性烈酒为基础,然后通过再蒸馏用种子、浆果、根、水果、草药和香料等植物调味。

杜松子、甘草、芫荽籽、当归根、鸢尾、桂皮、肉豆蔻、罗勒和洋甘菊是用于浸泡杜松子酒的草药和香料。这些成分赋予杜松子酒独特的风味,使其成为各种手工鸡尾酒的理想选择。此外,行业参与者正在推出各种口味和优质杜松子酒混合物,这推动了全球杜松子酒的销量。杜松子酒是由一位医生发明的,他将杜松子和酒精混合在一起,制成一种治疗肾病的药物。杜松子酒是一种由杜松子制成的蒸馏酒。壶式蒸馏杜松子酒、柱式蒸馏杜松子酒和复合杜松子酒是三种制造方式。

近代历史上最引人注目的变化之一是杜松子酒重新成为时尚烈酒的速度。就提供的液体、生产杜松子酒的地区和目标客户而言,优质杜松子酒市场一直在发展和演变。据英国业内人士称,粉红杜松子酒不再是一个边缘分支,而是一个快速崛起的细分市场,让其竞争对手伏特加相形见绌。Gordon's、Beefeater、Pinkster 和 Edinburgh gin 是开发粉红杜松子酒的著名公司之一。Marks & Spencer 已与 The Old Curiosity 合作推出自己的变色杜松子酒系列。此外,咸味杜松子酒正从精酿市场进入主流市场。

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全球优质杜松子酒市场概览

消费者偏好的变化导致亚太地区和拉丁美洲等发展中地区的杜松子酒消费量上升,为市场公司扩大在这些地区的业务提供了机会。此外,分销渠道数量的增加,如机场的酒类销售点和在线渠道,可能会推动对酒精饮料的需求,并推动全球优质杜松子酒市场向前发展。在预测期内,由于全球成年人对酒精饮料的需求不断增加,全球优质杜松子酒市场预计将上升。

由于世界各地的酒吧和餐馆数量不断增加,市场正在蓬勃发展。此外,消费者对杜松子酒偏好的转变和新兴国家需求的增加可能会在未来几年推动市场增长。随着世界城市化程度的提高,酒精消费量急剧增加,导致大量俱乐部、酒吧和餐馆的开业。这增加了对优质酒精饮料的需求,这可能会增加市场份额。此外,电子购物和零售业的不断增长趋势对杜松子酒行业的全球扩张做出了重大贡献。

此外,大量酿酒厂的存在,特别是在英国,以及创新和植物实验的增加,预计将在未来推动市场增长。然而,高饮酒率会导致各种健康问题,包括肝硬化、癌症、暴力和事故。根据世界卫生组织 (WHO) 的数据,每年约有 250 万人因酗酒而死亡。

预计这些负面后果加上杜松子酒的高成本将在预测期内抑制市场扩张。政府限制和允许消费这些产品的法律预计将抑制全球优质杜松子酒市场的增长。例如,1984 年的《联邦统一饮酒年龄法》将美国的法定饮酒年龄定义为 21 岁;但是,某些州允许 21 岁以下的未成年人与父母和一些家庭成员一起饮酒。由于标准细分市场在基准年占据了最大的市场份额,优质杜松子酒市场供应商应专注于从这一细分市场中获取商业前景。

杜松子酒是一个在产品、生产地点和客户方面不断变化和创新的类别。此外,由于对这一领域的兴趣增加,像亚马逊这样的公司也被吸引到这个市场。Tovess Single Batch Crafted Dry Gin 是这家电子商务巨头在欧洲建立的第一个烈酒品牌。该公司通过销售与市场领导者质量相当但成本更低的产品来打入市场。此外,某些伏特加制造商(如 Purity Vodka)也进入了市场,给市场上的传统杜松子酒公司带来了压力。

全球优质杜松子酒市场:细分分析

全球优质杜松子酒市场根据生产方式、分销渠道和地理位置进行细分。

按生产方式划分的优质杜松子酒市场

  • 壶式蒸馏杜松子酒
  • 柱式蒸馏杜松子酒
  • 复合杜松子酒

根据生产方式,市场分为壶式蒸馏杜松子酒、柱式蒸馏杜松子酒和复合杜松子酒。壶式蒸馏是广泛使用的方法。这是最早的杜松子酒蒸馏方法之一,专家认为它最能代表杜松子酒的原始风味。

高档杜松子酒市场,按分销渠道划分

  • 大卖场和超市
  • 专卖店
  • 药店
  • 在线渠道
  • HoReCa
  • 其他

根据分销渠道,市场分为大卖场和超市、专卖店、药店、在线渠道、HoReCa 和其他。大卖场和超市占据主导地位。随着城市化进程的加快,大卖场和超市的数量也在增加。人们更喜欢在这些商店购买产品,因为他们可以在一个屋檐下买到他们想要的一切。

按地区划分的高档杜松子酒市场

  • 北美
  • 欧洲
  • 亚太地区
  • 世界其他地区

根据区域分析,市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。美国是英国杜松子酒最大的单一进口国。然而,IWSR 的数据显示,美国的杜松子酒消费量正在减少。这当然不是一个重大的变化,但有证据表明该类别正接近顶峰。烈酒销量全盘上涨,这一点尤其引人注目。

关键参与者

“全球高档杜松子酒市场”研究报告将提供有价值的见解,重点关注全球市场。市场的主要参与者有Black Forest Distillers、Hendrick's Gin Distillery Ltd、G and J Distillers、Sipsmith Distillery、William Grant and Sons、Brockmans Distillery、Beefeater Distillery、The Distillery' London、BOLS VODKA、Warwick Valley Winery。竞争格局部分还包括上述参与者在全球的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

报告范围

报告属性详细信息
研究期

2017-2028

基础年份

2020

预测期

2021-2028

历史时期

2017-2019

单位

价值(百万美元)

主要公司简介

黑森林酿酒厂、亨德里克杜松子酒酿酒厂有限公司、G and J 酿酒厂、西普史密斯酿酒厂、威廉格兰特父子公司、布罗克曼酿酒厂、必菲特酿酒厂。

涵盖的细分市场

• 按生产方式
• 按分销渠道
• 按地区

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