全球水解胶原蛋白市场规模按形式（液体、粉末、胶囊）、应用（食品、健康和营养、药品、化妆品）、地理范围和预测划分

水解胶原蛋白市场规模及预测

2022 年水解胶原蛋白市场规模价值 10.1 亿美元，预计到 2030 年将达到 15.8 亿美元，预计从 2023 年到 2030 年的复合年增长率为 6.6%。

主要的市场驱动因素是对方便食品的需求增加以及医疗保健领域对水解胶原蛋白的接受度不断提高。此外，水解胶原蛋白在食品和饮料行业的使用日益增多，显示出强劲的潜在增长。市场分析提供了对市场的整体评估。报告对关键细分市场、趋势、驱动因素、限制因素、竞争格局以及在市场中发挥重要作用的因素进行了全面的分析。

全球水解胶原蛋白市场定义

分解或水解的胶原蛋白更易于处理和用于各种应用。胶原蛋白是一种蛋白质，通常存在于各种人和动物中。这种蛋白质在许多身体部位和器官中都很容易获得，这些部位主要用于修复和修补皮肤、关节和其他身体部位。有干净标签、无过敏和全天然的水解胶原蛋白可供选择。它广泛应用于许多不同的领域，包括食品和饮料、化妆品、药品等。它以三种不同的形式在市场上自由流通，包括胶囊、粉末和液体，通过互联网零售商、医疗用品商店等销售。

全球水解胶原蛋白市场概览

制造商正在加速水解胶原蛋白行业的增长，推出以护肤和护发为基础的产品组合，在预测期内推动市场发展。包括化妆品和个人护理行业在内的制药行业正在采用更多的水解胶原蛋白。此外，水解胶原蛋白适用于癌症、烧伤和癌症以及创伤的治疗和恢复，用于术后治疗。水解胶原蛋白具有许多健康益处，可以帮助增强关节功能，缓解骨关节炎等疾病引起的疼痛。然而，水解胶原蛋白的摄入可以改善关节疼痛，因此使用高剂量的胶原蛋白水解补充剂可以促进整个市场的发展。

水解胶原蛋白在食品和饮料行业中的使用越来越多，这已证明它是食品和饮料行业的重要成分。它主要以胶原蛋白纤维的形式使用。水解胶原蛋白已被用作蛋白质膳食补充剂；肉类加工中的载体、产品的可食用薄膜和涂层以及提高产品质量的食品添加剂是推动市场发展的主要因素。然而，水解胶原蛋白的制造成本高且安全性高，这可能会阻碍市场的增长。

全球水解胶原蛋白市场：细分分析

全球水解胶原蛋白市场根据形式、应用和地域进行细分。

水解胶原蛋白市场，按形式

• 液体
• 粉末
• 胶囊

根据形式，市场分为液体、粉末和胶囊。粉末形式的水解胶原蛋白占整个行业水解胶原蛋白份额最高。这归功于粉末类型的水解胶原蛋白在体内有效地被处理的方式，同样，它本质上是灵活和温和的；因此，它可以被添加到茶、水、食物和其他食品和饮料中，从今以后，它比市场上其他类型的水解胶原蛋白更受欢迎。

水解胶原蛋白市场，按应用

• 食品
• 健康和营养
• 药品
• 化妆品
• 其他

根据应用，市场分为食品健康和营养、药品、化妆品、其他。它们通常用于心血管手术、骨科、烧伤治疗、整形外科和伤口护理。随着人们对健康和医疗问题的日益关注，胶原蛋白在制药、健康和营养行业中的应用越来越广泛。

按地区划分的水解胶原蛋白市场

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 世界其他地区

根据区域分析，全球水解胶原蛋白市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。北美在整个行业中占据主导地位。繁忙的生活方式和日益严重的医疗问题使北美消费者专注于健康的生活方式。因此，这一因素促使消费者倾向于使用营养增强剂，这些增强剂可以为他们的身体提供适当的补充，使他们保持健康。这些因素导致该地区对水解胶原蛋白市场的需求增加。

关键参与者

“全球水解胶原蛋白市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者是Nitta Gelatin NA Inc.、GELITAAG、FOODMATE CO. Ltd.、海南中信化工有限公司、GELNEX、SUBONEYO Chemicals Pharmaceuticals P Limited、Rousselot、Connoils、Naturin Viscofan GmbH 和 Essen Nutrition Corporation。竞争格局部分还包括上述全球参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。

关键发展

• 2018 年，Rousselot 推出了一系列专为运动营养市场设计的新型水解胶原蛋白肽。该产品系列名为 ProTake，蛋白质含量高，是运动员和健身爱好者的理想选择。
• 2019 年，Gelita AG 在巴西开设了一家新的生产工厂，扩大了胶原蛋白肽的生产能力。此举旨在满足南美市场对胶原蛋白产品日益增长的需求。
• 2020 年，Nitta Gelatin 推出了一系列新的水解胶原蛋白产品，专门用于改善皮肤健康。该产品系列名为 Wellnex Replenwell，含有独特的胶原蛋白肽和抗氧化剂混合物，旨在增强皮肤弹性并减少衰老迹象。
• 2019 年，Weishardt Group 推出了一系列新的水解胶原蛋白产品，专为化妆品行业设计。该产品系列名为 Collagenium，含有专门配制的胶原蛋白肽，可改善皮肤水分和紧致度。

Ace 矩阵分析

报告中提供的 Ace 矩阵将有助于了解该行业主要关键参与者的表现，因为我们根据各种因素（例如服务功能和创新、可扩展性、服务创新、行业覆盖范围、行业影响力和增长路线图）对这些公司进行了排名。基于这些因素，我们将公司分为四类：活跃、前沿、新兴和创新者

市场吸引力

所提供的市场吸引力形象将进一步帮助获取有关在全球水解胶原蛋白市场中处于领先地位的地区的信息。我们涵盖了推动特定区域行业增长的主要影响因素。

波特五力模型

所提供的图像将进一步帮助获取有关波特五力框架的信息，为理解竞争对手的行为和参与者在各自行业中的战略定位提供蓝图。波特五力模型可用于评估全球水解胶原蛋白市场的竞争格局，衡量某个行业的吸引力，并评估投资可能性。

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