室内农业市场规模按扩展结构划分9 水培、气培、鱼菜共生、土壤系统、混合方法）、作物类型（水果和蔬菜、花卉和观赏植物、草本植物和微型蔬菜）、技术集成（气候控制系统、LED 照明系统、传感器和自动化、数据分析和人工智能）和地区（2024-2031 年）

室内农业市场估值 – 2024-2031

室内农业市场正在迅速增长，这受到多种因素的推动，包括消费者对新鲜、本地和可持续食品的需求不断增长。据 Market Research 分析师称，室内农业市场估值预计将达到 2031 年将达到 1.4424 亿美元 ，高于 2024 年预测的 1.1941 亿美元。

面对人口增长和气候变化，需要增加粮食产量。它使市场能够以2024 年至 2031 年的 2.39% 的复合年增长率增长。

室内农业市场：定义/概述

室内农业是在受控环境中种植农作物的做法，通常在建筑物或温室内。它利用各种技术来优化植物生长并最大限度提高产量。室内农业是一种创新的农业方法，有可能解决粮食安全和资源稀缺等挑战。

与传统方法相比，室内农业具有强大的优势。通过创造一个可控的环境，农民可以微调光照、温度和营养物质，以最大限度地促进植物生长，从而有可能大幅提高产量。这也使他们能够绕过季节限制，全年生产新鲜作物。值得注意的是，室内农场用水量明显减少，所需土地也少得多。由于它们可以位于城市地区，因此减少了对大片田地的需求以及随之而来的运输排放。受控环境还可最大程度地减少对农药的需求，有助于建立更安全、更可持续的食品体系。

哪些因素促使室内农业市场需求激增？

消费者越来越寻求新鲜、本地和可持续种植的食物。室内农场可以完美地满足这些需求。他们可以在受控环境中全年种植农作物，不受气候或季节影响。这使城市社区能够享用到高品质、当地种植、风味浓郁、营养丰富的农产品。此外，室内农业实践通常可以减少对有害农药的依赖，这与消费者对安全和可持续食品生产方法日益增长的兴趣相一致。

人口激增给传统农业带来了巨大压力。可耕地越来越稀缺，与气候变化有关的极端天气事件正在破坏农作物产量。室内农业为这些挑战提供了一个潜在的解决方案。通过在垂直堆叠的层中或建筑物内种植农作物，室内农场可以显著减少粮食生产所需的土地面积。这在耕地有限或城市扩张吞噬了大片农田的地区尤其有价值。

此外，LED 照明、自动化和水培技术的进步大大降低了室内农业的准入门槛。以前昂贵而复杂的系统现在变得更加实惠和用户友好。LED 照明技术通过提供节能照明解决方案彻底改变了室内种植，这些解决方案可以根据不同作物的特定需求进行精确定制。这使农民能够控制光谱和强度，优化植物的生长和产量。

哪些因素阻碍了室内农业市场的增长？

建立室内农场需要在基础设施和技术方面进行大量的前期投资。农民需要考虑专门的照明系统、气候控制设备、水培或气培装置以及自动化系统的成本。建造或改造现有设施以进行室内农业也可能花费不菲。这些高昂的成本可能会对小型农户或新企业进入室内农业造成障碍。金融机构可能不愿意为农业领域中仍然被认为是相对较新且未经证实的技术提供贷款。

此外，并非所有作物都适合室内种植。空间限制和特定的光照要求可能使某些作物难以在室内有效种植。例如，玉米或果树等大型笨重植物可能不适合室内农场。目前，室内农业最成功的是绿叶蔬菜、香草和一些较小的水果和蔬菜。

类别敏锐度

对水培法日益增长的需求如何促进市场增长？

根据分析，水培法部分估计在预测期内将占据最大的市场份额。与其他方法相比，水培法可以最精确地控制营养输送。这种精确性意味着肥料的有效利用，并确保植物获得最佳生长所需的精确营养平衡。

水培系统比传统的土壤耕作用水少得多。水直接输送到植物的根部，最大限度地减少了蒸发和浪费。这对于面临水资源短缺的地区或减少农场对环境的影响具有重要意义。

此外，水培消除了土壤带来的限制，例如植物需要花费时间和精力来发展强大的根系以在地面上寻找水和养分。在水培系统中，生长所需的基本元素被直接输送到植物的根部，使它们能够集中精力产生嫩芽、叶子、果实或花朵。与传统的土壤耕作相比，这种简化的过程可以显著加快生长周期。这意味着单位时间的产量更高，这对于空间有限的室内农场来说是一个很大的优势。

水果和蔬菜如何生长？蔬菜推动了室内农业市场的增长？

据估计，水果和蔬菜部分将在预测期内主导室内农业市场。消费者全年都渴望新鲜、高品质的水果和蔬菜。传统的户外农业受到季节限制，某些作物在淡季无法获得或味道较差。室内农场通过创造一个受控环境来弥补这一差距，使他们能够不受外部气候影响地种植各种水果和蔬菜。这种持续的供应迎合了消费者的喜好，并确保了杂货店、餐馆和重视当地食材的消费者稳定供应新鲜农产品。

此外，由于多种因素，许多受欢迎的水果和蔬菜，如生菜、西红柿、绿叶蔬菜和草莓，非常适合室内水培或气培系统。它们的紧凑根系在这些系统的无土环境中茁壮成长。它们的生长周期相对较短，使室内农场每年可以收获多次并在有限的空间内实现产量最大化。这些作物受益于室内农业对光照、温度和养分的精确控制。这种受控环境使农民能够根据每种作物的具体需求定制生长条件，优化植物生长，促进卓越的风味和品质，并最大限度地降低病虫害风险。此外，消费者往往愿意为新鲜的、本地种植的室内农产品支付溢价，从而为这些作物带来丰厚的利润率。

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国家/地区敏锐度

室内农业市场的需求如何影响亚太地区市场的增长？

据分析师称，预计亚太地区将在预测期内主导室内农业市场。随着亚洲国家人口向城市集中，可用于传统农业的土地越来越少。耕地面积的减少，加上城市中心对新鲜农产品的需求不断增长，迫切需要替代解决方案。室内农业提供了一种在人们居住地附近种植食物的方法，减少了水果、蔬菜和草药的长途运输需求。这不仅可以减少食物变质和浪费，还可以最大限度地减少与运输排放相关的环境影响。

此外，由于人口众多且不断增长，确保稳定的粮食供应是亚洲的主要问题。室内农业提供了一种不受天气条件或有限耕地影响的增加粮食产量的方法。这在易受干旱、洪水或台风等极端天气事件影响的地区尤为重要，因为这些天气事件会破坏传统农业。室内农场创造了一个受控的环境，农作物不受这些外部因素的影响，为农业部门提供了一定程度的恢复力。此外，室内农业可以更有效地利用水和土地等资源。这对于人口密集的地区至关重要，因为这些资源的竞争非常激烈。通过垂直种植农作物并使用水培或气培系统来最大限度地减少水的浪费，室内农业可以帮助解决亚洲的粮食安全挑战。

哪些因素促成了欧洲的潜在机会？

据估计，在预测期内，欧洲的室内农业市场增长最快，这得益于强调食品安全和可持续性的严格监管环境。这促进了对优先考虑这些方面的室内农业解决方案的强烈需求。室内农场可以在受控环境中种植农作物，最大限度地减少对农药和化肥的需求，这与欧洲对安全和可持续食品生产的重视完全一致。

此外，欧洲消费者对所吃食物越来越谨慎。他们不仅想要新鲜、高质量的农产品，还想知道他们的食物来自哪里以及如何种植。室内农场提供了一种独特的解决方案，可以在城市中心内或附近进行水果、蔬菜和草药的本地生产。这减少了长途运输的需要，从而最大限度地减少了食物变质，降低了农产品的碳足迹，并确保新鲜、美味的食物到达消费者的餐桌。此外，通过了解他们的食物是在附近种植的，注重可持续性

竞争格局

室内农业市场是一个充满活力的领域，充满了成熟的参与者和创新的初创公司，争夺快速增长的市场份额。成熟的公司利用他们的经验和资源不断改进现有的室内农业技术和实践。与此同时，灵活的初创公司带来了新的想法和颠覆性的技术，营造了一个充满活力和竞争的环境。

室内农业市场的一些知名参与者包括：

• Signify Holding
• Everlight Electronics
• Argus Control Systems
• LumiGrow
• Netafim
• Bowery Inc.
• Crop One Holdings
• Metropolis Farms Inc.
• American Hydroponics
• Scotts Miracle-Gro Company
• Heliospectra AB

室内农业市场最新发展

• 2023 年，Signify Holding 推出了一条新的 LED 生长灯系列，专门设计用于模拟自然阳光，有可能改善植物的生长和产量。
• 2024 年，Metropolis Farms Inc. 与一家杂货店连锁店为他们提供在室内垂直农场种植的新鲜的本地绿叶蔬菜。此次合作使 Metropolis Farms 能够大幅扩大生产规模并覆盖更广泛的客户群。
• 2024 年，Bowery Inc. 在其东北部取得成功的基础上，宣布了将其垂直农业业务扩展到美国两个新城市的雄心勃勃的计划。

报告范围

室内农业市场，按类别

扩大结构：

• 水培
• 气培
• 鱼菜共生
• 基于土壤的系统
• 混合方法

作物类型：

• 水果和蔬菜蔬菜
• 花卉与观赏植物
• 草本植物与微型蔬菜
• 其他作物类型

技术整合：

• 气候控制系统
• LED 照明系统
• 传感器与自动化
• 数据分析与人工智能

地区：

• 北美
• 欧洲
• 亚太地区
• 南美
• 中东与

市场研究的研究方法：

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