全球茶提取物市场规模按类型（绿茶提取物、红茶提取物）、形式（粉末、液体）、应用（饮料、膳食补充剂）、地理范围和预测划分
Published on: 2024-09-29 | No of Pages : 240 | Industry : latest trending Report
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
全球茶提取物市场规模按类型（绿茶提取物、红茶提取物）、形式（粉末、液体）、应用（饮料、膳食补充剂）、地理范围和预测划分
茶提取物市场规模及预测
2024 年茶提取物市场规模价值 45.5 亿美元，预计到 2031 年将达到 82.3 亿美元，2024 年至 2031 年的复合年增长率为 7.67%。
- 茶提取物是茶叶中生物活性化合物的浓缩形式，具有抗氧化、抗炎和促进健康的特性，可通过多种方法提取。
- 茶提取物在多个行业中有着广泛的应用。在食品和饮料领域，它们被用作冰茶、能量饮料和膳食补充剂等产品的天然调味剂和保健品。
- 在化妆品和个人护理领域，茶提取物因其抗氧化和抗衰老功效而受到重视，使其成为面霜、乳液和精华液等护肤产品的常见成分。
- 此外，茶提取物还用于药品中，因为它们具有支持心血管健康、体重管理和认知功能的潜力。
全球茶提取物市场动态
塑造全球茶提取物市场的关键市场动态包括：
关键市场驱动因素
- 健康意识增强：人们对天然成分健康益处的认识不断提高，推动了消费者对茶提取物的偏好。茶提取物富含抗氧化剂和生物活性化合物，因其具有增强免疫健康、减少炎症和促进整体健康的潜力而受到追捧。根据美国农业部 (USDA) 的数据，美国的茶叶消费量一直在稳步增长。截至 2023 年，人均茶叶消费量达到每年 0.9 磅，高于 2015 年的 0.8 磅。
- 功能性饮料的增长：功能性饮料市场不断扩大，其健康益处超出了基本营养，这大大推动了对茶提取物的需求。这些提取物用于各种饮料中，包括能量饮料、冰茶和健康饮品，以增强其促进健康的特性。美国食品药品管理局 (FDA) 在 2023 年底报告称，2020 年至 2023 年期间，美国功能性饮料市场年均增长 7.5%。
- 天然化妆品日益流行：天然和有机美容产品的流行推动了茶提取物在化妆品行业的使用。茶提取物以其抗氧化和抗衰老特性而闻名，是护肤配方中的关键成分，满足了人们对清洁有效美容解决方案的需求。环境工作组 (EWG) 在 2023 年报告称，其™ 计划中含有茶提取物的产品比上一年增加了 30%。
- 提取技术的进步：提取方法的创新正在提高茶提取物的质量和效力，使其对制造商更具吸引力。改进的提取技术可确保有益化合物的浓度更高，从而为各种应用提供更有效、更理想的产品。美国专利商标局报告称，2020 年至 2023 年期间，与茶提取物技术相关的专利申请增加了 15%。
主要挑战：
- 原材料供应有限：生茶叶的供应和质量可能受到气候条件、地缘政治问题和农业实践的影响。供应波动会影响茶提取物的持续生产和成本。
- 监管障碍：食品、饮料和化妆品的严格法规和审批流程可能会给市场准入带来挑战。遵守不同的国际标准对制造商来说可能既耗时又费钱。
- 来自合成替代品的竞争：更便宜的合成替代品和其他具有类似健康益处的天然提取物的存在可能会抑制茶提取物市场的发展。消费者和制造商可能会出于成本考虑而选择这些替代品。
- 消费者意识和误解：消费者对茶提取物具体益处缺乏认识，再加上对其功效存在误解，可能会限制市场采用。教育消费者并将茶提取物与其他保健品区分开来对于市场增长至关重要。
主要趋势
- 清洁标签产品日益流行：清洁标签运动正在推动制造商使用天然透明的成分，如茶提取物。消费者正在寻找成分简单、可识别的产品，这推动了茶提取物在各种食品、饮料和化妆品配方中的使用。根据食品营销协会 (FMI) 2023 年的一份报告，78% 的美国消费者表示，他们在做出食品购买决定时会考虑成分表，高于 2018 年的 65%。
- 提取方法的技术进步：提取技术的创新，例如超临界 CO2 萃取和超声波辅助萃取，正在提高茶提取物的效力和纯度。这些进步使得能够生产出高质量的提取物，这些提取物可以保留茶叶中更多的有益化合物。2023 年发表在《超临界流体杂志》上的一项研究报告称，与传统溶剂萃取方法相比，超临界 CO2 萃取可以将绿茶中的儿茶素产量提高 40%。
- 对有机产品的需求不断增加：消费者对有机茶提取物的偏好日益增加，这是由于他们对天然和无农药成分的渴望所致。这一趋势促使制造商采购有机种植的茶叶并获得有机认证以满足市场需求。有机贸易协会报告称，2023 年美国有机食品和饮料的销售额将达到 625 亿美元，比上年增长 6.5%。茶和茶提取物是增长最快的类别之一。
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全球茶提取物市场区域分析
以下是全球茶提取物市场更详细的区域分析：
亚太地区
- 亚太地区在茶提取物市场占据主导地位，这在很大程度上是由于该地区根深蒂固的茶文化和不断增加的可支配收入。 根据联合国粮食及农业组织 (FAO) 的数据，截至 2023 年，亚洲占全球茶叶产量的 85%。 中国、印度和斯里兰卡是前三大生产国，合计占世界茶叶产量的 62%。
- 中国、日本和印度等国家是茶叶的主要生产国和消费国，为茶提取物提供了充足的原材料供应。中国国家统计局报告称，2023 年，包括茶提取物产品在内的中国保健食品市场增长了 12.5%，价值达到 400 亿美元。
- 这些国家中产阶级的不断壮大和健康意识的不断增强，推动了茶提取物在各种应用方面的需求，包括饮料、膳食补充剂和个人护理产品。例如，2024 年 2 月，塔塔消费品公司宣布在印度阿萨姆邦投资 5000 万美元建立新的茶提取物制造工厂，旨在将生产能力提高 40%，以满足不断增长的国内和出口需求。
北美
- 受健康和保健产品的强劲需求推动，北美占茶提取物市场的很大一部分。根据美国商务部的数据，2023 年北美茶提取物市场价值为 7.85 亿美元，约占全球市场份额的 27%。
- 该地区对天然和有机产品的关注，加上消费者的高度健康意识，导致膳食补充剂、功能性饮料和化妆品中茶提取物的消费量增加。有机贸易协会 2024 年有机产业调查显示，2023 年美国有机食品和饮料的销售额达到 678 亿美元，比上一年增长 7.2%。茶和茶提取物产品的增长率高于平均水平，为 9.5%。
- 主要市场参与者和先进技术基础设施的存在进一步支持了该地区的市场增长。例如，2024 年 1 月，阿彻丹尼尔斯米德兰公司 (ADM) 宣布扩建其位于伊利诺伊州迪凯特的茶提取物生产工厂，将产能提高 35%，以满足膳食补充剂和功能性食品领域日益增长的需求。
全球茶提取物市场：细分分析
全球茶提取物市场根据类型、形式、应用和地域进行细分。
茶提取物市场，按类型
- 绿茶提取物
- 红茶提取物
- 乌龙茶提取物
- 白茶提取物
根据类型，全球茶提取物市场分为绿茶提取物、红茶提取物、乌龙茶提取物和白茶提取物。在茶提取物市场中，绿茶提取物占主导地位，因为它因其健康益处而得到广泛认可，包括高抗氧化含量和体重管理特性。这种受欢迎程度推动了其在膳食补充剂、功能性饮料和化妆品中的广泛应用。白茶提取物是一个快速增长的细分市场，得益于其高端定位和消费者对其温和提取工艺的日益认识，该工艺可保留更高水平的抗氧化剂和有益化合物，使其成为高端健康和美容产品中抢手的成分。
茶提取物市场，按形式
- 粉末
- 液体
- 胶囊/片剂
根据形式，全球茶提取物市场分为粉末、液体和胶囊/片剂。在茶提取物市场，粉末细分市场占据主导地位，因为它用途广泛，易于融入各种产品，包括功能性食品、饮料和膳食补充剂。粉状茶提取物因其高浓度的有益化合物和较长的保质期而受到青睐。胶囊/片剂细分市场正在快速增长，这得益于人们对方便携带的健康补充剂的需求不断增长。消费者寻求易于食用的日常保健选择，这也促使茶提取物胶囊和片剂越来越受欢迎。
茶提取物市场，按应用
- 饮料
- 膳食补充剂
- 化妆品和个人护理
- 食品和糖果
- 药品
根据应用，全球茶提取物市场分为饮料、膳食补充剂、化妆品和个人护理、食品和糖果、药品。在茶提取物市场中，饮料占据主导地位，成为领先的应用细分市场，这得益于冰茶、能量饮料和健康饮料等茶浸饮料的广泛消费。茶提取物因其天然风味、抗氧化特性和可感知的健康益处而广受欢迎，饮料行业从中受益。化妆品和个人护理代表着快速增长的细分市场，这得益于消费者对护肤和美容产品中天然和植物成分的日益偏爱。茶提取物因其抗氧化、抗炎和抗衰老特性而受到重视，使其成为面霜、乳液和精华液中受欢迎的添加剂，旨在促进皮肤健康和恢复活力。
茶提取物市场，按地区划分
- 北美
- 欧洲
- 亚太地区
- 世界其他地区
根据地理位置，全球茶提取物市场分为北美、欧洲、亚太地区和世界其他地区。在这个市场中，亚太地区在生产和消费方面都占据主导地位。中国、日本和印度等国家拥有浓厚的茶文化，是茶提取物的主要生产国，推动了区域主导地位。不断壮大的中产阶级、日益增强的健康意识以及对天然成分的需求，共同造就了亚太地区的市场领导地位。北美是增长最快的市场，这得益于消费者对茶提取物健康益处的认识不断提高，以及功能性食品和饮料市场的不断扩大。
主要参与者
“全球茶提取物市场”研究报告将提供有价值的见解，重点关注全球市场。市场的主要参与者是Archer Daniels Midland、杜邦、Kemin Industries、Givaudan、Synthite Industries Ltd.、Frutarom。
我们的市场分析还包括一个专门针对这些主要参与者的部分，其中我们的分析师提供了对所有主要参与者财务报表的洞察，以及其产品基准和 SWOT 分析。竞争格局部分还包括全球上述参与者的关键发展战略、市场份额和市场排名分析。
全球茶提取物市场关键发展
- 2024 年 3 月，Taiyo International 宣布推出其新产品 SunTEAGreen® Ultra，这是一种具有增强生物利用度的高浓度绿茶提取物。该产品专门设计用于功能性饮料和膳食补充剂，针对日益增长的健康意识消费市场。
- 2024 年 1 月，Martin Bauer 集团在越南开设了一家新的茶提取物工厂，将生产能力扩大了 30%。这一战略举措旨在满足全球对茶提取物日益增长的需求，并加强公司在亚太市场的地位。
- 2023 年 11 月，Finlays 推出了一系列新的有机认证茶提取物，品牌名称为“PureLeaf Organics”。该产品系列包括绿茶、红茶和白茶提取物，满足食品、饮料和化妆品行业对有机成分日益增长的需求。
- 2023 年 9 月，Archer Daniels Midland (ADM) 与日本一家领先的研究机构合作，开发了一种新型提取技术，声称可以保留高达 95% 的茶多酚。这项创新有望显著提高 ADM 茶提取物产品的功效。
- 2023 年 7 月，Synthite Industries 推出了“TeaVantage”系列，这是一系列专门为特定健康益处（如体重管理、认知功能和免疫支持）而配制的茶提取物。该产品系列旨在利用不断增长的功能性食品和营养保健品市场。
- 2023 年 4 月，Kemin Industries 收购了一家中国茶园的多数股权，为其提取物生产确保了稳定的优质茶叶供应。预计这种垂直整合将使 Kemin 在质量控制和供应链管理方面获得竞争优势。
报告范围
| 报告属性 | 详细信息 |
|---|---|
| 研究期 | 2021-2031 |
| 基准年 | 2024 |
| 预测期 | 2024-2031 |
| 历史期 | 2021-2023 |
| 单位 | 价值（美元十亿） |
| 重点公司简介 | 阿彻丹尼尔斯米德兰、杜邦、基明工业、奇华顿、Synthite Industries Ltd.、Frutarom。 |
| 涵盖的细分市场 | 按类型、按形式、按应用和按地域。 |
| 定制范围 | 购买后可免费定制报告（相当于分析师最多 4 个工作日）。添加或更改国家、地区和 市场研究的方法： 要了解有关研究方法和研究其他方面的更多信息，请与我们的联系。 购买此报告的原因：基于涉及经济和非经济因素的细分市场的定性和定量分析 为每个细分市场和子细分市场提供市场价值（十亿美元）数据 表明预计将出现最快增长并主导市场的地区和细分市场 按地域分析，突出显示该地区产品/服务的消费情况，并指出影响每个地区市场的因素 竞争格局，其中包括主要参与者的市场排名，以及过去五年内公司推出的新服务/产品、合作伙伴关系、业务扩展和收购 广泛的公司简介，包括公司概况、公司见解、产品基准测试和 SWOT 分析主要市场参与者 就最新发展而言，当前和未来的行业市场前景（涉及增长机会和驱动力以及新兴地区和发达地区的挑战和限制） 包括通过波特五力分析对各个角度的市场进行深入分析 通过价值链市场动态情景提供对市场的洞察，以及未来几年市场的增长机会 6 个月的售后分析师支持 报告定制如有任何问题，请联系我们的销售团队，他们将确保满足您的要求。 Table of ContentTo get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com )To get a detailed Table of content/ Table of Figures/ Methodology Please contact our sales person at ( chris@marketinsightsresearch.com ) |