餐厅销售点 (POS) 终端市场规模 - 按产品（固定、移动）、按组件（硬件、软件、服务）、按应用（FSR、QSR、酒吧和酒馆、咖啡馆和小酒馆）及预测，2024 - 2032 年

餐厅销售点 (POS) 终端市场规模 - 按产品（固定、移动）、按组件（硬件、软件、服务）、按应用（FSR、QSR、酒吧和酒馆、咖啡馆和小酒馆）和预测，2024 年 - 2032 年

餐厅 POS 终端市场规模

餐厅销售点 (POS) 终端市场规模在 2023 年价值 219 亿美元，预计在 2024 年至 2032 年期间的复合年增长率将超过 7%。由于价格实惠、易用性和对运营效率的需求，小型和独立餐厅越来越多地采用 POS 终端，从而扩大了市场。移动 POS 系统允许在餐桌旁点餐和付款，从而改善客户服务并减少等待时间。它们对于户外用餐和快闪活动也至关重要。

了解关键市场趋势

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例如，2024 年 3 月，食品和药物管理局的一项研究强调，随着餐厅适应新客户对快速便捷服务的期望，mPOS 系统变得越来越受欢迎。这有助于提高移动性和灵活性。

这个市场有哪些增长机会？

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POS 系统与在线订购平台和配送服务的整合已变得至关重要。这种整合有助于餐厅高效管理来自多个渠道的订单。根据美国小企业管理局的一份报告，2024 年 2 月，将 POS 系统与在线订购平台整合的餐厅收入增长了 30%。这有助于更好地管理店内用餐和在线订单。
 

将 POS 系统与其他软件（例如库存管理软件、会计和在线订购平台）集成可能很复杂。集成不良会导致效率低下和数据差异。处理来自各种来源的大量数据可能会让人不知所措。高昂的初始成本和持续的维护费用可能会让人望而却步，尤其是对于小型或独立的餐厅而言。成本不仅包括硬件，还包括软件许可、更新和培训。

餐厅 POS 终端市场趋势

将各种销售渠道集成到一个 POS 平台中，无论是在店内、在线还是通过配送，都可以提供统一的运营视图，从而实现跨不同渠道的销售和库存无缝管理。2024 年 5 月，美国餐馆协会的一份报告指出，许多餐厅正在采用统一的商业平台，将在线订购、配送服务和店内销售整合到一个系统中，从而提高运营效率。

市场正在见证区块链技术的使用，以增强交易和忠诚度计划的安全性，确保数据的完整性和透明度。根据联邦贸易委员会 2024 年 5 月的一份报告，SecureDine 等餐厅已经开始使用基于区块链的 POS 系统来保护客户数据并跟踪忠诚度积分，旨在减少欺诈并增加客户之间的信任。

餐厅 POS 终端市场分析

详细了解塑造这个市场的关键细分市场

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根据产品，市场分为固定和移动。固定部分在 2023 年的市场份额超过 65%。 固定 POS 终端在大型餐厅、连锁店和快餐店等高容量环境中仍然必不可少。它们提供处理大量交易所需的耐用性和容量。2024 年 5 月，美国餐馆协会报告称，麦当劳和星巴克等大型快餐连锁店仍然严重依赖固定 POS 终端。它们在高交易负载下提供强大的性能，并与复杂的后端系统集成以进行库存和销售跟踪。

固定 POS 系统因其可靠性而受到青睐，与移动系统相比，它提供稳定的性能和最少的停机时间。这些系统解决了连接问题或电池限制。2024 年 1 月，联邦贸易委员会指出，全国连锁餐厅 ChainEats 投资了固定 POS 系统，因为它们可靠且能够不间断地处理连续、大量使用，有助于在高峰时段保持运营效率。
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根据组件，餐厅 POS 终端市场分为硬件、软件和服务。硬件部分在 2023 年占据了约 60% 的市场份额。触摸屏 POS 终端因其用户友好的界面和高效处理复杂操作的能力而越来越受到青睐。这些系统支持更快的订单处理并改善客户互动。 2024 年 5 月，美国全国餐馆协会 (National Restaurant Association) 报告称，触摸屏 POS 终端占餐厅新硬件安装的 60%。这些终端可高效处理大量交易，并为员工和客户提供更好的用户体验。

将触摸屏、打印机和支付处理集成到一个单元中的一体式 POS 系统正变得越来越流行。它们提供节省空间的设计并降低了设置的复杂性。2024 年 2 月，美国小企业管理局 (SBA) 强调，中小型餐厅越来越多地采用一体式 POS 系统，因为它们有助于简化运营并减少混乱，从而使此类设备的销售额增长了 35%。
 

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到 2032 年，亚太地区餐厅销售点终端市场规模预计将达到 165 亿美元的市场收入，亚太市场受到经济发展、数字化和消费者行为变化等因素的驱动。由于经济增长、城市化和可支配收入的增加，该地区 POS 系统的采用正在迅速扩大。这种扩张在中国、印度和东南亚国家等国家尤为明显。

2024 年 3 月，中国商务部的一份报告指出，采用现代 POS 系统的餐馆数量增加了 35%。采用的推动力是不断扩大的中产阶级和城市地区外出就餐文化的增长。

基于云的 POS 系统在亚太地区的几个国家越来越受欢迎。它们提供灵活性、较低的前期成本以及远程更新和维护系统的能力。这对中小型企业尤其有吸引力。2024 年 2 月，印度储备银行报告称，由于云 POS 系统的成本效益和易于与其他数字服务集成，城市中心的小型餐馆和咖啡馆对云 POS 系统的采用率增长了 40%。

在北美，美国和加拿大由于其技术基础设施和消费者对高效服务的期望，采用先进 POS 系统的比例很高。基于云和人工智能驱动的 POS 系统越来越受欢迎。根据 2024 年 4 月全国餐馆协会 (NRA) 的一份报告，美国超过 70% 的餐厅已升级到基于云的 POS 系统。它们有助于简化运营并增强客户体验。

餐厅 POS 终端市场份额

Ingenico Group 和 Square, Inc. 以约 8% 的市场份额占据市场主导地位。 Ingenico Group 在 POS 终端市场占有重要地位，专注于安全性、可靠性和与全球支付网络的集成。该公司服务于大型企业和高容量环境，包括快餐店和大型连锁店。Ingenico 以其强大的硬件和专注于安全的支付处理而闻名，包括非接触式支付、移动支付和 EMV 合规性。

Square Inc. 专注于中小型企业，提供一套易于使用、价格合理的 POS 解决方案，深受独立餐厅和初创公司的欢迎。该公司强调灵活性和用户友好的界面。Square 凭借基于云的 POS 系统走在创新的前沿，该系统提供集成分析、库存管理以及跨线上和线下销售渠道的无缝体验。

餐厅 POS 终端市场公司

餐厅 POS 终端行业的主要参与者有

• Diebold Nixdorf
• Epicor Software Corporation
• Ingenico Group
• NCR Corporation
• NEC Corporation
• Panasonic Corporation
• PAX Technology
• 三星电子有限公司
• Square, Inc.
• VeriFone Systems, Inc.

餐厅 POS 终端行业新闻

• 2024 年 5 月，美国全国餐馆协会 (NRA) 报告称，连锁餐厅 TechBite 将 AI 集成到其 POS 系统中，这有助于分析销售模式并优化库存管理。这种整合使食物浪费减少了 20%，并提高了利润率。
   
• 2024 年 4 月，美国商务部报告称，DineSecure 等餐厅必须更新其 POS 系统以遵守新的《数据隐私法案》，该法案要求更严格的数据加密和客户同意协议。该法案旨在加强数据保护。

餐厅销售点 (POS) 终端市场研究报告包括对行业的深入报道，包括估算和预测 2021 年至 2032 年以下细分市场的收入（十亿美元）和出货量（单位）

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市场，按产品

• 固定
• 移动

市场，按组件

• 硬件
• 软件
• 服务

市场，按应用

• FSR
  • 高级餐厅
  • 休闲餐厅/快速休闲餐厅
• QSR
• 酒吧和酒馆
• 咖啡馆和小酒馆
• 其他

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