全球有机食品市场按产品类型（有机肉类、家禽和奶制品；有机水果和蔬菜；有机加工食品等）、按地区（欧洲、北美、亚太地区等）、竞争预测和机遇划分，2012 年至 2022 年

2016 年全球有机食品市场规模为 1102.5 亿美元，预计 2017 年至 2022 年期间，其价值复合年增长率为 16.15%，到 2022 年将达到 2628.5 亿美元。

本报告考虑的年份：

历史年份：2012 年 - 2015 年

基准年：2016 年

估计年份：2017 年

预测期：2017 年 - 2022 年

研究目标：

• 分析和预测全球有机食品市场的市场规模（以价值计算）。
• 根据产品类型和需求对全球有机食品市场进行定义、分类和预测。区域
• 确定全球有机食品市场的顺风和逆风。
• 研究竞争发展，如扩张、新产品发布、供应合同、合并和全球有机食品市场的收购。
• 评估全球有机食品市场的竞争对手定价、平均市场销售价格和趋势。
• 战略性地描述全球有机产品供应的主要参与者。

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全球有机食品市场的一些主要参与者包括 Danone、Hain Celestial Group Inc.、EDEKA Handelsgesellschaft Nord GmbH、General Mills Inc.、SFM, LLC.、United Natural Foods INC.、Nature's Path Foods, Inc.、Amy's Kitchen、Organic Valley、Newman's Own、Aldi Einkauf GmbH & Co hogs、REWE Markt GmbH、Hipp GmbH & Co Vertrieb KG、Clif Bar & Company、Aurora Organic Dairy、SunOpta Inc.、Stonyfield Farm、 Inc.、Harmony Organic、Eden Foods, Inc.、Alnatura Produktions- und Handels GmbH 等。

marketinsights Research 为本研究进行了一手资料和详尽的二手资料研究。最初，marketinsights Research 在全球范围内收集了一份有机食品制造商和供应商名单。随后，marketinsights Research 对确定的公司进行了一手资料研究调查。在访谈过程中，受访者还被问及他们的竞争对手。通过这种技术，marketinsights Research 能够纳入由于二手资料研究的局限性而无法识别的制造商。marketinsights Research 分析了全球所有主要有机食品供应商的产品供应和区域业务。

marketinsights Research 采用自下而上的方法计算了全球有机食品市场的市场规模，其中记录了制造商不同产品类型（有机肉类、家禽和奶制品；有机水果和蔬菜；有机面包和烘焙食品；有机饮料；有机加工食品；和其他有机产品）的价值数据以及未来几年的预测。 marketinsights 研究从行业专家和公司代表处获取了这些值，并得到了外部验证

主要目标受众：

• 有机食品制造商和供应商
• 研究组织和咨询公司
• 与有机食品制造相关的组织、协会和联盟
• 政府机构，例如美国农业部 (USDA)、ECOCERT、INDOCERT、ACO 等监管机构和政策制定者。
• 行业协会
• 市场研究和咨询公司

这项研究有助于回答几个对行业利益相关者很重要的关键问题，例如有机食品制造商、分销商、经销商和政策制定者。制造商，

报告范围：

在本报告中，全球有机食品市场被细分为以下类别，此外，行业趋势也已详述如下：

• 市场，按产品类型：
• 有机肉类、家禽和奶制品
• 有机水果和蔬菜
• 有机面包和面包店
• 有机饮料
• 有机加工食品
• 其他有机产品         
• 市场，按地域划分：
• 北美

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• 欧洲

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• 亚太地区

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• 南美洲

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• 中东和非洲

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