全球肉类市场按产品（鸡肉、牛肉、羊肉、猪肉等）、类型（生鲜和加工）、分销渠道（百货商店、专卖店、大卖场/超市、在线销售渠道等）、地区划分，竞争、预测和机遇，2026 年

2020 年全球肉类市场价值为 23086.1 亿美元，预计到 2026 年底将达到 29600.4 亿美元以上，到 2026 年的复合年增长率将超过 4.34%。肉类市场是其中之一

该市场的一些主要趋势包括人口增长、收入增加和城市化进程加快、公司提供的创新产品、发展中国家对肉类和肉制品的需求不断增加，以及其他因素，如健康和道德生活的影响，将进一步促进该市场到 2026 年的增长。

肉类行业被迫开发具有改变和新配方的新产品，例如植物或动物中的创新微生物酶可用于肉类行业，以改变肉类和肉制品的质地。到目前为止，肉类产品营养成分的添加量尚未增长，但未来，我们可以期待领先品牌的研发团队为产品增加价值。

全球肉类市场按类型分为加工肉类和生肉类。其中，生肉类占全球肉类市场的近 86%。由于许多工业国家有不同的需求，例如不含添加剂或化学残留物的肉类、加工程度最低的肉类、方便健康的肉类产品，预计未来几年对自制和生肉消费的需求将会增加。

就地区而言，全球肉类市场分为亚太地区

肉类市场已成为一个有吸引力的投资目的地，许多大型跨国公司正在进入这个市场。一些主要公司包括 JBS SA、TYSON FOODS, INC.、Cargill Meat Solutions Corp.、WH Group Limited、BRF SA、SYSCO CORPORATION、Hormel Foods Corporation、ITOHAM YONEKYU HOLDINGS INC.、Vion Food Group、Minerva Foods SA 和 Sanderson Farms, Inc. 等。由于存在许多本地和国际供应商，全球肉类市场高度分散。

本报告考虑的年份：

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研究目标：

• 分析 2016 年至 2020 年全球肉类市场规模的历史增长情况。
• 估计和预测 2021 年至 2026 年全球肉类市场的市场规模以及增长率，直到2026 年。
• 根据产品、类型、分销渠道、公司和地区对全球肉类市场进行分类和预测。
• 确定全球肉类市场的主导地区或细分市场。
• 确定全球肉类市场的驱动因素和挑战。
• 研究扩张、新产品发布、合并等竞争发展收购等，在全球肉类市场。
• 识别和分析在全球肉类市场运营的领先参与者的概况。
• 确定全球肉类市场参与者采用的关键可持续战略。

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marketinsights Research 为这项研究进行了主要研究以及详尽的二手研究。最初，marketinsights Research 在全球范围内寻找了一份制造商名单。随后，marketinsights Research 对确定的公司进行了主要研究调查。在访谈时，受访者还被询问他们的竞争对手。通过这种技术，marketinsights Research 可以包括由于二手研究的局限性而无法识别的制造商。 marketinsights Research 分析了全国所有主要参与者的制造商、结构和存在情况。

marketinsights Research 采用自上而下和自下而上的方法计算了全球肉类市场的市场规模，其中记录了各个最终用户细分的数据并预测了未来几年的数据。marketinsights Research 从行业专家和公司代表处获取这些值，并通过分析这些类型和应用的历史数据对其进行外部验证，以获得适当的整体市场规模。 marketinsights Research 还研究了各种二手资料来源，例如公司网站、新闻文章、新闻稿、公司年度报告、投资者介绍和财务报告。

主要目标受众：

• 制造商、分销商和最终用户
• 市场研究和咨询公司
• 政府机构，例如监管机构和政策制定者
• 与肉类相关的组织、论坛和联盟

这项研究有助于回答几个对行业利益相关者（例如制造商、最终用户等）很重要的关键问题，同时还能让他们制定投资战略并利用市场机会。

报告范围：

在本报告中，全球肉类市场被细分为以下类别，此外，行业趋势也已详述如下：

全球肉类市场，按产品分类：

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全球肉类市场，按类型分类：

• 原料
• 加工

全球肉类市场，按分销渠道分类：

• 百货商店
• 专卖店
• 大卖场/超市
• 网上销售渠道
• 其他（直销商、百货零售商等）

全球肉类市场，按地区划分：

• 亚太地区
• 中国
• 印度
• 越南
• 日本
• 印度尼西亚
• 欧洲
• 俄罗斯
• 德国
• 法国
• 英国
• 意大利
• 北美洲
• 美国
• 加拿大
• 墨西哥
• 南美洲
• 巴西
• 阿根廷
• 哥伦比亚
• 中东和非洲
• 伊朗
• 南非
• 埃及
• 沙特阿拉伯

竞争格局

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