功能性面粉市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2017 年至 2027 年，按类型（乳制品成分、可可和巧克力、乳化剂、甜味剂、淀粉及衍生物、油和起酥油等）、按形式（干形式和液体形式）、按应用（巧克力、口香糖、糖果等）、按来源（合成和天然）和按地区划分
Published on: 2024-10-25 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
功能性面粉市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2017 年至 2027 年，按类型（乳制品成分、可可和巧克力、乳化剂、甜味剂、淀粉及衍生物、油和起酥油等）、按形式（干形式和液体形式）、按应用（巧克力、口香糖、糖果等）、按来源（合成和天然）和按地区划分
全球功能性面粉市场预计将快速发展，并在 2023-2027 年预测期内实现惊人的复合年增长率。市场增长可归因于全球食品业的蓬勃发展以及消费者对健康食品的需求不断增长。消费者健康意识的增强加速了对富含必需营养素的扁豆、谷物和谷类面粉的需求。面粉是添加到多种食品（如烘焙产品、意大利面、披萨等）中的主要成分，因为功能性面粉有助于保持食品的一致性并减少加工时间。因此，它被餐饮服务企业广泛采用。除此之外，包装食品和即食食品的加速采用也加强了全球功能性面粉市场。除此之外，患有乳糜泻、麸质不耐症和小麦过敏的人越来越多地选择特种面粉，这反过来又有望推动全球功能性面粉市场的增长。
全球功能性面粉市场根据类型、原材料、来源、应用、竞争格局和区域分布进行细分。根据类型，市场分为预煮面粉、特种面粉和其他。按原材料划分，市场分为小麦、大米和玉米。根据来源，市场分为豆类和谷物。其中，小麦部分预计将在未来几年占据相当大的市场份额。这主要是因为小麦被广泛用作大多数功能性面粉的基础面粉。根据应用，市场分为烘焙产品、即食产品、汤和酱料等。市场分析还研究了区域细分，分为北美、欧洲和独联体、亚太地区、中东和非洲、南美。
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全球功能性面粉市场的一些领先企业包括 The Hain Celestial Group Inc.、Archer Daniels Midland Company、Cargill、Bunge Limited、Sunopta Inc.、Parrish and Heimbecker Limited、Associated British Foods PLC、General Mills Inc. 等。
| 属性 | 详细信息 |
| 基准年 | 2021 |
| 历史数据 | 2017 – 2020 |
| 估计年份 | 2022 |
| 预测期 | 2023 – 2027 |
| 定量单位 | 2017-2021 年和 2022-2027 年收入（百万美元）、数量（单位）和复合年增长率 |
| 报告范围 | 收入预测、数量预测、公司份额、竞争格局、增长因素和趋势 |
| 涵盖的细分市场 | · 类型· 原材料· 来源· 应用 |
| 区域范围 | 北美；欧洲及独联体；亚太地区；南美；中东和非洲 |
| 国家范围 | 美国；加拿大；墨西哥；法国；德国；英国；意大利；西班牙；中国；印度；日本；韩国；澳大利亚；巴西；阿根廷；哥伦比亚；阿联酋；沙特阿拉伯；南非；科威特 |
| 主要公司概况 | The Hain Celestial Group Inc.、Archer Daniels Midland Company、Cargill、Bunge Limited、Sunopta Inc.、Parrish and Heimbecker Limited、Associated British Foods PLC、General Mills Inc. |
| 定制范围 | 购买后可享受 10% 免费报告定制。增加或更改国家、地区和细分范围。 |
| 定价和购买选项 | 提供定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项 |
| 交付格式 | 通过电子邮件发送 PDF 和 Excel（我们还可以根据特殊要求提供 PPT/Word 格式的可编辑报告版本） |
报告范围：
在此报告中，全球功能性面粉市场已细分为以下类别，此外，行业趋势也已详细说明如下：
- 功能性面粉市场，按类型：
- 预煮面粉
- 特种面粉
- 其他
- 功能性面粉市场，按原料材料：
- 小麦
- 大米
- 玉米
- 功能性面粉市场，按来源：
- 豆类
- 谷物
- 功能性面粉市场，按应用：
- 烘焙产品
- RT e 产品
- 汤和酱料
- 其他
- 功能性面粉市场，按地区划分：
竞争格局
公司简介：
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公司信息：
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