空气炸锅市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018 年至 2028 年，按产品类型（抽屉和盖子）、按技术（数字和手动）、按最终用途（住宅和商业）、按分销渠道（超市/大卖场、多品牌商店、专卖店、在线和其他（直销、机构销售等））、按地区、竞争进行细分

由于人们健康意识的增强、生活方式的改变和肥胖率的上升，预计全球空气炸锅市场将在预测期内呈现强劲增长。持续的产品创新是一个突出的趋势，预计将在整个预测期内影响新产品的发布。

例如，荷兰电子公司飞利浦推出了 Airfryer XL Connected 全新空气炸锅，该锅采用快速空气技术进行健康油炸，温度范围为 80°C 至 200°C。

此外，它还可以与 Amazon Alexa 互动，使烹饪更加智能。根据菜系的不同，大多数传统空气炸锅可以容纳 2 到 4 份食物。保持篮子易于管理至关重要。

增强健康意识以促进市场增长

随着肥胖率以更快的速度增长，消费者越来越关注自己的健康。由于空气炸锅使用较少的油，但味道和质地却没有保留，他们开始更加关注自己的食物消费和不健康饮食的负面影响。许多研究发现，食用大量植物油脂质会增加患心脏病的风险，并可能导致其他一些健康问题，包括糖尿病、炎症等。空气炸锅是减少烹饪中使用的高脂肪和高热量油的有用工具。

因此，尽管空气炸锅的脂肪含量比油炸食品少得多，但其味道与油炸食品相似。这也影响了购物习惯，尤其是厨房用具。这一因素导致了对空气炸锅的需求不断增加。

酒店业的扩张将推动市场增长

酒店业的快速扩张预计将成为推动全球空气炸锅市场的关键因素。由于生活繁忙，世界上大多数人口都改善了饮食习惯。即食食品需求上升，推动了酒店、餐馆和市场的增长。除了酒店和餐馆，医院也报告了需求增加。严格的患者饮食规定迫使医院提供少油煎炸的饭菜，这增加了市场对空气炸锅的需求。此外，未来几年市场的扩张得益于各种菜系的实验和创新增加以及美食行业的增长。

技术升级将推动市场增长

例如，小米推出了智能空气炸锅 3.5L，这是一款全新的 IoT（物联网）集成家电。

提高可负担性将推动市场增长

预计，消除传统炸锅和空气炸锅之间的当前价格差异并推出创新的空气炸锅将为参与的行业合作伙伴提供有利可图的机会。为了保持竞争力，空气炸锅市场的制造商总是创造具有改进功能和特性的产品。尽管开发了具有更高附加值的产品，但产品价格已经下降并因此在低水平上停滞了好几年。由于激烈的市场竞争，制造商也面临着提高利润率的压力。由于价格下降，公司被迫创造创新产品。因此，家用电器价格下降的趋势鼓励消费者购买这些商品，这可能会推动市场扩张。

市场细分

全球空气炸锅市场根据产品类型、技术、最终用途、分销渠道、地区和竞争格局进行细分。根据产品类型，市场进一步细分为抽屉和盖子。基于技术，市场细分为数字和手动。根据最终用途，市场细分为住宅和商业。基于分销渠道，市场细分为超市/大卖场、多品牌零售商、独家零售商、在线和其他（直销、机构销售等）。市场分析还研究了区域细分，即北美、欧洲、亚太、中东和非洲以及南美。

公司简介

例如，2022 年 9 月 24 日，总部位于西班牙的金牛座集团公司 INALSA 首次在印度推出了双篮空气炸锅。与传统的单篮空气炸锅相比，它可以同时以两种不同的方式炸制两种不同的菜肴。

报告范围：

在此报告中，全球空气炸锅市场已细分为以下类别，此外，行业趋势也已详细说明如下：

• 空气炸锅市场，按产品类型：
• 抽屉
• 盖子
• 空气炸锅市场，按技术分类：
• 数字
• 手动
• 空气炸锅市场，按最终用途分类：
• 住宅
• 商业
• 空气炸锅市场，按分销分类渠道：
• 超市/大卖场
• 多品牌商店
• 专卖店
• 在线
• 其他
• 空气炸锅市场，按地区划分：
• 北美
• 美国
• 加拿大
• 墨西哥
• 欧洲
• 法国
• 德国
• 英国
• 意大利
• 西班牙
• 亚太地区
• 中国
• 印度
• 日本
• 韩国
• 澳大利亚
• 中东和非洲
• 沙特阿拉伯
• 南非
• 阿联酋
• 土耳其
• 南美洲
• 巴西
• 阿根廷
• 哥伦比亚