全球肉类替代品市场，按类型（大豆制品、素肉、天贝、豆腐、面筋等）、按来源（大豆、小麦、真菌蛋白等）、按类别（冷冻、冷藏和保鲜）、按公司和按地区划分，预测与机遇，2028 年
Published on: 2024-10-29 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
全球肉类替代品市场，按类型（大豆制品、素肉、天贝、豆腐、面筋等）、按来源（大豆、小麦、真菌蛋白等）、按类别（冷冻、冷藏和保鲜）、按公司和按地区划分，预测与机遇，2028 年
2023-2028 年，全球肉类替代品市场预计将达到 68.2 亿美元，复合年增长率超过 6%。主要因素包括消费者对肥胖水平上升的认识、消费者健康意识的提高、素食者人数的增加以及对大豆肉类替代品的需求增加。根据类别，2022 年，由于购买路线的变化，冷冻肉类替代品部分占据最大份额，新兴经济体的消费者从小型杂货店转向大型超市。2022 年，欧洲和独联体占据肉类替代品市场的最大份额，原因是注重健康的客户不断增加，高血压、糖尿病和便秘等疾病的发病率不断上升。市场的主要关键参与者有杜邦、ADM、Quorn Foods 等。
全球肉类替代品市场的一些领先企业有日清奥利奥集团、MGP Ingredients、ADM、Meatless、VBites、Sonic Biochem Limited、MGP Ingredients、Beyond Meat、Amy's Kitchen、Quorn Foods 等。
研究目标：
- 分析和预测肉类替代品的市场规模，包括价值和数量。
- 根据类型、来源、类别和区域分布对全球肉类替代品进行分类和预测。
- 确定全球肉类替代品的驱动因素和挑战。
- 研究扩张、新产品发布、合并等竞争发展收购等全球肉类替代品。
- 进行肉类替代品的定价分析。
- 识别和分析参与全球肉类替代品制造的主要参与者的概况。
下载免费样本报告
marketinsights Research 为这项研究进行了主要研究和详尽的二手研究。最初，marketinsights Research 在全球范围内寻找了一份制造商名单。随后，marketinsights Research 对确定的公司进行了主要研究调查。在访谈过程中，受访者还被询问到他们的竞争对手。通过这种技术，marketinsights Research 可以包括由于二手研究的局限性而无法识别的制造商。 marketinsights Research 分析了全球所有主要合作制造商的服务产品、分销渠道和存在情况。
marketinsights Research 计算了全球市场规模
主要目标受众：
- 肉类替代品制造商
- 原材料供应商
- 分销商和贸易商
- 最终用户
- 食品零售商
- 研究组织和咨询公司。
- 研究机构
- 行业协会
- 市场研究和咨询公司。
该研究有助于回答几个对行业利益相关者（如协作服务提供商和合作伙伴、最终用户等）至关重要的关键问题，同时还能帮助他们制定投资策略并利用市场机会。
| 属性 | 详细信息 |
| 基准年 | 2022 |
| 历史数据 | 2018 – 2021 |
| 估计年份 | 2023 |
| 预测期 | 2024 – 2028 |
| 涵盖的细分市场 | · 类型· 来源· 类别 |
| 区域范围 | 北美；欧洲；亚太地区；南美；中东和非洲 |
| 国家范围 | 美国、墨西哥、加拿大、中国、印度、日本、韩国、澳大利亚；新加坡、马来西亚、德国、法国、英国、西班牙、意大利、南非、阿联酋、沙特阿拉伯、卡塔尔、巴西、阿根廷、哥伦比亚 |
| 主要公司简介 | 日清 Ollio 集团、MGP Ingredients、ADM、Meatless、VBites、Sonic Biochem Limited、MGP Ingredients、Beyond Meat、Amy's Kitchen、Quorn Foods。 |
| 定制范围 | 购买后可享受 10% 免费报告定制。增加或更改国家、地区和细分范围。 |
| 定价和购买选项 | 提供定制的购买选项，以满足您的确切研究需求。探索购买选项 |
| 交付格式 | 通过电子邮件发送 PDF 和 Excel（我们还可以根据特殊要求提供 PPT/Word 格式的可编辑报告版本） |
报告范围：
在此报告中，全球肉类替代品市场已细分为以下类别，此外，行业趋势也已详细说明如下：
- 全球肉类替代品市场，按类型：
- 大豆制品
- Quorn
- Tempeh
- 豆腐
- 面筋
- 其他
- 全球肉类替代品市场，按来源划分：
- 大豆
- 小麦
- 真菌蛋白
- 其他
- 全球肉类替代品市场，按类别划分：
- 冷冻
- 冷藏
- 保质
- 全球肉类替代品市场，按地区：
竞争格局
公司简介：
在定制中找到：
根据给定的市场数据，marketinsights Research 提供根据公司的具体需求进行定制。报告的定制选项如下：
公司信息
- 对其他市场参与者（最多五个）的详细分析和描述。
利润率分析
- 直接和间接销售渠道的利润率分析。