水果啤酒市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018 年至 2028 年，按口味（桃子、覆盆子、樱桃、杏子、其他（草莓、蓝莓等））、按分销渠道（现场销售、超市/大卖场、专卖店、网上和其他（便利店等））、按地区、竞争情况细分

由于市场参与者越来越喜欢低酒精含量的啤酒，预计全球果啤市场将在预测期内强劲增长。果啤是一种口味温和的啤酒，带有甜美的水果味。它由麦芽味的草莓、李子、覆盆子和樱桃制成。它是一种含有调味剂或添加剂的形式。果啤最初在比利时生产，现在在各地都有销售。水果为啤酒酿造提供了多种天然风味选择，尤其是市场上出现了如此多的新酿造和风味组合。

在过去五年中，全球十分之一的啤酒推出了浓缩果汁、风味提取物或果皮的水果口味。自欧洲推出香迪斯以来，百威英博和嘉士伯等重要啤酒制造商也采用了这种做法。此外，果啤品牌正在适应当前环境，并在社交媒体上与消费者互动的同时从根本上重新思考其核心信息。各大品牌正在开展主题标签活动、赠品、易货合作，并通过社交媒体本身来吸引新客户和吸引人群，帮助他们销售啤酒。通过创造性的营销努力，各大公司提高了知名度和可搜索性，增加了消费者联系，进而接触到了客户。

健康意识的提高推动了市场的增长

根据世界卫生组织的数据，酗酒每年导致 300 万人死亡，占所有死亡人数的 5.3%。此外，根据伤残调整生命年，酒精约占世界疾病和伤害负担的 5.1%。与传统啤酒产品相比，水果啤酒对人体的危害也较小，很少损害肝脏或肾脏。除了水果的香味和味道外，水果啤酒的健康益处也鼓励消费者购买它。水果啤酒含有大量的可溶性膳食纤维、叶酸、维生素 E 和其他矿物质。据信，水果啤酒中的这些矿物质可以降低心脏病发作的风险。此外，这些饮料通常含有最佳的纤维、钾、钙含量，以及为身体补充水分。因此，除了是一种有趣的饮料外，它还可以作为健康饮料饮用。因此，对不含酒精的饮料的需求进一步推动了全球水果啤酒市场的增长。

新产品发布助力市场增长

消费者越来越多地寻找低酒精啤酒选择，尤其是千禧一代。消费者想要更多的品种和饮料。因此，水果啤酒的市场参与者一直在推出新产品。他们正在扩大产品组合以吸引更多消费者，为他们提供广泛的产品。例如，2022 年，肯尼亚啤酒有限公司推出了 Rockshore Tropical Lager，这是一款全新的含酒精水果味啤酒，属于 KBL 淡啤酒类别。新口味啤酒的酒精含量为 4.2% (ABV)，并以热带非洲水果中的菠萝和百香果天然调味。同样，2022 年，Sonnen Hill Brewing 推出了限量版水果啤酒，即覆盆子和黑莓啤酒，可在 Sonnen Hill 零售店和在线零售商处购买。因此，预计这一因素将在预测期内进一步促进水果啤酒市场的市场增长。

酒吧和餐馆数量的增加推动了市场增长

餐馆、酒馆和咖啡馆数量的增加，以及年轻一代对水果啤酒而非酒精饮料的偏好转变，正在推动全球对水果啤酒的需求。在酒吧和酒馆与朋友一起闲逛的社交习惯推动了对国际水果啤酒的需求，对细分市场的增长产生了积极影响。在比利时，408 家啤酒厂生产 1500 多种不同的啤酒，2021 年在啤酒厂和酒店餐饮业投资了 3.1079 亿美元。预计这些因素将在预测期内进一步扩大市场增长。

市场细分

全球果啤市场按风味、分销渠道、地区和竞争格局细分。根据风味，市场进一步细分为桃子、覆盆子、樱桃、杏子和其他（草莓、蓝莓等）。根据分销渠道，市场细分为现场交易、超市/大卖场、专业零售商、在线和其他（便利零售商等）。市场分析还研究了区域细分，以设计区域市场细分，分为北美、欧洲、亚太地区、南美和中东及非洲。

公司简介

All Saints Brewing Company、New Glarus Brewing Company、Lindemans Public Limited、Lost Coast Brewery、Shipyard Brewing Company、Canal Street Brewing Co., LLC、Unibroue Inc.、Allagash Brewing Company、Siren Craft Brew Limited 和 Fifco, Inc.

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报告范围：

在此报告中，全球水果啤酒市场已细分为以下类别，此外，行业趋势也已详细说明如下：

• 全球水果啤酒市场，按口味：
• 桃子
• 覆盆子
• 樱桃
• 杏子
• 其他
• 全球水果啤酒市场，按分销渠道：
• 现场销售
• 超市/大卖场
• 专卖店
• 在线
• 其他
• 全球水果啤酒市场，按分销渠道：
• 全球水果啤酒市场，按地区：
• 北美洲
• 美国
• 加拿大
• 墨西哥
• 欧洲
• 法国
• 德国
• 英国
• 意大利
• 西班牙
• 俄罗斯
• 荷兰
• 亚太地区
• 中国
• 印度
• 日本
• 韩国
• 澳大利亚
• 越南
• 印度尼西亚
• 中东和非洲
• 沙特阿拉伯
• 南非
• 阿联酋
• 土耳其
• 埃及
• 南美洲
• 巴西
• 阿根廷
• 哥伦比亚