印度糖果市场按类型(巧克力、糖、口香糖)、销售渠道(超市/大卖场、便利店、线上及其他)、地区、竞争预测与机遇划分,2019-2029F
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
印度糖果市场按类型(巧克力、糖、口香糖)、销售渠道(超市/大卖场、便利店、线上及其他)、地区、竞争预测与机遇划分,2019-2029F
预测期 | 2025-2029 |
市场规模 (2023) | 18.452 亿美元 |
复合年增长率 (2024-2029) | 15.2% |
增长最快的细分市场 | 巧克力 |
最大的市场 | 北方 |
市场概况
2023 年印度糖果市场价值为 18.452 亿美元,预计在预测期内将实现强劲增长,到 2029 年的复合年增长率为 15.2%。印度糖果市场是该国糖果行业中一个充满活力且发展迅速的行业。糖果包括各种各样的甜食,已成为印度零食和甜品文化不可或缺的一部分。近年来,受消费者偏好变化、城市化和爱吃甜食的年轻一代人口的推动,这个市场经历了显着增长。
印度糖果市场包含各种各样的糖果产品,包括硬糖、巧克力、软糖、太妃糖、棒棒糖等。这些糖果有各种口味、形状、大小和包装选择,可满足各种消费者的口味和喜好。糖果受到所有年龄段的人的喜爱,使这个市场成为印度零食和送礼文化的主要内容。
它们有各种口味,其中水果和薄荷口味特别受欢迎。这些糖果通常采用色彩鲜艳的包装,深受各个年龄段人群的喜爱。
巧克力,包括牛奶巧克力、黑巧克力和各种夹心巧克力,在印度市场取得了长足的发展。国内外品牌提供各种各样的巧克力产品,从巧克力棒和果仁糖到松露巧克力和巧克力涂层糖果。
软糖和果冻是柔软、耐嚼的糖果,具有多种形状和口味。它们特别受儿童的喜爱,并且通常采用色彩鲜艳、俏皮的包装。
太妃糖和焦糖以其浓郁、奶油味和耐嚼的质地而闻名。它们有各种口味,包括传统的奶油糖和较新的口味,如咸焦糖。
棒棒糖和口香糖是外出时流行的零食选择。它们具有持久的风味,有各种水果和薄荷风味。
随着消费者偏好的演变,对创新和异国风味的需求日益增长。糖果制造商正在推出新的独特风味来吸引消费者的味蕾。
印度城市化进程的加快导致生活方式更加忙碌,全球烹饪趋势的曝光率也更高。拥有更多可支配收入的城市消费者愿意尝试不同的糖果产品,包括高档和进口品种。
印度拥有大量年轻人口,年轻消费者是糖果市场的关键人群。他们对零食和甜食的偏爱刺激了对糖果的需求。
在印度,糖果是节日、庆典和特殊场合送礼的热门选择。这种送礼文化促进了糖果的销售,尤其是在节日期间。
糖果制造商不断创新,推出新的形状、质地和包装。创意营销策略、与流行人物的合作以及限量版发行都是吸引消费者的常用策略。
消费者健康意识的增强导致人们对糖果中的糖含量和添加剂感到担忧。一些消费者正在寻求更健康、低糖的替代品。
印度糖果市场竞争激烈,国内外品牌都在争夺市场份额。在这种竞争环境中,品牌认知度和有效营销至关重要。
可可和糖等成分的供应链可能容易受到价格和供应波动的影响,从而影响糖果的生产和定价。
总之,印度糖果市场是该国糖果行业中一个充满活力且不断发展的行业。在不断变化的消费者偏好、城市化和年轻化人口的推动下,这个市场为国内外糖果制造商提供了重大机遇。随着消费者口味的不断多样化,糖果市场有望蓬勃发展,为该行业带来美好的未来。
主要市场驱动因素
不断变化的消费者偏好
印度糖果市场增长的主要驱动因素之一是消费者不断变化的偏好。随着生活方式的演变和口味的多样化,消费者正在寻求迎合其偏好和饮食选择的新型创新糖果产品。
印度消费者的健康意识日益增强,对更健康的糖果选择的需求也随之增加。消费者正在寻找由天然成分制成、糖含量较低且不含人工添加剂的糖果。制造商通过推出具有这些特征的糖果来满足注重健康的消费者的需求。
印度糖果市场见证了新口味和品种的激增。制造商不断创新以提供独特的口味体验。其中包括融合风味、区域特色和异国风味的配料,这些都吸引了寻求不同口味的消费者。
糖果的便利性和便携性使其成为随身携带的零食的热门选择。随着忙碌的生活方式成为常态,消费者开始将糖果作为一种快速而令人满意的享受。对方便的零食选择的需求促进了糖果市场的增长。
城市化进程加快
印度的快速城市化对糖果市场产生了重大影响。随着越来越多的人为了寻找工作和更好的机会而迁移到城市地区,消费者的偏好和消费模式发生了转变。
可支配收入增加:城市化通常与更高的可支配收入相关。城市消费者愿意花钱购买优质和进口糖果,从而推动市场扩张。优质和美味的糖果在这一人群中越来越受欢迎。
接触全球趋势:城市居民通过旅行、媒体和接触全球产品,可以更多地接触国际美食和趋势。这种曝光激起了他们尝试不同国家糖果的兴趣,进一步使市场多样化。
零售和分销:城市中心拥有完善的零售网络,包括超市、便利店和在线平台。这些分销渠道确保城市消费者可以轻松找到各种各样的糖果,从而促进市场增长。
营销和品牌战略
有效的营销和品牌战略在推动印度糖果市场的消费者参与度和品牌忠诚度方面发挥了关键作用。
数字营销:品牌利用数字平台、社交媒体和电子商务渠道来接触更广泛的受众并与消费者建立联系。数字营销活动和影响力合作已被用来提高糖果产品的知名度和吸引力。
包装和展示:视觉吸引力在糖果行业至关重要。品牌投资于有吸引力和引人注目的包装设计,以吸引消费者的注意力。包装创新,如可重新密封的包装袋和定量包装,也增强了整体消费者体验。
名人代言:许多糖果品牌都利用名人代言和品牌大使来推广他们的产品。名人为糖果品牌带来了知名度和可信度,影响了消费者的选择。
引人入胜的营销活动:引人入胜的互动营销活动,例如竞赛、赠品以及与热门电影或活动的产品搭配,都为糖果产品带来了轰动和兴奋。
主要市场挑战
不断变化的消费者偏好
印度糖果市场面临的最突出挑战之一是消费者不断变化的偏好。曾经流行的传统糖果可能不再符合现代印度消费者不断变化的口味和饮食偏好。几个关键方面导致了这一挑战:
健康意识:印度消费者的健康意识日益增强。许多人开始更加注意糖的摄入量,寻求更健康的零食替代品,并仔细查看产品标签上的成分和营养信息。这导致传统高糖糖果的消费量下降。
偏爱天然和有机食品:与含有人工添加剂和防腐剂的产品相比,消费者越来越青睐天然和有机产品。这种偏好的转变导致人们对用天然甜味剂、水果提取物和被视为更健康选择的成分制成的糖果的需求增加。
饮食限制:印度是一个多元化的国家,饮食偏好和限制范围广泛。例如,许多消费者遵循素食或纯素食饮食,并对符合这些饮食选择的糖果感兴趣。满足这些特定要求对糖果制造商来说可能具有挑战性。
来自零食替代品的竞争:糖果市场面临着来自替代零食的激烈竞争,例如能量棒、坚果、干果和更健康的糖果替代品。这些选择通常将自己定位为更健康的零食,从而吸引消费者远离传统糖果。
满足糖果市场不断变化的消费者偏好需要在产品开发和营销方面进行创新。制造商需要生产符合更健康生活方式的糖果,提供独特的风味和质地,并满足特定的饮食要求,以便在这个不断变化的环境中保持相关性。
法规遵从性和质量控制
满足严格的监管要求和保持高质量标准是印度糖果市场面临的持续挑战。监管挑战涵盖各个方面,包括标签、产品安全和遵守质量标准。以下是这方面的一些关键挑战:
标签和声明:印度有专门管理食品标签和健康声明的法规。糖果制造商必须确保其包装符合这些规定,包括准确的营养信息、成分列表和与健康相关的声明。不合规可能会导致法律问题并损害品牌声誉。
食品安全:确保食品安全是糖果行业的重中之重。制造商在生产、包装和储存过程中必须遵守严格的卫生和消毒规范。受污染的糖果会导致健康问题和产品召回,这可能会造成高昂的成本和损害。
质量控制:保持一致的产品质量是一项挑战,特别是对于中小型糖果制造商而言。原料质量、生产工艺和储存条件的波动可能会导致最终产品的变化。一致性对于建立消费者信任和忠诚度至关重要。
监管更新:跟上不断发展的食品安全法规和标签要求是一项持续的挑战。法规的变化可能需要调整产品配方、标签和制造实践,这可能既耗时又费钱。
应对这些监管和质量控制挑战需要持续保持警惕、投资于质量保证措施,并随时了解食品安全法律和标签法规的变化。
竞争和品牌
印度糖果市场竞争激烈,众多国内外品牌都在争夺消费者的注意力。这种激烈的竞争对市场上的成熟和新兴企业都带来了诸多挑战:
品牌认知度:建立品牌认知度和忠诚度是一项重大挑战,尤其是对于新进入者而言。成熟品牌通常在市场上占据主导地位,新进入者很难获得关注。有效的品牌和营销策略对于在拥挤的市场中脱颖而出至关重要。
创新和差异化:要在竞争激烈的市场中蓬勃发展,糖果制造商必须不断创新和差异化其产品。创造独特的风味、质地和包装可以让品牌从竞争对手中脱颖而出。然而,创新需要研发投资和对消费者偏好的深入了解。
价格敏感性:价格敏感性是糖果市场的一个常见挑战,尤其是在印度这样一个注重价格的国家。消费者通常会寻求负担得起的选择,而竞争会压低价格。平衡价格与质量和盈利能力是一项微妙的任务。
假冒和仿制产品:一些糖果市场受到假冒和仿制产品的困扰,这可能会损害消费者和品牌声誉。保护知识产权和产品真实性是合法制造商面临的持续挑战。
主要市场趋势
对更健康和功能性糖果的需求不断增长
印度糖果市场最显着的趋势之一是对更健康和功能性糖果选择的需求不断增长。随着消费者越来越注重健康,寻求具有额外营养价值的产品,糖果制造商纷纷推出超越传统含糖零食的糖果。
无糖和低糖选择:随着人们对过量糖摄入及其对健康影响的担忧日益增加,对无糖和低糖糖果的需求也日益增长。这些糖果使用甜菊糖、赤藓糖醇或麦芽糖醇等替代甜味剂来提供甜味,但不含高糖。它们迎合了消费者的需求,让他们既能满足对甜食的渴望,又能控制糖的摄入量。
功能性成分:具有额外健康益处的功能性糖果越来越受欢迎。这些糖果可能含有添加的维生素、矿物质、益生菌或草药提取物。例如,注入维生素 C 的软糖可增强免疫力,而益生菌糖果则支持消化健康。这些功能性糖果吸引了注重健康的消费者,他们寻求将健康融入日常生活的便捷方式。
天然和有机糖果:天然和有机产品的趋势已经延伸到糖果市场。消费者正在寻找由天然成分制成的糖果,不含人工色素、香精和防腐剂。有机糖果通常由有机果汁和甜味剂制成,受到那些寻求更健康享受的人们的青睐。
口味创新与融合
印度糖果市场见证了口味创新和融合的激增。糖果制造商不断推出新的和令人兴奋的口味和组合来吸引消费者的味蕾。这一趋势反映了印度消费者不断变化的口味和对多样性的渴望。
区域和民族风味:受区域和民族风味启发的糖果越来越受欢迎。制造商正在加入芒果、玫瑰、小豆蔻和藏红花等口味,这些口味让人想起传统的印度糖果和甜点。这些糖果为消费者提供了一种怀旧和文化共鸣的体验。
异国风味和国际风味:印度消费者,尤其是年轻一代,越来越愿意探索全球风味。异国水果口味、热带混合口味和国际糖果灵感在市场上盛行。各大品牌推出了具有独特口味的糖果,如荔枝、百香果和提拉米苏。
香料和热度融合:辛辣糖果通常以辣椒、黑盐和辛辣香料等成分为特色,已拥有一批忠实的追随者。这些糖果提供甜味和辣味的对比,吸引了那些喜欢大胆和冒险口味的人。甜味和热度的结合创造了独特的感官体验。
优质和手工产品
印度糖果市场正在见证优质和手工糖果产品的激增。消费者,尤其是城市地区的消费者,愿意探索具有独特质地和风味的高端手工糖果。
手工制作的手工糖果:手工糖果制造商正在小批量制作手工糖果。这些糖果通常具有复杂的设计、多层次的口味和优质的配料。它们被定位为美食佳肴,包装精美,因此很受欢迎,可作为礼物和高档食品。
进口和国际品牌:进口糖果和国际品牌在高端市场中占据一席之地。这些糖果通常采用独特而豪华的包装,提供全球糖果的味道。它们迎合了寻求独特和高品质糖果体验的消费者。
细分洞察
产品类型
巧克力糖果已成为印度糖果市场中占主导地位且不可抗拒的类别,吸引了全国数百万人的味蕾和对甜食的渴望。这种美味可口的零食因其普遍的吸引力、多功能性和不断变化的消费者偏好而在市场上占据了相当大的份额。
消费者对巧克力的偏好:巧克力以其浓郁、奶油味和入口即化的美味在印度消费者心中占有特殊的地位。它的受欢迎程度超越了年龄组和地域界限,成为不同背景人士的最爱。无论是孩子对巧克力棒的迷恋,青少年对巧克力包裹零食的热爱,还是成年人对优质巧克力果仁糖的渴望,巧克力糖果都能满足各种口味。
巧克力产品种类繁多:印度糖果市场拥有各种各样的巧克力产品,每一种都是根据不同的偏好量身定制的。从传统的牛奶巧克力到注重健康的消费者的黑巧克力,市场提供了大量的选择。此外,巧克力糖果中还填充了坚果、水果、焦糖和其他美味馅料,提升了整体体验,满足了不同的需求。
场合和庆祝活动:巧克力糖果在印度是庆祝活动和送礼的代名词。节日、生日、周年纪念日和特殊场合通常以交换巧克力礼物为特色。这种与庆祝活动的文化联系极大地促进了巧克力在糖果市场的主导地位。无论是作为感谢象征的一盒巧克力,还是包装精美的巧克力礼品篮,巧克力都已成为表达喜悦和感情不可或缺的一部分。
优质和手工产品:市场见证了优质和手工巧克力品牌的出现,迎合了寻求独特和高品质巧克力体验的挑剔消费者群体。这些品牌提供具有异国风味、创新组合和精美包装的巧克力。这使得巧克力从一种简单的零食提升为一种奢侈的享受。
健康和美食选择:为了满足消费者对更健康选择和美食体验的不断变化的偏好,市场推出了一系列注重健康和美食的巧克力产品。黑巧克力以其潜在的健康益处而闻名,在注重健康的人群中广受欢迎。此外,含有有机成分、含糖量较低、风味独特的手工巧克力也吸引了寻求更精致糖果体验的小众受众。
销售渠道
在线销售渠道已成为印度糖果市场的重要参与者,彻底改变了消费者购买和享用他们最喜欢的甜食的方式。多年来,印度糖果市场经历了大幅增长,在线销售渠道在这一转变中发挥了关键作用。下面我们将探讨为何网络销售在印度糖果市场占据主导地位,以及它如何重塑了整个行业。
印度糖果市场网络销售占比巨大的主要原因之一是它为消费者提供了无与伦比的便利。随着电子商务平台和移动应用程序的普及,购买糖果变得只需点击几下即可。消费者可以浏览各种各样的糖果选项,比较价格,并在舒适的家中或旅途中下订单。这种便利程度尤其受到忙碌的城市居民的欢迎,他们可能没有时间去实体零售店。
在线平台提供来自国内外品牌的多种糖果产品选择。购物者可以探索传统的印度糖果、进口巧克力、软糖、硬糖等等。种类繁多的糖果可满足各种口味、喜好和场合,让消费者能够找到适合任何目的的完美糖果,无论是庆祝、礼物还是个人享受。
在线平台让消费者能够接触到在当地实体零售商中可能不容易找到的小众和美食糖果品牌。这导致对优质和手工糖果的需求激增,因为消费者渴望探索独特和高品质的糖果选择。
在线销售渠道已成为购买特殊场合和送礼糖果的首选。借助可定制的礼品包装和送货选项等功能,消费者可以方便地向亲人发送糖果礼物,无论是生日、节日还是其他庆祝活动。这极大地促进了在线糖果销售的增长,尤其是在节日期间。
区域洞察
印度北部地区已成为印度糖果市场的重要贡献者,在塑造这个充满活力且不断扩张的行业动态方面发挥着关键作用。该地区包括德里、旁遮普邦、哈里亚纳邦、北方邦、喜马偕尔邦和查谟和克什米尔等邦,糖果和糖果产品的生产、消费和分销均取得了显着增长。有几个因素促成了北部地区在这一领域的突出地位。
文化意义:糖果在北印度具有文化意义,在那里,传统糖果和糖果几代以来一直是庆祝活动、节日和日常生活的一部分。这种文化联系确保了该地区对糖果和甜食的稳定需求。排灯节和洒红节等节日通常会导致甜食(包括糖果)消费量激增。
人口密度和城市中心:北部地区是印度人口最密集的城市和城市中心的所在地,包括德里和 NCR(国家首都区)。庞大而多样化的消费群体以及不断增长的城市人口为糖果市场创造了强劲的市场。城市化导致了生活方式和消费模式的变化,糖果成为各个年龄段人们喜爱的零食和美食。
制造中心:北部地区有几个主要的糖果制造中心,特别是在旁遮普邦和哈里亚纳邦等邦。这些制造工厂生产各种糖果,包括传统糖果和现代创新产品。这些工厂靠近城市和农村市场,确保糖果供应稳定,满足该地区的需求。
节日和庆典:北印度以其充满活力和丰富多彩的节日和庆典而闻名。在这些场合,糖果的消费量达到顶峰。随着人们交换糖果作为礼物、在节日期间分发糖果以及作为善意的表示而赠送糖果,糖果需求激增。这种季节性需求是北部地区糖果市场的重要推动力。
最新发展
- 2023 年,不凡帝范梅勒印度公司的曼妥思 (Mentos) 与可口可乐的 FantaOrange 合作,在印度市场推出曼妥思芬达软糖。在曼妥思芬达口味在全球取得成功的基础上,该品牌最近在印度推出了限量版单包装和多包装产品。
- 2023 年,FoxyMoron(Zoo Media Network 旗下子公司和 DS Group 旗下 Passpass Pulse 糖果的数字创意机构)推出了其“世界赞美日”年度活动。作为这项计划的一部分,这家糖果公司正在通过户外活动、广告牌和社交媒体平台上的有趣玩笑来庆祝体现年轻印度精神的其他品牌。 “Pulse Of Compliments” 活动以 Dominos、Dunzo、Airtel、boAt、Zomato 和 Radio Mirchi 的古怪广告牌为特色,旨在传达衷心的赞美。
- 2023 年,曼妥思与芬达联手推出最新产品曼妥思芬达软糖。曼妥思和芬达的此次合作标志着双方建立战略合作伙伴关系,旨在扩大其在印度市场的影响力。通过将芬达橙味的美味与曼妥思相结合,双方将推出一款清爽的夏日美食,必将受到印度挑剔消费者的青睐。
主要市场参与者
- ITC Limited
- NestleIndia Limited
- ParleProducts Private Limited
- HersheyIndia Private Limited
- MondelezIndia Foods Private Limited
- DS GroupPrivate Limited
- MarsInternational India Private Limited Limited
- PerfettiVan Melle India Private Limited
- Lotte IndiaCorporationLimited
- RavalgaonSugar Farm Limited
报告范围:
在本报告中,印度糖果市场被细分为以下类别,此外,行业趋势也已详细说明如下:
- 印度糖果市场, 按类型:
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- 印度糖果市场, 按销售渠道:
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- 印度糖果市场,按地区:
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竞争格局
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