沙特阿拉伯饼干市场按类型（饼干和咸味饼干、甜饼干）、按包装（袋装/包装、盒装、罐装/罐装、其他）、按销售渠道（超市/大卖场、专业零售商、百货商店、线上、其他）、按地区、按竞争预测和机会划分 2018-2028F

沙特阿拉伯饼干市场在 2022 年的价值为 4.4976 亿美元，预计预计到 2028 年，预测期内将实现强劲增长，复合年增长率为 10.23%。近年来，沙特阿拉伯的饼干行业经历了显着增长，反映了该国不断变化的消费者偏好和经济发展。饼干，在该地区通常被称为“饼干”，已成为沙特家庭的主食，并与茶或咖啡一起享用，尤其是在传统的阿拉伯咖啡聚会期间。

本地和国际品牌在这个市场上竞争，提供各种各样的饼干以满足不同的口味。传统的美食，如 ma'amoul（充满枣或坚果的酥饼）和小蛋糕仍然很受欢迎，但更新、创新的口味和质地也获得了认可。

作为一个以穆斯林为主的国家，沙特阿拉伯遵循清真饮食指南，这影响了饼干制造中使用的成分和生产工艺。这样可以确保饼干符合伊斯兰饮食法，并允许穆斯林食用。

主要市场驱动因素

文化偏好和传统

沙特阿拉伯拥有丰富的烹饪传统，尤其喜欢甜食，尤其是在特殊场合和节日期间。饼干，当地称为“biscuits”，深深植根于沙特文化。人们通常在喝阿拉伯咖啡 (qahwa) 或茶的日常仪式中享用它们。传统的饼干美食，如 ma'amoul（一种填满枣子或坚果的酥饼）和 petit four（一种小巧精致的糕点），世代相传。饼干作为好客的象征和温暖欢迎的姿态，具有文化意义，使其成为沙特阿拉伯美食的重要组成部分。这些文化偏好和传统一直是该国对饼干持续需求的驱动力。

快速经济增长和城市化

沙特阿拉伯在过去几十年经历了显著的经济发展，作为其“2030 愿景”计划的一部分，从依赖石油的经济体转变为更加多元化的经济体。经济增长导致城市化进程加快、可支配收入增加，以及人口生活方式的改变。因此，沙特阿拉伯的消费者变得更加注重品牌，要求高质量、方便和多样化的食品，包括饼干。随着国际品牌的普及和选择范围的扩大，消费者正在探索各种饼干选择，从传统到创新的口味和质地。城市生活方式，繁忙的工作日程和随时随地的零食，也刺激了对方便饼干产品的需求，进一步推动了该行业的增长。

清真认证与合规

作为一个以穆斯林为主的国家，沙特阿拉伯遵循严格的清真饮食准则。清真在阿拉伯语中意为“允许”，是指符合伊斯兰饮食法的食品和饮料。这包括原料采购、食品制备和整个生产过程。沙特阿拉伯饼干行业也不例外，其重点是确保饼干的生产符合清真标准。对清真认证的承诺不仅对国内消费至关重要，而且还为向其他穆斯林占多数的国家出口打开了大门。沙特阿拉伯的饼干制造商必须遵守清真要求，这已成为塑造行业和确保所有生产的饼干符合伊斯兰饮食法、扩大其市场覆盖面和吸引力的驱动因素。

政府举措和 2030 愿景

沙特阿拉伯政府一直在积极推动国内产业的发展，这是其 2030 愿景计划的一部分，该计划旨在实现国家经济多元化，减少对石油收入的依赖。饼干行业也不例外，因为它符合政府促进本地制造业和创造就业机会的目标。政府的支持，如财政激励、监管改革和基础设施建设，鼓励了对饼干行业的投资。此外，《2030 愿景》强调增加非石油出口，这导致人们对将沙特制造的饼干出口到国际市场的兴趣增加。因此，沙特阿拉伯的饼干行业正在经历增长和扩张，为老牌制造商和新进入者创造了机会。

总之，沙特阿拉伯饼干行业的发展受到文化偏好、经济增长、遵守清真标准和政府举措的共同推动。丰富的文化传统、经济发展和人口生活方式的改变导致对饼干的需求不断增长。确保这些饼干符合清真饮食指南不仅可以满足当地市场的需求，还可以为向更广泛的穆斯林占多数的受众出口打开大门。此外，《2030 愿景》等政府举措为该行业的增长创造了有利的环境。这四个驱动因素共同推动了沙特阿拉伯饼干行业的持续发展和成功。

主要市场挑战

市场竞争和国际品牌

沙特阿拉伯饼干行业面临着来自国际品牌和产品的激烈竞争。虽然该国对饼干的需求很高，但许多消费者更喜欢知名的外国品牌。这些国际品牌往往以质量和品种而享有盛誉，这可能使当地生产商难以占据较大的市场份额。国际品牌的存在也意味着当地生产商必须不断创新并保持高标准才能保持竞争力。这种激烈的竞争可能会成为试图在市场上站稳脚跟的小型国内制造商的障碍。

不断变化的消费者偏好和健康问题

随着沙特阿拉伯的经济发展和城市化，消费者对包括饼干在内的食品的偏好也在发生变化。人们对健康和营养的认识日益增强，许多消费者也越来越注重健康，他们寻求含糖量较低、全谷物和天然成分的产品。这种偏好的转变对传统饼干行业构成了挑战，因为传统饼干行业通常依赖于甜味、放纵的口味和成分。满足这些不断变化的需求，同时保持传统饼干口味的精髓，是当地制造商必须把握的平衡。适应这些不断变化的消费者偏好并解决健康问题可能是该行业面临的重大挑战。

供应链和原料采购

沙特阿拉伯的饼干行业严重依赖原材料和原料的供应。然而，该国恶劣的气候和有限的农业产量可能对某些原料的采购构成挑战。例如，小麦是许多饼干配方中的关键成分，由于环境干旱，沙特阿拉伯的小麦产量并不大。这就需要进口小麦和其他原材料，这可能导致供应链中断、成本波动和对国际市场条件的脆弱性。该行业对进口原料的依赖使其容易受到全球因素的影响，例如国际商品价格波动和贸易限制。

监管和清真合规

虽然遵守清真标准是沙特阿拉伯饼干行业发展的驱动力，但它也带来了挑战，特别是在遵守复杂的监管要求方面。对于饼干制造商来说，围绕清真认证过程的严格规定可能既耗时又昂贵。确保每种成分和生产过程都遵守清真准则需要细致的监督和记录。此外，清真标准可能会偶尔发生变化或更新，制造商需要随时了解，这增加了保持合规性的复杂性。未能满足这些要求可能会导致消费者失去信任并产生法律后果，因此制造商必须投资以确保其产品保持清真。

总之，沙特阿拉伯饼干行业面临着与市场竞争、不断变化的消费者偏好、原料采购和法规遵从性相关的挑战。该行业与国际品牌的竞争、不断变化的消费者需求、对进口原料的依赖以及需要通过复杂的清真认证流程，都给当地制造商带来了障碍。克服这些挑战需要创新、适应性、对质量的承诺以及对文化和监管标准的遵守。解决这些问题对于沙特阿拉伯饼干行业的持续增长和成功至关重要。

主要市场趋势

健康饼干

沙特饼干市场的一个显着趋势是对更健康饼干选择的需求不断增长。随着消费者越来越注重健康，并意识到所食用食品的营养成分，他们开始转向低糖、低盐和低饱和脂肪的饼干。制造商通过推出含有更健康成分的饼干来应对这种情况，例如全谷物、种子和天然甜味剂。这些饼干迎合了寻求无负罪感的消费者的需求，并被宣传为更健康的零食选择。此外，他们还专注于提供无麸质和无过敏原的选择，以满足更广泛受众的饮食需求。

这一趋势与全球对肥胖和生活方式疾病的担忧相一致，反映了沙特阿拉伯对改善公共卫生的承诺。饼干制造商正在重新制定配方以满足这些需求，因此，市场上出现了各种“更健康”的饼干，它们既美味又令人满意。

口味创新与融合

为了迎合不同的消费者口味和偏好，沙特阿拉伯的饼干行业正经历着口味创新和融合的趋势。枣、豆蔻和开心果等传统口味仍然很受欢迎，但人们对独特和令人兴奋的口味组合的兴趣日益浓厚。制造商正在尝试大胆而奇特的口味，如藏红花、玫瑰水，甚至巧克力和焦糖等国际口味。

这种趋势是由对产品差异化和创造新奇感的渴望所驱动的。它也受到沙特社会国际化性质的影响，沙特社会的多元化人口欣赏各种全球美食。因此，饼干品牌正在推出融合当地和国际影响的融合口味，为消费者创造一种兴奋和冒险的感觉。口味创新是吸引新客户和维持老客户兴趣的有力工具。

电子商务和在线销售

与许多其他行业一样，沙特阿拉伯的饼干行业正在经历零售业的数字化转型。随着智能手机的广泛使用和互联网普及率的提高，电子商务已成为饼干的主要销售渠道。消费者选择在线购物的便利性，这种趋势正在加速，尤其是在 COVID-19 疫情的背景下，这凸显了电子商务对企业和消费者的重要性。

饼干制造商和零售商正在投资用户友好的网站和移动应用程序，以方便在线购买。此外，他们正在实施各种数字营销策略来吸引在线购物者。这包括使用社交媒体、网红营销和在线广告来吸引客户。在线订购和送货上门服务的便利性为接触更广泛的客户群（包括偏远地区的客户）开辟了新的途径。因此，电子商务有望在沙特饼干市场的未来中发挥重要作用。

可持续性和企业责任

可持续性和企业责任趋势在沙特阿拉伯的饼干行业中势头强劲。制造商越来越意识到其运营对环境的影响，并正在采取措施将其降至最低。这包括努力减少包装浪费、优化能源消耗和负责任地采购原料。许多品牌现在都采用环保包装并推广回收做法，以最大限度地减少碳足迹。

此外，企业社会责任 (CSR) 举措也越来越受到重视。公司正在参与慈善活动、支持当地社区并为社会事业做出贡献。这些努力不仅提升了品牌形象，而且与具有社会意识的消费者群体的价值观相一致。那些展现出对可持续发展和企业社会责任承诺的品牌正在受到消费者的青睐，尤其是在年轻、有环保意识的人群中。

总之，沙特阿拉伯饼干行业正在见证几个关键趋势，这些趋势反映了市场不断变化的偏好和动态。注重健康的饼干、口味创新、电子商务的兴起以及对可持续性和企业责任的关注正在塑造该行业的现在和未来。随着消费者期望不断变化和多样化，制造商正在适应这些趋势，以满足充满活力且日益复杂的市场的需求。这些趋势不仅带来了挑战，也带来了在沙特阿拉伯竞争激烈的饼干领域实现增长和差异化的机会。

细分洞察

类型洞察

甜饼干已成为沙特阿拉伯饼干市场增长最快的细分市场。这种人气飙升可以归因于消费者偏好和生活方式选择的改变。随着国家经历快速的城市化和经济发展，对甜饼干的需求猛增。这些饼干可作为方便的小吃、传统阿拉伯咖啡聚会的配菜以及各种场合的美味小吃。

消费者越来越追求甜饼干的各种口味、质地和享受体验。制造商通过推出创新和多样化的产品来应对这一需求，从经典的椰枣味 ma'amoul 到异国风味和融合风味。此外，人们对更健康、更美味的选择的需求导致了迎合这一需求的甜饼干的开发。

销售渠道洞察

在线销售已成为沙特阿拉伯饼干市场中一个快速增长的细分市场。随着互联网的日益普及和电子商务的便利性，消费者开始转向在线平台购买他们最喜欢的饼干。随着消费者寻求非接触式购物选择，COVID-19 疫情进一步加速了这一趋势。

饼干制造商和零售商通过增强其数字影响力和创建用户友好的网站和移动应用程序来应对这一趋势。他们还采用各种数字营销策略，包括社交媒体和在线广告，以吸引消费者并推动销售。在线订购和送货上门服务的便利性吸引了繁忙的城市生活方式和偏远地区的消费者。

这种向在线销售的转变不仅提供了便捷的购物体验，而且还为接触更广泛的客户群提供了机会。因此，在线销售已成为沙特阿拉伯饼干市场一个充满活力且快速增长的领域，重塑了消费者获取和享受他们最喜欢的饼干品牌的方式。

区域见解

沙特阿拉伯西部地区是该国饼干市场的主导中心。这种突出地位可以归因于几个因素，包括该地区的高人口密度、城市化和经济发展。位于西部地区的吉达和利雅得等城市是主要的商业和文化中心，吸引了多元化的消费群体。

此外，西部地区是各种文化和影响的大熔炉，拥有大量外籍人口和越来越多的国际居民。人口的多样性转化为不同的口味和偏好，对各种饼干产品的需求强劲，包括传统的中东品种和国际风味。

最新发展

• 2023 年 5 月，国际饼干公司 (IBC) 举办了一场盛大的重新发布仪式，堪称一场盛会。一架载着巨大的 30X10m Rico Biscuits 旗帜的滑翔机飞过吉达滨海路，让成千上万的目击者目瞪口呆。此次活动也是新鲜包装的 Rico 饼干的正式亮相，开启了公司历史的新篇章。
• 2023 年 6 月，孟加拉饼干在沙特阿拉伯市场站稳了脚跟，占据了约三分之一的市场份额。这些饼干以其甜味、纯味和咸味等多种口味而闻名，需求激增，这主要归因于沙特阿拉伯不断增长的孟加拉人口。这一发展表明了孟加拉国饼干在全球范围内的成功。

主要市场参与者

• Mondelez AMEA
• The Kellogg Company
• Britannia Industries Limited
• Food Manufacturers Co FMC (Ulker)
• Gandour
• International Foodstuffs Co (IFFCO)
• NationalBiscuits Confectonery Co. Ltd.
• Nationalfood Company-Americana Cake
• Deemah United Food Industries Corp. Ltd.Co
• Al Wefag Trading &制造（Haweek）

报告范围：

在本报告中，沙特阿拉伯饼干市场已细分为以下类别，此外，行业趋势也已详述如下：

• 沙特阿拉伯饼干市场， 按类型：

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• 沙特阿拉伯饼干市场， 按包装：

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• 沙特阿拉伯饼干市场， 按销售额频道：

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• 沙特阿拉伯饼干市场，按地区：

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