预测期 | 2024-2028 |
市场规模 (2022) | 7.125 亿美元 |
复合年增长率 (2023-2028) | 10.8% |
增长最快的细分市场 | 饼干 |
最大的市场 | 北美 |
市场概览
2022 年全球 CBD 零食市场价值为 7.125 亿美元,预计到 2028 年,预测期内将实现强劲增长,复合年增长率为 10.8%。市场的增长是由 CBD 日益普及和对健康零食的需求不断增长推动的。CBD 零食是注入大麻植物中发现的化合物大麻二酚 (CBD) 的零食。CBD 是一种非精神活性化合物,这意味着它不会引起兴奋。CBD 以其潜在的健康益处而闻名,例如减轻焦虑、改善睡眠和缓解疼痛。
CBD 零食有多种形式,包括薯片、棒、软糖和巧克力。它们也有不同的口味,如甜、咸和咸。CBD 零食通常比传统零食更贵,但许多消费者愿意为潜在的健康益处支付额外费用。CBD 零食市场仍处于早期发展阶段,但它有可能成为零食行业的一股主要力量。 CBD 的日益普及和对健康零食的需求不断增长是推动市场增长的两个主要因素。市场也受益于许多国家的大麻合法化。
随着市场的不断增长,预计产品类别将出现更多创新。新的 CBD 零食一直在开发中,使用有机和天然成分的趋势也越来越明显。市场预计还将受益于网上购物的日益普及,这使得消费者更容易找到和购买 CBD 零食。CBD 零食市场的未来是光明的。预计未来几年市场将继续增长,这得益于 CBD 日益普及和对健康零食的需求不断增长。市场也受益于许多国家的大麻合法化和网上购物日益增长的趋势。
关键市场驱动因素
CBD 合法化
CBD 合法化是影响 CBD 零食市场增长和动态的关键驱动因素。从历史上看,CBD 的法律地位一直是一个复杂且不断变化的领域。CBD 源自大麻植物,因其非精神活性性质和潜在的健康益处而备受瞩目。全球朝着 CBD 合法化的方向转变意义重大。许多国家已经认识到 CBD 与其精神活性对应物 THC 之间的区别,从而消除了法律障碍。在美国,2018 年农业法案将大麻衍生 CBD 的种植和销售合法化,为将 CBD 纳入各种消费品(包括零食)打开了大门。CBD 零食市场的未来与 CBD 法律地位的持续变化密切相关。随着越来越多的地区接受 CBD,市场预计将见证产品供应的扩大、消费者接受度的提高以及制造商之间竞争的加剧。然而,未来监管决策的不确定性使得在这个领域运营的企业必须采取谨慎的态度。
CBD 的合法化有助于增强消费者信心。随着 CBD 越来越被广泛接受,消费者更有可能探索并将 CBD 零食纳入他们的日常生活中。然而,需要持续进行教育来消除人们对 CBD 的误解,尤其是关于其来源、潜在益处和缺乏精神活性作用的误解。CBD 合法化是 CBD 零食市场的基石。它使该行业摆脱了法律不确定性,为增长、创新和提高消费者接受度铺平了道路。随着监管环境的不断发展,在这个领域运营的企业必须保持适应性、知情性和主动性,以利用新兴机会并应对潜在挑战。
健康和保健趋势
将 CBD 融入零食与近年来势头强劲的更广泛的健康和保健趋势密切相关。消费者越来越多地寻求符合其健康目标的产品,而注入 CBD 的零食被定位为满足这些偏好的一种实用且令人愉快的方式。健康和保健趋势的兴起导致消费者对 CBD 潜在益处的认识激增。消费者越来越了解 CBD 的非精神活性性质及其与缓解压力、放松和其他健康属性的关联。随着消费者寻求整体的健康方法,人们越来越接受天然和植物疗法。从大麻植物中提取的 CBD 符合这些偏好,而 CBD 零食为人们提供了一种方便而美味的方式,将这种促进健康的化合物融入日常生活中。
CBD 零食属于功能性食品类别,这些产品除了提供基本营养外,还提供额外的健康益处。CBD 零食的功能性在于 CBD 的潜在治疗效果,例如减轻焦虑、改善睡眠和改善情绪。消费者不仅在寻找美味的零食,还在寻找除了满足饥饿之外还有其他用途的产品。CBD 零食具有潜在的健康益处,满足了人们对功能性食品的需求,为可能缺乏额外营养价值的传统零食提供了替代品。在压力普遍存在的快节奏世界中,消费者正在积极寻找有助于放松和缓解压力的产品。 CBD 据称具有镇静作用,因此成为那些想要放松的人的抢手成分,这也使其在健康领域大受欢迎。健康和保健趋势与 CBD 零食的融合表明该市场前景光明。随着消费者理解的加深和接受度的提高,CBD 零食很可能成为个人健康养生法的常规组成部分,就像其他功能性食品和补充剂一样。
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老龄人口增加
由于各种因素,老年人的营养吸收可能会减少、营养需求增加或饮食摄入量有限,从而增加他们患维生素缺乏症的风险。随着年龄的增长,人体吸收某些营养物质(如维生素 B12、维生素 D 和钙)的能力可能会下降。这会导致血液中这些维生素的含量降低。胃酸产生和消化酶活性的变化会影响食物中营养物质的分解和吸收。老年人可能会出现食欲、味觉或嗅觉下降的变化,导致食物摄入量减少和潜在的营养素缺乏。一些老年人可能无法获得营养食品,导致饮食不均衡,缺乏必需的维生素和矿物质。糖尿病、胃肠道疾病和肾病等健康状况会影响营养代谢、利用或增加营养排泄。
改变消费者偏好
CBD 零食市场正在经历增长激增,这一趋势背后的一个重要驱动因素是消费者不断变化的偏好。人们对健康、保健和生活方式选择的态度转变正在重塑零食行业,而 CBD 注入的零食具有独特的优势,可以满足这些不断变化的需求。现代消费者越来越注重健康,导致零食偏好发生明显转变。传统的、通常不健康的零食正被视为更健康的选择所取代。 CBD 零食通常作为健康产品销售,通过提供新颖且以健康为导向的零食体验,利用了这一趋势。CBD 零食是传统零食(含糖、人工添加剂和防腐剂)的有吸引力的替代品。随着消费者优先考虑营养成分并寻求符合其健康目标的零食,CBD 零食成为一种美味而又注重健康的选择。
千禧一代和 Z 世代以对食物的冒险态度和探索新口味和体验的意愿而闻名。CBD 零食以软糖、巧克力和饮料等多种形式出现,迎合了这些年轻人多样化和实验性的口味。随着消费者偏好的不断发展,CBD 零食市场有望持续增长和适应。该行业能否跟上不断变化的趋势、偏好和价值观将决定其长期成功。持续创新和满足消费者期望的承诺对于保持在这个充满活力的市场中的相关性至关重要。
主要市场挑战
高价是 CBD 零食市场的挑战
CBD 零食的高成本对一些消费者来说是一个障碍。负担能力是影响购买决策的关键因素,而 CBD 零食作为优质产品的认知可能会限制市场渗透。消费者通常将更高的价格与优质联系起来。然而,挑战在于确保感知价值证明 CBD 零食的高成本是合理的。如果消费者没有感受到附加值,他们可能会犹豫是否支付高价。CBD 零食市场竞争日益激烈。如果定价不具竞争力,公司就有可能失去市场份额,转而选择更实惠的替代品。在高端定位和有竞争力的定价之间取得平衡是一项微妙的挑战。符合监管标准会增加 CBD 零食的生产成本。严格的测试、质量控制措施和对标签法规的遵守会增加总体费用,从而导致最终产品价格上涨。提取高品质 CBD 的过程可能非常昂贵。确保零食中 CBD 的稳定可靠供应会增加生产成本,从而影响整体定价策略。
CBD 零食的高价格带来了多方面的挑战,从消费者承受能力和市场竞争到法规遵从性和经济敏感性。CBD 零食市场的成功公司必须战略性地应对这些挑战,确保其定价与感知价值、市场动态和消费者期望相一致,同时解决 CBD 行业的独特考虑因素。
产品质量问题
由于 CBD 的独特性质及其提取、配制和融入可食用产品的复杂性,产品质量和一致性是 CBD 零食市场面临的重大挑战。可以使用各种方法从大麻中提取 CBD,包括二氧化碳提取、溶剂提取和乙醇提取。提取方法的选择会影响 CBD 提取物的整体质量,从而影响最终产品。大麻植物是 CBD 的主要来源,其大麻素含量、萜烯谱和其他化合物会表现出自然变化。这种固有的可变性对保持零食中 CBD 浓度的一致性提出了挑战。在加工过程中实现和保持高纯度的 CBD 对产品质量至关重要。杂质或污染物会影响 CBD 注入零食的安全性和整体质量。CBD 对光、热和氧气等因素很敏感。确保 CBD 注入零食在不同环境条件下(尤其是在储存和运输过程中)的稳定性是一项持续的挑战。
应对这些挑战需要结合科学严谨性、质量保证实践和持续的研发投资。CBD 零食市场的制造商必须实施严格的质量控制措施,与可靠的供应商合作,并随时了解 CBD 加工和配方技术的最新进展。此外,提高质量保证实践的透明度和清晰的沟通有助于建立和维护消费者的信任。
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主要市场趋势
扩大监管清晰度
近年来,CBD 行业的监管清晰度明显提高。许多地区正在采取措施定义和标准化管理 CBD 注入产品(包括零食)的生产、标签和营销的法规。这一趋势是对行业快速增长以及解决 CBD 法律地位不确定性的需要的回应。
监管清晰度为制造商提供了有关产品配方、标签要求和允许的 CBD 浓度的更清晰的指南。这一趋势不仅促进了更透明和合规的行业,而且还增强了消费者信心。随着监管框架的不断发展,在 CBD 零食市场运营的公司必须随时了解情况并调整其做法以确保合规,同时利用受监管领域内不断扩大的机会。
产品形式和口味的创新
随着公司探索新颖的产品形式和口味特征,CBD 零食市场正在见证创新的激增。除了传统的软糖和巧克力外,制造商还推出了各种形式的 CBD 注入零食,例如燕麦棒、蛋白质小吃,甚至还有爆米花和薯片等咸味食品。这一趋势反映了该行业致力于满足消费者的不同偏好并扩大 CBD 零食的吸引力。
此外,风味创新在增强 CBD 注入零食的适口性方面发挥着至关重要的作用。制造商正在利用天然风味、异国情调的成分和独特的组合来掩盖 CBD 的泥土味道并创造令人愉快的零食体验。随着这一趋势的持续,优先考虑产品创新和口味多样性的公司可能会吸引更广泛消费者群体的注意力,包括那些刚接触 CBD 产品的消费者。
健康整合和功能性零食
CBD 零食市场的一个突出趋势是产品越来越符合更广泛的健康和功能性零食趋势。消费者正在寻找不仅能满足味蕾还有助于整体健康的零食。CBD 具有缓解压力和放松的特性,非常适合满足对功能性零食的需求。
CBD 零食不仅作为放纵的零食销售,而且还作为可以补充健康生活方式的功能性产品销售。这种趋势引起了注重健康的消费者的共鸣,他们正在积极寻找具有潜在治疗益处的产品。随着 CBD 零食市场的发展,那些能够有效传达其产品功能并与更广泛的健康和保健趋势保持一致的品牌可能会获得竞争优势。
细分洞察
产品类型洞察
根据类型,CBD 零食市场已分为棒、软糖、饼干和其他。软糖部分占市场的很大份额,而饼干部分预计在预测期内会增长。CBD 软糖是非精神药物和非 THC,有助于降低高度诱导药物的风险。
来源洞察
根据来源,市场细分为
区域洞察
北美主导了 CBD 零食市场,占 2022 年的主要收入。美利坚合众国对市场收入做出了积极贡献。注重健康的公民的存在,以及 CBD 零食消费量的增加,正在推动这一市场的增长。此外,主要生产商的存在,以及美国的批准,亚太地区在 2022 年占据第二大份额,预计在预测期内将以最快的复合年增长率增长。中国正在为市场收入做出积极贡献。中国是世界上最大的种植国之一。
最新发展
2022 年 - 通用磨坊推出了一种名为“完美混合”的注入 CBD 的 Chex Mix 新系列。新产品线有三种口味:经典、巧克力和花生酱。
2021 年 - Serenity CBD 软糖推出,这些软糖采用有机成分制成,并注入了 25 毫克广谱 CBD。它们有多种口味,包括草莓、柠檬和橙子。
主要市场参与者
- ZBD
- LivityFoods LLC
- VELOBAR
- Naturebox
- Weller
- Evo Hemp
- CBD American Shaman
- Dixie Brands Inc.
- Premium Jane
- Pure Kana
报告范围:
在本报告中,全球 CBD 零食市场已细分为以下类别,此外,行业趋势也已详述如下: