透明制冰机市场——全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测,按类型(片冰机、方冰机、粒冰机、其他)、按应用(住宅、商业)、按分销渠道(线上、线下)、按地区、按竞争进行细分,2018-2028 年
Published on: 2024-10-31 | No of Pages : 320 | Industry : Consumer Goods and Retail
Publisher : MIR | Format : PDF&Excel
透明制冰机市场——全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测,按类型(片冰机、方冰机、粒冰机、其他)、按应用(住宅、商业)、按分销渠道(线上、线下)、按地区、按竞争进行细分,2018-2028 年
预测期 | 2024-2028 |
市场规模 (2022) | 23.1 亿美元 |
复合年增长率 (2023-2028) | 6.5% |
增长最快的细分市场 | 制冰机 |
最大的市场 | 北美 |
市场概览
2017 年全球透明制冰机市场价值为 23.1 亿美元。 2022 年,预计在预测期内将实现强劲增长,到 2028 年的复合年增长率为 6.5%。市场的增长归因于餐饮业和家庭对透明冰的需求不断增长。
关键市场驱动因素
对优质鸡尾酒的需求不断增长
优质鸡尾酒的日益普及已成为透明制冰机市场的主要驱动力。消费者越来越多地寻求高品质的手工鸡尾酒,这些鸡尾酒通常采用顶级烈酒和新鲜原料制成。透明冰是实现完美鸡尾酒体验的关键因素,因为它不仅可以增强视觉吸引力,还可以确保饮料保持不稀释并保持其风味。
酒吧、餐馆甚至家庭爱好者现在都在投资透明制冰机,以满足对优质鸡尾酒的需求。这些机器制作的透明冰块不含杂质、浑浊物和气泡,外观晶莹剔透,提升了鸡尾酒的整体外观。这一趋势为透明制冰机创造了巨大的市场,企业和个人都在寻求能够持续生产优质冰块的产品。
日益增长的家庭调酒趋势
近年来,家庭调酒趋势势头迅猛,部分原因是社交媒体和烹饪节目的兴起。越来越多的人尝试在家制作自己的鸡尾酒和饮料,透明冰块已成为这些 DIY 调酒师必不可少的组成部分。
房主正在投资透明制冰机,以便在舒适的家中复制酒吧品质的体验。透明冰增强了自制鸡尾酒的美感,在爱好者中通常被视为身份的象征。随着专为住宅用途设计的紧凑型和经济型透明制冰机的出现,家庭调冰趋势正在推动透明制冰机市场的增长。
环保节能透明制冰机
可持续性和能源效率已成为包括透明制冰机市场在内的各个行业创新的关键驱动力。消费者的环保意识越来越强,并积极寻求既高效又环保的产品。
透明制冰机市场的制造商对此作出了回应,开发了节能机器,这些机器消耗更少的电力并以最少的浪费生产透明冰。这不仅减少了这些设备对环境的影响,还降低了企业和家庭的运营成本。
此外,一些透明制冰机采用先进的过滤系统设计,无需使用塑料水瓶,减少了一次性塑料垃圾。这些环保功能已成为一个重要的卖点,吸引了有环保意识的消费者,并推动了透明制冰机的普及。
技术进步和连接
技术对透明制冰机市场产生了重大影响。现代透明制冰机配备了先进的功能和连接选项,使其对消费者更具吸引力。
智能制冰机可以通过智能手机应用程序进行远程控制,允许用户安排制冰、监控机器状态,甚至在冰准备好时收到通知。这种便利性和控制水平对于需要持续使用透明冰的商业机构特别有吸引力。
此外,一些透明制冰机具有自清洁功能,确保冰保持纯净且无污染物。这些技术进步使透明制冰机更加用户友好,并促进了其日益普及。
跨行业的多样化应用
透明制冰机的应用范围已经超出了传统的酒吧和餐馆。如今,这些机器被广泛应用于各行各业,进一步推动了市场的增长。
例如,酒店使用透明制冰机为客房以及酒店内各个酒吧和餐馆的客人提供优质冰块。豪华度假村、游轮和活动场所对透明冰的需求也很高,因为鸡尾酒和饮料的美感对整体客人体验至关重要。
此外,医疗保健行业已采用透明制冰机进行患者补水和冰袋准备等应用。在这些环境中,透明冰因其纯度高、杂质少而受到青睐。
在食品和饮料行业,透明制冰机用于生产包装鸡尾酒和手工冰制品,进一步扩大了其市场覆盖范围。透明制冰机在不同行业中的应用多样性展示了其多功能性和不断增长的需求。
消费者健康和卫生的影响
消费者健康和卫生问题也影响了透明制冰机市场。不含杂质和污染物的透明冰被认为是一种更安全、更健康的消费选择。鉴于全球健康问题(例如食源性疾病),这一点变得尤为重要。消费者和企业都将客户的健康和安全放在首位,这也延伸到了饮料中使用的冰。透明制冰机市场对此作出了回应,生产了配备先进过滤系统的机器,以确保冰不含病原体和污染物。在 COVID-19 疫情爆发后,清洁和安全冰的重要性得到了进一步凸显,促使企业投资于符合严格健康和卫生标准的可靠透明制冰机。
在各种因素的推动下,透明制冰机市场实现了显着增长。对优质鸡尾酒的需求不断增长、家庭调酒趋势、环保节能解决方案、技术进步、多样化应用以及对消费者健康和卫生的关注都在塑造这个市场方面发挥了重要作用。随着行业的不断发展和创新,这些驱动因素很可能会在未来几年继续影响和扩大透明制冰机市场。
主要市场挑战
成本和可负担性
透明制冰机市场面临的主要挑战之一是成本和可负担性问题。透明制冰机通常被视为高端设备,主要是因为生产晶莹剔透的冰块所需的技术和工艺。因此,与传统制冰机相比,其初始购买价格和维护成本可能相对较高。对于住宅用户来说,这一挑战尤其重要,因为他们可能难以证明偶尔在家中使用透明制冰机的成本是合理的。即使是一些商业机构,尤其是小型企业,在投资这些机器时也面临预算限制。为了应对这一挑战,制造商需要找到在保持质量的同时降低生产成本的方法。此外,融资选择和透明制冰机采用激励措施可以使这些机器更容易被更广泛的消费者和企业所接受。
能源消耗
能源消耗是透明制冰机的住宅和商业用户的关键问题。这些机器通常需要持续供电才能运行,这会导致更高的能源费用。节能型号随处可见,但挑战在于让它们更广泛地普及并确保它们真正节能。节能透明制冰机的前期成本通常更高,这可能会阻止注重成本的买家。制造商必须努力在能源效率和可负担性之间取得平衡,创造出既环保又经济实惠的产品。监管机构和行业标准可以在透明制冰机设计的能源效率基准设定中发挥作用。
水质和过滤(600 字)
透明制冰机使用的水质是一项重大挑战,尤其是在水质较差的地区。水源中的杂质和矿物质含量会影响所生产冰的透明度和口感。这对依赖稳定透明冰的消费者和企业都构成了挑战。透明制冰机通常配备内置过滤系统来解决这个问题。但是,维护这些过滤系统并确保其有效可能具有挑战性。过滤器需要定期更换,这会产生持续的成本,并且过滤系统的有效性会随着时间的推移而降低。在水质极差的地区,可能需要投资额外的水处理解决方案,例如软水器或反渗透系统,以确保透明制冰机使用的水具有足够的质量。制造商应继续专注于改进过滤技术以克服这一挑战。
主要市场趋势
家庭调酒的兴起
透明制冰机市场最显著的趋势之一是家庭调酒的兴起。随着越来越多的人探索在家调制鸡尾酒的艺术,他们正在寻找复制专业酒吧饮品质量和外观的方法。透明冰是这一趋势的重要组成部分,因为它增强了自制鸡尾酒的视觉吸引力和质量。家庭调酒师正在投资透明制冰机来提升他们的手艺。这些机器不仅可以生产晶莹剔透的冰块,还允许用户控制冰块的形状和大小,为每杯鸡尾酒增添个性化色彩。家庭调酒的兴起推动了对专为住宅设计的透明制冰机的需求。此外,在线平台、社交媒体和鸡尾酒相关节目也推动了家庭调酒趋势。人们分享他们的创作和技巧,创造了一种实验和创新的文化。透明制冰机已成为那些希望在家中完善鸡尾酒制作技能的人的必备工具。
可持续和环保实践
可持续性已成为包括透明制冰机市场在内的各个行业的普遍趋势。消费者越来越关注他们的选择对环境的影响,并正在寻求环保产品。透明制冰机也不例外。制造商正在通过开发更节能的机器来应对这一趋势,这些机器在制冰过程中消耗更少的电力。此外,一些型号采用先进的过滤系统设计,减少了对塑料水瓶的需求,有助于减少一次性塑料的使用。此外,制造商正在努力在其透明制冰机中使用环保制冷剂和材料。这些可持续的做法不仅迎合了有环保意识的消费者,而且还有助于减少整个行业的碳足迹。
技术进步
近年来,透明制冰机市场经历了重大的技术进步。现代透明制冰机配备了尖端功能和连接选项,提高了其便利性和性能。在这方面,一个值得注意的趋势是智能技术的整合。现在可以通过智能手机应用程序远程控制透明制冰机,使用户能够安排制冰时间、监控机器状态并在冰准备好时收到通知。这种控制和便利程度对于需要持续制冰的企业特别有吸引力。此外,一些透明制冰机具有自清洁功能,确保冰保持纯净且无污染物。这些技术进步使透明制冰机更加用户友好和可靠,进一步促进了市场的增长。
细分洞察
类型洞察
根据类型,透明制冰机市场细分包括片冰机、冰块机、粒冰机等。片冰机细分市场占据市场主导地位;这是因为片冰清澈、清爽且融化缓慢,使其成为鸡尾酒、饮料和海鲜等各种应用的理想选择,而且片冰是透明的。毕竟,它是由冰冻得非常缓慢的水制成的。这个过程使冰晶均匀形成,使片冰具有清澈的外观。此外,片冰之所以清爽,是因为它融化得很慢。这意味着它比其他类型的冰更慢地稀释饮料,这会破坏鸡尾酒和其他饮料的味道。
应用洞察
根据应用,透明制冰机市场细分包括住宅和商业。商业类别占有最大份额,因为其他食品服务行业中更多的体育场馆、酒店、餐馆和医疗保健设施正在使用 ICM 系统。食品服务行业是透明制冰机的主要消费者。餐馆、酒吧、咖啡馆和酒店使用透明制冰机为他们的饮料和食物生产高质量的冰。随着消费者对在家制作鸡尾酒和其他饮料的兴趣越来越浓厚,透明冰块在家庭中也越来越受欢迎。
区域洞察
- 按地区划分,北美透明制冰机市场占据主导地位,这得益于技术进步以及人口群体中电子设备购买比例较高。 餐饮业是透明冰块的主要消费者,北美拥有庞大且发达的餐饮业。北美的餐馆、酒吧和其他餐饮机构使用透明冰块制作鸡尾酒、无酒精鸡尾酒、冰茶、咖啡和其他饮料。随着消费者对在家制作鸡尾酒和其他饮料的兴趣越来越浓厚,透明冰块在北美家庭中越来越受欢迎。精酿鸡尾酒的日益流行也推动了家庭对清冰的需求。 除了这些因素之外,北美清冰市场还受益于世界其他地区清冰日益流行的趋势。这导致北美向其他国家出口的透明制冰机数量增加。
最新发展
- 2022 年 - 总部位于瑞典的跨国家电公司伊莱克斯集团在印度市场推出了首个制冰机体验中心。该中心推出了全系列制冷解决方案。
- 2023 年 - Juniper 是一款完整的台面家用制冰机/冰柜,具有现代耐用的紧凑型设计,能够自动制作真正晶莹剔透的酒吧品质冰块。它可以使用任何水源每 24 小时生产 12 个大透明球体、12 个大透明立方体或 96 个小透明立方体
主要市场参与者
- WelbiltInc.
- Electrolux AB
- Sunpentown Inc.
- Hoshizaki Corporation
- NewAir
- Igloo Products Corp.
- Koller Refrigeration &设备
- Cornelius, Inc.
- 苏格兰冰淇淋机
- Whynter LLC
报告范围:
在本报告中,全球透明制冰机市场已细分为以下类别,此外,行业趋势也已详述如下:
- 透明制冰机市场, 按类型:
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- 透明制冰机市场, 按应用分类:
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- 透明制冰机市场, 按分销渠道分类:
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