水产饲料市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，2018 年至 2028 年，按成分（大豆、鱼粉、玉米、鱼油、添加剂等）、按添加剂（氨基酸、维生素和矿物质、益生元和益生菌、酶、抗生素等）、按物种（鱼类、甲壳类、软体动物等）、按形式（干形式、湿形式、潮湿形式）、按生命周期（生长饲料、育肥饲料、幼鱼饲料、育雏饲料）、按地区和竞争进行细分

市场概览

2022 年全球水产饲料市场价值为 607.5 亿美元，预计在预测期内将实现令人印象深刻的增长，到 2028 年的复合年增长率为 7.14%。水产饲料由多种成分组成，用作水生动物的营养，通常包括鱼类、甲壳类动物和软体动物。其目的是满足它们的营养需求并促进正常的生理功能，包括维持强大的自然免疫系统、繁殖和生长。水产饲料的保质期有限，需要精心处理才能确保其功效。

这种特殊食品由鱼类和植物原料精心配制而成。它是专门为提供蛋白质、脂肪、维生素、油和矿物质等必需营养素而量身定制的，这些营养素对于最佳生长和整体健康至关重要。水产饲料的成分因饲养的物种和动物的特定生命阶段而异。它不仅可以减轻压力的影响和增强免疫力，还可以增强抗病能力。水产饲料可以以各种形式施用，包括颗粒、薄片或颗粒。

主要市场驱动因素

海鲜消费量增加

随着世界对海鲜的需求不断增长，对水产饲料的需求预计将同时激增。海鲜是全球数十亿人的重要营养来源，越来越多地由水产养殖（水生生物的养殖）提供。随着该行业的扩大，对水产饲料（为养殖的生物提供的专门食物）的需求也在增长。水产饲料是水产养殖业的重要组成部分，为水生生物的生长和健康提供必要的营养。受人口增长、人们对海鲜健康益处认识的提高以及饮食偏好的变化等因素推动，全球海鲜消费量上升，这直接影响了水产饲料的需求。此外，由于过度捕捞导致野生鱼类资源枯竭，水产养殖以及水产饲料在满足不断增长的海鲜需求方面变得更加关键。因此，海鲜消费量的增加正促使全球水产饲料市场激增，随着世界努力以可持续的方式满足其对海鲜的渴望，这一趋势预计将继续下去。

不断发展的水产养殖业

全球水产养殖业有望实现可观的增长，这反过来将推动对水产饲料的需求激增。水产饲料是针对水生动物的定制饮食，在提高养殖物种的生产力和健康方面发挥着关键作用。随着水产养殖业的发展，对高效和营养饲料的重视也在不断增加。该行业的扩张主要得益于海产品因其营养价值而导致的消费量增加以及天然渔业资源的持续枯竭。中国、印度等主要经济体以及东南亚和拉丁美洲等地区在水产养殖实践方面取得了重大进展，进一步推动了对水产饲料的需求。此外，饲料配方和加工技术的进步将推动水产饲料市场的发展。可持续性也是一个突出的因素，环保和资源高效的水产饲料在全球市场上占据优先地位。因此，水产养殖业的增长轨迹直接影响对高质量水产饲料的需求，使其成为该行业未来发展不可或缺的一部分。

水产饲料制造工艺的进步

水产饲料制造工艺的进步有望大幅提升全球对水产饲料的需求。这些进步主要集中在提高营养效率、增强鱼类健康和减少环境影响方面。例如，精准喂养技术的结合可以更准确地确定不同种类的水产养殖生物在其生命周期各个阶段的营养需求。这确保了最佳生长率，同时最大限度地减少了浪费，从而降低了养鱼户的运营成本并促进了环境可持续的做法。此外，人们正在探索使用昆虫和藻类等替代蛋白质来源来减轻野生鱼类资源的压力。这些新型饲料不仅更具可持续性，而且还提供增强的营养成分，有助于改善鱼类健康和产品质量。此外，饲料配方和加工技术（如挤压和制粒）的进步可以提高饲料利用率，从而进一步推动需求。随着养鱼业作为满足全球日益增长的海鲜需求的解决方案而不断扩大，水产饲料制造工艺的这些进步预计将发挥关键作用，从而导致全球对水产饲料的需求增加。

人类饮食中对鱼油的需求不断增加

人类饮食中对鱼油的需求不断增长，有望显著提高全球对水产饲料的需求。鱼油因其高 Omega-3 脂肪酸含量而广受好评，由于其众多健康益处，包括改善心脏健康、认知功能和炎症反应，越来越多地被纳入人类饮食中。因此，这种消费模式的激增直接影响了对更高效、更丰产的水产养殖实践的需求。因此，作为这些实践的基石的水产饲料的需求也随之增加。鱼油的高营养价值使其成为水产饲料配方中的关键成分，可确保养殖鱼类的健康和生长。随着人类对鱼油的需求不断增长，对高质量水产饲料的需求也将不断增长。此外，水产饲料研究的进步使得生产更有效地利用鱼油的饲料成为可能，从而最大限度地提高富含 Omega-3 的鱼的产量。因此，人类饮食中越来越多地加入鱼油意味着对先进水产饲料的需求增加，从而刺激了全球对鱼油的需求。

主要市场挑战

原材料的高成本波动

全球水产饲料行业一直在努力应对原材料的高成本波动，这一因素可能会大大降低需求。水产饲料的主要成分，如豆粕、鱼粉和鱼油，会因环境变化、供应链中断和地缘政治因素而出现剧烈的价格波动。这些波动增加了生产成本，不可避免地导致最终产品价格上涨。随着水产饲料价格上涨，养鱼户（尤其是小规模养殖户）可能难以负担得起，这可能会导致产量下降或转向更便宜、营养价值更低的替代品。水产饲料成本的增加也意味着养殖鱼的市场价格上涨，从而减少消费者需求。此外，在价格敏感度较高的新兴经济体中，这些价格上涨可能会严重影响水产养殖业的发展，进一步减少全球对水产饲料的需求。不稳定的原材料市场不仅威胁水产饲料行业的盈利能力和可持续性，还会影响整个水产养殖价值链。因此，控制原材料的高成本波动对于稳定和增加全球对水产饲料的需求至关重要。

水产养殖场爆发疾病

全球水产养殖场爆发疾病，对水产饲料的需求构成重大威胁。随着感染在水生生物群中蔓延，农民被迫大量捕杀鱼类，以防止疾病进一步传播。这减少了养殖鱼的总体数量，从而导致对水产饲料的需求减少。此外，这些疾病的爆发往往引起消费者的恐慌，导致海鲜消费量减少。这种公众反应进一步抑制了养鱼的需求，进而抑制了对水产饲料的需求。全球水产饲料市场与水产养殖场的健康和生产力密切相关。因此，经常发生的疾病爆发会导致水产饲料需求波动，影响制造商并影响全球市场趋势。水产养殖业的利益相关者必须投资于强有力的疾病预防和控制措施，以确保对水产饲料的需求持续增长，并保持整体市场稳定。

主要市场趋势

优质水产饲料开发兴起

全球水产饲料市场预计将出现显着增长，这主要得益于优质饲料开发的进步。随着水产养殖实践的增加，全球对海产品的需求不断增加，因此需要提供营养均衡的饲料，以确保水产养殖种群健康和强壮。高品质水产饲料不仅可以提高生长率，还可以增强免疫力，减少库存损失并提高总产量。

这些水产饲料富含必需营养素、生物活性化合物和益生菌，因此对于经济高效和可持续的水产养殖至关重要。随着各国不断认识到水产养殖在确保其粮食供应方面的重要性，预计对先进水产饲料研发的投资将会增加。这反过来又会推动全球对水产饲料的需求。此外，环保水产养殖实践的兴起需要饲料能够最大限度地减少浪费和营养污染，这也是推动对高品质水产饲料需求的另一个因素。

因此，开发和采用这些先进的水产饲料是满足全球对可持续生产和营养丰富的海鲜日益增长的需求的重要一步。因此，市场的未来发展轨迹表明，需求将大幅增长，这得益于水产饲料配方和生产的不断进步。

促进水产养殖的政府举措

促进水产养殖的政府举措将大大增加全球对水产饲料的需求。随着全球人口的增加以及随之而来的对富含蛋白质的食物的需求激增，可持续水产养殖已被确定为关键解决方案。世界各国政府都在积极制定优惠政策、提供补贴并促进水产养殖实践的研究和开发。这反过来又鼓励农民从传统的捕鱼方法过渡到更高效、更可持续的水产养殖系统，而这必然需要使用水产饲料。水产饲料是水产养殖业不可或缺的一部分，其需求与该行业的增长成正比。此外，人们对强化水产饲料的营养价值及其在提高产量方面的作用的认识不断提高，这进一步推动了需求。因此，这些政府举措通过促进水产养殖业的发展，必然会推动全球对水产饲料的需求增长。

细分洞察

成分洞察

根据成分，鱼粉细分市场继续主导全球水产饲料市场，其高蛋白质含量和卓越的营养价值促进了水生物种的生长和整体健康。其卓越的饲料品质已在全球水产养殖业中获得广泛认可，使其成为确保水生生态系统最佳健康和生产力的首选。鱼粉丰富的蛋白质成分为鱼类强壮肌肉的发育提供了可靠的氨基酸来源。此外，鱼粉中必需脂肪酸的存在支持重要器官的正常运作，有助于水生物种的整体健康。这些脂肪酸还在增强鱼类免疫系统方面发挥着至关重要的作用，使它们更能抵抗疾病。

此外，在水产饲料中加入鱼粉已被证明对鱼类的生殖过程有益。鱼粉中含有的必需营养素有助于成功繁殖，确保水产养殖实践的可持续性。通过支持水生物种的生殖功能，鱼粉有助于维持健康的种群水平并促进水产养殖的长期可持续性。鱼粉的卓越品质，包括其高蛋白质含量、营养价值以及对肌肉发育、免疫系统功能和生殖过程的积极影响，使其成为追求可持续和高效水产养殖实践中不可或缺的组成部分。

添加剂见解

基于添加剂，氨基酸在水产饲料行业的主导地位可以归因于它们在支持各种水生生物形式的生长和发育方面的关键作用。这些必需的蛋白质组成部分对于维持鱼类和其他水生物种的最佳健康和性能至关重要。然而，值得注意的是，水产饲料市场不仅包含氨基酸，还包括一系列其他成分，这些成分在确保水生生物均衡和营养丰富的饮食方面发挥着重要作用。这些成分包括支持各种生理功能的维生素和矿物质、有助于消化健康的益生元和益生菌、促进营养吸收的酶、有助于预防和治疗疾病的抗生素等等。这些成分的共同作用确保水产饲料为水生生物的整体健康提供必要的营养。

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区域见解

亚太地区目前在全球水产饲料市场占据主导地位。这可以归因于养鱼业的显著增长，特别是在中国、印度和越南等国家。这些国家对海鲜的需求激增，这得益于人口增长和饮食偏好的变化。例如，在中国，中产阶级的崛起导致鱼类和其他海鲜产品的消费量增加。随着人们收入和生活水平的提高，他们正在寻求更健康、更多样化的食物选择，海鲜是受欢迎的选择。这促使水产养殖业扩大规模并投资于先进技术和实践，以满足日益增长的需求。

同样，在印度，沿海地区的养鱼活动也显著增加。印度拥有广阔的海岸线和丰富的水资源，水产养殖业潜力巨大。政府还积极推动养鱼业，以此作为创收和减少农村失业的一种手段。这进一步推动了该地区水产饲料市场的增长。

最新发展

• 2022 年 11 月，挪威 RAS 鳟鱼养殖户 Hima Seafood 与 Skretting Norway 签订了一份为期五年的合同，作为即将在泰勒马克的 Rjukan 开始的鳟鱼生产的主要饲料供应商，计划于 2023 年开始。
• 2022 年 11 月，Skretting 在越南开设了新的鱼饲料工厂 Lotus II。这家最先进的工厂由两条独立的生产线组成，年生产能力为 100,000 吨。
• 2022 年 11 月，De Heus 在印度尼西亚开设了第四家饲料工厂。该饲料厂位于东爪哇 PIER Pasuruan 的五公顷区域内，年生产能力高达 300,000 公吨。

主要市场参与者

• Archer Daniels Midland Company
• Ridley Corporation Limited
• DE Heus Animal Nutrition BV
• Biostadt India Limited
• NK Ingredients Pte Ltd.
• 丸红日清饲料株式会社
• 嘉吉公司
• Nutreco NV
• Avanti Feeds Ltd
• 正大食品股份有限公司