饲料适口性增强剂市场——全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测 2018-2028 按类型（饲料调味剂和甜味剂、饲料增稠剂、其他）、按来源（天然、合成）、按牲畜（猪、家禽、反刍动物、水产养殖、宠物食品、其他）、按地区、竞争进行细分

市场概览

全球饲料适口性增强剂市场在 2022 年的价值为 60.2 亿美元，预计在预测期内将实现强劲增长，到 2028 年的复合年增长率为 3.13%。全球饲料适口性增强剂市场是更广泛的动物营养行业中一个充满活力且快速发展的行业。饲料适口性增强剂通过改善口感、香气和整体可接受性，在优化动物饲料方面发挥着至关重要的作用，从而提高饲料摄入量，进而提高动物的性能。

由于人口增长、富裕程度提高和饮食偏好的变化，全球对肉类、牛奶和鸡蛋等动物产品的需求持续上升。为了满足这一需求，畜牧生产者面临着优化生产效率的压力，而饲料适口性增强剂通过确保动物持续食用饲料，有助于实现这一目标。

关键市场驱动因素

对高质量动物产品的需求不断增长

对高质量动物产品的需求不断增长是推动全球饲料适口性增强剂市场增长的重要市场驱动因素。这一驱动因素源于消费者不断变化的偏好以及对营养在动物农业中重要性的认识不断提高。全球消费者的偏好正在转向更健康的饮食，强调高质量动物产品的消费。人们越来越意识到饮食与健康之间的联系、收入增加以及中产阶级不断扩大等因素都助长了这一趋势。随着人们寻求富含蛋白质和营养均衡的饮食，对用优质营养饲料饲养的动物生产的肉、奶和蛋的需求也随之增加。这种需求为在动物饲料中加入饲料适口性增强剂奠定了基础，以确保动物对必需营养素的最佳摄入和吸收。

动物产品的质量直接受到提供给牲畜的饲料的营养成分的影响。消费者越来越注重他们所消费食品的营养成分，这也延伸到了他们购买的动物产品。饲料适口性增强剂在鼓励动物食用均衡、营养丰富的饮食方面发挥着至关重要的作用。通过提高饲料的适口性，这些增强剂有助于生产出满足或超过消费者对营养质量期望的肉类、牛奶和鸡蛋。市场对优质动物产品的需求激增，这些产品的特点是有机、草饲和符合道德标准的来源。旨在满足这一需求的生产商越来越多地将饲料适口性增强剂作为一种战略工具，以确保动物愿意食用专门或强化的饲料，以增强最终产品的营养成分。这与更广泛的行业趋势相一致，即消费者愿意为被认为质量更高或通过可持续和道德做法生产的产品支付溢价。

健康和保健趋势影响消费者的选择，延伸到动物产品的来源和质量。对被认为具有促进健康属性的动物产品的需求，例如 omega-3 脂肪酸或更高的蛋白质含量，正在上升。饲料适口性增强剂通过促进在动物饲料中加入特定营养素、提高最终产品的整体营养价值以及符合消费者对健康选择不断变化的偏好，促进了这一趋势。畜牧生产者认识到，提供高质量的动物产品不仅是对市场需求的回应，也是竞争优势。利用饲料适口性增强剂使生产者能够通过确保一致的质量、口味和营养价值，使其产品在市场上脱颖而出。这种饲料添加剂的战略性使用使生产商能够占据优质动物产品的更大市场份额，促进饲料适口性增强剂市场的增长。

关注动物营养和饲料效率

关注动物营养和饲料效率是推动全球饲料适口性增强剂市场增长的重要市场驱动力。这一驱动力深深植根于农业行业对优化生产流程和确保牲畜福祉的持续追求。采用饲料适口性增强剂的主要驱动力之一是该行业对提高饲料利用效率的重视。畜牧生产者的目标是最大限度地提高从动物饲料中提取的营养价值，确保更高比例的营养物质转化为肉、奶或蛋。饲料适口性增强剂在此过程中发挥着关键作用，它促进了饲料摄入量的增加和饲料浪费的减少，最终有助于提高饲料转化率。

畜牧业面临着提高动物性能的持续压力，包括生长率、产奶量和生殖效率。饲料适口性增强剂有助于实现这些目标，因为它可以使饲料对动物更具吸引力，鼓励它们食用均衡的饮食。因此，动物的整体健康和表现得到改善，从而提高了畜牧生产者的生产力和盈利能力。饲料占畜牧生产运营成本的很大一部分。对饲料效率的关注源于降低这些成本同时保持或提高动物性能的愿望。饲料适口性增强剂有助于实现这一目标，因为它可以确保动物随时食用提供给它们的营养丰富、营养优化的饲料。这不仅可以通过最大限度地减少饲料浪费来节省成本，而且还有助于畜牧养殖经营的经济可行性。

实现牲畜的均衡营养对它们的健康和生产力至关重要。饲料适口性增强剂有助于在动物饮食中加入各种成分，包括必需的维生素、矿物质和添加剂。通过使饲料更可口，这些增强剂鼓励动物食用多样化且营养全面的饮食，满足特定的饮食需求并促进整体健康。畜牧业受到与动物福利、食品安全和环境可持续性相关的各种监管标准的约束。提高饲料效率和优化动物营养是满足这些标准的关键要素。饲料适口性增强剂通过支持制定符合行业最佳实践和监管要求的均衡饮食，有助于遵守法规。

畜牧业的扩张

畜牧业的扩张是一个关键的市场驱动力，显著影响着全球饲料适口性增强剂市场的增长。这一驱动力的特点是全球畜牧业的持续增长和发展，其驱动力包括人口增长、蛋白质消费增加和经济发展等因素。世界人口持续增长，随之而来的是，对富含蛋白质的饮食的需求也在增加。随着新兴经济体经历经济发展和随之而来的可支配收入增加，人们更有能力和意愿将更多的动物蛋白纳入饮食中。因此，畜牧业的扩张是对肉类、牛奶和鸡蛋日益增长的需求的回应。为了满足这些增加的生产需求，畜牧生产者转向饲料适口性增强剂来优化饲料摄入量，从而提高动物的生长和生产力。经济增长往往导致中产阶级的扩大，从而导致饮食偏好的转变。中产阶级倾向于寻求更高质量和多样化的蛋白质来源，这对畜牧业提出了额外的要求。饲料适口性增强剂在这种情况下发挥着至关重要的作用，它确保提供给牲畜的饲料不仅营养均衡，而且对动物有吸引力。这提高了整体饲料摄入量，支持健康生长，并有助于生产高质量的动物产品。

贸易全球化和地区间互联互通的增强进一步推动了畜牧业的扩张。畜牧业生产变得更加相互关联，各国专注于生产链的特定方面。这种相互依赖性产生了对标准化和有效饲料解决方案的需求。采用饲料适口性增强剂是为了确保不同地理位置的动物接受和食用配制饲料，从而提高全球畜牧业的效率和竞争力。技术进步改变了牲畜的饲养和管理方式。精准农业、数据分析和创新育种技术越来越多地应用于畜牧业。作为这项技术进步的一部分，饲料适口性增强剂的配方精度更高，可以满足不同牲畜品种的特定营养需求和口味偏好。这种技术整合提高了畜牧业的整体效率和生产力，推动了对复杂饲料解决方案的需求。

饲料添加剂的技术进步

饲料添加剂的技术进步是推动全球饲料适口性增强剂市场增长的关键市场驱动力。该领域技术的发展以旨在提高饲料添加剂（包括适口性增强剂）的功效、精确度和可持续性的创新为特征。先进的技术使饲料适口性增强剂的开发成为可能，其精确的配方可满足不同动物物种和生产系统的特定需求。制造商利用尖端技术来提高活性成分的生物利用度，确保适口性增强剂发挥最佳作用。这种精确的配方支持有针对性的给药，允许定制饲料添加剂以满足不同牲畜群体的独特口味偏好和营养需求。封装技术创新在饲料适口性增强剂的开发中发挥了关键作用。封装涉及对活性成分进行包衣，以防止其降解并优化其释放。该技术提高了适口性增强剂的稳定性，允许在消化道中控制和持续释放。封装还有助于将敏感化合物（如调味剂或生物活性剂）掺入饲料中，确保其功效并提高整体适口性。

风味科学的进步有助于优化饲料适口性增强剂的口味特征。技术可以创造出吸引动物的诱人风味。此外，掩味技术可以加入难吃或苦味的成分，而不会损害饲料的整体味道。这确保了动物愿意食用完整的饲料，即使饲料中含有某些可能自然阻止它们食用的成分。精准畜牧业的兴起涉及数据驱动技术的整合，以更有效地监测和管理畜牧业生产。饲料添加剂（包括适口性增强剂）越来越多地融入精准农业系统。数据分析、传感器和自动化技术可以实时监测动物行为和饲料消费模式。这些信息可用于调整和优化饲料配方，包括使用适口性增强剂，以满足畜群或羊群中单个动物或群体的特定需求。

主要市场挑战

监管障碍和审批流程

饲料适口性增强剂市场面临的重大挑战是管理饲料添加剂使用的复杂而严格的监管环境。美国食品药品管理局 (FDA) 和欧洲食品安全局 (EFSA) 等监管机构对新型饲料添加剂实施了严格的审批程序。这些审批程序耗时长且资源密集，可能会严重延迟新产品的上市。遵守不断发展的监管标准以及进行广泛的安全性和有效性测试的需求给制造商带来了巨大障碍，可能会减缓创新饲料适口性增强剂的推出。

消费者对添加剂的认知和抵制

消费者对食品和农业实践的认知是影响饲料适口性增强剂采用的关键因素。消费者越来越喜欢天然和加工程度最低的产品，在动物饲料中使用添加剂可能会面临阻力。对添加剂安全性、动物产品中的潜在残留物以及对动物福利的整体影响的担忧导致消费者持怀疑态度。克服这些认知挑战需要透明的沟通、教育和开发符合消费者对清洁标签和可持续实践期望的添加剂。平衡创新与消费者接受度的需求对市场构成了重大挑战。

成本考虑和可负担性

将饲料适口性增强剂纳入畜牧生产实践所产生的成本影响对市场增长构成了挑战。畜牧生产者，尤其是在价格敏感的市场，可能会因为担心总体生产成本而犹豫不决是否投资优质饲料添加剂。此外，经济不确定性和原材料价格波动会影响饲料适口性增强剂的可负担性。平衡提高动物性能的好处与添加这些添加剂的成本对于生产者来说是一个微妙的问题，如果感知价值与畜牧业的经济现实不符，市场增长可能会受到阻碍。

主要市场趋势

对天然和可持续添加剂的需求不断增长

饲料适口性增强剂市场的突出趋势是对天然和可持续添加剂的需求不断增长。随着消费者越来越意识到农业实践对环境的影响，他们越来越倾向于使用天然来源的饲料增强剂。制造商正在通过开发利用天然香料、植物提取物和生物基配方的添加剂来应对这一趋势。这一趋势与清洁标签和可持续农业的广泛趋势相一致，反映了消费者期望和监管压力的转变。采用环保和天然饲料适口性增强剂的生产商和制造商可能会获得更大的市场吸引力。

风味优化和定制的创新

风味科学和技术的进步正在推动饲料适口性增强剂风味优化和定制的创新。制造商正在投资研发，以创造吸引人的、有针对性的口味，以满足不同动物物种的特定偏好。这一趋势不仅涉及提高饲料的整体适口性，还涉及解决个别牲畜品种独特的口味偏好。这种程度的定制有助于提高饲料的接受度和动物的表现。使用复杂的风味优化技术，如微胶囊和控释配方，在市场上越来越普遍。

数字技术在精准动物营养中的整合

数字技术、数据分析和精准农业技术与畜牧业的整合是影响饲料适口性增强剂市场的重要趋势。精准动物营养涉及使用数据驱动的洞察力来配制饲料，以满足畜群或羊群中单个动物或群体的特定需求。传感器、可穿戴设备和自动喂食系统等技术被用于实时监测和分析动物行为、饲料消费模式和健康指标。饲料适口性增强剂在这一趋势中发挥着至关重要的作用，它有助于精准营养策略，确保动物获得根据其独特需求量身定制的优化饮食。这一趋势提高了整体饲料效率，改善了动物性能，并符合可持续和资源高效型畜牧业生产的更广泛目标。

细分洞察

类型洞察

根据类型类别，饲料香精和甜味剂细分市场在 2022 年成为全球饲料适口性增强剂市场的主导者。饲料香精和甜味剂细分市场在全球饲料适口性增强剂市场中的主导地位可归因于与这些添加剂提供的独特特性和功能相关的几个因素。

饲料香精和甜味剂是专门为提高动物饲料的适口性而配制的。在饲料中加入诱人的味道和甜味可以鼓励动物心甘情愿地食用。这在动物可能对某些饲料成分表现出天然厌恶的情况下尤为重要。调味剂和甜味剂提供的宜人味道可确保动物对饲料更有吸引力，从而增加摄入量，进而提高动物的整体表现。在某些情况下，动物饲料的天然成分可能具有令人不快的气味或味道，阻止动物食用它们。饲料调味剂和甜味剂在掩盖这些不良属性方面起着至关重要的作用，使饲料更可口。通过有效掩盖饲料不吸引人的部分，这些添加剂有助于为动物带来积极的感官体验，促进饲料消费的持续和增加。

饲料调味剂和甜味剂部门提供各种口味选择，可根据不同动物物种的喜好进行定制。制造商可以配制具有从水果和咸味到草本和芳香等各种口味的饲料。这种多功能性使畜牧生产者能够根据不同动物喜欢的特定口味定制饲料配方，有助于提高不同物种对饲料的接受度。预计这些因素将推动该细分市场的增长。

来源洞察

根据来源类别，天然细分市场在 2022 年成为全球饲料适口性增强剂市场的主导者。

消费者对天然和清洁标签产品的认识和需求不断增加，对饲料行业产生了重大影响。畜牧生产者和饲料制造商通过选择天然饲料添加剂（包括适口性增强剂）来应对这一趋势。无论是发达市场还是新兴市场的消费者，都偏爱以天然和最低限度加工的饲料饲养的动物制成的动物产品。天然细分市场符合这些消费者偏好，推动了其在市场上的主导地位。

清洁标签趋势的特点是偏爱简单易懂的成分表，这种趋势在食品和农业领域发展势头强劲。饲料适口性增强剂的天然细分市场与这些趋势产生共鸣，提供源自天然来源的产品，不使用合成或人工添加剂。天然成分的透明度提高了饲料行业的可信度，并增强了消费者和生产者的信心。全球监管机构越来越强调农业和食品行业的天然和可持续解决方案。天然饲料添加剂的使用符合这些监管趋势，在某些地区，某些合成添加剂可能面临更严格的审批程序。天然部分由来自植物提取物、草药和其他天然来源的添加剂组成，符合监管标准并提供与不断发展的法规相协调的解决方案。

畜牧业洞察

家禽部分预计将在预测期内快速增长。家禽细分市场在全球饲料适口性增强剂市场中的主导地位可以归因于与家禽养殖的特定需求、家禽生产规模以及家禽业的经济意义相关的多种因素。

区域见解

亚太地区在 2022 年成为全球饲料适口性增强剂市场的主导者，在价值方面占有最大的市场份额。亚太地区拥有全球相当一部分牲畜种群，包括家禽、猪和反刍动物。该地区的动物数量庞大，因此必须注重优化饲料摄入量和效率。饲料适口性增强剂在满足亚太地区不同牲畜物种的营养需求方面发挥着至关重要的作用，有助于该细分市场的主导地位。亚太地区的家禽业正在经历快速增长，这得益于对家禽产品的需求不断增加以及鸡肉作为蛋白质来源的价格实惠。中国、印度和东南亚等国的家禽生产商正在采用先进做法，包括使用饲料适口性增强剂，以提高生产效率和满足对禽肉和蛋类日益增长的需求。亚太地区的畜牧养殖方式多样，从小规模传统养殖到大规模商业化养殖。对能够满足各种养殖系统的多功能饲料解决方案的需求推动了对饲料适口性增强剂的需求。这些增强剂对不同畜牧生产系统的适应性使其成为该地区饲料行业的重要组成部分。亚太地区农民越来越意识到优化动物营养对提高生产结果的重要性。随着认识的提高，包括适口性增强剂在内的先进饲料添加剂的采用变得更加广泛。人们认识到适口性增强剂在实现更好的饲料转化率和整体动物性能方面的作用，进一步增强了该地区的市场主导地位。

欧洲市场有望成为增长最快的市场，在预测期内为饲料适口性增强剂参与者提供丰厚的增长机会。众所周知，欧洲拥有严格的食品安全、动物福利和环境可持续性监管标准。随着对这些标准的认识不断提高，欧洲的畜牧生产者正在寻求符合这些法规的饲料解决方案。饲料适口性增强剂，尤其是来自天然来源的饲料适口性增强剂，由于符合该地区的监管要求，越来越受欢迎。欧洲消费者对可持续生产和符合道德标准的动物产品表现出强烈的偏好。对清洁标签和天然成分的需求延伸到畜牧业。被认为是天然和环保的饲料适口性增强剂受到欧洲消费者的欢迎，推动了该地区的市场增长。欧洲在采用精准畜牧业实践方面处于领先地位，整合了技术和数据驱动的方法来优化畜牧业。饲料适口性增强剂在精准营养中发挥着作用，确保动物获得量身定制和优化的饮食。对精准农业的重视促进了欧洲饲料适口性增强剂市场的加速增长。

最新发展

• 2023 年 11 月 - 礼来公司以 14 亿美元收购 Point Biopharma。Point Biopharma 是一家临床阶段的生物技术公司，正在开发针对癌症和神经退行性疾病的新疗法。
• 2023 年 10 月，嘉里集团宣布收购 Natraceuticals International Group (NIG)，后者是食品和饮料行业领先的天然成分供应商。此次收购将加强 Kerry Group 的植物成分产品组合，并扩大其在美洲的业务。
• 2023 年 10 月，ABF 宣布收购欧洲领先的高品质 CBD 成分生产商 GoodHemp。此次收购将加强 ABF 的植物成分产品组合，并扩大其在不断增长的 CBD 市场的影响力。

主要市场参与者

• Eli Lily &公司
• Kerry Group Plc.
• Associated British Food Plc.
• Diana Foods Inc.
• Ensign-Bickford Industries Inc.
• Kent Feeds Inc.
• Tanke International Group
• Kemin Industries Inc.
• Symrise AG
• Elanco LLC