农业微量营养素市场 - 全球行业规模、份额、趋势、机遇和预测，按类型（锌、硼、铁、铜、锰、钼等）、按作物类型（谷物和谷类、水果和蔬菜、油籽和豆类等）、按形式（非螯合微量营养素、螯合微量营养素）、按应用方式（土壤处理、叶面喷洒、水肥一体化、种子处理等）、按地区和竞争情况划分，2019 年至 2029 年

市场概览

2023 年全球农业微量营养素市场价值为 44.3 亿美元，预计在预测期内将以 8.73% 的复合年增长率稳步增长，直至 2029 年。

消费者对健康和营养意识的提高导致了对富含必需微量营养素的食品的需求。在作物种植过程中施用微量营养素可以提高食物的营养成分，促进更好的健康结果。数十年的集约化耕作方式已导致土壤普遍退化和必需微量营养素的消耗。这就需要使用微量营养素来补充土壤并确保作物有效吸收养分。精准农业的进步，包括土壤测试和有针对性的施用技术，正在使微量营养素的使用更加高效和有效。这可以优化养分利用、减少浪费并最大限度地提高农民的回报。人们对环境可持续性和过量使用化肥的负面影响的日益关注，正在推动人们采用可持续的耕作方式。微量营养素可以通过促进土壤健康和减少对有害化学物质的依赖来促进可持续农业。许多政府都认识到微量营养素在作物生产和粮食安全中的重要性。他们正在实施各种举措并提供财政支持，以鼓励农民采用微量营养素。

关键市场驱动因素

对营养丰富食品的关注度不断提高

消费者越来越意识到微量营养素在保持身体健康和预防慢性疾病方面发挥的重要作用。这导致人们转向富含水果、蔬菜和全谷物的饮食，这些食物天然富含这些必需元素。微量营养素缺乏症，也称为隐性饥饿，影响着全球数十亿人，即使在卡路里摄入量充足的地区也是如此。通过农业实践为主食作物补充必需的微量营养素是一种经济有效且可持续的解决这一隐性健康负担的方法。专注于培育天然富含特定微量营养素的作物的生物强化计划正在获得关注。这不仅提高了食物的营养价值，而且使严重依赖这些主食作物的弱势群体更容易获得食物。许多政府都认识到富含微量营养素的食物对改善公共卫生和发展的重要性。他们正在实施政策和举措，鼓励农民采用基于微量营养素的农业实践，并促进生物强化食品的消费。

城市化进程加快和繁忙的生活方式导致人们的饮食模式转向加工食品和即食食品，而这些食品通常缺乏必需的微量营养素。这进一步强调了通过微量营养素应用丰富主食作物的必要性。消费者越来越关注食品的道德和可持续来源。微量营养素的使用可以通过促进土壤健康、减少对化学肥料的依赖和最大限度地减少环境影响来促进可持续农业。精准农业的创新，如土壤测试和有针对性的施用技术，可以更高效、更有效地使用微量营养素。这确保以正确的量施用正确的营养素，优化植物生长，并最大限度地提高产量。这一因素将有助于全球农业微量营养素市场的发展。

对特定微量营养素的需求增加

不同的作物根据其生理、基因组成和生长条件具有独特的微量营养素需求。例如，非洲的玉米可能需要额外的锌，而温带地区的水果可能需要增加硼含量。这就产生了对定制微量营养素解决方案的多样化需求。区域土壤差异导致某些微量营养素的特定缺陷。例如，东南亚的土壤通常缺乏钼，而南美的土壤可能缺乏铁。解决这些区域性缺陷需要有针对性地应用所需的特定微量营养素。

气候变化和土壤侵蚀等环境条件会加剧现有的微量营养素缺乏。这需要根据不同地区和季节面临的具体挑战调整微量营养素的使用。有机农业和高价值作物等细分市场的兴起，对专门的微量营养素产品产生了额外的需求。有机农业在维持土壤健康和植物营养方面往往面临独特的挑战，需要特定形式的有机相容性微量营养素。同样，浆果或药用植物等高价值作物对质量有严格的要求，可以通过有针对性的微量营养素应用来提高。

土壤测试和分析方面的进步使我们能够精确识别单个田地中特定的微量营养素缺乏情况。这使农民能够只施用所需的微量营养素，优化资源利用率，并取得更好的结果。将微量营养素的使用整合到精准农业战略中，可以根据特定地点的需求进行有针对性的应用。这减少了浪费，最大限度地减少了环境影响，并最大限度地提高了农民的盈利能力。正在进行的研究和开发工作正在创造新的和改进的微量营养素配方，具有更高的效率、稳定性和释放特性。这些进步迎合了不同作物和土壤条件的特定需求，进一步推动了市场增长。这一因素将加速全球农业微量营养素市场的需求。

土壤退化和缺陷的增长

经过几十年的集约化农业实践，土壤中的必需微量营养素已经耗尽。风和水可以冲走富含有机物和微量营养素的表土。过度浇水或降雨会导致宝贵的微量营养素渗入土壤深处，植物根部无法触及。收获农作物时，它们会从土壤中吸收微量营养素，而这些微量营养素需要为未来的农作物进行补充。缺乏必需微量营养素的植物难以最佳地生长和生产，导致产量降低。微量营养素缺乏会影响农作物的外观、口感和营养价值。由于微量营养素缺乏而受到压力的植物更容易受到疾病和害虫的侵害。

微量营养素为植物提供健康生长发育所需的基本元素。微量营养素可以改善农作物的外观、口感和营养价值。充足的微量营养素水平有助于植物充分发挥其潜力，从而提高产量。具有最佳微量营养素水平的植物能够更好地抵抗疾病、害虫和环境因素的压力。

主要市场挑战

原材料的可持续采购

开采用于微量营养素的原材料（如锌和硼）可能会对环境产生负面影响，如森林砍伐、水污染和空气质量下降。可持续采购实践旨在最大限度地减少这些环境足迹。微量营养素中使用的许多原材料都是有限资源，不可持续的开采率可能会导致未来的枯竭。可持续采购确保负责任地使用这些资源，以实现长期可用性。传统的采购方法可能与劳动力剥削和不公平的贸易行为有关。可持续采购优先考虑整个供应链中对工人的道德和公平待遇。

实施可持续实践通常涉及额外成本，这使得一些制造商难以与使用更便宜但不太可持续的方法的制造商竞争。追踪原材料的来源并确保在复杂的供应链中实施合乎道德和可持续的实践可能很困难。经认证的可持续采购原材料的供应可能尚未满足所有地区的需求，这给制造商带来了瓶颈和挑战。负责任矿产倡议 (RMI) 等独立认证计划正在验证和促进整个行业的负责任采购实践。利益相关者（包括矿工、制造商、非政府组织和政府）之间的合作对于制定和实施有效的可持续采购解决方案至关重要。

经济和物流障碍

微量营养素通常需要专门的配方和施用方法，因此比传统的散装肥料更昂贵。这对可能没有与大型农场相同财务资源的小规模农民来说可能是一个障碍。小规模农民和发展中国家的农民可能无法获得贷款或补贴来购买和使用微量营养素，从而阻碍了他们的采用。微量营养素原材料的价格可能会根据全球市场状况而波动，给农民带来不确定性，并影响他们为这些投入品制定预算的能力。农民对微量营养素的好处和正确使用方法的认识有限，即使有资源，也会阻碍其采用。

某些微量营养素有特定的储存和运输需求，这增加了物流的复杂性和成本。并非所有地区都容易找到熟悉微量营养素应用技术的训练有素的人员，这使得农民难以有效地实施这些技术。某些地区交通基础设施差和储存设施缺乏会进一步阻碍微量营养素的分配和供应。政府可以提供补贴、培训计划和改善基础设施，使小规模农民更容易获得和负担得起微量营养素。私营公司、非政府组织和研究机构之间的合作可以开发创新解决方案，改善分销网络，并提高人们对微量营养素益处的认识。

主要市场趋势

生物基和有机微量营养素的兴起

由于担心传统农业对健康和环境的影响，消费者越来越多地寻求有机食品。这导致对有机肥料和微量营养素（包括生物基替代品）的需求激增。传统微量营养素通常依赖不可再生资源，可能会对环境产生负面影响。生物基和有机微量营养素提供了一种更可持续的替代方案，来源于可再生资源并最大限度地减少了对环境的影响。生物基和有机微量营养素配方的进步已经产生了与传统产品性能相当甚至更好的产品。这种增强的功效进一步增强了它们对农民的吸引力。一些国家正在实施鼓励甚至强制使用有机肥料和微量营养素的法规。这种监管推动为该领域的增长创造了额外的动力。

将重点转向精准农业

精准农业技术可以根据特定的土壤需求和作物需求有针对性地施用微量营养素，最大限度地减少浪费并优化资源利用率。通过解决精确的缺陷，农民可以获得更高的产量并提高整体作物产量。有针对性的微量营养素应用可以使作物味道更好、外观更吸引人、营养更丰富。精准农业可最大限度地减少不必要的化肥使用和污染，有助于建立更可持续的农业系统。

细分洞察

作物类型洞察

根据作物类型，谷物和谷类细分市场预计在预测期内将在农业微量营养素市场中经历快速增长。谷物和谷类，包括小麦、大米、玉米和大麦，是全球粮食安全的基础。它们为世界人口的很大一部分提供卡路里和营养的主要来源。通过微量营养素的应用来优化其质量和产量对于解决粮食安全问题至关重要。谷物和谷类覆盖了广阔的农业用地，与其他作物类型相比，产量巨大。如此大的种植面积意味着对微量营养素的需求巨大，以保持土壤肥力并优化广阔农田的产量。

消费者对健康和营养的意识日益增强，推动了人们转向富含必需微量营养素的强化谷物和谷类。微量营养素的应用在提高这些主食的营养价值、解决依赖这些主食的人群的隐性饥饿和微量营养素缺乏方面起着至关重要的作用。谷物和谷物育种计划的发展侧重于生产高产和抗逆性品种。然而，这些新品种往往需要更多的微量营养素来维持其优异的性能。有针对性的微量营养素应用可确保这些品种充分发挥其潜力并获得最佳收成。谷物和谷物通常在大型农场种植，这些农场拥有成熟的分销渠道和施肥基础设施。这使得在这一领域使用微量营养素与其他作物相比具有相对成本效益，从而进一步促进了采用和市场增长。

应用模式洞察

根据应用模式，土壤处理领域预计将经历快速增长

使用微量营养素进行土壤处理比传统的叶面施用方法更有效。叶面喷雾很容易被雨水冲走或被风吹走，而土壤施用可确保植物吸收养分的持久可用性。土壤检测和测绘等精准农业技术的进步使得微量营养素仅在需要的地方有针对性地应用成为可能。这减少了浪费并优化了养分利用，从而为农民节省了成本。使用微量营养素进行土壤处理可以促进土壤健康并减少对化学肥料的需求，从而促进可持续农业实践。这与对环保农业方法日益增长的需求相一致。

区域见解

根据地区，北美在 2023 年成为全球农业微量营养素市场的主导地区。北美拥有庞大而发达的农业部门，美国和加拿大等国家是玉米、大豆、小麦和水果等作物的主要生产国。这种强大的农业基础意味着对微量营养素的需求很高，以优化作物的产量和质量。北美农民以采用先进的农业技术和实践而闻名，例如精准农业和土壤检测。这些技术有助于识别和解决土壤中特定的微量营养素缺乏问题，从而更有针对性和更有效地使用微量营养素。北美越来越意识到可持续农业实践的重要性，其中包括负责任地使用肥料和微量营养素。这导致对源自天然来源且对环境影响最小的微量营养素产品的需求增加。

最新发展

• 2023 年 11 月，总部位于海得拉巴、专门生产生物肥料、宏量营养素和微量营养素的生产商 Biofactor 推出了叶面营养产品“Belom”。 “Belom”旨在增强作物对干旱和各种非生物胁迫的适应能力，可防止产量损失。该产品采用叶面营养，将溶解的矿物质营养直接施用于植物叶子，提高吸收效率，并在不利的环境条件下促进植物健康。

主要市场参与者

• Aries Agro Limited
• BASF SE
• BMS Micro-Nutrients NV
• Haifa Negev Technologies Ltd.
• Helena Agri-Enterprises, LLC
• Koch Industries, Inc.
• Nouryon Holdings BV
• Nufarm Limited