美国水产饲料市场按成分（大豆、鱼粉、玉米、鱼油、添加剂等）、按添加剂（氨基酸、维生素和矿物质、益生元和益生菌、酶、抗生素等）、按物种（鱼类、甲壳类、软体动物等）、按形态（干形态、湿形态、潮湿形态）、按生命周期（生长饲料、育肥饲料、开口饲料、育雏饲料）、按地区、竞争、预测和机遇，2019-2029F

市场概览

美国

美国水产饲料市场是该国水产养殖业的重要组成部分。它由多家公司组成，这些公司生产和分销针对各种水生物种的特种饲料。该行业的发展受到对鱼类和海鲜产品日益增长的需求以及水产养殖业同步增长的推动。饲料制造技术的进步、对海鲜健康益处的认识不断提高以及对可持续水产养殖实践的推动等因素促进了美国水产饲料市场的扩张。市场包括各种产品，从基本饲料颗粒到为特定生长阶段或物种设计的高性能饲料。

关键市场驱动因素

水产养殖业和海鲜消费量不断增长

美国水产饲料市场的主要驱动力是由于水产养殖业的增长和海鲜消费量的增加而对水产养殖产品的需求不断增加。由于野生鱼类资源面临过度捕捞和环境问题等挑战，水产养殖已成为满足全球海鲜需求的重要来源。水产养殖业的这种增长直接转化为对水产饲料需求的增加。水产饲料是水产养殖价值链中的重要组成部分，支持高效和可持续地生产鱼虾，以满足对海鲜需求的市场的需求。随着水产饲料技术的进步，制造商能够开发出满足不同水生物种特定营养需求的专门配方。这些配方旨在优化生长、增强抗病能力并改善整体健康和福祉。

水产养殖业的成功与促进生产的地理因素有着内在联系。因此，美国某些地区比其他地区更适合水产养殖。南部在美国水产养殖生产中占据主导地位，2021 年的年销售额接近 8.5 亿美元。这一成功很大程度上得益于密西西比河流域的大量淡水鱼产量，尤其是鲶鱼，以及墨西哥湾和大西洋的咸水产量。西部每年贡献 4.75 亿美元的水产养殖销售额，华盛顿和加利福尼亚州在贝类生产方面处于领先地位，同时在鳟鱼、罗非鱼和鲑鱼等物种的咸水和淡水生产方面也表现出色。

对可持续水产养殖实践的日益关注导致了创新水产饲料解决方案的开发，以最大限度地减少对环境的影响。这些解决方案旨在减少对野生鱼类资源作为饲料成分的依赖，并促进使用替代蛋白质来源，如植物蛋白和昆虫粉。通过多样化水产饲料中使用的成分并实施负责任的采购实践，水产养殖业可以为保护海洋资源做出贡献，并减少鱼虾生产的生态足迹。美国水产饲料市场受到对水产养殖产品日益增长的需求的推动，而推动力来自于满足全球海鲜消费的需求。水产饲料在支持可持续水产养殖实践和优化鱼虾生产方面的作用不容小觑。随着行业的不断发展，水产饲料配方和采购实践的创新将在确保水产养殖业的长期生存能力和环境可持续性方面发挥至关重要的作用。

水产饲料配方技术进步日新月异

水产饲料配方技术进步不仅是美国水产饲料市场的重要驱动力，也是改变游戏规则的因素。饲料是水产养殖系统中最重要的成本驱动因素之一。Kemin AquaScience 提供旨在优化饲料营养利用率和提高饲料转化效率的解决方案。他们的营养吸收促进剂可改善消化和营养吸收，有助于减少饲料浪费。Kemin 率先使用溶血磷脂，这是一种改性卵磷脂产品，可增强胶束形成、脂质水解和吸收。此外，酶还用于提高鱼虾的消化率、饲料效率和整体性能。Kemin 的酶产品可单独使用或与溶血磷脂组合使用，以提高功效。持续的研究和开发努力为创造创新饲料配方铺平了道路，这些配方在优化各种水生物种的营养需求方面取得了长足的进步。

这些先进的配方不仅旨在提高饲料效率和促进生长，而且还将水产养殖产品的整体健康和质量提升到前所未有的水平。这一驱动因素与该行业对可持续水产养殖实践的坚定承诺密切相关。通过高度重视最大限度地减少对环境的影响和最大限度地提高水产饲料的营养价值，该行业不仅满足了全球对海鲜日益增长的需求，而且还确保了水产养殖业更光明、更可持续的未来。随着水产饲料配方的不断进步，美国水产饲料市场有望蓬勃发展并彻底改变我们处理水产养殖的方式。

提高对可持续水产养殖实践的认识

对环境可持续性的认识不断提高是影响美国水产饲料市场的关键驱动力。为了回应消费者和水产养殖业利益相关者日益增长的担忧，人们越来越认识到可持续实践在确保海鲜生产长期可行性方面发挥的重要作用。向可持续水产养殖的转变不仅涉及负责任的饲料采购，还涉及减少对野生鱼类资源的依赖，以及开发创新和可持续的替代蛋白质来源。水产饲料制造商正积极响应这一需求，将可持续做法纳入生产流程并加以实施，同时积极推广和倡导环保饲料解决方案。通过这样做，他们不仅满足了市场对可持续产品的需求，还为保护和保存我们的水生生态系统做出了贡献。

与美国领先的 RAS（循环水产养殖系统）生产商合作，顶级水产养殖科学家正在开展研究，旨在解决鲑鱼 RAS 部门扩张的主要障碍。水产养殖教育工作者已经开发了以 RAS 为重点的 STEM 课程和模块，涵盖各个教育水平，重点是满足该行业对熟练劳动力的迫切需求。水产养殖推广机构与该行业合作，提高公众对这种创新养殖方法的认识，与当地社区互动，促进技术从学术界向产业界的有效转移，并确保鱼类健康和海产品安全。最近的报告表明，到 2030 年，RAS 技术可以将国内大西洋鲑鱼产量从目前的 5% 提高到 35%，吸引大量外国投资进入美国，并在农村和经济落后地区创造数百个新的就业机会。

水产养殖设施和生产的扩张

水产养殖设施和生产能力的扩张是美国水产饲料市场的主要驱动力。随着水产养殖业继续快速增长，受对海鲜和可持续蛋白质来源需求不断增加的推动，对大量高质量水产饲料的需求也日益增长。这种需求源于新水产养殖场的建立和现有设施的集约化，旨在满足消费者对鱼类和海鲜日益增长的需求。

水产养殖业务的扩张不仅需要更多的饲料产品供应，而且还需要开发营养优化的饲料。水产饲料制造商通过提供满足各种水生物种特定饮食需求的饲料，在支持行业扩张方面发挥着关键作用。这些营养优化的饲料不仅促进养殖鱼类的健康生长和发育，还有助于水产养殖业的整体可持续性和经济可行性。通过不断改进和创新饲料配方，水产饲料制造商努力提高水产养殖业的效率和盈利能力。他们与水产养殖农民、研究人员和行业专家密切合作，开发饲料，以最大限度地提高营养利用率，最大限度地减少环境影响，并确保养殖鱼类的最佳健康和福祉。

主要市场挑战

原材料供应和价格波动

美国水产饲料市场面临的主要挑战之一是原材料的供应和价格波动。水产饲料配方通常包括蛋白质和脂质来源的混合物，其中许多来自海洋和农产品。鱼粉和鱼油等成分的供应和价格波动会显著影响水产饲料的成本和配方。气候相关事件、过度捕捞担忧和全球市场动态导致原材料价格难以预测，对水产饲料制造商维持稳定的生产成本构成挑战。

法规遵从性和质量保证

严格的饲料安全和质量监管要求对美国水产饲料市场构成了重大挑战。遵守食品药品监督管理局 (FDA) 等机构制定的法规不仅至关重要，而且是确保水产养殖产品对水生动物和消费者安全的首要任务。满足这些监管标准需要采取多方面的方法，包括在整个生产过程中进行严格的测试、细致的记录和严格的质量控制措施。美国的水产饲料制造商必须投资最先进的设施和尖端技术，才能有效满足这些要求。

主要市场趋势

植物基水产饲料解决方案的扩展

美国对植物基水产饲料解决方案的需求正在迅速增长。随着水产饲料制造商积极寻求传统海洋衍生成分的替代品，来自大豆、玉米和油菜籽的植物蛋白因其可持续性和可用性而成为热门选择。加工技术的最新进展不仅增强了营养成分，还提高了这些植物成分的消化率，使其成为水产饲料配方的可行选择。

这一日益增长的趋势是由对环境可持续性问题的双重关注推动的，例如减少过度捕捞和保护海洋生态系统，以及确保为蓬勃发展的水产养殖业持续且负担得起地供应高质量饲料成分的必要性。美国大豆出口协会 (USSEC) 代表美国大豆生产商、商品托运人、商人和相关农业企业，该协会强调，大豆已越来越多地取代水产饲料中昂贵的动物蛋白，在近几十年来该行业的增长中发挥着至关重要的作用。豆粕比大多数鱼粉和动物粉便宜得多，这提高了运营效率并有助于水产养殖的可持续性。因此，大豆已成为全球水产饲料中的主要蛋白质成分。通过采用植物基水产饲料解决方案，我们可以为地球和水产养殖业的更可持续的未来做出贡献。

细分洞察

成分洞察

根据成分，玉米已成为预测期内美国水产饲料市场增长最快的细分市场。这主要是因为其供应充足、成本效益高、热量高，这使其成为饲料制造商的诱人选择。玉米作为各种水产饲料配方（如颗粒饲料、薄片饲料和膨化饲料）中的多功能成分，具有适应性，这进一步巩固了其在市场上的主导地位。玉米的营养成分使其成为水产饲料生产的首选。其碳水化合物、蛋白质和必需营养素的均衡组合为不同水生物种提供了最佳营养，促进了它们的生长、健康和整体表现。玉米的消化率也起着至关重要的作用，确保有效的营养吸收并最大限度地减少废物的产生。

玉米的多功能性不仅限于其营养价值。其天然特性使其易于加工和配制，使饲料制造商能够根据特定物种的需求定制水产饲料产品。无论是用于表面摄食者的浮性颗粒还是用于底栖物种的下沉薄片，玉米都可以适应各种饲料形式，优化水生生物的摄食行为和偏好。玉米在水产饲料领域占据主导地位，是因为它供应充足、成本效益高、热量高、营养丰富，并且与不同水生物种兼容。随着水产养殖业的不断扩大，玉米仍然是饲料生产的首选和可靠选择，有助于这一关键行业的可持续增长和发展。

添加剂见解

根据添加剂，在美国水产饲料市场，氨基酸已成为一个主导和重要的部分，在水生物种的生长、发育和整体健康中发挥着关键作用。这些必需营养素构成了水产饲料的很大一部分，为蛋白质提供了必要的组成部分。反过来，蛋白质对于促进更好的代谢过程和支持水生生物的最佳健康和生产力至关重要。通过确保均衡且营养丰富的饮食，富含氨基酸的水产饲料有助于满足水生物种的特定营养需求，最终有助于提高它们在水产养殖中的整体表现和成功。在水产饲料配方中精心加入氨基酸可确保水生生物获得健康生长和活力所需的精确营养混合物。这种对营养需求的细致关注不仅可以促进它们的身体发育，还可以增强它们的免疫系统，使它们更能抵抗疾病和环境压力。

在水产饲料生产中使用氨基酸符合水产养殖的可持续实践。通过优化饲料的营养价值和消化率，该行业可以最大限度地减少浪费并提高饲料转化率，从而减少水产养殖作业对环境的影响。这种将氨基酸作为关键成分的水产饲料配方整体方法强调了该行业确保美国水产养殖的长期可持续性和成功的承诺。氨基酸彻底改变了美国的水产饲料行业，为促进水生物种的生长、健康和生产力提供了强有力的工具。氨基酸能够支持代谢过程、促进最佳营养并增强免疫系统，已成为水产饲料配方中不可或缺的组成部分。通过优先考虑水生生物的特定营养需求并采用可持续的做法，该行业可以继续蓬勃发展，并为美国水产养殖业的整体成功做出贡献。

区域见解

美国中西部地区目前凭借其强大的立足点主导着水产饲料市场。这主要归功于其丰富的水资源，为水产养殖提供了理想的环境。该地区拥有配备最先进技术的先进水产养殖设施，确保高效、可持续地生产海鲜。中西部地区对海鲜的高需求进一步巩固了其在水产饲料市场的领先地位。

最新发展

• 2024 年 7 月，ImagoAI 与美国农业部 (USDA) 合作开发了一种手持式霉菌毒素检测仪，使霉菌毒素检测可以在任何地方进行。Galaxy 测试已经以其惊人的速度在霉菌毒素检测中树立了新的标杆，显著提高了多个行业的食品安全。Galaxy 霉菌毒素测试已通过 AOAC PTM 认证，可检测玉米中的“四大”霉菌毒素——黄曲霉毒素、DON、伏马毒素和玉米赤霉烯酮。利用先进的高光谱成像技术，Galaxy 可提供实时霉菌毒素结果，保护饲料厂、面粉厂、谷物升降机、宠物食品生产、乙醇厂和食品加工商免受有害污染物的侵害。重要的是，该测试不需要任何化学品或试剂即可运行。
• 2023 年 1 月，领先的可持续水产饲料解决方案提供商 BioMar 宣布与利用植物天然遗传多样性的食品技术公司 Benson Hill 建立战略合作伙伴关系。此次合作旨在通过利用 Benson Hill 的大豆并评估其在高性能水产饲料配方中的可持续性影响来支持 BioMar 的负责任酸化计划。通过此次合作，这家总部位于丹麦的公司寻求进一步推进其对水产养殖可持续性的承诺。
• 2024 年 8 月，缅因大学的研究人员在美国农业部 (USDA) 提供的 1000 万美元资助下，探索将低价值木材废料转化为可持续的喷气燃料和水产养殖饲料。该项目名为“可持续木材燃料和鱼饲料，以加强美国生物经济”（SWF3），汇集了多家合作伙伴，包括森林生物产品研究所（FBRI）、水产养殖研究所（ARI）、马萨诸塞大学洛厄尔分校（UMass Lowell）、美国农业部农业研究服务局（ARS）和总部位于北卡罗来纳州和法国的人类和动物食品蛋白质成分制造商 Arbiom。

主要市场参与者

• Archer-Daniels-Midland 公司
• Ridley USA Inc.
• Cargill Animal Nutrition（Cargill, Inc.）
• Nutreco USA Inc.
• Alltech Inc.
• Adisseo USA INC.
• Novus International Inc.
• Skretting USA
• Purina Mills, LLC
• CPFood Products, Inc.